Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Kışlık hazırlıklar tam gaz devam ediyor.
Sırada kütür kütür salatalık turşusu var.
Ben 3 Kg aldım.
Bu malzemelerle 1 kg lık 5 kavanoz turşu hazırladım.
Salatalık biraz arttı, karışık turşu yaparken kullandım.
Turşumuzu hazırlarken dikkat edilmesi gereken püf noktalarını kısaca yazmak istiyorum.
Siz de denemek isterseniz buyrun.
3 kg kornişon
1 Baş sarımsak
1 Kg lık cam kavanoz için
1/2 Su bardağı sirke.(100 ml.)Ben evde hazırlanmış üzüm sirkesi kullandım.
2–3 Tane büyük üzüm tanesi
2 Tane mini acı biber
1 Yemek kaşığı kaya tuzu
Üzerine 1 cm bırakarak kaynar su
Salatalıklar tek tek yıkayın.
Sadece saplarını ince bir şekilde kesin.
Kavanozun altına 2 diş sarımsak
Üzerine mini salatalıkları yerleştirin.
Üzüm tanelerini ve sarımsak koyun.
1 Yemek kaşığı kaya tuzunu ekleyin.
Ve kaynayan su ile 1 cm bırakarak doldurun.
Yeni kavanoz kapağı ile kapatın.
Bir bezin üzerine ters çevirin.
Bir gün beklesin.
Ertesi gün ışık almayan serin bir yere kaldırın.
Afiyet olsun.
Kendi Mutfağında Şef Blog
https://www.kendimutfagindasef.com/
Youtube Kanalım
https://www.youtube.com/channel/UCNRV27dT4-B_vPhf_SH_rSQ/videos?view_as=subscriber
Mail Adresim
https://www.instagram.com/kendimutfagindasef/
https://www.linkedin.com/feed/
https://tr.pinterest.com/kendimutfanda/
Diğer Sayfam @en_nefis_salatalar
@yasamutfakta
2 kg kornişon salatalık
1 baş sarımsak
1,5 yemek kaşığı kaya tuzu (her 1 litre kavanoz için)
1 tatlı kaşığı limon tuzu (her 1 litre kavanoz için)
1 tatlı kaşığı şeker (her 1 litre kavanoz için)
1 çay bardağı üzüm sirkesi (her 1 litre kavanoz için)
Tarif için Hayatım Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Bilgisayar Mühendisliği Bölümü öğrencisiyim. Kendimi sürekli bilim ve teknoloji alanında geliştirmeye çalışıyorum. Bu alanların yanına üçüncüsü de yemek oldu. Hem yapmaktan hem yemekten büyük bir zevk alıyorken şimdi de sizlerle, özenle seçtiğim tarifleri paylaşmaktan büyük bir zevk duyuyorum!
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası