Giriş Tarihi: Son Güncelleme:
Etli Girit kabağı tarifi ile ilgili detayları merak edenler Etli Girit kabağı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? şeklindeki sorular üzerinden araştırmalarını yoğun şekilde sürdürmeye devam ediyor.
Afiyet olsun.
ARKADAŞINA GÖNDER
Etli Girit kabağı tarifi: Etli Girit kabağı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Fotoğraf: Özgür BAKIR
(4 Kişilik)
Malzemeler:
1,5 kilo küçük boy Girit kabağı
gram kuşbaşı et
1 adet büyük boy soğan
1 adet büyük boy domates
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane
2 çorba kaşığı pilavlık bulgur
Tuz, karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Kabakları yıkayın. Alacalı soyup sap kısımlarını kapak olacak şekilde özenle kesin. İçlerini küçük bir kaşık yardımı ile çıkarıp daha sonra dolmanın içinde kullanmak için rendeleyerek ayırın. Kabakların içini zeytinyağı ve tuz ile hafifçe ovalayın. Bulguru diri kıvamda haşlayıp süzün. Soğanı çok ince doğrayın, domatesi rendeleyin. Sıvı yağı tencerede kızdırıp soğanı ve domatesleri kavurun. Yeşil mercimek büyüklüğünde doğranmış eti ekleyip kavurmaya devam edin. Hafif suyunu çekince ocaktan alın. Tuzunu, kıyılmış yeşillikleri ve diri kıvamda haşlamış olduğunuz bulguru ilave edin. İyice karıştırın. Kabakların içini dolma harcından paylaştırarak doldurun. Her dolmanın üzerine birer çay kaşığı kadar tereyağı yerleştirin ve kapaklarını kapatıp ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin. Önceden ısıtılmış dereceye ayarlı fırında kabaklar yumuşayana dek pişirin. Sıcak servis yapın.
#fırındaetligiritkabakdolması #dolma #giritdolması #kabaklıtarifler #sebzelitarifler #lezzet #yemek #evdeyemekzevki
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası