Leerdammer Peyniri

İçindekiler

• 

  4 bileşen

  ---

  Fransızca: lait - sel - ferments lactiques - enzyme microbienne

Gıda işleme

• 

  İşlenmiş gıdalar

  ---

  Elements that indicate the product is in the İşlenmiş gıdalar group:

  • Kategori: Peynir
  • Bileşen: Tuz
  • Bileşen: Microbial culture

  Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

  1. İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
  2. İşlenmiş yemek malzemeleri
  3. İşlenmiş gıdalar
  4. Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

  
  

  The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

  → Learn more about the NOVA classification

Malzeme analizi

• 

  İçerik analizlerinin detayları

  Yardımına ihtiyacımız var!

  ---

  Bazı içerikler tanınamadı.

  Yardımına ihtiyacımız var!

  Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

  • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
  • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

  Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  lait, sel, ferments lactiques, enzyme microbienne

  1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 
  2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 
  4. enzyme microbienne -> fr:enzyme-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 25

Beslenme

• 

  Kötü beslenme kalitesi

  ---

  ⚠️ Uyarı: lif miktarı belirtilmediği için, olası olumlu katkı notuna dahil edilemedi.

  ⚠️ Uyarı: Meyve, sebze ve fındık miktarı etiket üzerinde belirtilmemiş, içerikler listesinden hesaplanmıştır: 0

  Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

  Pozitif puanlar: 5

  • Proteinler: 5 / 5 (değer: 26, yuvarlanmış değer: 26)
  • Lif: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
  • Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)

  Negatif puanlar: 20

  • Enerji: 4 / 10 (değer: , yuvarlanmış değer: )
  • Şeker: 0 / 10 (değer: , yuvarlanmış değer: )
  • Doymuş yağ: 10 / 10 (değer: , yuvarlanmış değer: )
  • Sodyum: 6 / 10 (değer: , yuvarlanmış değer: )

  Ürün peynir kategorisinde olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edildi.

  Beslenme puanı: 15 (20 - 5)

  Nutri-Score: D

• 

  Şeker içinde düşük miktar (%)

  ---

  Bilmeniz gerekenler

  • Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

  
  Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın

  • Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
  • Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.

• 

  Yemek tuzu içinde orta miktar (%)

  ---

  Bilmeniz gerekenler

  • Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
  • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
  • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

  
  Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın

  • Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
  • Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.

• 

  Beslenme gerçekleri

  ---

  Beslenme gerçekleri	Satıldığı gibi g / ml için	Nazaran: en:Half-cooked pressed cheeses
  Enerji	kj ( kcal)	-%12
  Yağ	27,5 g	-%19
  Saturated fat	18,5 g	-%12
  Karbonhidratlar	0,1 g	-%77
  Şeker	0,1 g	+%45
  Fiber	?
  Protein	26 g	+%3
  Yemek tuzu	1,5 g	-%20
  Kalsiyum	mg
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %