Daha çok Hatay taraflarına özgü olan künefe, tüm Güneydoğu Anadolu Bölgesi`nde meşhurdur. Bu nedenle birçok yerde bizzat yapıldığına ve malzemelerinin de bulunduğuna şahit olabilirsiniz. Hatta malzemeleri aldıktan sonra, evde kendiniz de yapabilirsiniz. Künefe hangi peynirden yapılır buna bakınca, bu konuda kesinlikle tuzsuz peynir tercih edilmesi gerektiğini görüyoruz. Peynir ve diğer malzemelerin seçimi çok önemlidir. Zaten çok zor olmayan künefe, ancak malzemeleri doğal ve kaliteli olunca lezzetli olur.
Künefe Peynirleri
Künefe hangi peynirden yapılır bunu incelediğimiz zaman genel olarak;
Yöresel lezzetleri bulmak biraz zaman alabilir ve her yerde bu ürünleri bulamayabilirsiniz. Künefe yaparken kesinlikle çiğ süre yakın tuzsuz peynirler tercih edilmelidir. En kolay bulunanlar dil peyniri ve lor peyniri olduğu için birçok yerde bunların tercih edildiğine şahit olabilirsiniz. Sonuçta yapılan künefede peynir ayarlamasını iyi yapmak gerekir. Peynir şerbetle karışacağı için çok tuzlu olan tatta sorun oluşturacaktır. Bu konuda dikkatli olmak gerekir. En az ana malzeme kadar peynir kullanımı ve bunun kalitesi de önemlidir.
Peynirli Künefe Nasıl Yapılır?
Künefe hangi peynirden yapılır bunu incelediğiniz zaman, uygun peynir seçilince künefenin daha lezzetli olabileceğini görüyoruz. Künefe yaparken bakır tepsinin tercih edilmesi daha iyidir. Seçtiğiniz tepsiyi tereyağıyla yağlamanız gerekir. Sıkıştırılarak koyulan künefelerin üzerinde peynirler eşit şekilde eklenir. Daha sonra üzerine yine kadayıf geçilir. Kadayıfı avuç içinizle bastırabilirsiniz.
En son aşama olarak şerbetin dökülmesi gerekir. Şerbet yaparken şeker, su ve birkaç damla limon kullanılır. Yirmi dakika kaynamaya alınan su ve şekerin üzerine daha sonra limon damlatılır. Birkaç dakika sonra da ocak üzerinden bu karışım alınır. Ve biraz soğumaya koyulur. En az 20 dakika soğuması gerekir. Ardından künefenin üzerine eşit şekilde dağıtılır. Üzerine ceviz, fındık, fıstık içi dökebilirsiniz.
Asi Künefeleri hem yapım hem de hazır künefe tedariki konusunda sizin yanınızda. Siz sadece ne istediğinize karar verin ve gerisini Asi Künefeleri`ne bırakın.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası