Marmelatlı Muhallebi

marmelatlı muhallebi

&#;ilek Soslu Muhallebi

04 Mayıs

Pervin İnan’dan çocuklar için sağlıklı ve lezzetli muhallebi tarifi ile karşınızdayız. Süt, nişasta ve çilekli sos ile hazırlanan bu muhallebi, hafifliği ile bilinir. Hazırlaması 30, pişirmesi 30 dakika süren çilek soslu muhallebi, buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir. İsteğe göre üzeri çilek dilimleri ve nane yaprakları ile süslenebilir.

Farklı versiyonları olan salepli muhallebi, muzlu muhallebi ve incirli muhallebi tarifini de deneyebilirsiniz.

Hazırlanma Süresi : 30 dakika

Pişirme Süresi : 30 dakika

Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 6 Kişi Kaydetti

&#;ilek Soslu Muhallebi için

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Çilekli sos için

g çilek
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
1/2 çay bardağı su

&#;ilek Soslu Muhallebi

Süt, toz şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
Kaynamaya başlayıp yoğunlaşınca 1 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alarak tereyağı ile vanilyayı ekleyip karıştırın. Servis kaselerinin yarısına gelecek şekilde paylaştırın.
Çilekleri rondodan geçirerek bir tencereye alın ve nişasta, şeker ile suyu ekledikten sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Yoğunlaşınca ocaktan alın ve soğumuş olan muhallebi kaselerinin üzerlerine paylaştırarak soğumaya bırakın.
Nane yaprağı ya da çilek ile süsledikten sonra servis edin.

MARMELATLI MUHALLEBİ NASIL YAPILIR ?

Marmelatlı Muhallebi,

MARMELATLI MUHALLEBİ

Selam herkese,
Büyük küçük hepimizin sevdiği,geleneksel muhallebiler evlerimizde çok eskiden beri sıkça
yaptığımız sütlü tatlılar arasındadır.
Muhallebi denilince ilk akla çocuk maması gelse de,içine koyacağımız farklı malzemeler ile
kaseler veya bardaklar içine yerleştirdiğimiz bu sütlü tatlıyı yaz kış buzdolabımız da ara sıra
yapar ve yeriz.
Yaz meyveleri ile hazırladığımız marmelatları artık kullanma zamanı..
En çok kullandığımız marmelat olan erik,bugün muhallebimize pelte olarak endam eyledi..
Beyaz kırmızı görüntüsü ile ve yumuşacık pütürsüz ağızda eriyen lezzetiyle,yemek üstüne
hafif bir tatlı..
Gelin bu güzel lezzeti hep birlikte hazırlıyalım

MALZEMELER:
MUHALLEBİSİ İÇİN:
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu,
1 paket (ml.) krema
1 dolu su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
MARMELAT SOS:
6 tepeleme yemek kaşığı erik marmelatı
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
YAPILIŞI:
Muhallebiyi hazırlamak için,bir tencereye süt,şeker,nişasta,pirinç unu ve vanilyayı alın güzelce karıştırın.
Orta ateşe oturtarak karıştıra karıştıra kıvam alana kadar pişirin.
Koyu bir kıvam alan muhallebiyi ateşten indirin ve tereyağını ekleyerek mikserle 5 dakika çırpın.
Kaselere yada ayaklı bardakların yarısından biraz fazla olarak doldurun.
Buzdolabına yerleştirerek soğutun.
MARMELAT SOS:
Küçük bir tencereye nişasta,toz şeker ve suyu alarak karıştırın.
Marmelatı ekleyerek hepsini birbirine yedirin.
Orta ateşte karıştırarak pütürsüz olacak şekilde pişirin.
Koyu bir kıvam alınca ateşten indirin ve ılıtın.
Buzdolabında beklettiğiniz muhallebilerin üzerine sosu paylaştırın.
Tekrar buzdolabına kaldırın ve soğutun.
Üzerlerini erikler ve krem şanti ile süsleyin.
Hepinize afiyet olsun.
Sevgiyle

Ayva Marmelatlı Sütlü Tatlı

Ayva marmelatlı sütlü tatlıyla çocukluğunuza doğru tatlı bir yolculuğa çıkmaya hazır olun! Sütle meyvenin muhteşem uyumunun adını koyuyoruz: Ayva Marmelatlı Sütlü Tatlı. Aklımıza geldiğinde bile ağzımızı sulandıran, namı diğer muhallebi Hafif tatlıların önde gelenlerinden muhallebi, sütten ve meyveden gelen lezzetiyle pastaları aratmıyor. Yapımı kolay, geri çevirmesi olay ayva marmelatlı muhallebi, damaklara ferahlığı midelere hafifliği birlikte vaadediyor. Üzeri için dilerseniz file fıstık serperek dilerseniz tahin sos gezdirerek servis edeceğiniz son derece hafif olan bu tatlıyı ayva marmelatıyla süslediğinizde damaklarda şenlik, efsane serinlik E daha ne olsun, hadi şimdiden afiyet olsun!

ADIMLAR

Ayva Marmelatlı Sütlü Tatlı Tarifi

3 / 5

Soğuyunca krem peynirini ilave edip iyice çırpın.

4 / 5

Marmelat ve tahini karıştırın.

5 / 5

Servis tabağınıza muhallebiyi alın. Üzerine harcı ilave edin ve file fıstık serperek servis edin. Dilerseniz üzerinde bir miktar daha tahin gezdirebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

gr İçin

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Muhallebi Malzemeleri

28 gram un
80 gram toz şeker
7 gram m&#x;s&#x;r nişastas&#x;
gram süt
36 gram yumurta sar&#x;s&#x;
gram tazekrem peynir

1/4 (çeyrek) su bardağ&#x; un
1/2 (yar&#x;m) su bardağ&#x; toz şeker
1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; m&#x;s&#x;r nişastas&#x;
3 su bardağ&#x; süt
2 adet yumurta sar&#x;s&#x;
1 paket tazekrem peynir

Harç Malzemeleri

30 gram ayva marmelat&#x;
40 gram tahin
arzu edilen gram file f&#x;st&#x;k

2 çorba kaş&#x;ğ&#x; ayva marmelat&#x;
2 çorba kaş&#x;ğ&#x; tahin
arzu edilen kadar file f&#x;st&#x;k

sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Geri bildirimde bulun

nest...

121602 121603 121604 121605 121606