Ihlamur Yıkanır Mı

Ihlamur Çayı Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Kendine has kokusuyla hayatımıza sağlık katan ıhlamur, pek çok kişi tarafından yanlış demlenip tüketilir. Bu nedenle de ıhlamurun faydalarından en yüksek şekilde yararlanılamaz. Ihlamuru doğru demlemek ve tüketmek için bu önerilere dikkat!

Ihlamurun Faydaları

Ihlamur, özellikle soğukalgınlığı, nezle ve grip gibi durumlarda elimizden düşürmek istemediğimiz bir bitkidir. 

• Ihlamur çayı; üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı faydalı, bağışıklık sistemini güçlendirerek tedaviye yardımcı olurken öksürüğü kesip göğsü yumuşatır.
• Yangı azaltıcı özelliği bulunur. 
• Ayrıca terletme, idrar söktürme, strese karşı sinirleri yatıştırma hatta kimi bağırsak sancılarını gidermede destektir. 

Ihlamur Nasıl Tüketilmeli?

Ihlamur, üst solunum yolu enfeksiyonlarında olumlu katkıları olması nedeniyle özellikle kış aylarında tüketilir. Oysa Ihlamur tüketimi için herhangi bir ayı beklemeye gerek yoktur. Diğer aylarda da ıhlamur tüketiminizi sürdürürseniz ıhlamurun faydalarından daha fazla yararlanabilirsiniz. Tabii her şeyin tüketiminde aşırıya kaçılmaması gerektiği gibi ıhlamur tüketiminde de aşırıya kaçmamalısınız. Sınırları zorlamamak adına günde fincan ıhlamur tüketmek yeterlidir. 

Ihlamuru tüketirken içerisine kesinlikle şeker ilave etmeyin. Rafine şeker son derece zararlı olduğundan en yüksek faydayı sağlayabilmek için saf olarak tüketmek gerekir. Şekerin başlı başına zararlı olduğu kanıtlanmışken, bir de gün içerisinde tüketilecek birkaç fincan ıhlamura ilave edilmesi fayda yerine zarar verir.

Ihlamur Nasıl Demlenir?

Ihlamur çayını demleme süresi çok önemli. Uzun süre kaynatılıp içilen ıhlamurun rengi ve kokusu daha güzel olsa da içindeki yararlı maddeler azalarak yok olur ve toksik etki yaratır.
Hem ruhumuzu hem içimizi ısıtan bu mis kokulu çiçeğin bir tutamını kaynamış suya atın ve en fazla dakika demleyin.
dakikanın ardından ıhlamur çayınız artık içmeye hazır. 

Eskilerin Ihlamur Tarifini Uygulamayın

Eskiden hangimiz şahit olmadık ki ocağın üstünde defalarca üzerine su ekleyerek gün boyu tüketilen ıhlamura. Ninelerimiz, dedelerimizden kalma bu alışkanlığa son vermek gerekir. Siz siz olun demlenen ıhlamuru tekrar tekrar üzerine su ekleyerek içmeyin. Çünkü bu şekilde tüketilen ıhlamur çayının hiçbir faydası yoktur.

Açıkta Satılan Ihlamuru Yıkayın

Pazardan, aktardan açıkta aldığınız ıhlamurun üzerinde toz olabilir. Bu nedenle avucunuzun içine sıkıca alarak ince büyük bir süzgece koyabilir ve sudan geçirerek tozlarından arındırabilirsiniz.

Ihlamur Nasıl Toplanır

Ihlamurunuzu kendiniz toplayıp kurutacaksanız bazı püf noktalara dikkat etmelisiniz. Öncelikle ıhlamur toplayacağınız ağaç şehrin içerisinde bir ağaçsa bu işe hiç girişmemenizi öneririz zira kirli havaya yıllarca maruz kalmış böyle bir ağaçtan toplanan ıhlamur ile sağlığınıza zarar verebilirsiniz. Ülkemizde ıhlamur toplamak için en uygun zaman genellikle haziran ayıdır. Ancak toplama zamanı bulunduğunuz bölgeye ve iklime göre bir miktar değişebilir. Her meyve, sebze ve bitkide olduğu gibi ıhlamur toplarken de bazı noktalara dikkat etmelisiniz. Ihlamurları dallardan koparırken çiçekleri ile birlikte saptaki ince yaprakları da almalısınız. Bu işlemi ellerinizle yapabileceğiniz gibi küçük bir budama makası yardımıyla da yapabilirsiniz.

Ihlamur Nasıl Kurutulur?

Ihlamurları topladıktan sonra sıra geldi kurutma aşamasına… Hemen tüm bitkilerin kurutmasında olduğu gibi nemden uzak bir bölge de yapılan kurutma işlemi her zaman daha sağlıklı olacaktır. Ortamda bulunan nem ıhlamurlarınızın küflenmesine neden olabilir. Ihlamuru kurutacağınız açık havadaki alanın tozsuz bir yer olması, üzerine toz birikmemesi açısından önemlidir. Ihlamurları kurutacağınız alana büyük bir bez serin. Topladığınız ıhlamurları serdiğiniz bezin üzerine çok fazla üst üste gelmeyecek şekilde yayın. Eğer üst üste gelirlerse ıhlamurların bir kısmı tam olarak kurumayabilir. Ihlamurları beze yayarken çiçeklerine ve ince yapraklarına zarar vermemeye özen gösterin. Kurutma işlemi, kurutulan yerin iklim koşullarına göre 2 gün ila bir hafta içerisinde tamamlanır. Ihlamurları kurutmaya başladıktan sonra günde bir iki kez elinizle karıştırarak başka bölgelerinin de eşit miktarda kurumasına yardımcı olmalısınız.

Ihlamur, en sağlıklı besinler arasında yer alan ve soğuk havalarda hastalıklara karşı koruyucu olan bitkilerden biridir. Son günlerde sosyal medyada tartışmalara neden olan ıhlamur demlenir mi yoksa kaynatılır mı sorusu merak konusu oldu. Peki ıhlamur demlenir mi yoksa kaynatılır mı ? İşte kış mevsiminde hemen hemen her evde yer alan ıhlamuru doğru hazırlama şekli

Vücudu hastalıklara karşı korumak ve bağışıklığı güçlendirmek için aktarlarda ve marketlerde en çok satılan bitki çaylarından biri ıhlamurdur. Mis gibi kokusuyla yaz aylarında her tarafa yayılan ıhlamur, kış aylarında adeta şifaya dönüşüyor. Ancak birçok kişi son günlerde sıklıkla tartışılan ıhlamur demlenir mi yoksa kaynatılır mı sorusuna cevap arıyor. Yaz aylarında mis gibi kokusu etrafa yayılan ve kış ayları için kurutulan ıhlamur nasıl yapılmalı? funduszeue.info ekibi olarak sizler için araştırdık.

İLİŞKİLİ HABEREn hızlı yağ yaktıran bitki çayları neler? En etkili yağ yakan 7 bitki çayı!

IHLAMUR DEMLENİR Mİ? IHLAMUR KAYNATILIR MI?

Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, ıhlamuru kaynatmak yerine demlenmesi gerektiği konusunda uyarıyor. Dönmez, yüzyıllardır en etkili doğal bitkilerden biri olarak tanımlanan ıhlamuru kaynatmanın sağlığı koruyucu etkisini azalttığını ifade ediyor.

Dönmez; "Peki ıhlamur çayımı nasıl hazırlamalıyım?" diye sorarsanız kesinlikle kaynatma yöntemini önermem çünkü bu yöntem ıhlamurun polifenol içeriğinin azalmasına neden olur ve sağlığı koruyucu tüm etki kaybolur. Bu nedenle ıhlamur çiçeklerini antioksidan kapasite için en optimal sıcaklık olan derecedeki sıcak suda, dakika demleyerek tüketmenizi öneririm. Demlediğiniz ıhlamurun lezzetini, içerisine çubuk tarçın, karanfil, limon, bal gibi besinleri ekleyerek artırabilirsiniz. açıklamasında bulundu.

Ihlamur demlenmeli mi kaynatılmalı mı?

IHLAMUR NASIL DEMLENİR?

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı ıhlamur
• 1 çubuk tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal
• ml kadar sıcak su
• İsteğe göre limon

Yapılışı:

- Ihlamur dakika kadar demleyin, French press ya da süzgeç ile süzün.

- Daha sonra içine bal ve tarçın ekleyin. 

- Son olarak üzerine limon ekleyip içebilirsiniz.

ıhlamur nasıl demlenir

IHLAMUR GÜNDE NE KADAR TÜKETİLMELİ?

Ihlamur günde 1- 2 bardak tüketilmesi tavsiye edilmektedir. 

IHLAMUR ÇAYININ FAYDALARI! 

- Düzenli tüketildiğinde adeta doğal bir ilaç görevi gören ıhlamurun faydaları saymakla bitmiyor. En belirgin faydaları arasında gribal enfeksiyonlarda, soğuk algınlığında, öksürüğün azaltılmasında, tıkanma gibi durumlarda çok etkilidir.

- Ihlamur şişkinlik kabızlık gibi bağırsak problemlerine iyi gelir. Aynı zamanda zayıflamaya yardımcı olur. 

- Ihlamur doğal bir sakinleştirici ve yatıştırıcı bir çay olup aynı zamanda zihninizin rahatlamasını sağlar. 

- Uykusuzluk problemlerini yok etmede oldukça etkilidir. 

İLİŞKİLİ HABER