Domuz Balığı Yenir Mi

Domuz balığı ve köpek balığı yenir mi?

Katade
Domuz balığı ve köpek balığı yemek helal mı haram mı
Denizden babam çıksa yerim lafı doğru bir laf mıdır.

Yorum: Domuz balığı ve köpek balığı yenir mi?

imam
İslamda balık türleri ne olursa olsun helaldir etleri yenir. Köpek ve domuz isimlerini balıklara takan biz insanlarız, bu isimler onları haram etmez.

Denizden babam çıksa yerim diyen imam malik olduğu biliyorum ama hal imam şafii der.
Halbu ki imam şafiiye göre denizdeki bir sürü yaratık yenmez.

Yorum: Domuz balığı ve köpek balığı yenir mi?

Katade
Köpek balığı kanser hastalığına bire bir etkili bir ilaçmış
Allah razı olsun hocam.

Yorum: Domuz balığı ve köpek balığı yenir mi?

MertK
Bilgi verdiğin içinde senden Allah razı olsun kardesim 🙂

çütre balığı yenir mi, domuz balığı yenirmi, domuz balığı yenir mi

Bu kategoride yer alan Rüyalara inanmalı mıyız? başlıklı yazımızı da okumanızı tavsiye ederiz.

Atlas Okyanusu’nda ve Akdeniz’de bulunur. Erişkinleri 4 kg ağırlığa ve 50-60 cm boya ulaşabilirler. Tipik bir dip balığıdır, deniz hıyarı dahil olmak üzere dipte bulunan yumuşakçalar, kabuklular ve kafadanbacaklılarla beslenir. Çenesi çok kuvvetli ve dişleri keskindir, ayrıca diğer balıklardan farklı olarak bu balıkta 3 omurga bulunur bu yüzden eti derisi yüzüldükten sonra bu omurgalar arasından çıkartılır. Ülkemizde genellikle isminden dolayı çok rağbet görmemesine rağmen eti çok lezzetlidir. 60 m Derinliğe kadar olan kayalık, taşlık bölgelerde ve resiflerde yaşar. Resif balıklarının aşırı tüketilmesi gıda zehirlenmesine yol açabileceğinden dolayı bu balığın da aşırı tüketilmesi tavsiye edilmez.

Avcılığı

Dip sırtisi, canlı bırakma tekniği, jigging yöntemiyle ve dip oltasıyla yakalanabilir. 1,5 kg Üzeri balıkların dişleri çok keskin olduğundan dolayı dip takımı kullanırken çelik tel kullanılmalı ve kanca çıkartılırken dişlerle temas etmemeye özen gösterilmelidir.

Aşağıda domuz balığının su altı görüntülerini içeren bir youtube videosu referans olarak sunulmuştur.

Bu Domuz veya diğer bir adı Çütre olan balığın boyları 20 ila 35 cm. arasında değişmektedir. Renkleri genellikle değişken olmakla beraber, en fazla sırt tarafları koyu menekşe rengindedir. Yannal kısımları mavimsi, yeşilimsi, karın tarafları beyaz'a yakın açık yeşil tonlarında olan bir orta su balığıdır.

Yüzgeçleri üzerinde koyu lekeler bulunmaktadır. Gövdesi oval yassı ve çok sert bir deri ile örtülür. Ağzı küçük ve kalın kırmızı dudaklarla çevrilidir.

Ekonomik olarak fazla bir değeri yoktur. Karadeniz ve Marmara Denizi'nde rastlanmayan bu balık bilhassa Norveç sularında daha ziyade kendini göstermektedir.

İnce renkli oltalar ile yemli olarak avlanabildiği gibi , fanyalı uzatma ağları ilede avlanmaktadır.

Derisi sert ve sağlam olduğundan dolayı, keskince bir bıçak ve pense yardımıyla derisi soyulur. Gövdenin iki yanından kılçıksız iki büyük parça fileto (pembe beyaz) et çıkarılır. Kafanın yanaklarından da iki parça yanak eti çıkarılır. İster şişlik, ister büftek şeklinde parçalar halinde doğranır. Hafifçe tuzlanır. Kapaklı uygun bir saklama kabı içinde, sızma zeytinyağı, soya sosu, sarmısak, yarım limon suyu, karabiber ve pulbiber ile karıştırarak dört saatten az olmamak kaydıyla buzdolabında saklanır. Şişlik doğradıysanız defne yaprağı, domates ve taze yeşil biberle sıralanarak sişlere geçirilir, biftek tarzında doğranmışsa hafif yağlanarak, odun kömürü ateşinde, kurutmadan pişirilir . Afiyet olsun...

kaynak: Nurideniz ( Balıkçı reisi )