Temel Ihtiyaç Listesi

İnsanın temel ihtiyacı

Çeşit çeşit ekmek, un, makarna, sos, peynir, zeytin değildir. 

Gazlı içecekler, çikolatalar, gofretler değildir.

Bardaklar ve kaplar ve kacaklar değildir.

Çorap, çamaşır, elbise, pantolon değildir.

İçki, sigara, tütün değildir.

İnsanın temel ihtiyacı özgürlük ve adalettir. 

Ekmek alıp bardak alamayacağımız marketler, online satışları muaf tutan yasaklar, sigaranın temel ihtiyaç maddesi sayılması ve içkinin yine ısrarla yasaklanması gündemdeyken sormak gerekir:

Endüstriyel yaşamın insana vaat ettiği o sisli dünyada ve çoğunluğun yoksul, hem de çok yoksul olduğu bu hayatta insanın temel ihtiyaçları tam olarak nedir aslında?

MESELA TAŞOCAĞI?

Taşocakları bir temel ihtiyaç mıdır? 

Ya da kimin ve neyin temeli için bir ihtiyaçtır?

Bir taşocağı topraktan, ağaçtan, akarsudan, kuştan, böcekten, vahşi hayvanlardan ve o coğrafyada yaşayan insanlardan daha değerli olabilir mi?

Ya da inşaatlar nasıl bir temel ihtiyaç olabilirler ki uğurlarına kıyılar yağmalanır, denizler kirletilir, dağlar delinir, tarlalar yok edilir, arkeolojik sit alanları talan edilir?

Reklam geliriyle kendini var etmekten başka yolu olmadığına hem kendi inanan hem de insanları buna inandıran medyanın rehberliğinde bir tüketim bağımlısına dönüşen insanlık için zorunlu temel ihtiyaçlar listesinde;

Asitli içecekler, kutu meyve suları, paketlenmiş et, tavuk, balık ve şarküteri ürünleri kutu kutu zeytin ve peynir çeşitleri, farklı formlarda makarnalar, çeşit çeşit unlar, pirinçler, o markanın ve bu markanın hazır, kolay yapımlı tatlıları, çikolatalar, gofretler, tuzlu tatlı bisküviler, raf ömrü uzun, neşeli ambalajlara sarılmış, ucuz ya da pahalı çeşit çeşit yiyecekler muhakkak vardır.

Rengârenk kumaşlardan giyecekler, çeşit çeşit ayakkabılar, mantolar, ceketler, bir uçuşan bir uçuşmayan etekler, elbiseler, şampuanlar, kremler, parfümler, farklı boyda ve özellikte pahalı, ucuz cep telefonları, bin bir çeşit bilgisayarlar, tabletler, ev eşyalarında koltuktan iğneye milyonlarca detay ve çeşit, birbirlerine benzeyen bir sürü araba modeli olmazsa olmazlarıdır.

Ama o temel ihtiyaçlar arasında

Ücretsiz ve eşit ulaşılabilen eğitim hakkı yoktur.

Yine ücretsiz ve eşit ulaşılabilen sağlık hakkı yoktur.

Adalet, hukuk ve demokrasi yoktur. 

Barış yoktur. Huzur yoktur.

Birtakım markalara sahip olabilme isteği, akabinde bu isteğe ulaşmayı vaat eden ama garanti etmeyen iş olanakları vardır da

Mutlak demokrasi, kadın hakları, çocuk hakları, LGBTİ+ hakları, işçi hakları, insan hakları yoktur. 

TÜKETİM BİLİNCİ

Kendi ihtiyaçlarını nicedir kendisi belirlemeyen ve yaşamak için gerçekten ne lazım ne lazım değil artık ayırt edemeyen insanlığın aklı, kendi kendine içine atladığı bu buhranda alternatif tüketim ahlakları temeline kurulmuş sistemlerin işleyememesini hemen kavrayabilir ve kabul ederken

Tüketmeye alım gücü yetmeyecek şeyleri üreten yoksul kesimin açlık sınırında yaşamasına kör olur. 

Issız adaya götüreceği üç şeyi markalarıyla sayabilecek kadar sığlaşan hayal ve ihtiyaç dünyasında kurduğu paralel evren onu vaatlerle oyalarken

Artık neyin yaşamak için şart olduğunu neyin ise olmasa da olduğunu ayırt etmekte bocalar.

Bu bocalama da otoriter iktidarların işine yarar. 

Çünkü çağdaş insan özgürlük denildiğinde artık sadece ve sadece tüketmeyi anlar. 

O esareti umursamadan bulduğunu gönlünce tüketirken ve savaşını yanlış cephelerde verirken, özgürlük ve adalet daha da yüksek bir rafa kalkar.

Mutfak gereçleri ve aksesuarları denildiğinde genelde ilk olarak aklımıza evimizdeki mutfağımızın ihtiyaçları gelmektedir. Fakat evimizdeki mutfağımızda kullandığımız eşyaların birçoğundan fazlası cafe ve restoranlar için de gereklidir. Çatal, bıçak, kaşık, tuzluk, biberlik, baharatlık seti, zeytinyağı ve sirke seti, rezerve ve numaralık, şekerlik, masaüstü çöp kovası ve küllük, peçetelik, çay kahve seti gibi temel ihtiyaçlarla ihtiyaç listesi uzayıp gidecektir.

Bir cafe ya da restoran açarken, başarılı bir iş yürütebilmek istenmektedir. Özellikle endüstriyel mutfaklarda çok daha fazla ekipmana ihtiyaç duyulur. Ancak başlangıçta ihtiyaçların her birini düşünmek zor olabilir. Özellikle mutfak gereçlerinde, masa düzeninde, aksesuarlarda ihtiyacınız olan öğelerin sayısı baş döndürücü olabilir. Bu sebeple cafe ve restoranların olmazsa olmazı olan, temel ihtiyaçlar listesinde neler bulunuyor, anlatıyoruz. 

Cafe ve Restoran Mutfaklarında Olmazsa Olmaz Ekipmanlar

Endüstriyel mutfakta toplu yemek üretimi yapıldığı için, evimizdeki mutfaklara göre çok farklı ekipmanlar bulunur. Ancak temel ekipmanlar her mutfak için geçerlidir. Cafe, restoran, bar, hotel, hastane, fabrika gibi endüstriyel mutfaklara sahip alanlarda mutfak bölümlere ayrılır. Bu bölümler, depolama, hazırlık üniteleri, pişirme üniteleri, servis üniteleri ve bulaşık üniteleridir. Her bir ünitenin ekipmanları da farklıdır.

Örneğin; pişirme ünitesinde, tencere ve tava setleri, yapışmaz tava ve makarna pişirme seti gibi ve daha birçok ekipman bulunmaktadır. Servis ünitelerinde ise çatal, kaşık, bıçak setleri, tatlı kaşıkları, çay kaşıkları, makarna süzgeci, ekmek kutusu, salata kasesi, buz kovası, tepsi, tuzluk ve biberlik, çay bardakları, çay setleri, cezve seti, kahve setleri, bıçak seti, havan, metal paslanmaz sütlük, masaüstü çöp kovası, baharatlık kavanoz, zeytinyağı ve sirke seti gibi birçok temel ekipmanlar bulunur ve bu temel ekipmanlar her mutfakta olduğu kadar cafe ve restoranlar için olmazsa olmazdır.

Bu liste temel olarak ilk akla gelen ekipmanlar listesidir. Ürettiği sağlıklı ve kaliteli ürünleri ile herhangi bir evde ya da cafe, restoranda eksik olmaması gereken temel ekipmanları karşılayabilmek için Narin Metal geniş ürün yelpazesiyle mutfakların temel ihtiyaçlarını karşılamaktadır.

Sizde bu sevimli ve akıllı hayvanların cazibesine kapıldınız ve evinizde kedi beslemeye karar verdiyseniz; öncelikle bunun büyük bir sorumluluk olduğunu aklınızdan çıkarmamalısınız.

Kedi sahiplenecekler arasına girdiyseniz ve kendinizi hazır hissediyorsanız ama nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız işte ilk aşamadaki kedinizin ihtiyacı olacak ürünler:

Tüm bu ürünleri seafoodplus.info adresinden inceleyebilir, evinizin rahatlığında kolayca ve güvenle satın alabilirsiniz.

KEDİ İHTİYAÇLARI

MAMA KABI

Mama ve su kabında, kullanışlı ve temizlenmesi kolay olanı tercih etmelisiniz. Paslanmaz çelik kaplar hem hijyen hem de tasarım açısından en ideal olanıdır. Kediniz için su kaplarında her gün taze temiz su bulundurmanız gerektiğini de unutmamalısınız.

KEDİ TUVALETİ VE KUMU

Kedi bakımında kedi tuvaleti ve kumu önemli ihtiyaçlardır. Kedi kumlarının topaklaşan, kalın taneli, kristal veya jel gibi bir çok seçenekleri bulunduğu için deneme yanılma yoluyla karar verebilirsiniz. En iyi kedi kumunun, kedinizin en çok sevdiği kum olduğunu unutmamalısınız.  Kedi tuvaletinin ise boyutuna dikkat etmelisiniz. Tuvalet, kedinin kumu eşelerken dışarı dökemeyeceği şekilde yüksek ve geniş olmalıdır.

TIRMALAMA TAHTASI

Kedilerin tırnaklarının bakıma ihtiyacı vardır. Bu yüzden evinizdeki halı, koltuk, perde gibi eşyaları tırmalayarak tırnaklarını düzeltmek isterler. Tırmalama tahtalarını kullanarak kedinizi ve kendinizi bu eziyetten kurtarabilirsiniz. Seçiminizi yaparken kedinizin eğlence anlayışını göz önünde bulundurup tasarımına ve yüksekliğine de dikkat etmelisiniz.

YATAK

Kedi yataklarında konforlu olanı tercih etmelisiniz. Kedi yatakları, genelde elyaf malzemelerden yapıldığı için yumuşak ve ısıtma özelliğiyle kedinizin mutlu olmasını sağlar. Ayrıca düzenli yıkanması gerektiğinden kolay yıkanabilir olanını tercih etmeniz de hayatınızı kolaylaştıracaktır.

TAŞIMA ÇANTASI

Bir çok çeşidi bulunan taşıma çantaları kediler için en önemli ihtiyaçlardan biridir. Kediler genellikle taşıma çantalarının içinde olmayı pek sevmezler. Bu yüzden kedinizin rahat hava alabileceği şekilde havalandırma delikleri büyük olan modelleri tercih etmelisiniz. Ayrıca taşıma çantasının içine kedinizin hoşuna gidebilecek yastıklar veya oyuncaklar da yerleştirebilirsiniz.

BOYUN TASMASI VE KÜNYE

Kediniz için seçtiğiniz tasma boynuna uygun olmalıdır. Tasma seçerken kaliteli malzemeden yapılmış olmasına ve tasmanın sağlamlığına dikkat etmelisiniz. Kedinizin kaybolma ihtimaline karşı üzerine isim ve numara yazabileceğiniz künyeli modelleri tercih edebilirsiniz. Tabii modayı da takip etmeyi unutmayın!

TARAK

Tarak seçerken kedinizin derisini acıtmayacak modelleri tercih etmelisiniz. Kedinizi düzenli olarak taramak derisindeki kan dolaşımını hızlandırdığı için tüylerinin güzel, sağlıklı uzamasını sağlayacak, dökülmesini en aza indirecektir.