Yaz mevsiminde taze taze tüketilen patlıcanları kış mevsiminde canınız istediğinde dolaptan çıkarıp tüketmek için buzluğa atabilirsiniz. Buzlukta saklamak için, karnıyarık yemeği şeklinde tüketmek için taze patlıcanları soteleyip dondurucuda saklayabilirsiniz. Bütün bir kış hayatınızı kurtaracak, zamandan kazandıracak enfes bir patlıcan buzlukta nasıl saklanır? İşte bazı püf noktalar
Mevsiminde yetişen sebzeler hormonsuz sağlıklı ve uzun süre tazeliğini koruyabileceği ve istenildiği zaman tüketebileceği şekilde kışlık donduruculara koyulmaktadır. Yaz mevsiminde yetişen taze fasulye, patlıcan, domates gibi birçok sebze hazırlanarak dondurucuya atılmakta ve kış mevsiminde tüketilmektedir. Böylece kışın hormonlu patlıcan satın almak yerine yazın hazırlayıp dolaba attığınız patlıcanları gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Binbir çeşit yemeği yapılan patlıcanı derin dondurucuda nasıl saklayacağınız, yapmak istediğiniz yemek türüne göre de değişebilir. Patlıcanın en lezzetli halini tüketebilmeniz için derin dondurucuda patlıcan nasıl yapılır? İşte yanıtlar:
İLİŞKİLİ HABERYaz lezzetlerini kış için doğru saklama yöntemleri
KIŞLIK PATLICAN NASIL SAKLANIR?
İLİŞKİLİ HABERMısır nasıl saklanır? En kolay mısır saklama yöntemleri! Kışlık mısır hazırlama
► Daha sonra bir tencerenin içine biberleri koyun. Hiç yağ koymadan patlıcanları da tencereye koyun. Ardından hemen üstüne doğradığınız domatesleri ekleyin. Ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp ocağa alın.
► Malzemeler hafif yumuşadıktan sonra hepsini iyice karıştırın. Biraz daha pişirdikten sonra patlıcanlar normal yumuşama kıvamını alınca tencerenin altını kapatıp, bir sininin içine direk tencereyi boşaltın. Hemen soğuması için bütün tepsiye eşit bir şekilde yayma işlemini yapın.
► Patlıcanlar soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerin içine ne kadar koymak isterseniz ona göre ayarlayıp doldurma işlemini yapın.
Buzluk İçin Kışlık Patlıcan Yemeği tarifi için ilk olarak patlıcanlarımızı alacalı soyarız, daha sonra istediğimiz şekilde doğrarız. Ardından yıkarız ve biberleri doğrarız.
Tencereye sıvı yağı koyarız. Doğradığımız biberleri de koyarız ve 5 dk kavururuz.
Domatesi rendeleriz ve domatesi de tencereye koyarız, 10 dk pişiririz.
Ardından patlıcanları da koyup tuzu da atıp dk pişiririz.
Soğuması için kenar alırız. Soğuyan yemeğimizi 2 ye böleriz ve buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa atarız.
Buzluk İçin Kışlık Patlıcan Yemeği hazır.
Afiyet olsun
Klk patlcan konservesi tarifi ve malzemeleri aratrlyor. Patlcan konservesinin ana malzemesi, adndan da anlalaca üzere patlcandr. Peki patlcan konservesi nasl yaplr? Patlcan konservesi malzemeleri neler? te merak edilenler
1 kg patlcan
1 veya 2 ba sarmsak
1 kg domates (Sulu ve yemeklik iri domates)
1 yemek ka sv ya
Patlcanlar kare halinde dorayn. Acs gitmesi için ve kararmamas için bol tuzlu suda yarm saat bekletin. Bu esnada domatesleri doyup kare kare dorayn. Sonrasnda ya ve sonra patlcan, domates, sarmsa tencereye aln. Patlcanlar renk deitirene dek ve domatesler suyunu salana dek arada kartrarak piirin. Yirmi dakika kadar piirdikten sonra yeni kavanoz kapaklarn kaynar suya sokup kaynatn.
Kavanozlara doldurup kapaklar skca kapatn ve ters çevirin. Üzerini örtüp en az bir gün bekletin Konservelerin hava alp almadn kontrol etmeyi unutmayn. Afiyet olsun
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
En sevdiğim yemeklerden biridir patlıcan yemeği, bana babamı hatırlatır, annem yemediği için babam yapardı bu yemeği ve ben de ayıla bayıla yerdim, nur içinde yatsın
Ben bu konserveyi de neredeyse ısıt-ye kıvamında yaptım, inanılmaz lezzetli oldu, sarımsağın girdiği her şey lezzetli mi olur gerçekten ;) İçine biber koymadan da yapabilirsiniz ama ben bolca biber doğradım, içine koyduğunuz malzemeleri kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, isterseniz sarımsak koymayabilirsiniz mesela ama ben şiddetle tavsiye ederim. Kış hazırlıkları içinde közlenmiş patlıcanı da konserve yapmayı düşünüyorum yada közleyip buzluğa atacağım, henüz karar veremedim. Veeee sırada erişte var, tam buğday unu ile yumurtalı erişte yapacağım, çocuklu evler için mutlaka olmalı dediğim kış hazırlıklarından biri de bu, bıçağınızı oklavanızı hazırlayın ;)
Kategori : Kış hazırlıkları
Etiketler: kışlık patlıcan konservesi,patlıcan konservesi nasıl yapılır,patlıcan yemeği konservesi,resimli patlıcan konservesi,soslu patlıcan konservesi
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası