beyaz çayın faydaları zararları / Beyaz Çay Nedir? Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları

Beyaz Çayın Faydaları Zararları

beyaz çayın faydaları zararları

Beyaz Çay Nedir? Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları

Haberler

Yemek

İçecek Tarifleri

Beyaz Çay Nedir? Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları

Günlük hayatta en sık tüketilen içeceklerin başında çay gelir. Dünyada pek çok farklı çay türü bulunmaktadır. Bunlardan birisi de beyaz çaydır. Sarımtırak bir renge sahip olan bu çay, yumuşak bir aromaya sahiptir. Beyaz çayın özlerinde bulunan maddeler, yağ yakımını destekler ve metabolizmayı hızlandırır. Özellikle kilo verme etkisi ile bilinen beyaz çayın insan sağlığı üzerinde daha pek çok yararı bulunur. Bu nedenle oldukça popüler bir doğal besin türüdür. Peki beyaz çay nedir? Beyaz çayın faydaları ve zararları nelerdir? İşte detaylar

Beyaz çay içerisinde pek çok vitamin ve mineral barındırır. Özellikle C, K vitamini açısından oldukça zengindir. Aynı zamanda kateşin maddesinden dolayı da güçlü bir antioksidandır. Bundan dolayı da dünya üzerinde bulunan en değerli çaylardan biri olduğu tespit edilmiştir. Diğer çaylara oranla daha az fermentasyon işlemi gördüğü için daha sağlıklıdır. Aynı zamanda diğer çaylara göre kafein oranı yüksek değildir. Beyaz çay, her ne kadar yararlı besin türlerinden biri olarak bilinse de bazı olumsuz durumlara da sebebiyet verebilir. Beyaz çayın faydaları ve zararları hakkında merak edilenleri sizler için derledik

Beyaz Çay Nedir?

Beyaz Çay Nedir?

Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları

Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları

Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir

Beyaz Çay: Antioksidan Etkili Do&#;al Ya&#; Yak&#;c&#;!

Çay evrensel bir içecektir. Çay sohbetlerin en derin detay&#;d&#;r. Nerede bir kalabal&#;k veya samimiyet varsa, orada muhakkak bardaklarda çay vard&#;r. Hemen hemen birçok insan taraf&#;ndan sevilen ve tüketilen çay&#;n tarihi çok eski zamanlara kadar uzan&#;r. Çay ne kadar Türk kültürü ile özde&#;le&#;mi&#; olsa da; as&#;l do&#;du&#;u yer Çin &#;mparatorlu&#;u topraklar&#;d&#;r.

Beyaz Çay&#;n Faydalar&#;

  • Antioksidan Etkilidir
  • Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k Sistemini Güçlendirir
  • Cildi Ya&#;dan Ar&#;nd&#;r&#;r
  • Kanser Riskini Önleyebilir
  • Serbest Radikalleri Engeller
  • Cilt Hücrelerini Yeniler
  • Diyabet Etkilerini Hafifletebilir
  • Tansiyon ve Kolesterolü Dengeler
  • A&#;&#;z ve Di&#; Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; Koruyabilir
  • Kemik Yap&#;s&#;n&#; Güçlendirebilir
  • Enerji Verir, Yorgunlu&#;a &#;yi Gelir
  • Haf&#;zay&#; ve Beyin Sa&#;l&#;&#;&#;n&#; Güçlendirebilir
  • Ya&#; Yak&#;m&#;n&#; H&#;zland&#;r&#;r
beyaz çay faydalar&#;

Çin &#;mparatorlu&#;u döneminde çay keyif içece&#;i olarak de&#;il tedavilerde kullan&#;lan bir tür bitkiydi. Zamanla deneme yan&#;lma yolunun da etkisi ile çay tüm kültürlerin s&#;cak ve so&#;uk içecek s&#;n&#;f&#;nda yerini alm&#;&#;t&#;r. Siyah, k&#;rm&#;z&#;, ye&#;il çay derken son zamanlarda bitki çay&#; kültürünü de&#;i&#;tiren beyaz çay ad&#;n&#; duyurmaya ba&#;lam&#;&#;t&#;r. Öyle ki çay tiryakileri ve bitki çay&#; sevenler aras&#;nda ba&#;layan beyaz çay m&#; ye&#;il çay m&#; münaka&#;alar&#; uzad&#;kça uzam&#;&#;t&#;r.

Bizler bu yaz&#;m&#;zda beyaz çay hakk&#;nda zihinde olu&#;an sorulara cevap bulaca&#;&#;z. Beyaz çay çe&#;itleri, özellikleri ve besin de&#;erini burada payla&#;aca&#;&#;z. En sevdi&#;iniz fincan&#;n&#;z&#; haz&#;rlay&#;n. Beyaz çay&#;n faydalar&#;n&#; duyunca bir fincan içmek için mutfa&#;a do&#;ru gidebilirsiniz!

En do&#;ru bilgiler ve sa&#;l&#;kl&#; sonuçlar için uzman doktor deste&#;i al&#;n&#;z. &#;çeri&#;imizde yer alan bilgiler reçete niteli&#;i ta&#;&#;maz. Sa&#;l&#;kl&#; günler dileriz…

beyaz çay&#;n faydalar&#;

Beyaz Çay Nedir?

Bilinen bütün çaylar&#;n ana maddesi; Camellia Sinensis ad&#; verilen bir bitkidir. Beyaz çay da bu bitkiden elde edilmektedir. Bahar döneminin ilk zamanlarda henüz açmam&#;&#; çiçeklerin toplanmas&#; ve herhangi bir i&#;lem görmeden kurutulmas&#;ndan olu&#;an bir çayd&#;r. Çaylarda kate&#;in ad&#; verilen bir madde bulunmaktad&#;r. Kate&#;in, bitkilerde bulunan ve antioksidan özellik gösteren maddelerdir.

Beyaz çay&#;n erken toplanmas&#;ndaki amaç içinde bulunan kate&#;in adl&#; maddeyi korumakt&#;r. Beyaz çay oldukça de&#;erli bir çayd&#;r. Çok nadir bulunan ve firmalar taraf&#;ndan üretildi&#;inde bir anda tükenen bir çay olmas&#; da beyaz çay özellikleri aras&#;nda yerini al&#;r. Aromal&#; bir lezzete sahip olan beyaz çay Çin, Do&#;u Nepal, Do&#;u Tayland, Tayvan, Sri Lanka ve Hindistan civar&#;nda bulunmaktad&#;r. Beyaz çay içeri&#;i antioksidan, kate&#;in, tanin, kafein, teaflavin ve tearubigin maddelerinden olu&#;ur.

Beyaz çay çe&#;itleri aras&#;nda gümü&#; ve kadife yap&#;s&#;yla “Gümü&#; Kadife” olarak adland&#;r&#;lan türü s&#;kça tüketilmektedir. Bu türün tad&#; di&#;er beyaz çaylara göre daha hafiftir. Ekonomik de&#;eri en yüksek beyaz çayd&#;r. Bir di&#;er beyaz çay türü ise “Beyaz &#;akay&#;k” olarak kar&#;&#;n&#;za ç&#;kacakt&#;r. Beyaz &#;akay&#;k, demlendi&#;inde alt&#;n sar&#;s&#; tonlar&#;nda bir renk al&#;r. Asil ta&#;, gong mei, beyaz puerh, Seylan beyaz&#;, Darjeeling beyaz&#; ve Afrika beyaz&#; olmak üzere pek çok türü bulunmaktad&#;r.

&#;lginizi çekebilir: Her Gün Çay &#;çmek Faydal&#; m&#; Zararl&#; m&#;?

beyaz çay nedir

Beyaz Çay&#;n Faydalar&#; Nelerdir?

Hemen hemen her yerde ad&#;n&#; bir &#;ekilde duyuran beyaz çay faydalar&#; merak edenler için listelendi. “Beyaz çay neye iyi gelir?” dedi&#;inizde akl&#;n&#;za gelecek sat&#;rlar burada. &#;&#;te bir fincan beyaz çay&#;n sizlere sa&#;lad&#;&#;&#; faydalar:

  • Beyaz çay i&#;lem görmeden topland&#;&#;&#; için antioksidan özelli&#;ini uzun süre korumaktad&#;r. Bu nedenle vücudunuzda biriken ödem, ya&#;, zararl&#; maddeler ve bakteriler beyaz çay sayesinde temizlenir.
  • Antioksidan özelli&#;i ile serbest radikallerle sava&#;&#;r ve ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminizi güçlendirir.
  • Ergenlik döneminde veya s&#;cak günlerde ciltteki ya&#;lanmalar sonucunda olu&#;an sivilcelerinizi hafifletmek için beyaz çay tüketebilirsiniz. Antioksidan ve antiseptik maddeler yönüyle zengin olan beyaz çay, cildinizdeki hücrelerin yenilenmesini sa&#;lar ve cilt sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z&#; korur.
  • Kanser hastal&#;&#;&#; üzerine yap&#;lan ara&#;t&#;rmalarda beyaz çay&#;n kuvvetli bir antioksidan oldu&#;u belirtilir. Kanserli hücreleri vücuttan atma konusunda etkili olabilir.
  • Beyaz çay fenol bak&#;m&#;ndan yüksektir. Fenol ise cildinizi s&#;k&#;la&#;t&#;ran ve k&#;r&#;&#;&#;kl&#;k etkisini ortadan kald&#;ran bir maddedir. Bu nedenle beyaz çay&#;n cilt sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z&#; korudu&#;unu ve sizi daha genç hissettirebilece&#;ini ifade edebiliriz.
  • Diyabet hastalar&#; için de ideal bir çay olan beyaz çay, diyabetin etkilerini en aza indirmektedir. Doktor onay&#; ile tüketilmelidir.
  • Düzenli olarak tüketilen beyaz çay, beyin ve zihin geli&#;imini destekler. Haf&#;zay&#; koruma alt&#;na alarak daha dinç kalman&#;z&#; ve aktif olman&#;z&#; sa&#;layabilir.
  • Tansiyon ve kolesterol seviyelerini sa&#;l&#;kl&#; rakamlara indirmeye yard&#;m eder. Beyaz çay tüketerek ya&#;am&#;n&#;zdan tansiyon hastal&#;&#;&#;n&#; ve kötü kolesterol riskini uzak tutabilirsiniz. Ölçülü miktarda ve düzenli aral&#;klarla içilen beyaz çay sayesinde, kalbinizi koruma alt&#;na alabilirsiniz.
  • Siyah çay&#;n di&#;lere ve a&#;&#;z sa&#;l&#;&#;&#;na zarar verdi&#;ini duyanlar, beyaz çaya ilgi göstermeye ba&#;l&#;yor. Çünkü beyaz çay&#;n di&#;leri koruma etkisi bulunmakta. Kafein oran&#; dü&#;ük oldu&#;undan, di&#;lerde leke b&#;rakma riski de yok denecek kadar azd&#;r.
  • Kemik yap&#;s&#;n&#; güçlendirme özelli&#;i bulunan beyaz çay sayesinde, ileri ya&#;larda görülme riski daha yüksek olan kemik erimesi hastal&#;&#;&#;na önlem al&#;nabilir. Beyaz çay antioksidan oldu&#;undan kemiklere zarar veren kanserli hücreleri de vücuttan uzak tutma görevine sahiptir.
  • Gün içinde yorgun hissetti&#;inizde 1 fincan beyaz çay tüketmek sizi daha dinç hissettirebilir; yorgunlu&#;u al&#;r.
  • &#;çeri&#;indeki kate&#;in maddesi sayesinde ya&#; yak&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;r&#;r.

Beyaz Çay Zay&#;flat&#;r M&#;?

Kilo verme konusunda pek çok ara&#;t&#;rma yap&#;lmaktad&#;r. Yap&#;lan ara&#;t&#;rmalar ise çe&#;itli dergilerde duyurulur. Beyaz çay&#;n zay&#;flamaya olan etkisi de Uluslararas&#; Obezite Dergisi taraf&#;ndan sayfalar&#;nda yer verilen bir konu olmu&#;tur. Beyaz çayda epigallocatechingallat ad&#;nda bir polifenol bulunmaktad&#;r. Bu madde ise insanlar&#;n vücudunda biriken ya&#;lar&#; yakma konusunda etkilidir.

Beyaz çay kafein miktar&#; aç&#;s&#;ndan da ideal noktadad&#;r. Kafein ise metabolizman&#;z&#; h&#;zland&#;rarak, zay&#;flama sürecinizi daha kolay bir hale getiriyor. Ayr&#;ca beyaz çay kaç kalori miktar&#;n&#;n “0” oldu&#;unu da sa&#;l&#;kl&#; beslenenler için belirtmi&#; olal&#;m.

beyaz çay ne i&#;e yarar

Beyaz Çay Nas&#;l Demlenir?

Etkilerini hissetmek istedi&#;inizde beyaz çay kullan&#;m&#; do&#;ru bir &#;ekilde uygulanmal&#;d&#;r. Öncelikle beyaz çay&#;n&#;z&#; tam tad&#;nda demlemeniz için izlemeniz gereken ad&#;mlar &#;u &#;ekilde olacakt&#;r:

  • Öncelikle kaliteli bir beyaz çay almal&#;s&#;n&#;z. Ald&#;&#;&#;n&#;z çay&#;n hava almayan bir paket içinde olmas&#;na özen göstermelisiniz. Uzun süre hava ile temas eden beyaz çay tüm etkisini yitirecektir.
  • S&#;cak su ile demleme yöntemini tercih etmelisiniz. Fakat bu s&#;cakl&#;k ocaktan al&#;nd&#;&#;&#; anda olan s&#;cakl&#;k ile ayn&#; olmayacakt&#;r.
  • Bir süre kaynayan su, bir iki dakika kadar dinlenmelidir. Çok s&#;cak su kullan&#;rsan&#;z çay&#;n&#;z&#;n lezzeti ve besin de&#;eri kaybolacakt&#;r.
  • Dinlenen suyunuzu, bir demlik içinde veya fincan içindeki beyaz çay&#;n&#;z&#;n üzerine yava&#;ça ekleyin.
  • Fincan için 1 çay ka&#;&#;&#;&#; beyaz çay yeterli i&#; görecektir. &#;ki dakika kadar demlenen beyaz çay&#;n&#;z&#; günde 2 defa tüketebilirsiniz.
beyaz çay faydalar&#;

Beyaz Çay Ne Zaman &#;çilmeli?

  • Cildinizde ya&#;lanmalar belirgin hale geldiyse,
  • Sivilcelerinizden kurtulmak istiyorsan&#;z,
  • Romatizmaya ba&#;l&#; a&#;r&#;lar ve di&#;er a&#;r&#;lar yok olsun diyorsan&#;z,
  • Vücudunuza bakteriler yay&#;ld&#;ysa,
  • Tansiyon yüksekli&#;i ya&#;&#;yorsan&#;z,
  • Saçlar&#;n&#;z dökülmeye ba&#;lad&#;ysa,
  • Kendinizi yorgun ve halsiz hissediyorsan&#;z,
  • Cildinizde kuruluk hissediliyorsa beyaz çay içme zaman&#;n&#;z gelmi&#; demektir.

Detayl&#; bilgi için: Dünyan&#;n En Çok Tüketilen Çay Çe&#;itleri

beyaz çay neye iyi gelir

Beyaz Çay Zararlar&#; ve Yan Etkileri

Beyaz çay kafein içeren bir tür çayd&#;r. Kafein miktar&#; az olmas&#; ile kimi insanlar için tehlike arz etmez. Fakat baz&#; insanlarda kafein etkisinden dolay&#; uykusuzluk ve çarp&#;nt&#; gibi problemlere neden olabilir. Ayr&#;ca beyaz çay yap&#;s&#;ndan dolay&#;, vücuttaki demir miktar&#;n&#; h&#;zland&#;rabilir. Yemeklerden önce tüketilmesi, daha sa&#;l&#;kl&#; olacakt&#;r.

Uzun süredir ilaç kullanan biriyseniz beyaz çay&#; ilaçlarla beraber içmemelisiniz. Özellikle de demir haplar&#; kullananlar doktorundan onay alarak çay tüketmelidir. Olas&#; bir alerji ve mide bulant&#;s&#; durumunda çay&#;n tüketilmemesi önerilmektedir. Gün içinde çok fazla içildi&#;inde tansiyonu birden dü&#;ürebilir. Gebelik döneminde de uzak durulmas&#; gereken bir çayd&#;r.

Detayl&#; bilgi için: Siyah Çay&#;n &#;lk Kez Duyaca&#;&#;n&#;z 9 Faydas&#;

beyaz çay faydalar&#;

Uykudan Önce Beyaz Çay &#;çmek Neye &#;yi Gelir?

Beyaz çay&#;n tad&#;n&#; sevenler, uykudan önce içme durumunda sa&#;l&#;&#;a olan etkisini merak etmekte. E&#;er beyaz çay&#; uykudan önce içerseniz; uykuda daha kolay geçebilirsiniz. Sakinle&#;tirici ve rahatlat&#;c&#; etkisi oldu&#;undan, vücut a&#;r&#;s&#; hissetmeden uyuyabilirsiniz. Kronik ilaç kullanm&#;yorsan&#;z; yatmadan önce beyaz çay içebilirsiniz. Her ko&#;ulda uzman hekiminize dan&#;&#;man&#;z önerilir.

beyaz çay

En do&#;ru bilgiler ve sa&#;l&#;kl&#; sonuçlar için uzman doktor deste&#;i al&#;n&#;z. &#;çeri&#;imizde yer alan bilgiler reçete niteli&#;i ta&#;&#;maz. Sa&#;l&#;kl&#; günler dileriz…

Papatya Çay&#;n&#;n Faydalar&#;, Neye &#;yi Gelir, Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

En Güzel Çay Nas&#;l Demlenir? Püf Noktalar&#;, Lezzet S&#;rlar&#;

Form Çay&#; Ne Zaman &#;çilmeli? Zay&#;flat&#;r M&#;? Faydalar&#; Nelerdir?

Ye&#;il Çay&#;n Faydalar&#; Nelerdir? Zay&#;flat&#;r M&#;? Ne Zaman &#;çilmeli?

Bitki Çay&#; Faydalar&#; Hangi Çay Neye &#;yi Gelir? 9 Fincan &#;ifal&#; Çay!

Beyaz &#;ay Nedir? Beyaz &#;ayın Faydaları Nelerdir?

Günümüzde hala pek bilinmeyen ve az tüketilen çay türü olan beyaz çay Camellia Sinensis bitkisinin yapraklarının tam olgunlaşmadan toplanması sonucu ortaya çıkar. Yapraklar tam olarak olgunlaşmadığı için beyaz tüysü bir görüntüsü olur. Beyaz çay adını bu görüntüsünden almıştır. Beyaz çayın birçok çeşidi vardır. Bu çeşitler aromaya, tomurcuk sayısına, yapraklarına göre değişiklik gösterir.

Beyaz çayın popüler hale gelmesindeki en büyük etken kilo verme konusunda oldukça etkili olması. Fakat kilo verme sürecine etki etmesinin dışında birçok faydası daha var. 

Beyaz Çay Nedir Beyaz Çayın Faydaları Nelerdir

BEYAZ ÇAYIN YARARLARI

  • Beyaz çay hafızanızı geliştirir. Unutkanlık için birebirdir!
  • Sizi daha enerjik yapar. Gün içerisindeki yorgunluğunuzu alır.
  • Kalp sağlığınızı korur. Ayıca cinsel sağlık açısından pek çok yarara sahiptir.
  • Antioksidan içerdiğinden dolayı cilt yıpranmalarını önlemeye destek verir. Cilt sağlığı konusunda oldukça etkili bir bitkidir.
  • Tansiyon ve kolestrolün düşürülmesine destek verir.
  • Diş sağlığı için oldukça etkili olduğunu söyleyebiliriz.
  • Beyaz çayın yeşil ve siyah çaya göre antioksidan özelliği daha fazladır. Güçlü antioksidan özelliğiyle serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırır. 
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir. Hastalıklardan koruyucu etki gösterir.
  • Kafein oranı yeşil ve siyah çaya göre çok düşüktür.
  • Kemik yapısını güçlendirir. Romatoid artrit ve romatizmal hastalıklarda olumlu etki gösterir.
  • Beyaz çayın yağ hücrelerini yok ettiği ve yeni yağ hücrelerinin oluşmasını engellediği biliniyor. Diğer çay türlerine göre yağ yakmaya yarayan maddeleri daha yoğun bir şekilde barındırıyor. Buna olanak sağlayan ise beyaz çayın içinde bulunan kateşin adlı madde.
  • Beyaz çay daha az işlem gördüğünden kateşin adı verilen antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Kateşinler kanserli hücrelerin oluşumunun engellenmesinde, beyin gelişiminin sağlanması gibi birçok etkileri vardır.

Bu kadar faydasını saydığımız beyaz çayın hiç mi yan etkisi yok? Tabi ki her şeyin fazlası zarardır. Beyaz çayın da fazla tüketimi bazı riskler taşıyor.

BEYAZ ÇAYIN OLASI ZARARLARI

Beyaz çayın siyah ve yeşil çaya oranla kafein miktarının düşük olduğunu biliyoruz. Ancak düşük de olsa kafein içeriyor. Kafeinin ise çarpıntı, anksiyete, uykusuzluk gibi rahatsızlıklara neden oluyor. Bu nedenle beyaz çayı gün içerisinde fazla kaçırmamanızda dozunda tüketmenizde fayda var. Uzmanlar günde maksimum 2 bardak beyaz çayın tüketilebileceğini bunun bir zararı olmadığı belirtiyor.

Beyaz çayın içinde bulunan flavonoid adlı madde vücuttaki demir miktarını artırabilir. Bu nedenle beyaz çayı yemeklerden önce almaya özen gösterin. Ayrıca hekiminiz demir eksikliğini nedeniyle ilaç verdiyse bu ilaçlarla beyaz çay içmemeye dikkat edin.

MAHMURE ÖZEL

False

Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Beyaz Çayın Faydaları ve Zararları

Beyaz çay, yeşil ve siyah çay ile aynı bitkinin yapraklarından elde edilen bir çaydır. Siyah ve yeşil çayda toplanan yaprakların işlenme yöntemi ile beyaz çayın işlenme yöntemi tamamen farklıdır. Ayrıca seçilen yapraklar da siyah ve yeşil .ay yapraklarına göre daha farklıdır. Beyaz çay da bitkinin daha olgunlaşmamış ve açılmamış yaprakları kullanılır. Kullanılan yaprakların üzeri beyaz tüy ile çevrilidir. Bu nedenle de çay beyaz çay olarak adlandırılmaktadır. Siyah, yeşil ve beyaz çay aynı bitki kullanılarak elde edilse de lezzet olarak tamamen farklıdırlar. Siyah çay oldukça sert, yeşil çay siyah çaya göre daha hafif ve bitkimsi, beyaz çay ise daha hafif ve aromatik bir yapıya sahiptir.

Beyaz Çayın Faydaları

Beyaz Çay Türleri

Beyaz çay üretim yapıldığı bölgeye ve üretim anında kullanılan yaprakların harmanına göre farklı adlarla bilinir. Beyaz çayın en kaliteli olanı gümüş iğne ve silver needle olarak bilinmektedir. Gümüş iğne beyaz çay, Tamamen açılmamış çay yaprakları kullanılarak elde edilir. Adı da hem yaprakların rengi hem de şeklinden dolayı almıştır. Beyaz şakayık türü ise açılmamış ve açılmış yaprakların karışımı ile elde edilir.

 

Beyaz Çay Nasıl işlenir?

Beyaz tüylerle çevrili olan tomurcuklar toplanır. Toplana tomurcuklar fazla suyunu atması için düşük ısıya maruz bırakılır ve ardından kurutma işlemine alınır. Beyaz çay siyah ve yeşil çaya nazaran daha az işlem görmektedir. Ancak üretimi bu iki çaydan da daha zordur. Çünkü beyaz çay için doğru yaprakların doğru zamanda toplanması gerekir. Ayrıca toplanan yaprakların kurutma işlemi için hava koşullarının uygun olması gerekir. Kaliteli beyaz çay elde etmek için kaliteli yapraklar, ilkbaharda yalnızca gün süreyle toplanmaktadır.

 

Beyaz çay sağlık açısından da oldukça faydalıdır. Beyaz çay yapımında kullanılan yapraklar işlem görürken yeşil çaya nazaran daha az okside olduğundan yeşil çaydan daha fazla antioksidan içermektedir. Yeşil ve beyaz çayın sağlığa kattığı yararlar hemen hemen aynı olsa da beyaz çay biraz daha fazla antioksidan içerdiğinden yeşil çaydan bir adım öndedir.

 

Beyaz Çayın Faydaları

Yapılan bir araştırmaya göre beyaz çay, kanserli hücre oluşumunu engelleyici etkiye sahiptir. Vücutta oluşan kanserli hücrelerin çoğalarak vücuda yayılmasını önleyici etkisi vardır. Karaciğer, göğüs, pankreas, kolon, akciğer, yemek borusu, cilt gibi kanser türlerinin oluşma riskini azaltır. Kanser tedavisi gören ve kanseri yenen kişiler kanserin tekrarlamaması için beyaz çaydan yardım alabilir. Beyaz çay, kalp hastalıklarının gelişme riskini azaltıcı etki sağlamaktadır. Vücut genelinde kan akımını iyileştirici etkisi ile kan basıncını düşürmektedir.

 

Beyaz çay cilt sağlığı için de önemli bir çaydır. Serbest radikallerin yol açtığı zararlara karşı cildi korur. Cilt yüzeyinde kullanıldığında cilt hücrelerini onarıcı etki yaratır. Ayrıca yaşlanma izlerini giderici etki yaratır. Kilo vermek isteyenler için mükemmel bir çaydır. İçerisinde yer alan kafein ve polifenoller sayesinde beyaz çay kilo vermeye yardımcı olur. Vücutta yağ birikimini engelleyici etkisi ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi bulunmaktadır. Bu etkilerinden yararlanarak kilo verilebilir.

 

Beyaz Çay Seçerken Ve Demlerken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Beyaz çay türlerine aktarlardan rahatça ulaşmak mümkündür. En kaliteli ve fiyat olarak daha yüksek olan beyaz çay türü gümüş iğne beyaz çaydır. Bazı beyaz çay türlerinde yeşil çay, yasemin ya da gül karıştırılabilmektedir. Bu nedenle beyaz çayın tam etkilerinden yararlanmak için gümüş iğne beyaz çay tercih edilmelidir. Tercih edilen çayın mutlaka hava almayan bir paket ile ambalajlanması gerekir. Beyaz çayın saklanma süresi diğer bitki çaylarına nazaran daha kısadır. Beyaz çay hava ile temas ettikten sonra ay içinde tüketilmelidir.

 

Beyaz çay demlenecek suyun 75 derece sıcaklığı geçmemesi gerekir. Su kaynatılıp, ocaktan alındıktan hemen sonra beyaz çay yaprakları eklenmemelidir. Kaynayan su ocaktan alındıktan sonra en az 5 dakika bekletilmeli ve çay ondan sonra suya eklenmelidir. Direkt kaynar suya atılan çay yaprakları haşlanarak, çayın tadını acılaştırabilir. 1 su bardağı beyaz çay için 1 tatlı kaşığı beyaz çay kullanılmalıdır. Su ve beyaz çay buluşturulduktan sonra 10 dakika demlenmelidir. Demlenme için kullanılacak suyun sıcaklığı ne kadar düşükse demlenme süresi o kadar artar. Örneğin suyun sıcaklığı 60 derece ise demlenme süresi 13 dakikaya kadar çıkabilir. Kullanılan çayın miktarı ve demlenme için bekletilen süre tamamen damak tadı ile alakalıdır. Hafif ve aromatik bir tada sahip olan beyaz çay tek başına tüketilebilir. Şayet tek olarak tüketilemiyorsa süt ya da limon dilimleri eklenebilir.

 

Beyaz Çayın Yan Etkileri

Yeşil ve siyah çaya nazaran daha az kafein içeren beyaz çayın ml kadarında yaklaşık 50 mg kafein bulunmaktadır. Bu nedenle de beyaz çay gebelik ve emzirme döneminde tüketilmemesi gereken çaylardandır. Fazla beyaz çay tüketimi çarpıntı, hipertansiyon, mide bulantısına neden olabilir. Beyaz çay ayrıca depresyon şikayetlerini de arttırıcı etkiye sahiptir. Kan inceltici, demir desteği ya da farklı hastalıklar nedeniyle devamlı ilaç kullanan kişiler için de beyaz çay tüketimi uygun değildir.

Görseller

Konu Etiketleri

beyaz çay kilo verdirir mı?beyaz çay nedir ne işe yarar?

nest...

oksabron ne için kullanılır patates yardımı başvurusu adana yüzme ihtisas spor kulübü izmit doğantepe satılık arsa bir örümceğin kaç bacağı vardır