Hangi Balık Hangi Mevsimde Avlanır

Hangi balık,hangi mevsimde avlanmalı ve hangi mevsimde en lezzetlidir?

Foruma Üye olduktan sonra "Aktivasyon-Şifre Belirleme Aşamasında Sorun Yaşayan Üyelerimiz

Foruma üye olurken "hotmail, outlook, msn" uzantılı bir mail adresi kullandıysanız size gönderdiğimiz aktivasyon-şifre belirleme e postası hesabınızdaki "gereksiz-spam" klasörüne düşmüş olabilir. Lütfen "gereksiz-spam" klasörünü kontrol ediniz. Destek için instagramdan @spearfishingturkey bize ulaşabilirsiniz.

 

Balık Türleri

Son Mesajgön:Zek 3 sene önce

5 Mesajlar

4 Üyeler

9 Beğeniler

4, Görüntüleme

Herkese merhabalar,

Merak ettiğim konulardan birisidir başlıkta belirttiğim.

Hangi balık hangi zamanda en lezzetlidir,dolayısıyla hangi balığı ne zaman avlamalıyız? Bu bölümde bir veritabanı oluşturabiliriz diye düşündüm. herkese yararlı bilgiler olacagına eminim.

 Barracuda

(@can)

Mesajlar:

Yönetici

@19md90 güzel bir konu açmışsınız. İnternette denk geldiğim bir tabloyu paylaşmak istiyorum. Umarım faydalı olur.

Şu aşağıdaki kısalatma örneklerini tablo üzerinde takip etmeniz kolaylık sağlayacaktır.

B : BOĞAZ
K : KARADENİZ
E : EGE
A : AKDENİZ
M : MARMARA

Balık av takviminde yeşil gülen yüz en iyi ve lezzetli zamanı, siyah yüz yenilebileceği zamanı, kırmızı asık yüz ise yenilemeyeceği zamanı ifade etmektedir

@can Çok güzel bir çalışma olmuş can bey elinize sağlık

Gönderildi : 22/07/

Barracuda reacted

 ONR6NKOC

(@onr6nkoc)

Mesajlar:

Başımı o denizden çıkarayım desem! Balığım ya; nefesim kesilirForum Yönetimi

Marmara da. Zıpkın balığı derseniz kışın Kasım - Mart başına kadar baltabaş (karagöz). Marttan Mayıs'a kadar levrek, mayıstan kasima eşkina. Denk gelirse lüfer, yazın iri kefal, kikla eti her daim lezzetli.

Gönderildi : 22/07/

Barracuda reacted

 Zek

(@zek)

Mesajlar:

Yeni Üye

Tüm balıklar sular en soğuk dönemde Şubat, Mart,  Nisan gibi iyi olur. 
derin balıklar her daim güzeldir. 
Tabloları inceledim ama çoğu yanlış. Tekir yaz başı iyi olur fakat barbun mutlaka Ocak’ta yenmeli. 
levrek yaz balığı değildir, hatta yazın Ege’nin soğuk kalan akar su ağızları hariç hiç bir yerde de karşılaşmazsınız. Lüfer şu dönemde lezzetlidir fakat Ocak Şubat kadar değil. Ayrıca değişen mevsimlerle balıkların haraketi, üremesi ve davranışları aşırı etkilenmekte. 
Sarozda mırmır geçen sene temmuzda yere inmişti bu sene hala inmedi artık ekimde falan iner. 3 senedir her sene daha zor Sarozda derine inmek. İlk 2 m 22°C ama dip 20°C yer yer 19°C. Daha önce 3mm shorty ile gezdiğim sularda şimdi 5 mm ile dalıyorum. Biraz yaşlandım diye düşünüyordum ama giderek su soğuyor. Küresel ısınma sonucunda kutuplardan salınan soğuk su dünyayı çok etkiliyor. Gündüz 34°C olan yerde gece 16°C. Normal değil.

Gönderildi : 23/07/

Barracuda reacted

Şimdi hangi balığın mevsimi?

Sularımızdaki balıkların ve diğer mahsullerin bazıları bütün sene boyunca yenir. Bazıları da aylara göre lezzetini bir kat daha arttırır ancak, bazı aylarda da fazla veya az miktarda avlanırlar.

Beyaz etli, ince, narin balıklar oldum olası hep "lüks"balık muamelesi görürler: Levrek, dil, kalkan gibi balıklar tarihin hiçbir döneminde öyle ucuza kapatılmamışlardır. Bu büyük ilgi de boşuna değildir; bu balıklar çok hafif, hazmı kolay, insanı tıkamayan türdendir.

OCAK Uskumru, lüfer, palamut, istavrit lezazetlerini muhafaza eder. Kefal ve hamsi tam yağlı durumdadır. Çinekop, kofana, minakop boldur. Midyenin mevsimi başlamıştır. Tekir, kırlangıç bolca avlanır.

ŞUBAT Bu ayda Kalkan mevsimi başlar, mayıs sonuna kadar devam eder. Tekir bol çıkar. Uskumru, lüfer, palamut yağını kaybetmeye başlar. Gümüş balığı, kefal, derepisisi, minekop, midye lezzetle yenir.

MART Kefal, levrek ve kalkanın en lezzetli zamanıdır. Uskumru ise çiroz olmaya başlar.

NİSAN Kalkan lezzet bakımından yine başta gelir ve en bol zamanıdır. MErcan, levrek, kılıç, kırlangıç bolca çıkmaya başlar. Dolayısıyla diğer aylara göre bu ayda balık daha boldur.

MAYIS İstakoz, levrek, barbunya, dilbalığı, tekir, kılıç, kırlangıç, pavurya, karides, iskorpit zevkle yenir. Kalkan yavrusu ve gelincik çıkmaya başlar.

HAZİRAN Bu ayda balıklar az tutulur, geçici olarak Karadeniz'e yazlığa gitmişlerdir. Dip balıkları da yumurtalarını dökmüş olduklarından dolayı dağınık gezerler. Bu sebeple haziran ayı verimsizdir.

TEMMUZ Sardalyanın mevsimi başlamıştır. Ekim ayı sonuna kadar lezzetini devam ettirir. Tekir, barbunya yine nefasetini devam ettirir. Istakoz, pavurya, böcek bolca çıkar.

AĞUSTOS Çingene palamutu mevsimi açar. SArdalya, kılıç, mercan, sinağrit, ıstakoz ve pavurya yine nefis lezzetlidir.

EYLÜL Sardalya, kılıç nefasetini devam ettirir. Palamut irileşmiş olup çeşitli yemeği yapılır. Lüfer, kolyoz, izmarit, kırlangıç bolca çıkar.

EKİM Geçici balıkların yazın Karadeniz'de beslenip Marmara'ya dönüşe başladığı aydır. Bu, balığın her çesidinin bollaşması demektir.

KASIM Ekim ayındaki balıkların bolluğu ve lezzeti devam eder. Pisi'nin en nefis olduğu aydır. Torik akışa başlar, lakerdası yapılır.

ARALIK Uskumru, lüfer, palamut, torik yağlı olduklarından her türlü yemeği yapılır. Tekir boldur; hamsinin de tam lezzetli zamanıdır.


Hangi bölgemizde hangi balıklar çıkar? >>>


AKDENİZ BÖLGESİ