Bugün sizlere çok kolay bir börek tarifi hazırladık. İster kahvaltıya isterseniz de sahura kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif.
Lavaş kullanarak çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu böreğin lezzeti de harika.
Şimdi 5 dakikada lavaş ekmeğinden tava böreği yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.
Sosu için;
İç harcı için;
İlk önce sosunu hazırlayarak başlayalım. Bir kaseye yumurtayı, sütü, sıvı yağı ve tuzu ekleyip güzelce çırpalım.
İç harcı için bir kaseye biraz lor peyniri, biraz kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz ve pul biberi alıp karıştırarak hazır hale getirelim.
Şimdi tavamıza 1 yemek kaşığı kadar sostan gezdirip lavaşımızı tavamıza koyalım. Üzerine 2 yemek kaşığı kadar sostan gezdirip her yerine yayalım.
Üzerine bolca iç harcından koyalım ve üzerine diğer lavaşı da kapatıp tekrar 2 kaşık sostan sürelim. Bu şekilde 4 yufkayı da üst üste tamamlayalım. İsterseniz 6 adet lavaşla da yapabilirsiniz.
Son lavaşı da yerleştirdikten sonra kalan sosu da üzerine gezdirelim. Kapağını kapatıp sosunu çekmesi için 10 dakika kadar bekletelim.
Şimdi tavamızı ocağa alıp orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakalım. Altı kızarınca ters çevirip diğer yüzünü de aynı şekilde pişirelim.
Pişen böreğimizi servis tabağına alalım ve dilimleyerek servis yapalım. Bu enfes börek tarifi ve çok daha fazlası için cemileden tarifler Youtube Kanalına abone olmayı unutmayalım.
Çok pratik hazırlanabilecek börek mi arıyorsunuz? Yufkadan sıkıldım ne yapsam diye mi bakıyorsunuz? İşte size harika bir fikir. Hamur açma derdi yok.
Kaç kişilik: Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.
* Börek iç harcını dilediğiniz malzemeyle yapabilirsiniz. Eğer bizim gibi kıymalı yapacaksanız baharat miktarını ayarlayın, lezzetlendirme aşamasına dikkat edin.
* Lavaşlara şekil verme aşamasında yapıştırırken krem peynir ya da labne peyniri kullanabilirsiniz.
* Tepsiye dizdiğiniz böreklerin üstüne yumurta sarısı sürün. En üstüne haşhaş tohumu, susam, çörek otu ne dilerseniz onu serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış derece fırında pişirebilirsiniz.
Yanına domatesle servis edin.
Biz kahvaltılıklarla ya da kısırla servis ediyoruz. Yanında ayran ya da çay çok yakışacaktır.
Kızartılabilir tabii ama yağ çok ağır yapabilir böreğinizi dilerseniz yağsız tavada kızartmayı deneyebilirsiniz.
Kategoriler:Börek Tarifleri , Çay Saati Tarifleri , Hamur İşi Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler , Kolay Yemek Tarifleri
Dünden kalan tatlı yorgunluğuma gece kitap okurken uyuyakalmam eklenince, sabahta lapa lapa yağan kar ile uyanma keyfine varıca bugünün benim için özel bir olduğuna karar verdim :)
Bu durumda kendimi şımartmak için küçük bir şeyler yapmak istedim. Evin hiç bir oyalayıcı bölümüne uğramadan, kafamı dün dağınık bıraktığım hiç bir şeye takmadan (nasıl başardıysam bunu) doğruca mutfağa yöneldim.
Buzdolabında 1 haftadır bekleyen lavaşları dışarıya çıkartıp 0 bölmesine bir gözattım. Tek başına böreklerde kullanmayı sevmediğim lor peyniri ve 1 parça taze kaşar bulunca günümün geri kalanını mutlu geçirmeme sebep olacak tarif çıktı ortaya. Lavaş böreği aynı tava böreği gibi hazırlanıyor tek farkı lavaş kullanmanız. İsterseniz lavaş daha koyarak fırında bile pişirebilirsiniz.
Dünya kadınlar Günü için yaptığım söyleşinin fotoğraflarını çok yakında sizlerle paylaşacağım. Sevgiler…
Not: Pişirmek için Hecha Grill Pan Square 26cm kullandım.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası