Fırında Incik Kanat

fırında incik kanat

Hazırlık süresi: 20 Dakika

Pişme süresi: 35 Dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

İncik ve kanat tavuğun hem fırında hem de ızgarada en kolay pişen kısımlarından birisidir. Bu kısımlar aynı zamanda kemiklidir ve yemesi de oldukça keyiflidir. Mangalın vazgeçilmez ikilisi olan incik ve kanat fırında da soslu bir şekilde mantar ilavesi ile gayet lezzetli bir öğün oluşturabilir. Bu öğünlerin hem kalori değeri hem de protein değeri oldukça yüksektir. İşte size ailece severek tüketebileceğiniz bir fırında kanat tarifi.

Fırında Mantarlı Kanatlı İncik için Malzemeler:

gr tavuk incik
gr tavuk kanat
gr kültür mantarı (mümkün olduğunca küçük olanlar seçilmelidir)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biberiye
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Mantarlı Kanatlı İncik Yapılışı:

1Kültür mantarları iyice yıkanır ve bütün halde sularının süzülmesi için kenarda bekletilir. İncik ve kanatlar derin bir karıştırma kabına alınır. Sırası ile önce zeytinyağı sonra da salça ve en son da un ve baharatlar eklenir. Bütün malzemeler eklendikten sonra iyi bir karıştırma işlemi yapılmalıdır.

2Kullanılan biberiyeler eğer taze ise yıkanmalı ve kıyılarak kullanılmalıdır. Kuru ise diğer baharatlar ile birlikte serpilerek kullanılabilir.

3Koyulan un kıvam sağlayıcı bir sos malzemesidir. Bu sebeple hem baharatlar ile hem salça ile hem de zeytinyağı ile temas etmeli ve tavukların üzerinde yapışmalıdır. İhtiyaç duyulursa daha iyi karıştırmak için 1 çay bardağı kadar su kullanılabilir.

4Tepsiye sıvı yağ koyulur ve taban yağlanır. Mantarlar ile soslu tavuklar koyulur. derecede 30 dk. pişirilir.

Afiyet olsun.

Fırında Mantarlı Kanat İncik Videosu

Yemek Adı

Fırında Mantarlı Kanat İncik

Yayın Tarihi

Hazırlık Süresi

Pişme Süresi

Toplam Zaman

Puanlama

Yorumlar

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri

Kaç Kişilik : Kişilik

Hazırlama : 15 dk.

Pişirme : 35 dk.

Fırında patatesli tavuk kanat, hem pratik hem de lezzetli tavuk tariflerindendir. Tavuk kanat çok çeşitli şekillerde pişirilebilir. Tavuğun yağlı kısımlarından olduğu için en lezzetli olarak ızgara ve mangalda yapılabilir. Fırınınızın ızgara bölümünde mangal tadında tavuk kanat yapabilirsiniz. Buna alternatif olarak yine fırında soslu tavuklu sulu bir tavuk yemeği yapabilirsiniz. Bu tarifimizde sizlere fırında patatesli tavuk kanat tarifi vereceğiz. Hepinize kolay gelsin.

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Malzemeleri

gram tavuk kanat
4 adet patates
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Hazırlanışı

Fırında patatesli tavuk kanat, yemeğimiz ilk olarak malzemelerini doğrayarak başlayalım. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra istediğimiz şekilde ve büyüklükte doğrayalım. Biberleri yine çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Son olarak soğanı yemeklik olacak şekilde doğrayalım ve yemeğin sosunu hazırlamaya geçelim. Derince bir kabın içine domates salçasını, sıvı yağı, tuzu, karabiber, pul biberi ve kekiği ilave ederek iyice birbirleriyle karışana kadar çırpalım. Daha sonra 1 su bardağı kadar su ekleyip sosumuzu biraz sıvılaştıralım. Artık tavuk kanatları ve doğramış olduğumuz tüm sebzeleri fırın tepsimize dizip üstüne sosumuzu dökebiliriz. Son olarak sosumuzu da ilave ettikten sonra tüm malzemelerin üzerine çıkmayacak kadar fırın tepsisine su ilave edelim. derecede önceden ısıtmış olduğumuz fırında yaklaşık olarak 35 dakika pişirelim.

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Servisi/Sunumu

Fırında patatesli tavuk kanat, yemeğini fırından çıkarır çıkarmaz sıcak sıcak servis etmelisiniz. Sunum tabağınızı oluştururken mutlaka tavuk yemekleriyle en çok yakışan pilavı da unutmamalısınız. Ana yemeğimiz soslu olduğu için yanında bir salata ya da yoğurt ikram etmenizi de öneririz. Afiyet olsun.

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Tarifinin Püf Noktaları

Fırında patatesli tavuk kanat, fırınınızın gücüne bağlı olarak önerdiğimiz derecede ve sürede değişiklik yapabilirsiniz. Bir diğer önerimizde sosa eklediğiniz yağ miktarını fazla koymamanızdır. Yağ ayarını kaçırmanız, yemeğinizi çok yağlı ve ağır bir hale getirecektir.

Fırında Patatesli Tavuk Kanat Besin Değeleri

1 Porsiyon Miktarı		g
Kilojul		kj
Kaloriler		Kcal
Protein		10,39 g
Karbonhidrat		12,24 g
Şeker	1,05 g
Yağ		7,17 g
Doymuş Yağ	1, g
Tekli Doymamış Yağ	4, g
Çoklu Doymamış Yağ	1, g
Kolesterol		28 mg
Fiber		1,3 g
Sodyum		mg
Potasyum		mg

12 İzleme

4,5 Puan

0 Yorum Yapılmış "Fırında Patatesli Tavuk Kanat"

Dondurulmuş Tavuk Şinitzel

Dondurulmuş tavuk şinitzel, pratik bir akşam yemeği menüsünün ana yemeği olabilir. İsterseniz kendi

Tavuk İncik Sote

Tavuk incik sote, lezzetli bir şekilde pişen bir tavuk tarifidir. İncik çoğu kişi için tavuğun belki

Kemikli Tavuk Kavurma

Kemikli tavuk kavurma, kemiksiz tavuk etiyle yapacağınız kavurmadan daha lezzetli olacaktır. Kemikli

Fırında Tavuk Şinitzel

Fırında tavuk şinitzel, kıvamında piştiği takdirde tavada yaptığınız şinitzel gibi lezzetli olur. Fı

Mısır Unlu Tavuk Şinitzel

Mısır unlu tavuk şinitzel, göğüs etini daha lezzetli yiyebilmeniz için tercih edebileceğiniz bir tar

Kremalı Tavuk Fajita

Kremalı tavuk fajita, harika bir ana yemek olarak hazırlanabilir. Fajita etin sebzelerle ve baharatl

Tavuk İncik Kızartma

Tavuk incik kızartma, oldukça kolay bir tariftir. Tavuk yemek çeşitliliği yönünden oldukça zengindir

Sebzeli Köri Soslu Tavuk

Sebzeli köri soslu tavuk, tavukla hazırlayabileceğiniz sindirimi kolay, lezzetli ve görsel olarak be

Fırında Tavuk Kanat Tarifi

Fırında yapılan inanılmaz pratik bir tarif vereceğim. Lezzeti süpper .. O fırında pişerken siz bir salata bir pilav yaptınız mı daha ne olsun.

Hazırlık:5 dak. Pişirme:40 dak.

Fırında Tavuk Kanat Malzemeleri

1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı salça
gr. tavuk kanat
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığının ucuyla kırmızı biber
1 çay kaşığının ucuyla kimyon
1 çay kaşığının ucuyla karabiber
1 çay kaşığının ucuyla pul biber
diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı köri
1 yemek kaşığı susam

Fırında Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?

Süt, sıvı yağ, salça baharatları bir kasede karıştırıyoruz. Tavuk kanatları içine koyup sosa buluyoruz. 2 saat üstünü kapatıp buzdolabında bekletiyoruz.
Dinlenmiş etleri fırın tepsisine koyup önceden ısınmış fırında derecede yavaş yavaş pişiriyoruz. Arada alt üst edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Fırında Tavuk Kanat Püf Noktaları

* Mutlaka soslama işlemini yaparken karıştırma işlemini elinizle yoğurur gibi yapın. Kaşıkla karıştırarak sosu içine yediremezsiniz.

* En en önemli püf noktalarından biri soslama yaptıktan sonra en az 2 saat üstü kapalı şekilde buzdolabında o sosu içine çekmesini sağlamalısınız.

Fırında Tavuk Kanat İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış derece fırında pişiriyoruz.

Fırında Tavuk Kanat İçin Servis Önerisi

Yanına pilav ve cacıkla muhteşem olacaktır.

Fırında tavuk kanat sosu nasıl yapılır?

Salça, sıvı yağ ve arzu ettiğiniz baharatları karıştırarak fırında tavuk kanat sosu hazırlayabilirsiniz.

Fırında patatesli tavuk kanat yapılır mı? Fırında patatesli tavuk kanat kaç dakikada pişer?

Elbette dilimlemiş olduğunuz elma dilim patatesleri koyarak hazırlayabilirsiniz. Pişmesi süresi patateslerin büyüklüğüne göre değişir. dakikada pişecektir.