Kişniş Tohumu Çayı Faydaları

Ki&#;ni&#; Tohumu: Stres, Alerji, Romatizmaya Birebir!

Bugün size pek çok ki&#;inin ad&#;n&#; bildi&#;i bir bitkiden bahsedece&#;iz. Ki&#;ni&#;i isim olarak birçok insan bilir ancak nedense bu bitkiye sofralarda pek de yer verilmez. Maydanozgiller familyas&#;ndan olan ki&#;ni&#;, görüntü itibariyle de maydanoza benzer. &#;htiva etti&#;i vitamin ve mineraller sayesinde sa&#;l&#;k üzerinde mucizevi etkileri bulunan bu bitkinin yapra&#;&#;ndan meyvesine kadar her yeri tüketilebilir.

Ki&#;ni&#;in Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z 10 Faydas&#;

Ki&#;ni&#; Tohumunun Faydalar&#;

• Antienflamatuard&#;r
• Antialerjiktir
• A&#;&#;z Yaralar&#; &#;çin Do&#;al Reçetedir
• Kötü Kolesterolü Dü&#;ürür
• Cilt Dostudur
• Kemik Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; Korur ve Geli&#;tirir

Ki&#;ni&#;, genellikle baharat olarak kullan&#;l&#;r. Bu bitkiden ayr&#;ca ki&#;ni&#; yeme&#;i yap&#;labilir. Yapraklar&#; salata ve soslara ilave edilebilir. Gövdesi ve kökleri çorbalara, sebze yemeklerine kat&#;labilir. Sa&#;l&#;kl&#; tohumlar grubunda yer alan ki&#;ni&#; tohumu ise çay olarak tüketilebilir ve yemeklere kat&#;labilir.

Bu yaz&#;m&#;zla birlikte ki&#;ni&#;i daha yak&#;ndan tan&#;yacaks&#;n&#;z! Tan&#;d&#;kça sevip daha fazla tüketece&#;inize eminiz. Ki&#;ni&#; tohumu ne i&#;e yarar, nas&#;l tüketilir ve hangi yemeklerde kullan&#;l&#;r? Ki&#;ni&#; ve ki&#;ni&#; tohumuna dair merak edilen her &#;ey yaz&#;m&#;z&#;n devam&#;nda…

Ki&#;ni&#; Nedir? Nas&#;l Kullan&#;l&#;r? 3 De&#;i&#;ik Tarif

Ki&#;ni&#; Tohumu Nedir?

• Maydanozgiller familyas&#;na ait bir bitki olan ki&#;ni&#;, ye&#;il yapraklar&#;yla maydanoza çok benzer. Akdeniz ülkelerinde yeti&#;en ki&#;ni&#;, tek y&#;ll&#;k ve otsu bir bitkidir.
• Halk aras&#;nda a&#; otu ve Çin maydanozu isimleriyle bilinen bu bitki Hindistan’dan Amerika’ya kadar birçok ülkenin mutfa&#;&#;na kendine yer bulmay&#; ba&#;arm&#;&#;t&#;r.
• Ki&#;ni&#;, içerdi&#;i vitamin ve mineraller sayesinde insan sa&#;l&#;&#;&#; aç&#;s&#;ndan oldukça faydal&#;d&#;r.
• Bol miktarda protein ve K vitamini içerir. Ayr&#;ca potasyum, kalsiyum, karoten, fosfor, niasin ve tiamin bak&#;m&#;ndan zengindir.
• Peki ki&#;ni&#; ve ki&#;ni&#; tohumu nerelerde kullan&#;l&#;r?
• Ki&#;ni&#;in yapra&#;&#;ndan tohumuna kadar her yeri de&#;erlendirebilir, yani tüketilebilir.
• Ki&#;ni&#;, genellikle baharat olarak tüketilir. Çay&#; haz&#;rlan&#;p içilebilir.
• Tohumlar&#;n ö&#;ütülmesiyle elde edilen ya&#;&#;n kozmetik sektöründe ki&#;isel bak&#;m ürünlerinde kulland&#;&#;&#; bilinmektedir.
• Ki&#;ni&#; tohumu sa&#;l&#;kl&#; tohumlar s&#;n&#;f&#;nda yer al&#;r.
• Kahverengi renkte olan bu tohumlar, küçük taneler &#;eklindedir.
• Hafif ek&#;i bir tada sahiptir.

Maydanoz Limon Kürü Yap&#;l&#;&#;&#; ve Faydalar&#;

Ki&#;ni&#; Tohumunun Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z 6 Faydas&#;

Ki&#;ni&#; tohumunun özellikle a&#;&#;z yaralar&#;na çok iyi geldi&#;i bilinmektedir. Peki bu mucizevi bitkinin di&#;er faydalar&#; nelerdir?

&#;&#;te ki&#;ni&#; tohumunun faydalar&#;…

1) Antienflamatuard&#;r

• Antiromatizmal ve antiartritik özelliklere sahip olan ki&#;ni&#; bu özellikleri sayesinde romatizman&#;n sebep oldu&#;u &#;i&#;li&#;i ve ödemi azalt&#;r.
• Vücuttan fazla suyun yani ödemin at&#;lmas&#;na yard&#;mc&#; olur.
• Antienflamatuar özelli&#;i sayesinde vücuttaki ve cilt yüzeyindeki iltihab&#; azalt&#;r.

2) Antialerjiktir

• Yap&#;lan ara&#;t&#;rmalar sonucunda ki&#;ni&#;in mevsimsel alerjiler ve saman nezlesi olarak bilinen rinitin etkilerini azaltt&#;&#;&#; gözlenmi&#;tir.
• Dolay&#;s&#;yla ki&#;ni&#;in ve ki&#;ni&#; tohumunun antihistamin özelliklere sahip oldu&#;unu söyleyebiliriz.
• Özellikle mevsim geçi&#;lerinde düzenli olarak ki&#;ni&#; tohumu çay&#; içmek alerji belirtilerini ortadan kald&#;rabilir.

3) A&#;&#;z Yaralar&#; &#;çin Do&#;al Reçetedir

• Ki&#;ni&#;in içerisindeki citronellol, do&#;al bir antiseptiktir ve a&#;&#;z yaralar&#;na çok iyi gelmektedir.
• Ki&#;ni&#; tohumuyla haz&#;rlanan çay ile gargara yapmak, a&#;&#;z yaralar&#;n&#;n k&#;sa sürede iyile&#;mesine yard&#;mc&#; olur.
• Tohumlar&#; çi&#;nemek de a&#;&#;z yaralar&#;n&#;n iyile&#;me süresini k&#;salt&#;r.
• Ki&#;ni&#; yapraklar&#;n&#; çi&#;nemek ise a&#;&#;z kokusunu yok eder, nefesi tazeler.

4) Kötü Kolesterolü Dü&#;ürür

• Ki&#;ni&#;, linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, stearik asit ve askorbik asit (C vitamini) bak&#;m&#;ndan zengindir.
• Tüm bu asitler kandaki kötü kolesterol seviyelerini dü&#;ürmeye yard&#;mc&#;d&#;r.
• Kötü kolesterolün dü&#;mesi ile felç, inme ve kalp krizi geçirme riski azal&#;r. Ayr&#;ca kalp ve damar hastal&#;klar&#;n&#;n geli&#;mesine zemin haz&#;rlayan faktörler ortadan kalkar.

5) Cilt Dostudur

• Ki&#;ni&#; güçlü bir antioksidand&#;r.
• Bu bitki hem antienflamatuar hem de antioksidan içeri&#;i sayesinde cilt bozukluklar&#;n&#; giderir.
• Ki&#;ni&#;in tohumundan yapra&#;&#;na her yerinin cilt dostu oldu&#;unu söylemek mümkündür.
• Ciltte mantar olu&#;umunu önler. Egzama, sedef gibi cilt rahats&#;zl&#;klar&#;na iyi gelir.

6) Kemik Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; Korur ve Geli&#;tirir

• &#;yi bir kalsiyum kayna&#;&#; olan ki&#;ni&#;, bu özelli&#;i sayesinde kemik sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korur ve geli&#;tirir.
• Bu bitki özellikle geli&#;im ça&#;&#;ndaki çocuklar ve kemik erimesi sorunuyla kar&#;&#; kar&#;&#;ya kalan kad&#;nlar için çok de&#;erlidir.
• Ki&#;ni&#; osteoporoz yani kemik erimesini önler.
• Kemikleri güçlendirir ve dayan&#;kl&#;l&#;&#;&#;n&#; art&#;r&#;r.

Ki&#;ni&#; tohumunun di&#;er faydalar&#; &#;unlard&#;r:

• Kandaki glikoz seviyesini düzenler.
• &#;nsülin üretimini iyile&#;tirir.
• &#;çerdi&#;i fitobesinler sayesinde metabolik aktiviteyi destekler.
• Sindirim sorunlar&#;n&#; giderir. Haz&#;ms&#;zl&#;&#;a iyi gelir.
• Toksinlerin vücuttan at&#;lmas&#;na yard&#;mc&#; olur.
• Vücudu k&#;&#; hastal&#;klar&#;ndan korur.
• Antioksidan özelli&#;i sayesinde kansere yakalanma riskini azalt&#;r.
• Uykusuzluk sorununa iyi gelir.
• Vücudu ve sinir sistemini rahatlat&#;r. Stresle ba&#;a ç&#;kmada etkilidir.
• Kad&#;nlarda cinsel iste&#;i art&#;rd&#;&#;&#; bilinmektedir.

Ki&#;ni&#; Tohumu Nas&#;l Kullan&#;l&#;r, Tüketilir?

• Ki&#;ni&#; tohumu çok faydal&#; olmas&#;na ra&#;men ülkemizde hak etti&#;i ilgiyi görmemektedir. Bunun en önemli sebebi birçok ki&#;inin bu sa&#;l&#;k deposu tohumu nas&#;l kullanaca&#;&#;n&#; bilmemesidir.
• Öyleyse gelin o çok sorulan ve merak edilen sorunun yan&#;t&#;n&#; verelim.
• Ki&#;ni&#; tohumu nas&#;l kullan&#;l&#;r, bir bakal&#;m!
• Ki&#;ni&#; tohumunun en yayg&#;n kullan&#;m&#; çay olarak tüketilmesidir.
• Bunun yan&#; s&#;ra ha&#;land&#;ktan sonra yo&#;urda kat&#;larak tüketilebilir.
• Kahvalt&#;da omlete kat&#;labilir ya da bal ile kar&#;&#;t&#;r&#;l&#;p tüketilebilir.
• Peki ki&#;ni&#; tohumu hangi yemeklerde kullan&#;l&#;r?
• Ki&#;ni&#; tohumu özellikle yo&#;urtlu çorbalara çok yak&#;&#;&#;r.
• Ha&#;land&#;ktan sonra yemeklere ve hamur i&#;lerine ilave edilebilir.
• Aroma verici olarak tur&#;ulara kat&#;labilir.
• Ö&#;ütülen tohumlar tüm y&#;l boyunca güvenle tüketilebilir.

Dereotunun Faydalar&#; Nelerdir? Hangi Hastal&#;klara &#;yi Gelir?

Ki&#;ni&#; Tohumu ile Zay&#;flama &#;puçlar&#;

• Kilo verme sürecini destekleyen ki&#;ni&#; tohumlar&#; genellikle bu amaçla tüketilir.
• Ki&#;ni&#; çay&#; düzenli olarak tüketilirse, zay&#;flamaya yard&#;mc&#; olur.
• Ki&#;ni&#; çay&#;n&#;n yemeklerden önce bir bardak kadar tüketilmesi önerilir.
• E&#;er çay demlemek için uygun bir ortam veya yeterli zaman yoksa, bir yemek ka&#;&#;&#;&#; kadar ki&#;ni&#; tohumu a&#;za al&#;n&#;p çi&#;nenebilir.

Ki&#;ni&#; Tohumu Çay&#; Nas&#;l Demlenir?

• Ki&#;ni&#; tohumu çay&#; haz&#;rlamak oldukça kolayd&#;r.
• &#;lk yapman&#;z gereken bit tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; ki&#;ni&#; tohumunu hafifçe ezmek.
• Di&#;er tarafta, bir bardak içme suyunu kaynat&#;n.
• Su kaynamaya ba&#;lay&#;nca oca&#;&#;n alt&#;n&#; kapat&#;p ezdi&#;iniz ki&#;ni&#; tohumlar&#;n&#; bu suya ilave edin.
• Çay&#;n demlenmesi için 10 dakika bekleyin.
• Demlenme süresinin sonunda çay&#;n&#;z haz&#;r, afiyetle içebilirsiniz.

Ha&#;ha&#; Tohumu Ya&#;&#;n&#;n 10 Faydas&#;, Kullan&#;m&#;

Hay&#;t Tohumu 10 &#;nan&#;lmaz Faydas&#; ve Kullan&#;m&#;

Keten Tohumu Faydalar&#; Nelerdir? Ne &#;&#;e Yarar? Zay&#;flat&#;r M&#;?

Bamya Tohumu Faydalar&#; – &#;ok Etkisi Yaratan 8 Mucizevi Özelli&#;i

Chia Tohumu Nas&#;l Kullan&#;l&#;r? Sa&#;l&#;kl&#; ve Pratik 12 Chia Tohumu Tarifi

Ki&#;ni&#;: Güçlü Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k &#;çin Bitkisel Formül

Maydanozgillerden bir bitki olan ki&#;ni&#;, Türk mutfa&#;&#;nda da kullan&#;lan bir bitkidir. Ki&#;ni&#; tohumu, kuru yapraklar&#; ve ya&#; haliyle yemeklere eklenir. Ki&#;ni&#;in çok talep görmesinde sa&#;l&#;&#;a olan faydalar&#; etkendir. Özellikle de bitkisel tedavi yöntemlerinin bir parças&#; olan ki&#;ni&#; faydas&#; saymakla bitmeyen bir bitki olarak bilinir. Güne&#;i çok seven, Akdeniz ikliminde bolca yeti&#;en özelli&#;e sahiptir. Çin maydanozu ismiyle de bilinir.

Ki&#;ni&#;in Faydalar&#;

• Görme Yetisini Güçlendirir
• A&#;&#;z &#;çi Yaralar&#;n&#; &#;yile&#;tirir
• Kalp Hastal&#;klar&#;n&#; Önler
• Stresi Engeller
• Kemiklerin Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; Korur
• Cilt Hücrelerini Yeniler
• Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k Sistemini Kuvvetlendirir
• Kan &#;ekerini Dengeler
• Kolesterolü Dengeler
• Hazm&#; Kolayla&#;t&#;r&#;r

Ülkemizde s&#;kl&#;kla Akdeniz Bölgesi illerinde yeti&#;en ki&#;ni&#;in faydalar&#; ke&#;fedilmeyi bekliyor, diyebiliriz. Antiseptik ve antioksidan özellikleri sayesinde ki&#;ni&#; neye iyi gelir sorusuna yan&#;t olarak, enfeksiyon problemlerine kar&#;&#; do&#;al ilaç niteli&#;i ta&#;&#;r, yan&#;t&#;n&#; verebiliriz. E&#;er kans&#;zl&#;k, halsizlik, çabuk yorulma ya da depresyona kolay yakalanma gibi sorunlar ya&#;&#;yorsan&#;z içeri&#;indeki yüksek demir sayesinde ki&#;ni&#; ile tan&#;&#;man&#;z&#; tavsiye ederiz; çünkü ki&#;ni&#; otu faydalar&#; aras&#;nda demir eksikli&#;ine iyi gelmesi, kan yapmas&#; gibi özellikler de yer al&#;r.

Uzmanlar&#;n gündeme getirdi&#;i ki&#;ni&#;, az önce bahsetti&#;imiz gibi pek çok hastal&#;&#;a iyi gelmektedir. &#;imdi sizlerle bu sayfada ki&#;ni&#; otunun faydalar&#; nelermi&#; inceleyelim. Ki&#;ni&#; faydalar&#; nelerdir sorusuna bu sat&#;rlarda yan&#;t bulacaks&#;n&#;z. Ki&#;ni&#; faydas&#; ve &#;ifal&#; etkilerini günlük hayat&#;n&#;zda test etmeden önce doktor onay&#; alman&#;z&#; önemle hat&#;rlat&#;r&#;z.

Ki&#;ni&#; Tohumu: 6 Faydas&#;, Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Ki&#;ni&#; Faydalar&#;: Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z 10 Özelli&#;i

1) Görme Yetisini Güçlendirir

• Ki&#;ni&#; birçok &#;ekilde tüketilir. Özellikle de ki&#;ni&#; tohumu faydalar&#; söz konusuysa göz sa&#;l&#;&#;&#;na iyi geldi&#;i unutulmamal&#;d&#;r.
• Ki&#;ni&#; tohumunu düzenli bir &#;ekilde tüketerek görme kayb&#;n&#; önleyebilirsiniz.
• Retinan&#;n sa&#;l&#;&#;&#;n&#; en iyi &#;ekilde korumak için ki&#;ni&#; çay&#; ve baharat&#; tüketilmelidir.

2) A&#;&#;z &#;çi Yaralar&#;n&#; &#;yile&#;tirir

• Düzenli olarak ki&#;ni&#; çay&#; içerseniz a&#;&#;z sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korursunuz.
• Ki&#;ni&#; çay&#;n&#;n faydalar&#; a&#;&#;z içinde olu&#;an bakteri ve kötü kokuyu gidermek ile görevlidir.
• Ki&#;ni&#; çay&#;n&#; tüketenler, di&#; çürümesinden ve a&#;&#;z kokusundan uzak bir ya&#;am sürecektir.

A&#;&#;z Yaras&#;na Ne &#;yi Gelir? Neden Olu&#;ur? &#;laçs&#;z Bitkisel Tedavi

3) Kalp Hastal&#;klar&#;n&#; Önler

• Tansiyonu dengeleme görevine sahip olan ki&#;ni&#; baharat&#;, kalp hastal&#;klar&#;n&#; önleyecek kadar etkilidir.
• Damarlardaki t&#;kanmay&#; önleyen ki&#;ni&#; olas&#; bir kalp krizi riskini ortadan kald&#;r&#;r.
• Mutfa&#;&#;n&#;zda ki&#;ni&#;e yer vererek kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.

4) Stresi Engeller

• C vitamini ve antioksidan maddelerce zengin olan ki&#;ni&#;, sinir uçlar&#;n&#; uyar&#;r.
• Stres, kayg&#;, endi&#;e ve uyku bozuklu&#;u gibi sorunlar&#; 1 fincan ki&#;ni&#; çay&#; sayesinde önleyebilirsiniz.
• Ki&#;ni&#; çay&#;n&#; uykudan önce tüketmeniz ve düzenli olarak içmeniz önerilir.

Strese Ne &#;yi Gelir? Kayg&#; ve Pani&#;i Azaltan 6 &#;ifal&#; Bitki Çay&#;

5) Kemiklerin Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; Korur

• Ki&#;ni&#; kalsiyum kaynaklar&#;ndan biridir ve kemikleri koruyacak kadar güçlüdür.
• Ki&#;ni&#; tohumu faydalar&#; nelerdir diyenler için ki&#;ni&#;in kemikleri güçlendirdi&#;ini söyleyelim.
• Güçlü bir iskelet yap&#;s&#; için yemeklerinize ki&#;ni&#; baharat&#;n&#; ekleyebilirsiniz. Çay&#;n&#; içerek kalsiyum ihtiyac&#;n&#;z&#; alabilirsiniz.

6) Cilt Hücrelerini Yeniler

• Ki&#;ni&#; antioksidan maddeleri yo&#;un olarak bar&#;nd&#;r&#;r. Bu yönüyle ki&#;ni&#;in cilde faydalar&#; oldukça etkilidir.
• Ciltte ya&#;lanma ve leke gibi durumlar&#; önler. Düzenli olarak ki&#;ni&#; ya&#;&#;n&#; cildinize masaj olarak uygularsan&#;z o bölgedeki sivilce, leke ve yaralar&#;n iyile&#;mesine yard&#;m edersiniz.
• Ayr&#;ca ki&#;ni&#; çay&#; içerek genel cilt sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korumu&#; olursunuz. Gençli&#;in s&#;rr&#; 1 fincan ki&#;ni&#; çay&#;nda!

7) Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k Sistemini Kuvvetlendirir

• A vitamini, C vitamini, B vitamini ve pek çok minerali bar&#;nd&#;ran ki&#;ni&#; ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemi dostudur.
• Yemeklerinize ki&#;ni&#; baharat&#;n&#; ekleyerek vücut direncini yüksek tutabilirsiniz.
• E&#;er ölçülü &#;ekilde ki&#;ni&#; tüketirseniz; daha az hastalan&#;r kendinizi daha çok iyi hissedersiniz.

8) Kan &#;ekerini Dengeler

• Ki&#;ni&#;in kan &#;ekerini dengeleme görevi bulunmaktad&#;r. Bu görevi sayesinde &#;eker hastalar&#; güvenle yemek yiyebilecek.
• Ki&#;ni&#; çay&#;, ki&#;ni&#; baharat&#; tüketen &#;eker hastalar&#;n&#;n kendilerini daha iyi hissetti&#;i bilinmektedir.
• Ani &#;eker yükselmesini ve dü&#;ü&#;ünü önlemek için gün içinde ki&#;ni&#; çay&#; içip yemeklerinize ki&#;ni&#; ekleyebilirsiniz.

&#;ekeri Ne Dü&#;ürür? Kan &#;ekerini Dü&#;üren, Dengeleyici 12 Besin

9) Kolesterolü Dengeler

• Kandaki kolesterol seviyesi yükseldi&#;inde kalp hastal&#;klar&#;na davetiye ç&#;kar. Bu hastal&#;klardan kurtulmak için ki&#;ni&#; tüketilmelidir.
• Düzenli ki&#;ni&#; tüketimi ve ki&#;ni&#; çay&#; içmek kolesterol seviyesini dengede tutmaya yard&#;m eder.
• Kötü kolesterolü dü&#;ürme etkisi olan ki&#;ni&#;i mutfa&#;&#;n&#;zdan eksik etmemelisiniz.

10) Hazm&#; Kolayla&#;t&#;r&#;r

• Zaman zaman mide yanmas&#;, mide ek&#;imesi, kusma ve &#;i&#;kinlik gibi mide sorunlar&#;yla mücadele ediyorsan&#;z mutlaka ki&#;ni&#;le tan&#;&#;mal&#;s&#;n&#;z.
• Ki&#;ni&#;, mide problemlerini çözme konusunda oldukça etkilidir.
• Haz&#;ms&#;zl&#;k, sindirim problemleri için günde 1 fincan ki&#;ni&#; çay&#;n&#; yemekten sonra tüketebilirsiniz.

Maydanoz Nas&#;l Ekilir? Videolu 6 Ad&#;m

Maydanoz Limon Kürü Yap&#;l&#;&#;&#; ve Faydalar&#;

Endivyen Marulu Nedir? Az Bilinen 7 Faydas&#;

Ki&#;ni&#; Nedir? Nas&#;l Kullan&#;l&#;r? 3 De&#;i&#;ik Tarif

Maydanozgillerin En K&#;v&#;rc&#;&#;&#; Frenk Maydanozu

Kişniş otunun insan sağlığına katkıları oldukça fazla. Bu bitki Maydanozgiller familyasında yer alıyor. İnsanlar sağlıklı kalmaya çalışırken doğal yöntemlerde çareyi arıyor ve çeşitli otların mucizevi faydalarına tanık oluyor. Görünüş olarak da maydanoza benzeyen bu otun nasıl tüketileceği ve kişniş çayının ne işe yaradığı ise merak konusu. Otsu bitki olma özelliğine sahip kişnişin faydalarını gelin yakından tanıyalım…

KİŞNİŞ OTU NEDİR?

Bitkinin boyu yaklaşık olarak 20 ile 60 santimetre arasında farklılık gösterir. Kişniş otu; pek çok kişi tarafından daha çok baharat olarak tüketilir. Akdeniz iklimine uygun olarak yetişebilen kişniş otu, Asya ve Afrika kıtasında da kendini gösterir. Baharat şeklinde bilhassa yemeklere aromatik tat vermesi ile bilinir. İnsan sağlığına birden fazla yararı bulunan kişniş otu, sürekli tüketildiğinde kanser dahil pek çok hastalığa karşı zırh görevini üstlenir.

KİŞNİŞ OTUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Vücuda zarar veren metallerin arındırılmasında faydalıdır

Kişniş vücuttaki ağır metallerin vücutta atılmasını sağlar. Birçok kişi farkında olmadan ağır metallere maruz kalır. Zaman geçtikçe bu metaller vücutta birikir ve sağlımızı tehlikeye atar. İşte bu noktada kişniş otunun tüketilmesi metallerden arınmamıza katkı sağlayacaktır.

Kişniş ruh sağlığını korur

İçeriğindeki bileşenler sayesinde sinirleri yatıştırır ve doğal sakinleştirici görevi görür. Böylelikle uyku kalitesini artırmak için ve panik halini dengelemek için kullanılabilir.

Kalp sağlığını iyileştirir

İdrar söktürücü etkisi olan kişniş, vücutta biriken sodyumu atarak kan basıncını düşürür. Antioksidan ve lif barındıran kişniş, kalp hastalıkları riskini düşürür ve kolesterol seviyelerini dengeler.Kemik, cilt ve göz sağlığını destekler

Kişniş,  çeşitli vitaminler, fosfor ve beta-karoten ve antioksidan içerir. Böylece cilt, kemik ve göz sağlığına olumlu etkiler. Cilt ve mukoza zarlarını destekleyerek, yaşlılıkla beraber görülen göz bozukluklarına karşı etkilidir. Kişnişte bulunan cildin bariyerini daha güçlü hale getiren linoleik asit, cilde güzel katkıları vardır. Ciltte oluşacak olan iltihabı azaltarak, pürüzsüz hale getirir.

KİŞNİŞ OTUNUN ZARARLARI

Kişniş otunun zararlarının oldukça azdır. Kişniş otu; her besinde olduğu gibi alerjik bünyelerde cilt alerjisine neden olabilir. Bunun yanı sıra gebe kadınların kullanmamaları tavsiye edilmektedir. Oldukça ender şekilde görülmekle beraber ciltte yaratmış olduğu hassasiyetten ötürü güneş yanığı riskini artırabilir.

KİŞNİŞ OTU NASIL KULLANILIR?

• Kişniş tohumunun en yaygın kullanımı çay olarak tüketilmesidir.

• Bunun yanı sıra haşlandıktan sonra yoğurda katılarak tüketilebilir.

• Kahvaltıda omlete katılabilir ya da bal ile karıştırılıp tüketilebilir.

• Haşlandıktan sonra yine yemeklere ve hamur işlerine ilave edilebilir.

• Aroma verici olarak turşulara katılabilir.

• Öğütülen tohumlar tüm yıl boyunca güvenle tüketilebilir.

KİŞNİŞ OTU ÇAYI NASIL YAPILIR?

• İlk yapmanız gereken bit tatlı kaşığı kişniş tohumunu hafifçe ezmek.

• Diğer tarafta, bir bardak içme suyunu kaynatmanız gerek.

• Su kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatıp ezdiğiniz kişniş tohumlarını bu suya ilave edin.

• Çayın demlenmesi için 10 dakika bekleyin.

• Demlenme süresinin sonunda çayınız hazır, afiyetle içebilirsiniz.

Beyzanur Öfunduszeue.info - SEO Editör

Aşotu ismiyle de anılan kişniş tohumu pek çok ülkede baharat olarak tercih ediliyor. Alternatif tıpta şifa niyetine kullanılan hatta kozmetik sanayisinde de sıklıkla tercih edilen kişniş tohumu farklı tüketim alternatifleriyle pek çok fayda sağlıyor. Aktarlardan kolayca temin edebileceğiniz bu dünyaca bilinen kişniş tohumu hakkında meraka edilen tüm detayları sizler için bir araya topladık.

Kişniş Tohumu Faydaları Nelerdir?

Sonbahar dönemlerinde sıklıkla tüketilmesi önerilen kişniş tohumu "mikrop öldüren" tanımlamasıyla çok anılır. Güçlü antioksidan özelliğiyle dikkat çeken bu bitki A/B vitamini, magnezyum, demir, potasyum ve manganez bakımında da zengindir. Mineral eksikliğinde tüketilmesi önerilen ve çoğu beslenme uzmanının faydalarını listelediği kişniş tohumu sindirim sisteminin de en iyi dostlarından biridir. Vücuttan zararlı mikropların kısa sürelerde atılmasını sağlayan ve genellikle yemeklere, turşulara eklenmesi söylenen kişniş tohumun faydaları şunlardır:

• Göz sağlığı açısından oldukça etkilidir ve görme sorunlarına çare olur.
• Stres, yorgunluk ve uykusuzluk için birebirdir. Sinir sistemine anında etki ederek daha sakin bir ruh haline bürünmenizi sağlar.
• Kolesterol seviyesini dengelemeye yarar.
• Kalp krizi, felç ve inme gibi ani rahatsızlıkların riskini azaltır.
• Antibakteriyel özelliğiyle enfeksiyonları engelleyen kişniş tohumu bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Ağızda meydana gelen çeşitli yaraların iyileşmesini sağlar ve zararlı bakteri oluşumun önüne geçer. Aynı zamanda da ağız kokusunu alır.
• Kemik sağlığı açısından oldukça etkilidir.
• Karın ağrısı, şişkinlik gibi durumlarda ağrı kesici özelliği vardır.
• Yağ olarak kullanımı cilt sorunlarının önüne geçer.

Kişniş Tohumu Nasıl Tüketilir?

Lifli dokusuyla dikkat çeken kişniş tohumu ile zayıflama ve form korumak mümkündür. Bu nedenle düzenli olarak kişniş tohumu çayı tüketilebilir. Ancak kişnişin genel kullanım alanlarına bakıldığında ilk sırayı baharat olarak tüketilmesi alıyor.

Çoğu kişi tohum halindeki kişnişi direkt yemeklerine ve turşularına ilave ederken bazı kişiler toz haline getirilmiş kişnişi de kullanabilir. Et ve tavuk gibi et yemeklerinde severek kullanabileceğiniz kişniş tohumunu aynı zamanda nohut, fasulye gibi kuru gıdalara da ilave edebilirsiniz.

Eğer tadından dolayı severek tüketemiyorsanız kişniş tohumlarını haşlayıp biraz yoğurt ya da bal ilavesiyle de günlük olarak yiyebilirsiniz. Diğer mevsimlik yeşilliklerle de salatalara eşlik edebilen kişniş tohumu özellikle kış aylarında çay olarak tercih edilir.

Kişniş Tohumu Çayı Nasıl Yapılır?

Çeşitli enfeksiyonların engellenmesi ve sakinleştirme özelliğiyle dikkat çeken kişniş çayının faydaları arasında dinçlik hissi vermesi de yer alır. Kolayca demleyebileceğiniz ve aşırıya kaçmadan tüketebileceğiniz bu çay sayesinde bağışıklık sisteminize bir kalkan oluşturabilirsiniz. Ancak fazla kullanımda alerjik reaksiyonlar verebilen kişniş çayı günde 1 bardaktan fazla tüketilmemelidir.

Özellikle de kronik rahatsızlığı bulunan ve sürekli ilaç kullanan kişiler doktoruna danışmadan bu çayı ve bitkiyi tüketmemelidir. 10 dakikada demlenen kişniş tohumu çayını şu şekilde hazırlayabilirsiniz:

• Bir miktar kişniş tohumunu kaşık yardımıyla hafifçe ezin.
• Kaynayıp altını kapattığınız suya tohumları ilave edin ve demlenmeye bırakın.
• 10 dakika sonra ılık olarak kişniş çayını tüketin.