Kaymaklı Muska Kadayıf Malzemeleri
gr. tel kadayıf
1 su bardağı pirinç antep fıstık
Kaymağı için Malzemeler
2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı irmik
Bulamak için Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardağı su
1 paket vanilya
Kızartmak için Malzemeler
Ayçiçek yağı
Üzeri için Malzemeler
Toz antep fıstığı
Şerbeti için Malzemeler
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 – 4 damla limon suyu
Bir tencerede şeker ve suyu kaynatın, ocaktan almaya yakın içine bir iki damla limon suyu ekleyip kenara alıp soğutun.
Süt ve irmiği kıvam alana kadar pişirin, soğutun. Soğuyan irmiğin içine pirinç antep fıstığı ekleyin.
Tel kadayıfları uzunlamasına muska saracak şekilde serin.
İçerisine 1 tatlı kaşığı hazırladığınız fıstıklı irmikli kaymaktan koyup muska şeklinde sarın.
Bir kapta yumurta, su ve vanilyayı karıştırın.
Hazırladığınız kadayıfları sıvı harca bulayıp, kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
Kızaran kadayıflarınızı soğuk şerbetin içerisine alın.
2 dakika bekletin ve servis tabağına alın.
Üzerine toz antep fıstığı serperek servis edin.
Yayın tarihi Kategoriler Ramazan Tarifleri, TatlılarEtiketler funduszeue.info, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, irmik, kadayıf, kaymak, kaymaklı kadayıf, kızartma, muska kadayıf, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, tarif, tatlı, tel kadayıf, vanilya, yumurta
Kaymaklı Kadayıf | ||
ışık Yamak Kayıt: Mesajlar: 6 Şehir: Eskişehir | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Ağu 3, defa indirildi / yazdırıldı | |
gr tel kadayıf gr kuru kaymak 1,5 bardak sadeyağ veya margarin Şurup için: 4,5 bardak toz şeker 1 çorba kaşığı limon Kenarlı bir tepsiye kadayıfın yarısı döşenir. Üzerine kaymak düzgünce koyulur. Onun üzerine de kalan kadayıf döşenir. Üzerine eritilmiş yağ dökülür ve orta ısılı fırında, üzeri kızarıncaya kadar 40 - 45 dakika pişirilir. Bu arada, bir tencereye toz şeker, su ve limon suyu koyulup 5 - 7 dakika kaynatılarak koyuca bir şurup hazırlanır. Kızarmış olan kadayıf fırından alınıp yağı süzülür. Kaynar haldeki şurup üzerine dökülür. Sonra da bir kapak kapatılır ve soğumaya bırakılır. Daha sonra alt üst etmek suretiyle bir tabağa alınır ve servis yapılır. | ||
KAYMAKLI TEL KADAYIF | ||
usare Şef Aşçıbaşı Kayıt: Mesajlar: 72 Şehir: Bursa | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Ağu 2, defa indirildi / yazdırıldı | |
1/2 kg tel kadayıfı 1,5 bardak tereyağı İçinin kaymağı: gr kaymak Şurubu: 3,5 bardak toz şeker 2,5 bardak su 2 tatlı kaşığı limon Didiklenen kadayıflar ikiye bölünür ve iki tepsiye eşit olarak döşenir. Tereyağ hafif eritilerek yarısı bir tepsiye, kalan yarısı öbür tepsiye boşaltılır. Tepsiler orta ısıdaki fırına sürülür ve fırında yarım saat pişirilir. Bu süre içinde bir tencereye yandaki ölçülere göre su, toz şeker ve limon suyu konularak karıştırmak suretiyle şeker eritilir ve 10 dakika kaynatılır ve şurup kıvamına getirilir. Kadayıfların alt ve üstleri pembeleşince tepsiler fırından alınır ve üzerine kaynar haldeki şurup eşit olarak dökülür ve tepsilerin üzerlerine kapak kapatılır ve soğumaya bırakılır. Kadayıflar iyice soğuyunca yalnız bir tepsinin üzerine bir tabak kapatılır ve alt üst edilir, kadayıf tabağa alınır. Bunun üzerine, kaymakların lüleleri açılarak döşenir ve kaymakların üzerine çabucak öbür tepsideki kadayıf kapatılır. İster bütün, isfcir kesilmek suretiyle servis yapılır. ML® Kaymaklı Muska için tıklayın ML® Kaymaklı Muska Videosu | ||
Kaymaklı Tel kadayıf | ||
Hilal Kutlu Aşçıbaşı Kayıt: Mesajlar: 25 Şehir: Konya | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Ağu 3, defa indirildi / yazdırıldı | |
MALZEME: 1 kg. tel kadayıf gram ceviz gram margarin 1 tatlı kaşığı tarçın Şurup için: gram toz şeker 1 litre su 1/4 adet limonun suyu Üzerine koymak için: Kaymak YAPILIŞI: ilk önce, kadayıf döşeyeceğimiz tepsinin ne kadar kadayıf aldığını bilmemiz lazımdır. Bunu da deneyerek, öğrenebiliriz. Onun için, ilk döşeyeceğimiz kadayıf ince ya da kalın olabilir. Satın aldığımız kadayıfı, iyice didikleye-lim. Ondan sonra, gram erittiğimiz margarin ile iyice yoğuralım. Kadayıf tepsisini, 50 gram margarinle yağlayalım. Cevizlerin düzgün olan yarım parçalarından tane ayırıp, yağladığımız tepsinin dibine yapıştıralım. Geri kalanını, makineden çekelim. Şimdi kadayıfın yarısını, tepsinin dibine düzgünce serelim. Elimizle iyice bastırarak, ezelim. Çekilmiş cevizi, tarçın ile karıştırıp, kadayıfın üzerine serpelim. Geri kalan kadayıfı da düzgünce tepsiye serip, gene iyice bastıralım. gram yağı fındık büyüklüğünde parçalara ayırarak, tepsinin üzerine serpiştirelim. Önceden ısıttığımız kızgın fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarıp ters yüz ederek, tekrar fırına verelim ve diğer tarafının da kızarmasını sağlayalım. gram tozşekerle 1 litre suyu bir tencereye koyup, kaynatalım. Şurubu kaynatıp, kıvama gelince, limon suyunu ilave edip dakika daha kaynatarak, ocaktan indirelim. Pişmiş olan kadayıfı fırından çıkarıp, kaynar şekilde olan şuruptan üzerine kepçe kepçe gezdirelim ve şurubu emdirelim. Biraz soğuduktan sonra kesip, üzerine kaymak koyarak, servis yapalım. | ||
KAYMAKLI TEL KADAYIF | ||
hanımefendi Aşçıbaşı Kayıt: Mesajlar: 23 Şehir: İstanbul | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Kas 8, defa indirildi / yazdırıldı | |
Ümit Usta 1 kg. tel kadayıf 1 paket margarin Kaymak için: 1/2 litre süt 2 çorba kaşığı toz şeker 2 çorba kaşığı tepeleme irmik 1 çorba kaşığı margarin Şerbeti için: gram toz şeker gram su 1 tatlı kaşığı limon suyu Sütü, şekeri ve irmiği tencereye koyup muhallebi kıvamma gelinceye kadar karıştıra karıştıra pişirelim. Piştikten sonra margarini ekleyip çırpa çırpa karıştırarak kaymağımızı soğutalım. Su, şeker ve limondan kıvamlı bir şerbet hazırlayıp soğumaya bırakalım. Tel kadayıfı iyice didikleyip tel tel olmasını sağlayalım. Erittiğimiz margarinin yarısını, kadayıfa kanştırıp iyice harmanlayalım. Tepsinin dibini margarin ile yağlayalım. Kadayıfın yarısını, tepsinin dibini kaplayacak şekilde yayalım. Hazırladığımız kaymağı, kadayıfın üzerini kaplayacak şekilde döküp yayalım. Geri kalan kadayıfı da kaymağın üzerine döşeyelim. En üste de kalan margarini, kaşık kaşık gezdirelim. Aynı boyutta başka bir tepsiyi, kadayıfın üzerine koyup bastırarak ezilmesini sağlayalım. Kadayıfı kızartmak için fırının sırf üst kısmını yakarak kadayıfı fırına verelim. Kadayıfın üstü kızarınca fırından çıkarıp aynı boyuttaki tepsiye ters çevirip alt tarafını da kızartalım. Fırından çıkardığımız sıcak kadayıfımıza hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirip soğuyunca servis yapalım. | ||
KAYMAKLI TEL KADAYIF | ||
Hasefe Şef Aşçıbaşı Kayıt: Mesajlar: 46 Şehir: Amasya | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Kas 3, defa indirildi / yazdırıldı | |
Necip Usta Yağı: gr. eritilmiş, suyu alınmış yağ Kadayıfı: gr. tel kadayıf Harcı : gr. kaynar süt 20 gr. irmik Şurubu: gr. şeker gr. su 1 kahve kaşığı limon tuzu Şurubu için, şurup malzemesi hep beraber 2 dakika kaynatılır. İç için, iç malzemesi beraberce 5 dakika kaynatılır. Yağı tepsiye koyarak tepsiyi buzdolabına koyunuz. Yağ biraz donunca içine 1 tatlı kaşığı bal veya koyu şurup koyarak tahta bir kaşıkla karıştırarak köpürtüp müsavi şekilde tepsinin altına yayınız. Kadayıfları hiç kırmadan kurdela gibi elinize alıp boydan boya mermerin üzerine açınız. Stil başı tabir ettiğimiz hamurları ayıklayıp atınız. Kadayıfların tel tel olmasını temin etmek için kadayıfları kısım kısım iki avucunuzun içine alınız ve kuvvetlice bastırarak kartopu yapar gibi birkaç dakika yuvarlayınız ve sonra yuvarladığınız kadayıfların yarısından fazlasını hiç kırmadan kurdela gibi açarak tepsinin altına döşeyiniz. Sonra kaymaklı içi yayınız, kaymağın üzerine tekrar kalan kadayıfı aynen döşeyip renk almaması için fırının kapağını açık olarak 20 dakika pişiriniz ve sonra fırından çıkarıp bir düz tahtaya veya bir tepsinin arkasına kadayıfı çevirip hemen aynı tepsinin içine kaydırınız. Bu şekilde kadayıfın altı üstüne gelmiş olur ve hemen fırına sürüp 10 dakika daha aynı şekilde pişirip kaynar olarak şurubunu dökünüz ve soğuyunca 6x6 keserek porsiyon porsiyon servis ediniz. | ||
Kaymaklı Telkadayıf | ||
bitmeyen şarkı Editor Kayıt: Mesajlar: Şehir: İzmir | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Kas 2, defa indirildi / yazdırıldı | |
gr hazır telkadayıfı gr (13 çorba kaşığı) tereyağı (eritilmiş) gr (1+1/2 su bardağı) süt 20 gr (1+1/2 çorba kaşığı) irmik gr (1+1/2 su bardağı) şeker 1+1/2 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu Önce, fırınınızı yüksek sıcaklığa (°C) getirip, ısıtınız. Küçük bir tencereye sütü koyup, orta ateşte ısıtınız. Süt kaynamaya başlayınca irmiği katıp, sürekli karıştırarak 5 dakika pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp, bir kenara bırakınız. Küçük bir tepsiyi 45 gr (3 çorba kaşığı) eritilmiş yağla yağlayınız. Kadayıfı iyice didikleyip tel tel ayırarak, yarısını yağlanmış tepsiye diziniz. Üstüne kaymağı yayınız. Kalan kadayıfı kaymağın üstüne döşedikten sonra, kalan gr (10 çorba kaşığı) eritilmiş yağı döküp, tepsiyi fırına sürünüz. Kadayıfı dakika, üstü hafifçe pembeleşene kadar pişiriniz. Tepsiyi fırından alıp, üstüne aynı boyda bir başka tepsi koyarak ters-yüz ediniz. Tepsiyi yeniden fırına sürüp, dakika daha pişiriniz. Bu arada, küçük bir tencerede şeker ve suyu orta ateşte ısıtınız. Sürekli karıştırarak şekeri eritip, limon suyunu ekleyiniz. Şerbeti dakika kaynattıktan sonra, tencereyi ateşten alınız. Tepsiyi fırından alıp, kaynar şerbeti üstüne dökerek oda sıcaklığında soğumaya bırakınız. Kadayıfı el büyüklüğünde parçalara kesip, servis ediniz. | ||
Kaymaklı Kadayıf | ||
çılgın aşçı Aşçıbaşı Kayıt: Mesajlar: 26 Şehir: İzmir | Kısa URL: funduszeue.info Gönderme Tarihi: Ekm defa indirildi / yazdırıldı | |
gr tel kadayıf gr tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı iri kırılmış antepfıstığı Kaymak Büyük bir tavayı ısıtın. Tereyağını ekleyip eritin. Büyük parçalar şeklinde koparılmış tel kadayıfı ilave edip 10 dakika kavurun. Şekeri ilave edip 5 dakika daha kavurun. Kavrulmuş kadayıfı tepsiye alın. Bir süre bekletip kareler şeklinde kesin. Antepfıstığı serpip birer parça kaymakla birlikte servis yapın. | ||
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası