Serada Hangi Besinler Yetişir
Kışın serada yetişen sebzeler nelerdir?
İçindekiler:
- Kışın serada yetişen sebzeler nelerdir?
- Sera ürünleri sağlıklı mı?
- Sera organik mi?
- Serada yetişen meyveler sağlığımız için zararlı mıdır?
- Serada yetişen sebzeler nelerdir?
- Sera ürünü neden pahalıdır?
- Seralar neden zararlı?
- Organik mi doğal mı?
- Seralar neden zararli?
- Mevsiminde yetişen sebze ve meyveler seralarda yetişir mi?
- Sera da ne yetişir?
- Hobi serasında ne yetişir?
- Sera mı tarla mı?
- Sera çevreye zararlı mı?
- Seraların zararları nelerdir?
- Organik ve Doğal arasındaki fark nedir?
Kışın serada yetişen sebzeler nelerdir?
Kışınkök sebzelere ihtiyacımız artar; pancar, turp, havuç, kereviz gibi Ayrıca ıspanak, pırasa, lahana, pazı gibi sebzelervazgeçilmezler arasındadır.Sera ürünleri sağlıklı mı?
Seralarda yetiştirilen ürünlerle mevsiminde tarlada yetiştirilen ürünler arasında bileşim açısından bir fark bulunmadığı gibi seralarda üretilen ürünlerin tüketilmesinde gıda güvenliği açısından da bir risk yok.Sera organik mi?
Seraiçinin sıcak olması yaz mevsiminde yetiştiriciliği yapılan ürünlerin kış mevsiminde de yapılmasını olanaklı kılar. Organiktarım mevzuatlarına göre serada organiküretim yapılabilmektedir. Sağlığa ve çevreye zararlı girdiler kullanmadan da seradaekolojik ürün üretilebilir.Serada yetişen meyveler sağlığımız için zararlı mıdır?
Tüm bu doğal olmayan koşullarda yetişensebze ve meyvelerkanser riskini p artırmaktadır. İşin en acı tarafı hamile bir anne doğal ve organik olmayan, seraürünü bu meyveve sebzeleri yediği takdirde aldığı bu hormonlar ve tarım ilaçları doğrudan anne karnındaki bebeğine de geçmektedir.Serada yetişen sebzeler nelerdir?
Ticari seralardaen çok yetiştirilen sebzelerdomates, biber, kavun, kabak, marul, hıyar ve patlıcandır.Sera ürünü neden pahalıdır?
Kalın, “Fiyat olarak seradayetişen sebzeler tarlada yetişen sebzelerden daha pahalı. Çünkü seradayetişen sebzelere daha çok para harcanıyor ve daha çok masraf edildiği için daha pahalıdurumda. Bu bakımından alım gücü düşük vatandaşlar genellikle doğal ve ucuz olan sebzeleri tercih ediyor.Seralar neden zararlı?
Seragazları dünyadaki ısının uzaya kaçmasını engelleyerek dünyamızı yaşanabilir hale getirmektedir. Bu ısı tutma olayına seraetkisi denir. Nasıl seragazı eksikliği dünyayı çok soğuk bir hale getiriyorsa, aynı şekilde seragazlarının fazla olması da dünyamızı çok sıcak hale getirir.Organik mi doğal mı?
Doğalolarak adlandırılan ürünler ile organikürünler arasındaki en büyük fark; doğalürünlerin herhangi bir denetimden geçmeden üretilmesi, organikürünlerin ise her aşamasının kontrol altında olması.Seralar neden zararli?
Seragazları dünyadaki ısının uzaya kaçmasını engelleyerek dünyamızı yaşanabilir hale getirmektedir. Bu ısı tutma olayına seraetkisi denir. Nasıl seragazı eksikliği dünyayı çok soğuk bir hale getiriyorsa, aynı şekilde seragazlarının fazla olması da dünyamızı çok sıcak hale getirir.Mevsiminde yetişen sebze ve meyveler seralarda yetişir mi?
Bütün sebze ve meyvelerfarklı mevsimkoşullarında yetişmektedir. Yani uygun koşulların oluşması için belli başlı bazı mevsimlerde bu ürünlerin yetiştirilmesi gerekir. Tabii seracılık sayesinde kış aylarında bile yaz aylarındaki meyveve sebzeleritüketebilmekteyiz.Sera da ne yetişir?
örtüaltı, yetiştiriciliğinde üretimde birinci sırayı domates alır. Bunu hıyar, biber, patlıcan, kavun, kabak ve karpuz takip eder. Ancak, Çukurova yöresinde alçak plastik tünellerde karpuz üretimi hakimdir. Plastik seralardayalda iki mahsul yetiştirilmesi ısıtma masraflarından kaçınmak açısından uygundur.Hobi serasında ne yetişir?
Hobi Seralarında Hangi Sebzeler İyi Yetişir?- Biber. Hemen hemen her türlü biber sera ortamında iyi bir biçimde yetişebilir.
- Domates. Domatesler polenlerini geliştirmek için en az 15 ºC sıcaklığına ihtiyaç duyarlar.
- Sıcak Mevsim Sebzeleri.
- Soğuk Mevsim Sebzeleri.
Sera mı tarla mı?
Özetle sera, yetiştiriciye, kontrol, kalite ve yüksek verim sağlarken; tarlaise iş gücünde verim, girdi maliyetlerinin azalması ve üretimde tarım makinelerinin kullanılabilirliği gibi avantajlar sağlamaktadır.Sera çevreye zararlı mı?
Seragazları dünyadaki ısının uzaya kaçmasını engelleyerek dünyamızı yaşanabilir hale getirmektedir. Bu ısı tutma olayına seraetkisi denir. Nasıl seragazı eksikliği dünyayı çok soğuk bir hale getiriyorsa, aynı şekilde seragazlarının fazla olması da dünyamızı çok sıcak hale getirir.Seraların zararları nelerdir?
Sera etkisinin zararları nelerdir?- Buzulların erimesi.
- Okyanusların yükselmesi.
- Kıyı kesimlerde toprak kayıplarının artması.
- Bazı yerlerde kasırgalar seller ve taşkınların şiddeti ve sıklığı artar.
- Bazı yerlerde uzun süreli şiddetli kuraklıklar ve çölleşmeler görülür.
- Kışın sıcaklıklar artar.
Organik ve Doğal arasındaki fark nedir?
Doğalürün; doğada bulunan, doğalolarak yetişen üründür. Organikürün ise; üretiminden itibaren her aşaması kontrollü ve sertifikalı üründür. Ülkemizde organikürünler sayılı Organiktarım kanunu ve ilgili yönetmeliklere göre üretilir.Hobi amacıyla kurdukları serada 30 çeşit meyve ve sebze ürettiler
Ardahan'ın Göle ilçesinde oturan Fevzi ve Filiz Topçu çifti, tarımın iklim şartları açısından zor olduğu ilçede hobi amaçlı kurdukları serada kavun ve karpuzdan kiraz ve duta kadar 30 çeşit meyve ile sebze üretiyor.
Çift, emek verilince yörede bir çok tarım ürününün yetiştirilebileceğini göstererek vatandaşlara örnek oldu.
Topçu çifti, 2 yıl önce sıfırın altında 35,9 derece soğuk hava ile yurtta soğuk hava rekoru kırılan ilçede, özellikle bir çok tarım ürününün ihtiyaç duyduğu sıcak hava şartlarının uzun sürmemesi başta olmak üzere iklim şartlarının tarımı zorlaştırmasına rağmen hobi amacıyla sebze ve meyve üretmeye karar verdi.
Ev ihtiyaçlarını karşılamak için kurdukları sera ile bahçelerine çeşitli meyve ve sebzeler eken Topçu çifti, aralarında sıcak iklimde yetişen kavun ve karpuzun da bulunduğu 30 çeşit meyve ve sebze üretti.
Topçu çifti böylece hem evlerinin meyve ve sebze ihtiyacını karşıladı hem de ürettikleri ürünlerle yörede tarımın yapılabileceğini göstererek çevresindekilere örnek oldu.
Fevzi Topçu, hobi olarak kurduğu sera ve bahçesinde meyve sebze üretmeye başladığını ve azimle çalışarak verim aldığını anlattı.
Göle'de tarımda başarılı olmak için emek vermek gerektiğini vurgulayan Topçu, "Buranın toprağı sıkıdır, biz bunu doğal gübre ile yumuşattık. Bu toprağı işlemek, emek vermek lazım. Toprağın çapasını yapacaksın ve günlük çocuk gibi bakacaksın, bunu yaptığında ürünü alıyorsun. Benim için bir hobiydi ama şimdi bir bahçe oldu. Ben bu alanda yetiştirdiğim için kışlık turşudan patatesine, soğanına kadar hiçbir şeye para vermiyorum" dedi.
Topçu, bahçesinde otuz çeşit meyve ve sebze yetiştirdiğini ifade ederek, salatalık gibi sebzelerde bir sezonda iki kez ürün aldığını anlattı.
Fevzi Topçu'nun eşi Filiz Topçu da tarımın oldukça zor olduğu ilçelerinde meyve ve sebze yetiştiriciliğine tamamen hobi amacıyla başladıklarını vurguladı.
"Olmazsa olmazı başardık"
Gelinen noktada iyi bir sonuç elde etmenin mutluluğunu yaşadıklarını anlatan Filiz Topçu, şunları söyledi:
"Karpuzdan, biberine kadar birçok ürün yetiştirdik, olmazsa olmazı başardık, dut yetiştirdik. Kiraz, vişne oldu. Demek ki Göle'de her şey olabiliyor. Bu sadece çalışmaya, azme, gayrete bağlı. Özellikle bayanlar için çok güzel bir iş, biz kışın da sebzeye para vermiyoruz, kendi bağımızdan alıyoruz."
Filiz Topçu, Göle'de aynı zamanda esnaflık yaptığını, toprakla uğraşmanın kendilerini tedavi ettiğine inandığını belirterek, "Toprakla uğraşmak psikolojik olarak insanı tedavi ediyor. Bu uğraş eşime ve bana çok iyi geldi, insan toprakla uğraşınca rahatlıyor. Bahçemizde çam ağaçlarında da küçücük bir de orman oluşturduk" ifadelerini kullandı.
"Sıcak bölgenin meyvesini Göle'de yetiştirmek emek ister"
Bahçede inceleme yapan Ardahan Tarım ve Orman İl Müdürü Turgay Şişman da elde edilen ürünlerin büyük bir emek istediğini söyledi.
Fevzi Topçu ve ailesini tebrik eden Şişman, "Bize düşen Topçu ailesini tebrik etmektir. Büyük emek verilmiş ve güzel başarı elde edilmiş. Sıcak bölgenin meyvesini Göle'de yetiştirmek emek ister. Eğer aile bizden destek isterse tabi ki destek oluruz. Topçu ailesinin bu uğraşı ve ürettiği ürünler yöre için de örnek teşkil ediyor" dedi.
Kaynak: AA
Kurulduğu bölgede, dışarıda doğal koşullarda yetişen her türlü sebze ve boyca küçük sayılabilen meyvebitkileri, cam ya da plastik örtü altına alınmak suretiyle, turfanda olarak yetiştirmektedir. Örtü altı sebze ve meyve yetiştiriciliğinde, eskiden sadece doğal koşullarda ve yılın belirli zamanlarında yetişen çoğu sebze ve meyveler, artık gelişen teknolojiyle örtü altlarında, diğer bir ifade ile seralarda, daha erken zamanlarda yetiştirilir olmuştur. Bu durum, doğal olarak sebze ve meyvecilikte verim ve kaliteyi artırmıştır.