Cocostar Pasta Kolay

İlk olarak yumurta ve şekeri güzelce çırpın.

Daha sonra sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edin.

Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip hamur kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.

Kek hamurunu yağlanmış fırın tepsisine boşaltın.

Fırını dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra kalıbı fırına verin.

Kekiniz pişince fırından çıkarıp soğuması için kenara alın.

Ganaj için kremayı sos tenceresinde kaynatın.

İçine çikolatayı ilave edip eriyene kadar iyice karıştırın ve soğuması için kenara alın.

Diğer taraftan da krem şantiyi süt ile çırpın. Üzerine pudra şekeri ve Hindistan cevizini de ilave edip karıştırın.

Soğuyan kekinizi süt ile ıslatın.

Daha sonra üzerineHindistan cevizli kremayı her tarafı eşit olacak şekilde yayın.

Soğuyan ganajı da kremanın üzerine yayın.

Pastanızı birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

Bugün sizlere hem görüntü hem de lezzetiyle herkesin beğenisini alan, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak cezeryeli cocostar pasta tarifi hazırladık.

Havuçlu fındıklı tabanı, üzerine Hindistan cevizli krem şanti ve çikolata sos ile lezzet şöleni.

Cezeryeli Cocostar Pasta Malzemeleri

Cezeryeli kısmı için;

• 1 kg havuç
• 1 su bardağı şeker
• 3 paket yulaflı bisküvi
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• gr kadar fındık içi

Cocostar kısmı için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı Hindistan cevizi

Süslemek için;

• gr çikolata
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Cezeryeli Cocostar Pasta Tarifi

Havuçları rendeleyip uygun bir tencereye alalım. Üzerine şeker ekleyip orta ateşte suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Daha sonra soğuması için bir kenara alalım.

Bisküvileri robottan geçirelim. Soğumuş olan havuçların üzerine aktaralım. Fındık ve eritilmiş tereyağını ilave edip yoğuralım.

Daha sonra streç film kaplı 28 cm&#;lik herhangi bir kabın içine alalım. (Ben tart kalıbı kullandım) Elimizle bastırarak yayalım ve dondurucuda 15 &#; 20 dakika dinlendirelim.

Ardından krem şantiyi soğuk süt ile çırpalım. Üzerine Hindistan cevizini ekleyip karıştıralım ve havuçların üzerine aktaralım. Düzgünce yayalım ve dondurucuda 10 dakika dinlendirelim.

Daha sonra çikolata ve sıvıyağı bir kaseye alalım. Su kaynayan demliğin üzerinde kaynayan suyun sıcaklığı ile benmari usulü eritelim.

Daha sonra pastanın üzerine aktaralım ve üzerini dilediğimiz gibi süsleyip çikolata donana kadar dondurucuda dinlendirelim.

Cezeryeli cocostar pasta tarifi servise hazırdır. Dilimleyip servis edebilirsiniz.

Bu nefis pasta tarifi ve çok daha fazlası için Zeynebin Mutfağı Youtube Kanalı&#;na abone olmayı unutmayalım.