Günlük hayatta skça tüketilen bir gda: yumurta. Hayatmzn içine öyle ilemi ki birçok yemek çeidine hemen ayak uydurabiliyor. Salkl yaam ve spor açsndan da epey popüler olan yumurtann en büyük tartma konusu u soru üzerinden oluyor: yumurtann sars m daha faydal beyaz m? Kimler, hangi amaçla akn ya da sarsn tüketmeli? Yumurtann sars protein deeri ne kadar? Yumurtann beyaz ve yumurtann sars faydalar nelerdir? Bu sorular bir yana dursun, ksmlardan birinin zararl olup olmadn bile merak ediyor olabilirsiniz.
Bu yazmzda, yumurtann sarsnn faydas ve beyaznn faydas hakknda baz bilgiler paylaacaz. Bu ekilde aradaki fark daha net anlayabilir, sorularnza cevaplar bulabilirsiniz. Ama tüm bunlardan önce, yumurtann genel özelliklerinden bahsetmekte fayda var. te yumurtayla alakal birkaç bilgi!
Aslnda birçok hayvann yumurtas, yenebilecek deerleri tar fakat halk arasnda en sk tüketileni, dolaysyla da ilk akla geleni tavuk yumurtas. Bir halanm yumurtann kalori deeri ’tir. Ya oran ise toplamda 11 gramdr. Halihazrda protein açsndan zengin olarak bildiimiz halanm yumurtada, tam 13 gram protein bulunur. Bunun yannda 1,1 gram ölçütünde karbonhidrat da içermektedir. Bunlara ek olarak birçok vitamini de halanm yumurta yiyerek vücudunuza alabilirsiniz.
Özellikle de kahvaltlarda skça tercih edilen yumurtal yiyecekler, daha uzun bir süre tok kalmanza yardmc oluyor. Bu nedenle yumurta, Ramazan aynn da aranlan gdalarndan biri. Son olarak, satn aldnz taze yumurtay paketleme tarihinden itibaren hafta içerisinde tüketmeniz gerektiini hatrlatalm.
imdi sra geldi yumurtann iki ksmn ayr ayr incelemeye!
Yumurtann aknda hiç ya olmadn söyleyebiliriz. Bu nedenle genelde sporcular ve kilo vermek isteyenler yumurtann sadece beyazn tüketmeyi tercih ediyor. Böyle düünülmesinin bir dier nedeni de kalori deeri:
Detayl bilgi için: Yumurta Kaç Kalori?
Görüldüü üzere iki ksm arasnda kalori açsndan büyük bir fark var. Fakat burada dikkat edilmesi gereken nokta, yumurtay piirme yöntemi. Eer ya ile piirilirse bu fark ortadan yok olabilir. Yumurtann sarsna gelecek olursak… Sar ksm ya açsndan oldukça zengin. Fakat bu ya deerinin içerisinde hem doymu yani faydasz olanlar, hem de doymam yani vücuda yarar olan yalar barndrr. Bu nedenle tüketmek bir yandan da yararl olacaktr.
Yumurtann sars, vitamin açsndan beyazna göre çok daha niteliklidir. Demir, fosfor, magnezyum ve potasyumun yan sra D, B12, B9, B6, B2, B1, A ve E vitaminlerini bünyesinde barndrr. Bu nedenle de oldukça salkldr. Yumurtann beyaz ise B vitamini bakmndan zengin bir içerie sahiptir.
Detayl bilgi için: Çeitlerine Göre Yumurta Besin Deerleri
Yumurtann sarsnn beyaza oranla bir dier fark da içeriinde “kolin” ad verilen bir madde bulundurmas. Kolin sayesinde, yumurta ile beslenen kiiler Alzheimer gibi beyin saln tehdit eden hastalklarla savaabiliyor. Ksacas bu madde, beyinle ilgili fonksiyonlarn olmas gerektii gibi çalmasna yardm ediyor. Hafzanz kuvvetlendirmek istiyorsanz, yumurta sarsn mutlaka tüketmelisiniz. Yumurtann hafza ve konsantrasyon konusunda faydal bir dier maddesi ise “lesitin”. Bu madde, yan sra kemik iliine, karaciere, sinir sistemine ve kalp rahatszlklarna da fayda salayabiliyor.
Görüldüü üzere içerikleri bakmndan yumurtann sarsyla beyaz farkl faydalara sahip. Yalnzca yumurtann sarsnda bulunan faydasz ya oran akllarda soru iareti oluturabilir. Fakat o da faydal olan yalara kar çok düük bir rakamdr. Bu sebeple ikisini ayrmadan, beraberce tüketmek makbul olacaktr. Hem içerdii vitamin ve mineraller hem de tok tutucu özelliiyle kilo vermenize yardmc olabilir. Tabii tüm yemek listenizi bu hedefe yönelik düzenlemeniz ve spor yapmanzla beraber!
Detayl bilgi için: Halanm Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayflama
Yumurta beyaznn vücut salna yarar haricinde kullanld bir baka alan daha var: cilt güzellii. Beyaz ksmyla birçok ev yapm maskeye malzeme olabiliyor yumurta. çine katld bu cilt bakm maskelerinde etkisi ise gözle görülür derecede oluyor. Ksa vadede cildi yumuatyor veya tahrileri azaltyor, uzun vadede ise krklklar azaltabiliyor. Düzenli bir ekilde yumurta ak maskesi kullanrsanz daha canl ve parlak bir cilde sahip olabilirsiniz.
Detayl bilgi için: Yumurta Ak Maskesi ile Cilt ve Saç Bakm Önerileri
Yumurta Yemekleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.
Bldrcn Yumurtasnn Faydalar ve Besin Deerleri: Tam Bir Mucize!
Bldrcn Yumurtas Nasl Piirilir? En Leziz Pratik puçlar
Kaz Yumurtasnn Faydalar Nelerdir? Yenir Mi?
Ördek Yumurtas Faydalar ve Besin Deerleri Nelerdir?
Çeitlerine Göre Yumurta Besin Deerleri, çeriindeki Vitaminler
Deve Kuu Yumurtas Fiyat Ne Kadar? Faydalar, Ne e Yarar?
Hindi Yumurtas Fiyat Ne Kadar? Faydalar, Besin Deerleri ve Özellikleri
Çift Sarl Yumurta Nasl Olur? Nasl Anlalr? Doal M?
Yumurta Kaç Kalori? Sars, Beyaz Kaç Kalori?
Gezen Tavuk Yumurtas Faydalar, Besin Deerleri ve Vitaminli Tarifler
Temel 13 vitamin ve mineralle yüklü yumurtalar, birçok insan tarafından sağlıklı bir diyetin parçası olarak ihtiyaç duyulan önemli besinlerin temel kaynaklarını sağlar. Yumurtalardaki yüksek kaliteli proteinin yüzde 60'ı yumurta beyazında bulunurken, yumurta sarısı sağlıklı yağları, vitaminleri, mineralleri ve antioksidanları içerir. Bunların tümü günlük beslenme ihtiyaçlarınıza değerli bir katkı sağlar.
Yumurtanın bilinen temel faydalarının dışında herkes tarafından bilinmeyen başka faydaları da bulunur.
İşte yumurtanın şaşırtıcı faydaları
New York'ta lisanslı bir diyetisyen olan Natalie Rizzo daha önce Insider'a verdiği demeçte, "Yumurtalar yüksek kaliteli proteindir ve A vitamini, D vitamini, B vitaminleri ve folat gibi çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir" şeklinde açıklamada bulunmuştu. Tek bir büyük yumurta ayrıca E vitamini, B12 vitamini, kalsiyum, niasin, demir ve riboflavin içerir.
Sağlıklı beyin fonksiyonu için az bilinen ancak gerekli bir besin olan yüksek miktarda kolin içerirler. Hücre zarlarını oluşturmak için kullanılan bir mikro besin olan kolin, sinir sisteminin çalışmasını sağlar ve hafıza ve öğrenme süreçleri de dahil olmak üzere beyin sağlığına katkıda bulunur. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, büyük bir haşlanmış yumurta, önerilen günlük kolin değerinin yüzde 27'sini karşılar. Ayrıca Rizzo, mikro besin olan kolinin hamile kadınlar ve bebekler için önemini de vurguluyor.
Yumurta, "iyi" kolesterol olarak bilinen Yüksek Yoğunluklu Lipoprotein (HDL) miktarını artırabilir. Yumurtaların kolesterolü yüksektir, ancak diyetisyenler onları yemenin aslında kan kolesterol seviyelerini yükseltmediğini söylüyor.
Sağlık uzmanları, yüksek kolesterollü gıdaların kan kolesterol seviyelerini yükselteceğini ve ABD'de önde gelen ölüm nedeni olan kardiyovasküler hastalık riskini artıracağını düşünürdü. yılında, 'Amerikalılar için Diyet Rehberi', diyet kolesterolünün kan kolesterol seviyelerindeki artışa doğrudan katkıda bulunduğuna dair bir kanıt bulunmadığını öne sürdü.
Birkaç çalışma, düzenli olarak yumurta yemenin, kalp hastalığı riskini azaltabileceği için "iyi kolesterol" olarak bilinen HDL düzeylerini artırdığını buldu. Lisanslı bir diyetisyen ve "Gentle Nutrition" kitabının yazarı Rachael Hartley, "Kalp hastalığında daha fazla rol oynuyor gibi görünen doymuş yağlar, trans yağlar ve ilave şekerlere dikkat edilmesi önerilir" dedi.
Yumurtalar, antioksidanlar lutein ve zeaksantin içerir; bu, çalışmaların katarakt ve makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı göz bozuklukları riskini azaltabileceğini düşündürür.
Yumurtalar kilo vermenize yardımcı olabilir çünkü yüksek protein içeriği (büyük yumurta başına 6 gram) sizi daha uzun süre tok tutar. Protein ayrıca daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olmak için metabolizmanızı hızlandırabilir.
Çevrimiçi davranışsal ve zihinsel sağlık bakımı girişimi Nutrition at Cerebral'i yöneten Chelsea Jackle, yumurta içeren diyet programlarının kilo kaybıyla bağlantılı olduğuna değinerek, "Protein daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olduğundan, yumurta gibi yüksek proteinli yiyecekler yemek iştahınızı daha dengeli tutmanıza ve günün ilerleyen saatlerinde aşırı yemeyi önlemenize yardımcı olabilir" diyor.
Protein ayrıca kas sağlığına da fayda sağlar, daha büyük kasları korumanıza ve hatta geliştirmenize yardımcı olur. Kaslar ayrıca dinlenirken daha fazla enerji kullanır ve daha fazla kalori yakar, bu nedenle ne kadar fazla kasınız varsa, vücudunuz yediğiniz yiyecekleri o kadar verimli bir şekilde yakar.
Fonksiyonel tıp uzmanı ve bir sağlıklı yaşam platformu olan VibrantDoc'un kurucusu olan Stacie Stephenson, kasların iyileşmesine ve büyümesine yardımcı olmak için antrenmandan sonra yumurta gibi protein açısından zengin yiyecekler yemeyi öneriyor.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası