Eti yıkayıp tencereye alalıfunduszeue.info salıp çekene dek kapağı kapalı olarak pişirelim. Üzerine tereyağı ve salçaları ekleyip kavurmaya devam edelim. Sonra soğanları ekleyip birlikte 5 dakika kadar soteleyelim. Soğanların üzerini örtecek kadar sıcak su koyup etler yumuşayıncaya kadar tane karabiberleride ilave edip pişfunduszeue.infoşmesine yakın kabukları soyulmuş ve doğranmış patatesleri ekleyelim. Tuz ve karabiber ilavesiyle patatesler pişene dek biraz daha pişirelim. Patatesli soğanlı yahni hazır.
Afiyet olsun.
Patates yahnisi, Türk mutfağında çokça tüketilen bir yemek olsa da bir çok ülkede de pişiriliyor. funduszeue.info sitesinde aktarılanlara göre; Balkan ülkelerinde, İran'da, Ermenistan'da, Suriye'de ve daha çok bir çok ülkede patates yahnisi pişiriliyor.
Patates yahnisi genelde kıymalı veya etli yapılıyor.
Biz sizlerle etli patates yahnisinin tarifini paylaşacağız.
BÜYÜK HATA!
Bazı ev hanımları patates yahnisini haşlanmış patatesle yapıyor. Oysa bu büyük bir hata. Patatesler erir ve yemek pişerken dağılır.
Çiğ patatesle yahniyi yapmanız en doğrusu olacaktır. Zaten tüm aşçılar da böyle pişiriyor.
Peki patates yahnisinin tarifi ve malzemeleri nasıldır?
Etli patates yahnisi malzemeleri
- gram kuşbaşı kuzu eti
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 6 adet patates
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Etli patates yahnisi yapılışı:
Tencereye sıvıyağ alınır ve etler içine eklenip kavrulur. Etler suyunu bırakınca altını kısıp 30 dakika bu şekilde pişirin. Daha sonra yemeklik doğranmış soğan, salça ve küp doğranmış patatesler eklenerek karıştırılır. Üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir. Kırmızı toz biber ve tuzu da eklenerek kapağı kapatılır. Kaynayınca altı kısılır. Et ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Etli patates yahnisinin tarifi bu şekilde. Etli patates yahnisi yemeğinizi ''lahana turşusu, cacık veya çoban salata'' ile servis edebilirsiniz
Bol soğanlı, bol domatesli yemek tarifleri söz konusu olduğunda orada bir yahni tarifi yapılıyor demektir. Genellikle et yemekleri olarak akla gelen yahni tarifini minik bir güncelleme ile sebze yemeğine dönüştürdüğümüz 'Arpacık Soğanlı Patates Yahnisi' tarifimiz; patatesli tarifler köşemizin yeni favorisi.
3 / 6
Bu arada patatesleri elma dilimi seklinde doğrayın.
4 / 6
Salçayı ekledikten sonra 2 dakika daha karıştırıp patatesleri ekleyin.
5 / 6
Üzerine çıkacak kadar su ilave edin.
6 / 6
Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın. Su kaynadığı zaman kısık ateşte pişirmeye devam edin. Patatesler kürdan ya da bıçak kolayca batırılacak yumuşaklıkta olduğunda ocaktan alabilirsiniz. Üzerini pul biber ve karabiber ile süsleyerek servis edin.
Daha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
Kişilik*
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası