Anadolu’da yllardr bereketin sembolü olan, atasözlerinde de kendine yer bulan bu meyve günümüzde de salk datmaya devam eder. Ayklanmas oldukça zor olan bu meyve birçok alanda sos olarak da kullanlr. Salata, çi köfte ve ksr gibi yemekler bata olmak üzere farkl yemeklerde kullanlan nar ekisi, hem tad hem de faydalar ile öne çkar. Nar meyvesinin verdii eki tad eker ile dengeleyen nar ekisi, insan vücudu için de oldukça faydal bir besindir.
Kabuunun ardndaki birçok meyve tanesi ile nar, farkl hastalklara iyi gelir:
Nar ekisi kalorisi açsndan incelendiinde yüksek eker oran nedeniyle yüksek oranlar barndrabilir. 1 çorba kanda yaklak 30 kalori bulunan nar ekisi doal yollar ile yapldnda bu oran düebilir. Market raflarnda satlan nar ekileri genelde nar ekisi sosu olarak geçtii için içerdii eker oranlar kalorisinin de yüksek olmasna neden olur.
“Nar ekisi eker hastalna iyi gelir mi?” sorusu da bu noktada önem kazanr. Nar ekisinin kalorisi gram baznda hesaplandnda 3 kalori içerdii görülür. Kalori seviyesi yüksek gözükse de nar ekisi genelde salatalarda sos olarak kullanld için düük miktarlarda tüketilir. Bu da günlük kalori ihtiyacnn üzerinde tüketilmesine engel olur.
Nar ekisi besin deerleri açsndan incelendiinde içerdii karbonhidrat ile öne çkar. Bir çorba kanda g karbonhidrat bulunan nar ekisi, bu yönü ile günlük deerin yaklak %25’ini oluturur. Bir çorba kanda g protein bulunduran nar ekisi, bu alanda da günlük ihtiyacn %2’sini karlar. Bu deerlerin günlük kalorilik bir diyet baz alnarak hesaplandn ve farkl diyetlere göre deikenlik gösterebileceini de unutmamak gerekir.
Tarif için: Nar Ekisi Yapm
Nar ekisi doal yollarla yapldnda her açdan oldukça faydal bir gdadr. Bu yüzden “Nar ekisi yüksek tansiyona iyi gelir mi ve nar ekisi kolesterolü düürür mü?” gibi sorularn ardndan nar ekisinin zayflamaya olan etkisi merak edilir. Nar ekisi nar meyvesinin özellikleri sayesinde karn bölgenizdeki ya hücrelerine etki eder. Bu da karn bölgesinde oluan yalarn azalmasn salar. Direkt olarak nar ekisi tüketmenin kilo verdirdiini söylemek mümkün olmasa da nar ekisinin buna benzer dier faydalar kilo vermenize etki edebilir. çerdii antioksidan sayesinde vücuttaki zararl maddelerin dar atlmasna yardmc olur. Zayflamak için spor yapan kiilerde görülen yorgunluun da önüne geçerek dolayl yollardan da zayflamanz salar.
Zayflama ve nar ekisi arasndaki iliki, nar ekisinin doall ile doru orantl olarak artrr. Zayflatt düünülerek ar tüketilen yapay nar ekisi, hedeflenenin tam aksine kilo almanza neden olabilir. Diyet esnasnda sk tüketilen salatalar tatlandrmak için bazen nar ekisi tercih edilebilir. Doru oranda kullanldnda bu tercihte herhangi bir problem bulunmaz.
Tarif için: Nar Ekisi Sosu Kkal/ gr
Nar ekisi yapm için en önemli aama yaplacak miktar iyi tespit etmektir. 20 kg nardan yaklak 2 kilo kadar nar ekisi yaplr. Buna göre bir tencere seçildikten sonra sra narlar beyaz ksmlar kalmayacak biçimde soymaya gelir. Ekilerden seçilen narlarn kabuklarnn atlmamas gerekir. Ayklanan nar tülbentin üzerine az az koyarak suyunu çkardktan sonra elde edilen suyu ksk atete piirebilirsiniz. Pekmez kvam yakalanncaya kadar ara ara kartrn ve üzerinde biriken köpüü de almay unutmayn.
Soutma ilemine geçildiinde rengi koyulatysa nar ekiniz hazrlanyor demektir. Soumaya braklan nar ekisini sonrasnda kavanozlara doldurabilirsiniz. Bu aamada azn skca kapamay unutmamak gerekir. Nar ekisi yapmann püf noktalar ise farkl malzemelerin uygun kullanmnda sakl.. Özellikle Ege’de nar ekisi yapmnda soan ve krmz biber de kullanlr.
Tarif için: Pratik Hakiki Nar Ekisi Yapm
Narlar soymak çok zahmetlidir. Soyulan narlardan nar ekisini elde etmek de hem zahmet hem de zaman ister. 10 kilo meyveden 1 kilo nar ekisi üretildii de düünüldüünde nar ekisinin önemi daha da iyi anlalr. Bu yüzden bu deerli sosu oldukça iyi biçimde muhafaza etmek gerekir. Nar ekisini saklarken cam ielerin kullanlmas emeinizin uzun süre kullanlabilmesi anlamna gelir. Nar ekisini doldurduunuz cam ieleri güne na direkt maruz kalmayacak biçimde, serin ve lo bir ortamda saklamalsnz.
Taze nar ekisinin akkan bir forma sahip olduu bilinir. Nar ekinizi buzdolabnzda sakladnzda ise bu durum deiir. Souyan nar ekisinin ieden dökülerek tabanza ulamas daha da zorlar. Nar ekisinin bozulup bozulmamas da bu artlarn uygulanna göre deiir. Serin ve lo bir ortamda ve cam iede saklanan nar ekisi ortalama 1 yl boyunca salkl biçimde kullanlabilir.
Tarif için: Doal Katksz Nar Ekisi Yapm
Nar ekisi hem meyvenin yaps hem de yapm aamasnda meyve suyunun pekmez kvamn almas nedeniyle oldukça youn bir kvama sahiptir. Bu youn kvam dolaysyla kullanm bazen zor olabilir. Ayrca istenen ayarda kullanmak da zorlaabilecei için istemeden yüksek miktarlar dökülebilir. Bu da yemeinizin veya salatanzn tadn etkiler ve nar ekisi youn kvam ile dier lezzetlerin önüne geçer. Özellikle kuru patlcan dolmas gibi nar ekisinin çok az kullanldnda harika tatlar brakt yemeklerde bu orana dikkat etmelisiniz. Bu tarz yemeklerde nar ekisini direkt kullanmak yerine ayr bir kaseye alp 1’e 2 orannda kartrarak dilediiniz lezzete ulaabilirsiniz.
Nar ekisi yemeklerde kullanm ile bilinse de sulandrldnda nar suyu olarak da içilebilir. Vücuda olan faydalar bilinen nar meyve suyu biçiminde içmek için serin yerde muhafaza ettiiniz nar ekisini kullanabilirsiniz. Nar ekisini 1’e 4 orannda souk su kullanarak sulandrabilirsiniz. Bu sayede nar ekisini yaz aylarnda serinletici ve salkl bir meyve suyu olarak kullanabilirsiniz. K aylarnda sulandracanz nar ekisi ise vücut direncinizi artracaktr. Nar ekisi içindekiler açsndan ve lezzeti ile yln her döneminde size ve ailenize salk katar.
Tarif için: Evde Nar Ekisi
Nar Kaç Kalori?
Nar Sirkesi Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir? Ne e Yarar?
Nar Suyu Faydalar Nelerdir? Nasl Sklr? Zarar Var M?
Nar Çekirdei Ya Faydalar Nelerdir? Nasl Yaplr, Kullanlr?
Nar Çekirdeinin Daha Önce Duymadnz Faydalar ve Kullanm
Narn Faydalar Nelerdir? Neye yi Gelir? Besin Deerleri
Nar Çiçeinin Faydalar, Çay Nasl Demlenir, çilir? Neye yi Gelir?
Rengi ve taneleriyle gözleri dolduran, aşure ve tatlılarımızın biricik süsü nar tam bir şifa deposu desek abartmamış oluruz. Taneleri ayrı vitaminli kabuğu adeta ise organik soğuk algınlığı ilacı olan narın suyunu içersek ne işe yarar? Mevsimlerden kış madem, bakalım kış meyvelerinden bereket sembolü nar meyvesinin suyunun bizlere ne gibi faydaları var? Bu sorular ve nar suyu ile ilgili merak edilen tüm soruların cevabını sizler için derlediğimiz yazımızda bulabilirsiniz.
Sabahları aç karnına nar suyu içmek kişinin güne daha pozitif ve zinde başlamasına yardımcı olurken, günlük stresin etkilerini, varsa depresyonun getirdiği kaygı ve üzüntüleri en aza indirmeye de yarıyor. Sindirim sistemine de faydası olan nar suyunu sabah aç karnına tüketmek yaşanan hazım problemleri için de çok faydalı bir içecektir.
Nar suyunu plastik bardaklara doldurup ağızlarını streç filmle sarıp buzlukta dondurduktan sonra bardakları buzdolabı poşetlerine koyup ağzını sıkıca bağlayıp tekrardan buzluğa koyup muhafaza edebilirsiniz. Ama en sağlıklısı derin dondurucu için özel üretilen buzluk saklama kaplarının içine nar suyunu koyup o şekilde muhafaza etmeniz olacaktır.
Narlarımızı bir güzel yıkadıktan sonra derince bir kaba tanelerini ayıklayıp tanelerini blenderdan geçirdikten sonra süzgeçle süzüp nar suyu elde edebilirsiniz, böylelikle çekirdeklerinden arınmış bir nar suyunuz olacaktır. Ama çekirdekleriyle birlikte tüketmek isterseniz direkt blenderdan geçirip yahut katı meyve sıkacağı ile suyunu çıkarıp nar suyu elde edebilirsiniz.
Evet, nar suyunun yüksek tansiyon hastalarına düzenli tükettiği vakit iyi geldiği bilinmektedir. Nar suyunun sahip olduğu potasyum tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Bu sebeple düşük tansiyonlu kişiler nar suyunu çok sık tüketmemelidir.
Hayır, aksine nar suyu şekeri dengeleme özelliğine sahip bir gıdadır. Nar meyvesinin şeker hastalığına iyi gelen bileşenlere yani antioksidan asit içerdiği tespit edilmiştir. Tabi ki diyabet hastalarının doktorlarına danışarak nar suyu tüketmeleri onların hayrına olacaktır.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası