Izmirde Çiğ Börek Nerede Yenir

Hafta sonu kahvaltılarımızda sofrayı zenginleştiren çıtır çıtır börekler, bazen tek başlarına da çok güzel kahvaltılık öğün oluyor. Tabii, börek demek, yanında bir bardak demleme çay demek. Börek ve çay… Sade görünüyor; ancak iştah kabartıyor. Yufkanın açılmasından, yağlanmasına ve içinde kullanılan malzemeye kadar her detay iyi bir börek için önem taşıyor. İzmir’in en iyi 7 börekçisini sizin için derledik.

1- Ayşa Boşnak Börekçisi

Alsancak’ta hala hizmet vermekte olan ilk dükkanı börek, zeytinyağlı ve ev yemekleriyle tanıdığımız Ayşa, Kemeraltı’ndaki şubesinde hizmet vermeye devam ediyor. Tabii ki Boşnak böreği yemelisiniz. Hizmet güzel, çalışanlar güler yüzlü, fiyatlar makul. Adres: Abacıoğlu Pasajı-Kemeraltı (Anafartalar Caddesi Z) Konak, İzmir – Tel: 15 25

2- Safinaz

İzmir’in en bilinen, eski mekanlarından bir tanesi de Safinaz. Son derece işlek caddeler üstünde bulunduğu için yürürken içeriden gelen kokuları fark etmemek mümkün değil. Ispanaklı, peynirli, kıymalı börekleri tadabileceğiniz en iyi börekler arasında. Tabii kurabiye ve poğaçalarını da atlamamak lazım… Adres: Ali Çetinkaya Bulvarı, Alsancak Hocazade Camii karşısı, Alsancak, İzmir – Tel: 55 98

3- Bosna Börekçisi

Mahalle arasındaki bu küçük ve temiz mekanda sabahları kuyruk beklemek zorunda kalabilirsiniz. Sıcacık börekleri fırından çıkar çıkmaz yana yana alırsınız bu sebeple de. Ancak geç kalırsanız, börek bulamayabilirsiniz, aman dikkat. Adres:  sok. No/B (Ali Alp Böke) Karşıyaka, İzmir – Tel: 07 25

4- Tarihi Kemeraltı Börekçisi

Yine İzmir’in eski ve popüler mekanlarından biri ile karşı karşıyayız. ’ten beri faaliyetteler. Kemeraltı’na gidildiğinde uğramadan geçmemeniz gereken yerlerden. Adres: Konak Mahallesi, Anafartalar Cad. No, Konak, İzmir – Tel: 20 53

5- Teyzem Börek

Lezzetli börekleriyle şubelerini arttıran börekçilerden biri Teyzem Börek&#; Hizmet konusunda bazen sıkıntı yaşatsa da börekleri listemize girmeyi başardı. Vişneli kurabiyesinin de müdavimi çok. Adres: Alsancak Mahallesi, Kıbrıs Şehitleri Cd. No, Konak, İzmir – Tel: 80 40

6- Ülver Teyze Rumeli Börekleri

Balkan göçmeni bir aileden leziz Rumeli börekleri yiyenleri hayran bırakıyor. Yağ dengesi, iç harcı, güler yüzlü hizmeti ve temiz dükkanı ile tercihlerimiz arasında. Adres: Sok. No Hisarönü, Konak, İzmir – Tel: 11 84

7- Pitas Boşnak Börekçisi

Bu mekanın börekleri de deneyeni pişman etmeyecek cinsten. Bal kabaklı ve pırasalı seçeneklerini de deneyebilirsiniz. Adres: 38 Sokak No:2/A Güzelyalı, İzmir – Tel: 84 00

Bostanlı&#;da, uğradığım hiçbir zaman benden başka müşterisi olmayan, nasıl ayakta kaldığına şaştığım mekan Borga çiğ börek, bir aile işletmesi. Normal çiğ börek dışında mantı ve çiğ börek denemeleri de yapıyorlar. En son uğradığımda pastırmalı, kaşarlı çiğ börek yedim, hamuru hafifçe kalın olsa da genel lezzet yerinde. İçerisine pastırma girince tuzluluğu biraz çokça olmuş, daha az tuzlu bir kaşarla dengelemeye çalışırlarsa iyi olur.

Fiyatları biraz yüksekçe ama yine de ben arada gider yerim ki zaten fiyatları kıyaslanabilecek başka mekan da yok. İzmir&#;de çiğ börek denilince varyant üzerinde bir yer hep övülür ancak ben daha gidemedim, bir de Karşıyaka hükumet konağının orada bir mekanın övgüsünü duydum. Oraları deneyimleyince Borga çiğ börekin kıyaslaması da daha doğru olacaktır.

Borga Çiğ Börek &#; İletişim

Adres: /4 Sokak No Atakent Karşıyaka/izmir
Telefon: +90

İzmir Konak&#;ta Evren Tatar Börekçisi olarak hizmetine devam etmektedir.

Evren Tatar Börekçisi Konak,

izmir konak da tatar böreği satanlar,
izmir konak da tatar böreği satan yerler,
izmir konak da cantık tatar böreği satanlar,
izmir konak da göbete tatar böreği satanlar,
izmir konak da lokmalık tatar böreği satanlar,
izmir konak da etli tatar böreği satanlar,
izmir konak da çiğ böreği satanlar,
izmir konak da çiğ böreği satan yerler,
izmir konak da etli tatar böreği satan yerler,
izmir konak da göbete tatar böreği satan yerler,
izmir konak da cantık tatar böreği satan yerler,
izmir konak da lokmalık tatar böreği satan yerler,
izmir konak da en iyi tatar börekçileri,
izmir konak da en yakın tatar börekçileri,
izmir konak da kırımçak kobetesi satanlar,
izmir konak da kıyık cantık satanlar,
izmir konak da cantık böreği satanlar,
izmir konak da kıymalı tatar böreği satanlar,
izmir konak da kıymalı tatar böreği satan yerler,
izmir konak da paket servis yapan tatar börekçileri,
izmir konak da servis yapan tatar börekçileri,
izmir konak da bayrama özel tatar börekleri yapanlar,
izmir konak da siparişle tatar börekleri yapanlar,
izmir konak da bayrama özel siparişle tatar börekleri yapanlar,
izmir konak da tatar börekçilerin telefon numaraları,
izmir konak da tatar börekleri nerede yenir,
izmir konak da cantık satan börekçiler,
izmir konak da göbete satan börekçiler,
izmir konak da çiğ börek satan börekçiler,
izmir konak da eve çiğ börek siparişi getiren börekçiler,