gram kıymanın içerisine 1 adet kuru soğan rendeliyoruz ve 1 avuç maydanozu ince ince doğruyoruz. İçerisine 1 adet yumurta ve 3 dilim ıslatılmış ekmek içi ilave ediyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serperek yoğuruyoruz. Bu malzemeden küçük yuvarlak köfteler yapıyoruz. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlıyoruz. Bir tavaya sıvı yağ döküyoruz ve kızınca hazırladığımız köfteleri kızartıyoruz.
Ayıklanmış 5 adet enginarı bir pilav tenceresine diziyoruz. 1 adet kuru soğanı dörde bölüp aralarına koyuyoruz. 1 adet havuç ve 1 orta boy patatesi küp küp doğrayıp üzerine ekliyoruz. 1 avuç bezelye ekliyoruz. 1 avuç doğranmış dereotu atıyoruz. 1 çay bardağı sıvı yağ üzerine gezdiriyoruz. 3 adet kesme şeker atıyoruz.
Bir kasede 1 yemek kaşığı domates salçasını 1 su bardağı su ile açıyoruz. Hazırladığımız bu sosu enginarların kenarların döküyoruz. Eğer su az gelirse enginarların hizasına kadar su ilave ediyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz serpiyoruz. Kaynayınca ocağın altını kısarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pişmesine yakın kızarttığımız köfteleri üzerlerine paylaştırıyoruz. Bu şekilde 10 dakika kadar pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun…
Üye girişi
yapmalısınız.Üye Olup
güvenle yapabileceğiniz sevdiğiniz tarifleri defterinize ekleyebilirsiniz.Enginar ve misket köftenin muhteşem uyumu sonucu çok lezzetli bir yemek ortaya çıktı: Misket Köfteli Enginar Tarifi
Henüz yorum yazılmamış. İlk yorum yapan siz olun
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası