30 Kişilik Mercimek Köftesi Tarifi

#8 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimekli köfte tarifi 8 kişilik, 7 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi 7 kişilik, 6 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi 6 kişilik, 5 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi 5 kişilik, 4 kişilik mercimekli köfte tarifi, 3 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi 3 su bardağı, mercimek köftesi tarifi 30 kişilik, mercimek köftesi tarifi 3 kişilik, 2 su bardağı mercimek köftesi tarifi, 2 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi 20 kişilik, 1 kilo mercimek köftesi tarifi, 1 kg mercimek köftesi tarifi, 1 bardak mercimek köftesi tarifi, 1 kişilik mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi 15 kişilik, mercimek köftesi tarifi 12 kişilik, mercimek köfte tarifi 10 kişilik, mercimek köfte tarifi nefis yemekler, az mercimek köftesi, az mercimek köftesi tarifi, mercimek köftesi tarifi zeynolu tatlar, tarifi mercimek köftesi, mercimek köftesi tarifi yemek, mercimek köftesi tarifi yasemin atalar, mercimek köftesi tarifi yazılı, mercimek köftesi tarifi yemek.com, mercimek köftesi tarifi yapılışı, mercimekli köfte tarifi youtube, mercimekli köfte tarifi yapılışı, kısır ve mercimek köftesi tarifleri, mercimek kofte tarifi resimli, mercimek köftesi tarifi ve malzemeleri, mercimek köfte tarifi ve yapılışı, mercimekli köfte tarifi ve yapılışı, oktay usta mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi video, mercimekli köfte tarifi video, mercimek köftesi tarifi umutsepetim, mercimek köftesi tarifi urfa, tam tarif mercimek köftesi, tam kıvamında mercimekli köfte tarifi, tam ölçülü mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi taze soğanlı, mercimek köftesi tarifi tam tutan, mercimek köftesi tarifi tek kişilik, mercimek köftesi tarifi taze soğansız, mercimek köftesi tarifi tam kıvamında, mercimekli köfte tarifi tam, mercimekli köfte tarifi tam ölçülü, mercimek li köfte tarifi, mercimekli köfte tarifi şükran kaymak, mercimek köftesi tarifi yeşil soğanlı, mercimek köftesi tarifi yeşil soğansız, mercimek köftesi tarifi, mercimek köftesi tarifi saniye anne, mercimek köftesi tarifi sade, mercimek köftesi tarifi soğansız, tam kıvamında mercimek köftesi, tam kıvamında mercimek köftesi tarifi, tam kıvamında mercimek köfte, mercimek köftesi püf noktası tarifi resimli anlatım, patatesli mercimek köftesi tarifi resimli, kırmızı mercimek köftesi tarifi resimli, bulgursuz mercimek köftesi tarifi resimli, patatesli mercimekli içli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi portakal, mercimek köftesi tarifi pelinchef, mercimek köftesi tarifi püf noktası, mercimek köftesi tarifi pratik, mercimekli köfte tarifi portakal ağacı, mercimekli köfte tarifi patatesli, tam ölçüsünde mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi tam ölçü, mercimek köftesi tarifi ölçüleri, mercimek köftesi tarifi ölçülü, mercimekli köfte nasıl yapılır uzman tv, mercimek köftesi tarifi yemek okulu, mercimek köftesi tarifi uzman tv, mercimek köftesi tarifi ok, mercimekli köfte tarifi oktay usta, mercimekli köfte tarifi oktay ustadan, mercimekli köfte tarifi nefis, mercimek köftesi tarifi nurselin mutfağı, mercimek köftesi tarifi nyt, mercimek köftesi tarifi nar ekşili, mercimek köftesi tarifi nerminyazilitas, mercimek köftesi tarifi nasıl yapılır, mercimekli köfte tarifi nasıl yapılır, mercimek köf, mercimek köftesi tarifi mercimeksiz, mercimek köftesi tarifi malatya, mercimek köftesi tarifi maraş usulü, mercimek köftesi tarifi mutfak sırları, mercimek köftesi tarifi maydanozsuz, mercimek köftesi tarifi masmavi3mutfakta, mercimek köftesi tarifi malzemeleri, mercimekli köfte tarifi mutfak sırları, mercimek köftesi tarifi nefis lezzetler, mercimek köftesi tarifi al, mercimek köftesi tarifi limon, mercimek köftesi tarifi lezzetli, mercimek köftesi tarifi leyla ile yemek saati, mercimek köfte tarif, kolay mercimekli köfte, k mercimek köftesi, mercimek köftesi tarifi kısa, mercimek köftesi tarifi kaç kişilik, mercimek köftesi tarifi kalın bulgurla olurmu, mercimek köftesi tarifi kevserin mutfağı, mercimek köftesi tarifi kalori, mercimek köfte tarifi kolay, mercimekli köfte tarifi kilis, mercimekli köfte tarifi kolay, www.mercimek koftesi tarifi, mercimek köftesi tarifi idil tatari, mercimek köftesi tarifi indir, mercimek köftesi tarifi iki kişilik, mercimek köftesi tarifi idil yazar, mercimek köftesi tarifi ince bulgursuz olurmu, mercimek köfte tarifi izle, mercimekli köfte tarifi ingilizce, mercimekli köfte tarifi istiyorum, mercimek köfte tarifi, mercimek köftenin tarifi, mercimek köfte tarifleri, mercimek köfte harcı nasıl yapılır, mercimek köftesi tarifi hazır, mercimek köftesi tarifi happyfoodss, mercimek köftesi tarifi hatay usulü, mercimek köftesi tarifi hayalimdeki yemekler, mercimekli köfte tarifi hatay, mercimekli köfte elif atalar, mercimekli köfte nefis, en güzel mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi yanına ne gider, mercimek köfte tarifini göster, mercimek köftesi tarifi glutensiz, mercimek köftesi tarifi gaziantep, mercimek köftesi tarifi göster, mercimekli köfte tarifi gaziantep, mercimek köftesi tarifi fit, mercimek köftesi tarifi fazla, mercimek köfte tarifi nefis, mercimek köfte tarifi elif atalar, en iyi mercimekli köfte tarifi, mercimek köftesi tarifi nefis ev yemekleri, mercimek köftesi tarifi ev lezzetleri, mercimek köftesi tarifi english, mercimek köftesi tarifi en iyi, mercimek köftesi tarifi en güzel, mercimekli köfte tarifi elif atalar, mercimek köftesi tarifi deutsch, mercimek köftesi tarifi diyetkolik, mercimek köftesi tarifi düdüklüde, mercimek köftesi tarifi diyet, yeşil mercimekli çiğ köfte tarifi, siyah mercimekli çiğ köfte tarifi, mercimekli çiğ köfte nasıl yapılır tarifi, mercimekli çiğ köfte tarifi, yeşil mercimekli köfte çorbası tarifi, mercimek köftesi çanakları tarifi, mercimek köfte nefis, mercimekli çiğköfte tarifi, mercimek köftesi tarifi resimli anlatım, mercimekli köfte tarifi resimli, mercimek köftesi tarifi.com, mercimek köfte tarifi cahide jibek, yeşil mercimek köftesi tarifi bebekler için, mercimek köftesi tarifi esmer bulgurdan, mercimek köftesi tarifi emine beder, mercimek köftesi tarifi pilavlık bulgurla, mercimek köftesi tarifi bera tatlı dünyası, mercimek köftesi tarifi basit, mercimek köftesi tarifi bulgursuz, mercimekli köfte tarifi bulgursuz, a mercimek köftesi tarifi, mercimek köftesi tarifi az malzemeli, mercimek köftesi tarifi almanca, mercimek köftesi tarifi atalar, mercimek köftesi tarifi aç, mercimek köftesi tarifi az kişilik, mercimekli köfte tarifi antep usulü, mercimekli köfte tarifi videolu, mercimekli köfte tarifi 4 kişilik, mercimekli köfte tarifi refika, mercimekli köfte tarifi 2 kişilik, mercimekli köfte tarifi adana, mercimekli köfte tarifi ardanın mutfağı, mercimekli köfte tarifi cahide, mercimekli köfte tarifi nefis yemek tarifleri, mercimek köftesi ta, salçasız mercimek köftesi, mercimek köftesi soğansız, mercimek köftesi nasıl olur tarifi, mercimekli köfte tarif, mercimekli köfte nefis yemek, mercimek köftesi tarifi için, mercimek köftesi tarifi için malzemeler, mercimek köftesi nasıl yapılır ve tarifi, mercimek köfte yemek.com, mercimek köftesi denenmiş, mercimekli köfte diyet, mercimekli köfte ölçüleri, mercimeksiz mercimek köftesi, iyi bir mercimekli köfte tarifi, mercimekli köfte bulgursuz, mercimek köftesi köftesi tarifi, mercimek köfte nefis yemek, mercimek köftesi yapımı nefis, mercimek köfte tarifi yapılışı, mercimek köfte nasıl yapılır, mercimek köfte nasıl yapılır tarifi, mercimek köfte nasıl yapılıyor, nasıl yapılır mercimek köftesi tarifi

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır

Tam Ölçüsünde Mercimek Köftesi Tarifi

Çay Saati Tarifleri

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Mercimek Köftesini sevmeyen var mı aranızda.

Bu gün erken kalkıp sabahtan mercimek köftesi hazırlamayı planlamıştım. Dün malzemelerimi alıp hazırlamıştım.

Antalya Anfaş Fuar Merkezinde Yörex Yöresel Ürünler Fuarı var. Antalya Zeytinpark standına uğrayıp arkadaşlarımı ziyaret edeceğim.

Bir de İzmir Ticaret Borsası stantını mutlaka ziyaret edeceğim. Zeytin araştırmamı yaparken,  zeytin hikayeleri ile tanıdığım, aynı zamanda  Apelasyon dergi kurucu üyesi değerli Bilge Keykubat ile de tanışacağım.

Kısacası hazırladığım mercimek köftelerini hem İzmir Ticaret Borsası, hem de Antalya Zeytinpark standına götüreceğim.

Bu malzemeler ile yaklaşık 100 tane mercimek köftesi çıktı. Daha küçük yaparsanız daha çok çıkabilir, daha büyük yaparsanız daha az çıkabilir, bunu da hatırlatmak isterim.

www.kendimutfagindasef.com blogumda Çay Saati kategorisinde bulunan diğer tariflerime de göz atmanızı tavsiye ederim.

Siz de hazırlamak isterseniz buyrun tarifi.

Hazırlanma Süresi :1 Saat

Pişirme       Süresi : 15 Dakika

Kaç Kişilik              : Yaklaşık 100 adet çıktı. Mercimek köftelerini daha büyük veya daha küçük olarak hazırlayabilirsiniz Kaçar tane servis yapmak istiyorsanız, sizlere fikir olsun.

Bardak ölçüsü 200 ml

Malzemeler

5  Su bardağı kırmızı mercimek

3  Su bardağı ince bulgur

8 Su bardağı sıcak su

İçine İlave Edilecek Malzemeler

2 Tane büyük boy soğan

2 Yemek kaşığı biber salçası

2 Yemek kaşığı domates salçası

1.5 Su bardağı zeytinyağı

1 Tane limon

1 Yemek kaşığı nar ekşisi

1 Demet maydanoz

1 Tatlı kaşığı pulbiber

1 Tatlı kaşığı sumak

1 Çay kaşığı karabiber

½ Çay kaşığı kimyon

1 Tatlı kaşığı tuz

Sunum Yaparken Kullanmak İçin

2 Demet kıvırcık marul

Hazırlanması

Kırmızı mercimekleri iyice yıkayın ve büyük boy tencereye alın.

Sıcak su ekleyin, ocağın üzerine alın.

Kaynamaya başladığı zaman altını kısın ve taşmaması için kapağı aralık kalsın.

Arada suyunu kontrol etmeyi unutmayın.

Suyunu iyice çektiği zaman altını kapatın.

Kısırlık ince bulguru içine ekleyip iyice karıştırın.

Bırakın demlensin.

Kırmızı mercimeğin sıcaklığı ile İnce bulgurla şişmiş  ve  yenebilecek  kıvama gelmiş olsun.

Kırmızı mercimek ve  bulgur demlenirken, siz içini hazırlayın.

Salçalı İç Harcının Hazırlanması

Geniş bir tavanın içine zeytinyağını boşaltın.

Çok küçük doğradığınız soğanları tavaya alıp, biraz kavurun.

Domates salçasını ve  biber salçasını ekleyin.

Tahta kaşıkIa  her yerini karıştırın.

Istediğiniz baharatları içine ilave edin.

Ocağın altını kapatın.

Kuru  naneyi en son ekleyin.

Ince bulgurlar yeni bilecek kıvama geldiği zaman, hazırladığınız salçalı sosu kırmızı mercimek ve bulgurun üzerine boşaltın.

İsterseniz benim gibi eldiven giyinebilirsiniz.

Elinizle iyice karıştırın.

Mercimek, bulgur iyice salçalı sos ile karışmış olsun.

En son  çok ince ince doğradığınız maydanozu ekleyin.

Servis tabağının altına kıvırcık marulları dizin.

Elinizle şekil verdiğiniz mercimek köftelerini servis tabağına dizin.

Çok bekletmeden tazeyken servis yapın.

Yanına limon dilimleri de keserek koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.