Aci Biberin Faydalari Ve Zararlari

Ac&#;y&#; Sevdiren Efsane Bilgiler!

Ac&#; Biber Yemenin Faydalar&#;

Ac&#; biber, günlük hayatta her ne kadar sofralarda tercih üzerine kullan&#;lan bir besin olsa da içeri&#;inde bulunan pek çok faydal&#; özellik sayesinde vücuda direnç vermeye ve korumaya yard&#;mc&#; olur. Ço&#;u zaman direkt olarak tüketilebildi&#;i gibi çorbalarda ve ana yemeklerde farkl&#; türleri ile tüketilebilen ac&#; biber, hem sa&#;l&#;k hem de vücut geli&#;imi aç&#;s&#;ndan faydas&#; az bilinen mucizevi bir etkiye sahiptir. Ac&#; biber yemekten tedirgin oluyorsan&#;z ve ac&#; biber yemenin faydalar&#; nelerdir diyorsan&#;z bu yaz&#;ya mutlaka göz atmal&#;s&#;n&#;z!

Ula&#;&#;lmas&#; oldukça kolay olan ac&#; biber tüm dünyada yeti&#;iyor olmas&#;n&#;n yan&#; s&#;ra, farkl&#; türleri ile de yemeklere lezzet katmaya yetiyor. Ac&#; biber, son y&#;llarda sa&#;l&#;k aç&#;s&#;ndan etkisi ve birçok hastal&#;&#;&#; iyile&#;tirici özelli&#;i sayesinde bilim dünyas&#; için de fazlas&#;yla dikkat çekmi&#;tir. Ayn&#; zamanda ac&#; biberin faydalar&#; &#;brahim Saraço&#;lu taraf&#;ndan bitkisel yönü ile ele al&#;nm&#;&#; ve alternatif t&#;p için de bir çözüm haline gelmi&#;tir. Siz de ac&#; biber tüketerek vücudunuzdaki &#;a&#;&#;rt&#;c&#; de&#;i&#;imlere &#;ahit olmak istiyorsan&#;z bu yaz&#; tam size göre!

1) Ac&#; Yiyorum, Sa&#;l&#;&#;&#;m&#; Koruyorum!

• Ac&#; biber her ne kadar sürekli olarak tüketilmiyor olsa da, sa&#;l&#;&#;&#; düzenleyici ve yenileyici etkisi oldu&#;u bir gerçek.
• T&#;pk&#; çikolata gibi ac&#; biber de, yap&#;s&#; sayesinde beyne endorfin salg&#;lar ve sinirlerin yumu&#;amas&#;na yard&#;mc&#; olur.
• Ayn&#; zamanda alternatif t&#;p alan&#;nda ço&#;u zaman a&#;r&#; kesici niteli&#;inde say&#;lan ac&#; biber ile a&#;&#;r&#; ilaç kullan&#;m&#;n&#; da engelleyebilirsiniz.

2) Kilo Vermek &#;steyenler &#;çin Do&#;al Bir Çözüm

• Gün içerisinde ço&#;u zaman &#;i&#;kinliklerden ve mide a&#;r&#;lar&#;ndan &#;ikayetçi oluyorsan&#;z ihtiyac&#;n&#;z olandan daha fazla besin tüketti&#;inizde ortaya ç&#;kan rahats&#;zl&#;klar&#; gidermek art&#;k çok kolay!
• Özellikle kab&#;zl&#;k sorunu ya&#;&#;yorsan&#;z ve bir diyet program&#; uyguluyorsan&#;z, zay&#;flat&#;c&#; ve metabolizma h&#;zland&#;r&#;c&#; özelli&#;i ile ac&#; biberi tercih edebilirsiniz.
• Gün içerisinde minimum bir adet ac&#; biber tüketmek, ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminizi güçlendirmek ve daha h&#;zl&#; ya&#; yak&#;m&#; için etkilidir.

3) Farkl&#; Çe&#;itleri ile Sindirim Sistemini Düzenleyici Özelli&#;i

• &#;klim de&#;i&#;ikli&#;i, mevsim geçi&#;leri ve yo&#;un tempo sizi olumsuz etkiliyorsa ve s&#;k s&#;k sindirim problemleri ya&#;&#;yorsan&#;z, ac&#; biber tam da size göre!
• Düzenli tüketildi&#;inde ba&#;&#;rsaklar&#;n düzgün çal&#;&#;mas&#;n&#; sa&#;layan ac&#; biber, vücudun olmas&#; gereken h&#;z&#;na ula&#;mas&#;nda da etkilidir.
• E&#;er ac&#; biberi direkt olarak tüketemiyorsan&#;z ve ac&#; pul biberin faydalar&#;n&#; merak ediyorsan&#;z, çorbalarda ya da ana yemeklerde ayn&#; &#;ekilde tüketebilirsiniz.

4) T&#;pta Tedavi Edici Özellik

• K&#;rm&#;z&#; ac&#; biberin faydalar&#; ço&#;u zaman besinler üzerinde geçerli olsa da asl&#;nda t&#;p ve bilim dünyas&#;n&#;n da vazgeçilmezleri aras&#;ndad&#;r. Mineral bak&#;m&#;ndan zengin bir kayna&#;a sahip olan ac&#; biber, lif ve vitaminler yönünden de fazlas&#;yla avantajl&#;d&#;r.
• Geçmi&#;ten günümüze devaml&#;l&#;&#;&#;n&#; koruyan ac&#; biber, deri ile direkt temasa geçti&#;inde merhem özelli&#;i görmekte ve k&#;sa zamanda deriyi onarmaktad&#;r.
• Ayn&#; zamanda bitkisel kürler için de tercih edilen ac&#; biber, çe&#;itli ya&#;lara ve kremlere eklenerek eklem, kas, cilt hastal&#;klar&#; ve romatizmal a&#;r&#;lar gibi problemleri tedavi etmeye yard&#;mc&#;d&#;r.

5) Köklü Hastal&#;klara Kolay ve Etkili Çözüm

• Ac&#; biber ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k kazand&#;r&#;c&#; yönü ile k&#;sa süreli birçok hastal&#;&#;a tedavi olmas&#;n&#;n yan&#; s&#;ra, uzun süreli tedaviler için de fazlas&#;yla etkili olmaktad&#;r.
• Düzenli ve yeteri kadar ac&#; biber tüketerek kalp krizi, tümor olu&#;umu ve birçok kanser türünü daha az bir orana indirebilirsiniz.
• Özellikle içeri&#;indeki farkl&#; takviye edici özelli&#;i sayesinde ac&#; biber, bask&#;lay&#;c&#; ve olumlu yönde tetikleyici bir ilaç niteli&#;i ta&#;&#;maktad&#;r.

Dünyan&#;n En Ac&#; 7 Biberi – Ac&#;ya Bak&#;&#; Aç&#;n&#;z&#; De&#;i&#;tirecek!

Türk mutfağının en temel lezzetlerinden biri acıdır. Yemeklerin olmazsa olmazı acının birçok faydası bulunurken, fazla tüketildiği zaman sanıldığını aksine vücut sağlığını olumsuz etkiliyor. Peki faydalarından sık sık bahsettiğimiz acı biberin, zararları neler?  

ACI BİBERİN ZARARI NEDİR?

-Barındırdığı yüksek miktarda çözücü madde içeren acı biber, yakıcı etki gösterir. Bu da tüketildiğinde bütün sindirim sistemini etkiler. 

-Aşırı tüketildiğinde buradaki hücrelerin madde yapısını bozar. Kanserin meydana gelmesine bile sebep olabilir. 

-Fakat sınırlı tüketildiğinde kanseri önler. Çünkü yüksek miktarda C vitamini barındırır. Bu nedenle uzmanlar kişilerin aşırı acı olan biberlerden günde 3 adet orta düzeyde olanlarda ise 5 tane daha hafifleri ise 8 tane tüketilebileceğinin altını çiziyor. Oldukça acı olan biber mide duvarının delinmesine zemin hazırlayabilir.

-Acı biberin sağlıklı bireylere hiçbir zararı yoktur. Ancak, bazı hastalık durumlarında acı biberin zararları ile karşılaşmak mümkündür.

-Acı biberin zararları ile karşılaşmamak için midesinde problem olan kişilerin tüketmemesi gerekir. Aynı zamanda yaralı bağırsak problemleri ve basur hastalıklarında da kesinlikle tüketilmemelidir. Bunun dışında sağlıklı kişilerde de aşırı tüketimlerde Acı biberin zararları ile karşılaşmak mümkündür.

-Öğünlerinizde tutam dışında tüketmeniz olumsuz etkilerle karşılaşmanıza, mideye ve bağırsaklara zarar verebilmektedir.

Kapsaisin molekülü belki de bitkileri mantarlardan korumak için ortaya çıktı. Fakat bu madde, acı algısı yaratan ağızdaki bazı sinir hücrelerini (nöronlar) harekete geçiriyor. Bu hücreler beyne yanma hissi gönderiyor. Acı biber yendiğinde oluşan bu yanma hissi gerçek yanma sonucu oluşan acı hissine benzerlik gösteriyor.

Bu nedenle, vücudun acı biber yeme sonucu oluşan semptomlara karşı tepkisi de gerçek yanma ile aynı. Örneğin terleme yoluyla vücut serinletilmeye çalışılıyor. Acıyı algılayan sinir hücrelerinin salgıladığı maddeler kan damarlarının genişlemesine neden oluyor. Böylece hasar gören yerin onarılması için daha fazla kan taşınıyor. Fakat bu genişleme aynı zamanda yangıya (enflamasyon) yol açıyor.

Acı biber mideye iner inmez krampların baş göstermesi midede de sinir uçları olmasındandır. Vücut açısından yanmanın kaynağı ister ısıya ister kimyasala bağlı olsun, hedef ondan kurtulmaktır.

Yakıcı kimyasal maddeler yutma halinde devreye giren vücut reaksiyonları kapsaisin moleküllerine karşı da gösterilir. Ağızda, midede ya da başka bir yerde yanma hissini algılayan nöronlar, bu acıya sebep olan şeyin ayrımını yapmaz, vücut aynı şekilde tepki verir.

Fakat acı biberin verdiği bu geçici rahatsızlık dışında uzun vadeli herhangi bir tehlikesi yoktur. Fakat biyologlar, genç memelilerin uzun süre kapsaisin maddesine maruz kalmasının bazı acı nöronlarının ölümüne yol açtığını gözledi. Bu hücreler zamanla yıpranıyor ve yeniden üretilmiyor.

Mide ve hemoroit şikayeti olan hastaların kesinlikle tüketmemesi gereken bir yiyecektir.

Acı biberin zararları ile karşılaşmamak için midesinde problem olan kişilerin tüketmemesi gerekir. Aynı zamanda yaralı bağırsak problemleri ve basur hastalıklarında da kesinlikle tüketilmemelidir. Bunun dışında sağlıklı kişilerde de aşırı tüketimlerde Acı biberin zararları ile karşılaşmak mümkündür.

Öğünlerinizde tutam dışında tüketmeniz olumsuz etkilerle karşılaşmanıza, mideye ve bağırsaklara zarar verebilmektedir.

görüntülenme