Diyet Kabak Çorbası Tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biri olan kabak çorbası çoğu kişi tarafından severek tüketilmektedir. Kabak çorbası tercihe göre yeşil kabaktan veya balkabağından yapılmaktadır. İçerisinde çok az yağ barındığından, kilo vermeye yardımcıdır. Zaten kabak başlı başına çok faydalı bir sebzedir. Bağırsak florasını sağlıklı tutar, kanser hücrelerini azaltır ve tansiyon hastalığına çok iyi gelir. Ayrıca lif bakımından çok zengin olan kabak uzun süre tok tutar. Bu nedenle kabak çorbası diyet yapanlar tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Yazımızın devamında kabak çorbasının tarifinden ve besin değerinden detaylı bir şekilde yer verdik.  

Kabak Çorbası Kaç Kaloridir?

1 Kepçe () yeşil kabak çorbasında 21 kalori vardır.

Büyük Kase ( gram) yeşil kabak çorbasında 42 kalori bulunur.

1 Porsiyon ( gram) yeşil kabak çorbasında 68 kalori kalori bulunmaktadır.

Kabak Çorbası Diyette Yenir Mi?

Kabak çorbası diyette tüketilebilir. Hatta kabak çorbası kilo vermeye çalışan kimselerin günlük öğünlerinin vazgeçilmez çorbasıdır. Potasyum ve lif açısından zengin içeriğe sahiptir böylece uzun süre tokluk hissi verir. Kış aylarında, günlük kalori miktarınızı aşmayacak şekilde gönül rahatlığıyla  kabak çorbası tüketebilirsiniz.  

Kabak Çorbası Kilo Aldırır Mı?

Kabak çorbası düşük kalorili besinler arasında yer almaktadır. Bu nedenle kabak çorbası içmek kilo aldırmaz. Ancak sırf kilo aldırmıyor diye aşırıya kaçmamalı ve günlük kalori miktarını geçecek kadar tüketmemelidir. Aksi takdirde kilo alımı kaçınılmaz olacaktır. Diyet yapanların, ekmeksiz ve porsiyon miktarını çok aşmadan gönül rahatlığıyla tüketebilirler.

Diyetisyen Onaylı Kabak Çorbası Tarifi

 Malzemeler;

• 4,5 su bardağı su
• 3 adet orta boy kabak
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 avuç kadar dereotu

Terbiyesi için:

• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 su bardağı süzme yoğurt

Süsleme için:

Yapılışı;

Öncelikle kabakların kabukları alacalı bir şekilde soyulur. Kabaklar küçük küçük küp halinde doğranır. Ardından soğan yemeklik bir şekilde doğranır, dereotu ince ince kıyılır ve sarımsaklar rendelenir.  Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağı tavada kızdırılır. Yemeklik doğranmış soğanlar tavaya alınır ve hafif pembeleşinceye kadar sotelenir. Ardından rendelenmiş sarımsaklar ve kabaklar ilave edilir. Yaklaşık 5 dakika kadar kabaklar sotelenir. Sonrasında yaklaşık dört buçuk su bardağı kadar su eklenir ve kabaklar yumuşayana kadar pişirilir. O sırada bir kabın içerisine süzme yoğurt ve buğday unu karıştırılır. Yoğurdun içerisine biraz çorbanın sıcak suyundan yavaş yavaş eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Ardından yapmış olduğunuz terbiyeyi, kabak çorbasının içine yavaş yavaş ekleyip karıştırın. (çorba kaynayana kadar karıştırmanız çok önemlidir aksi taktide çorba kesilebilir.) Son olarak nane, karabiber, tuz ve ince ince kıyılmış dereotu çorbaya ilave edilir ve bir süre daha pişirdikten sonra çorba blenderdan geçirilir. Eğer çorbayı taneli bir şekilde içmek isterseniz blenderdan geçirmeyebilirsiniz. Ardından kabak çorbasını servis kaselerine doldurup üzerini biraz maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Püf Nokta: Kabak çorbasının sulanmaması için kabakların çekirdekli iç kısımları temizlenmelidir.

Kabak Çorbası Besin Değeri Nedir?

Besin Değeri       Gramında    % Günlük Değer *

Kalori                        21 kcal              %

Karbonhidrat               3 g                  %

Lif                            g                  %

Protein                        1 g                   %

Yağ                          g                   %

Kolesterol                  0 mg                 %

Sodyum                       8 g                  %

A Vitamini                  36 IU                 %

C Vitamini                  9 mg                 %

Potasyum                  mg              %

Kalsiyum                     23 mg              %

Demir                        mg              %

Peygamber Efendimiz (SAV)'in en sevdiği yemeklerden biri olduğu bilinen kabak, az kalorili yiyeceklerden en hafif ve faydalı olan sebzelerdendir. Hem doyurucu hem de lezzetli olması bakımından diyet listelerinde yer alan kabak detoksu ile kilo verebilirsiniz. Garanti zayıflatan 'Kabak detoksu' ile 3 günde 3 kilo vermek için haberin detaylarını takip edebilirsiniz. Kabak detoksu nedir, kabak detoksu nasıl yapılır?

İçerisinde yoğun miktarda su bulunduran kabak sebzesi diğer sebzelere nazaran çok daha az kalorili olduğu için diyet listelerinin baş tacı besinidir. Hem çok sağlıklı hem de diyet dostu olan kabağın sadece 1 tanesi yani gram kadarı 29 kcaldir. Lifli bir gıda olduğu için doyurucu özelliği de gayet iyi olan kabak A-B-C-E-K vitaminleri bakımından da oldukça zengindir. Hızlı ve sağlıklı kilo vermek isteyenlerin genelde ilk tercihi olan kabak detoksu, istenen sonuçları elde etme imkanını fazlasıyla taşıyan bir beslenme programıdır. Kalorisi düşük olduğu için 3 günde 3 kilo verdirdiği öne sürülen kabak detoksunu diyetisyeninizden onay alarak deneyebilirsiniz. Kısa sürede kilolarını vermek isteyenlerin son zamanlardaki gözdesi: Kabak detoksu yapılışı

3 GÜNDE 3 KİLO VERDİREN KABAK DETOKSU NASIL YAPILIR?

Kabak detoksu nasıl yapılır

Kalori değeri düşük olması nedeniyle tercih edilen kabak sebzesini 3 gün tüketerek 3 kilo vermeniz mümkün. Öğle ve akşam yemeklerinde tüketmeniz gereken kabağı dilerseniz haşlayıp yoğurtla birlikte tüketebilirsiniz. Bu şekilde tüketmek istemezseniz yoğurtla karıştırıp salata gibi de tüketebilirsiniz. Üzerinde gezdireceğiniz pul biber ve bol nane kalorileri hızlı bir şekilde yakacaktır.

Eğer sizde gündelik yaşantınızda kabağın her halini yiyen ve seven taraftaysanız, zayıflama programında işinize yarayacak kabak detoksu ile karşınızdayız!

Hem hafif hem de enfes lezzetiyle doyurucu bir özellikte olan kabak sebzesi ile nasıl diyet yapabileceğinizi merak ediyorsanız, buyurun sağlıklı ve kilo verdiren kabak detoksu diyetine! Tadını çok seveceğiniz kadar etkisini de hızla göreceğini düşündüğümüz kabak detoksu ile merak edilenler detaylarda

GARANTİ ZAYIFLATAN KABAK DETOKSU YAPILIŞI! 

kabak detoksu nedir

Orta boydaki 2 kabağı rendeleyip, yağsız tavada kısık ateşte pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra 2 yemek kaşığı kadar yoğurt ile karıştırıp içine 2 tane ceviz atın. Pul biber ve naneyi ihmal etmemekte fayda var.

Bu detoks ile sabah kahvaltısında mutlaka 2 yumurta ve 1 dilim peynir ile protein; ara öğünlerde toplam 2 adet meyve seçimi ile lif alınmalıdır.

NOT: Emzirme ya da hamile döneminde olan kadınların uzmanlara danışması gerekmektedir.

KABAK ZAYIFLATIR MI? DİYETTE KABAK YENİR Mİ?

Öğün arasında tüketilecek olan gramlık kabakta sadece 17 kcal değeri bulunmaktadır. Bu demek oluyor ki hem doymak hem de düşük kalorili beslenmek istiyorsanız kabak ilk alternatifiniz olabilir!

Metabolizma hızlandırma konusunda çok etkili olduğu bilinen kabak mucizesi, vücutta biriken fazlalık yağların erimesine yardımcı olacaktır. Burada yağ erimesini üstlenen aslında yağların oksidasyonunu sağlayan A vitamini içeriği ile olur. Çözülebilen ve çözünemeyen liflere sahip olan kabakta liflerin çözüleni kanı şekerden uzaklaştırırken çözülemeyeni yararlı bakterilerin oluşturarak vücut temizliği sağlar.

KABAK DETOKSUNUN FAYDALARI

1- Kısa zamanda kilo vermeyi kolaylaştırır

Zayıflamak isteyen kadınların severek tercih edebileceği en hafif bir sebzedir. Ayrıca kabağın içinde yer alan yüsek miktardaki C vitamini ağız ve akciğer kanserine karşı savaşır.

2- Kemiklerin yapısını kuvvetlendirir

Kabaktaki vitamin ve mineraller, eklem problemlerinin giderilmesine yardımcı olur ve kemik gelişimini destekler.

3- Kolon sağlığını korumaya yardımcıdır

YAĞ YAKAN KABAK ÇORBASI TARİFİ

MALZEMELER:

3 tane kabak, 1 tane soğan, 1 tane patates, 3 adet çarliston biber, 1 diş sarımsak
İsteğe göre acı biber, Dereotu, Süt, Tuz

YAPILIŞI:

Güzelce yıkanan sebzeleri doğrayıp tencereye atın. Üzerini geçecek kadar su koyup pişirmeye bırakın. Ardından blenderdan geçirin ve çok az tuz ekleyin. Yaklaşık yarım bardak süt ilave edip tekrar kaynatın ocaktan alınca dereotunu doğrayın İşte çorbanız hazır!

İLİŞKİLİ HABER

İLİŞKİLİ HABER

Kabak Çorbası

Son dönemlerde sosyal medyada bir detoks furyası başladı ki sormayın gitsin. Yeşil sebzeleri ve meyveleri blendırdan geçiren herkes detoks tarifi hazırladım sanıyor. O yüzden bende bugün sizlere yemyeşil bir kabak çorbası tarifi hazırladım. Hem hazırlaması ultra kolay hem de kalorisi yok denecek kadar az çünkü içerisinde sadece kabak, soğan, sarımsak ve baharat var:)

Malzemeler

4 adet kabak
1 büyük boy soğan
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Soğan, kabak ve sarımsakları yumuşayıncaya kadar kaynatın ve blendırdan geçirin. Üzerine kaynamış su ve baharatları ilave ederek dakika kaynatın. İşte hazır. Sadece 15 dakika da hem lezzetli, hem de az kalorili bir diyet akşam yemeğiniz oldu. Daha fazla tariften haberdar olmak için YouTube Kanalımızdan bizleri takip edebilirsiniz.
Not: İzmir’de diyetisyen olmanın avantajı ile sanırım en lezzetli sebze yemeği tariflerini ben yapıyorum:)
İyi haftalar diliyorum…

DİYETİSYEN BUKET ADANÇ