Üç Renk Salata

üç renk salata

3 Renkli Salata

3 renkli salata, muhteşem bir görsel ve lezzet ile buluşmak isteyenler için harika bir salata tarifidir. Özel günlerde, davet sofralarında ve gün masalarında görsel bir şölene imza atmak isteyenlerin vazgeçemediği bir tarif olan üç renkli salatanın yapımı da oldukça kolay. Büyük küçük herkesin favorisi olacak 3 renkli salata nasıl yapılıyor gelin hep birlikte göz atalım.

3 Renkli Salata İçin Gerekli Malzemeler

4 tane büyük boy patates4 tane orta boy havuç
4 dal taze soğan
1 bağ maydanoz
1 çay bardağı konserve mısır
1 çay bardağı ince kıyılmış kara lahana
Yeteri kadar sıvıyağ
1 tane limon suyu

3 Renkli Salata Hazırlanışı

Patatesleri basınçlı tencereye alarak yeteri kadar su ilavesi yapın. Orta hararetli ısıda patatesleri haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak çukur bir kabın içine alın. Çatal yardımı ile patatesleri soğumadan ezin. Ezdiğiniz patatesleri 3 eşit parçaya bölerek ayrı kapların içine alın. Her bir patatesin üzerine eşit şekilde sıvıyağ ve limon suyu gezdirerek karıştırın.

Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra rendeden geçirin. Uygun bir tavaya alarak 5 dakika kadar kavurun. Taze soğan ve maydanozları incecik kıyın. Salata için kek kalıbının tabanını streç film il tamamen kaplayın. Patatesin bir kısmına havuç ve bir miktar tuz ekleyip homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra kalıbın tabanına yayın. Bir diğer patatesin içine incecik kıyılmış soğan, maydanoz ve bir miktar tuz ekleyerek karıştırıp, havuçlu patatesin üzerine düzgünce yayın. Sona kalan patatesin üzerine ince kıyılmış kara lahana, mısır ve bir miktar tuz ekleyerek homojen bir şekilde karıştırın ve ikinci kat patatesin üzerine düzgünce yayın. Salata kalıptan ters çevrilerek çıkacağı için son katın çok muntazam yayılması gerekir. Üst katı tekrar streç film ile sıkıca kapatıp, 3 renkli salatayı dinlenmesi için buzdolabına alın. Buzdolabında saat kadar beklettikten sonra streç folyoyu alarak salatayı servis tabağına ters çevirerek çıkarın. 3 renkli salatanın üzerine isteğinize göre süsleyerek servise sunabilirsiniz. Salatanın üzeri için damak tadınıza uygun soslar hazırlayabilirsiniz. 3 renkli salata servis için hazır. Afiyet olsun.

Not: 3 renkli salata için kullanacağınız kara lahanayı akşamdan incecik doğrayarak tuz ile ovabilirsiniz. Tuz ile ovduğunuz lahanayı uygun bir kaba alın ve ağzını streç fil ile kaplayıp buzdolabında 1 gece bekletin. Bu sayede salata için kullanacağınız lahana daha yumuşak ve daha lezzetli olacaktır.

Son Güncelleme :

3 Renkli Salata ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

2 Yorum Yapılmış "3 Renkli Salata"

Değişik bir tarif ama neden pasta şeklinde yapılmış doğrusu anlayamadım güzel ama beğendim
Yaren.

1 YANITI GÖRÜNTÜLE

Bilgem : Merhaba Yaren Hanım, bu salatanın pasta şeklinde yapılmasının nedeni masada da bu şekilde farklı bir görüntü oluşturacak olmasıdır. Bu salatayı doğru uygulayarak farklı şekillerde de yapabilirsiniz. Bu tamamen isteğinize bağlı bir durumdur. Ancak yine de tarife uygun yapmanız tavsiye edilmektedir.

Değişik bir tarif
Zeyno.

CEVAP YAZ

Mimoza Salata

Mimoza salata, tam özel günlerin salatası denilecek bir salatadır. Farklı lezzetiyle herkesin gönlünü kazanacağını düşünüyoruz. Salatanız bir pasta görünümünde olduğundan, sunumu da heyecan verici olacak. Konuklarınıza özel bir şey hazırladığınız içi

Ezme Domates Salatası

Ezme domates salatası ya da sadece ezme olarak bildiğimiz bu salata türünü herkes tanır. Özellikle et yemekleriyle birlikte tercih edilen bir salatadır. Aslında çok kolay hazırlanmasına rağmen, biraz dikkat edilesi gerekiyor. Çünkü salatanın serviste

Salata Sosları

Salata sosları, özenle hazırladığınız değişik salataların lezzetlendirilmesi amacıyla hazırlanmaktadır. Bu sosları daha önceden bile hazırlayarak, buzdolabında belirli bir süre saklayabilirsiniz. Ancak arada bir sosunuzu çalkalamalısınız. Bu tür sosl

Meksika Fasulyesi Salatası

Meksika Fasulyesi Salatası, Meksika Fasulyesi, bizim memleketimizdeki fasulyelerin aslında aynısı bu fasulyede sadece renk değişikliği var. Meksika fasulyesi adından da anlaşıldığı üzere Meksika bölgesine ait baklagillerden olan küçük ve koyu bordo r

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

Oktay Usta Arpa şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz aylarında yağlı yiyeceklerin yerine tercih edilebilecek alternatif bir salatadır. Yağsız ve mayo

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

5 çayı için salata tarifleri, 5 çayları bayanların vazgeçilmez saatleri arasındadır. 5 çayları için hazırlanan pasta, börek, kek, kurabiye gibi hamur işleri mutlaka bir salata ile tamamlanır. 5 çaylarınıza eşlik edecek değişik salata tarifi arıyorsan

Patatesli Havuçlu Salata

Patatesli havuç salatası, büyük küçük herksin severek yediği bir salata türüdür. Salatanın içerisinde patatesin olmasından dolayı besin değeri ve doyurucu özelliği bulunmakta ve kaloride değeri de oldukça yüksektir. Patatesli havuç salatası B, A, C v

Kırmızı Fasulye Salatası

Kırmızı Fasulye Salatası, Kırmızı fasulye, Adzuki fasulyesi veya Meksika fasulyesi gibi birçok çeşidi bulunan, sindirimi normal fasulyeye nazaran daha kolay olan, yüksek oranda çözünür lif barındırması nedeniyle kalp ve damar problemlerinden korunmay

Akdeniz Salatası

Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk

Kuru Domates Salatası

Kuru domates salatası, Her an her öğün soframızda bulunan domatesi kuru olarak da her öğünümüzde birçok yemek çeşidinde kullanabiliriz. Domates kurusunu kahvaltılarda, sarmalar da dolmalarda ve hatta keklerde kullandığımızda yiyeceklerimize enfes bir

Göbek Salatanın Faydaları

Göbek Salatanın Faydaları, Göbek marul birleşikgillerden, uzun ve geniş olan yeşil yaprakları, taze olarak tüketilen bir bitkidir. Sofralarımızın vazgeçilmez salatası olan göbek salatası, besin değeri yüksek ve faydalıdır. Fakat besin değerini çabuk

Krem Şantili Meyve Salatası

Krem Şantili Meyve Salatası, her mevsim beğenilerek yenilen bir salata türüdür. Fakat yaz aylarında soğuk olarak yendiği için insanın içini ferahlatan bir salata, ayrıca bol meyveli ve sütlü olduğu için bol vitamin deposudur. Yalnız şeker hastası ola

Mimoza Salata

Ezme Domates Salatası

Salata Sosları

Meksika Fasulyesi Salatası

Oktay Usta Arpa Şehriye Salatası

5 Çayı İçin Salata Tarifleri

Patatesli Havuçlu Salata

Kırmızı Fasulye Salatası

Akdeniz Salatası

3 Renkli Salata

Kuru Domates Salatası

Göbek Salatanın Faydaları

Krem Şantili Meyve Salatası

Erişte Salatası

Yıldız Şehriye Salatası

Yeşil Salata Kaç Kalori

Akdeniz Salata Sosu

Salatanın Faydaları

Dardanel Tonlu Salata

Yoğurtlu Mayonezli Salata Tarifleri

Ton Balıklı Salata Kaç Kalori

Tavuklu Salata Kaç Kalori

Söğüş Salata

Kahvaltı Salataları

Reyhan Salatası

Makarna Salatası Kaç Kalori

Balığın Yanına Salata

Amasra Salatası

Oktay Usta Kereviz Salatası

İç Bakla Salatası

Popüler İçerik

Erişte Salatası

Erişte salatası, farklı bir tat olarak sofralarımızda yer almakta. Yetişkinlerin ve çocukların severek yiyebileceği bir salata türüdür. Besin değeri

Yıldız Şehriye Salatası

Yıldız şehriye salatası, büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir salata çeşididir. Besin değeri oldukça yüksek doyurucu bir salatadır. Yaz ayl

Yeşil Salata Kaç Kalori

Yeşil salata kaç kalori, Yeşil salata mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengin besinler içerir. Her yemeğin yanında veya sadece bir öğle y

Akdeniz Salata Sosu

Akdeniz Salata Sosu; Akdeniz salatası sofralarımızı süsleyecek ve zengin gösterecek bir salatadır. Salatalar sofralarımızın vazgeçilmezidir. Her yemeğ

Salatanın Faydaları

Salatanın faydaları, sağlıklı beslenmenin bir çok yolu vardır. Bunların başında da yememiz gereken ve yemememiz gereken yiyecekleri ayırt etmek gelir

Dardanel Tonlu Salata

Dardanel tonlu salata, hem salata olarak yemeklerin yanında, hem de zamanınız kısıtlıysa ve yemek yapmak için fazla uğraşamayacaksanız, pratik şekilde

Üç Renkli Patates Salatası Tarifi-En Şık Salata-Gurbetinmutfagi

Posted on 24 Haziran by gurbet in SALATALAR

Merhaba arkadaşlar, bugün sizlere rengarenk bir salata tarifim var. Doğal malzemelerle renk kattığım patates salatası tarifim çok güzel oldu. Çocukların da severek yiyeceği bu tarifi misafirlerinize şık bir salata olarak da sunabilirsiniz. Hem görüntüsü hem tadı enfes olan bu salatayı herkes denemeli. Buyrun tarife geçelim.

Not 1: Salatanın mor kısmı için ben mor lahana turşusu kullandım. Eğer siz turşu kullanmayacaksanız mor lahanaları biraz zeytinyağı ile soteleyip onu kullanabilirsiniz. Ekşilik vermesi için de limon sıkabilirsiniz.

Malzemeler

tane küp küp doğranmış patates
2 tane rendelenmiş havuç
1 tutam ince doğranmış maydanoz
1 tutam ince doğranmış dereotu
1 kase mor lahana turşusu
yemek kaşığı mayonez
Tuz
Zeytinyağı

Yapılışı

Öncelikle bir tencereye su alıp kaynatalım
Kaynamakta olan suya biraz zeytinyağı ve tuz serpelim
Patatesleri ekleyip kapağını kapatalım ve haşlayalım
Bir tavaya çok az zeytinyağı alıp havuçları alalım ve soteleyelim(yumuşaması yeterli, çok fazla öldürmeyelim)
Haşlamış olduğumuz patatesleri bir kaba alıp ezelim
Üzerine mayonez ekleyip karıştıralım(mayonez kullanmak istemiyorsanız onun yerine sıvıyağ da kullanabilirsiniz)
Üç farklı kap alıp patatesleri üçüne eşit şekilde dağıtalım
Bir kaptaki patatesleri mor lahana turşusuyla, diğerlerinden birini sotelediğimiz havuçla ve öbürünü de doğradığımız yeşilliklerle iyice karıştıralım(üç renk elde etmiş olduk)
Mor lahana turşusuyla karıştırdığımız patates çok fazla renk almadığı için isterseniz renk vermesi için biraz pancar turşusu da ekleyebilirsiniz
Ters çevireceğimiz kalıba(prenses tacı, borcam veya başka bir kalıp da olabilir) sırasıyla hazırladığımız renkli patatesleri bastırarak koyalım. Üç sıra olacak şekilde biraz dinlendirelim
Kalıbı ters çevirelim

Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin yiyenlere afiyet şifa olsun .

Yeni tariflerle görüşmek üzere hoşçakalın sevgiyle kalın…

Benim sunumumu görmek veya tarifi daha iyi anlamak için tarifin videosunu izleyebilirsiniz .

Tags: En Şık Salata Gurbetinmutfagifarklı salatalarpatatespatates salatasıpatates salatası kaç kaloripatates salatası nasıl kolay yapılırpatates salatası nasıl yapılırpatates salatası tarifipatates salatası tarifi gurbetinmutfagipatates salatası tarifi videorengarenkrengarenk salatarenklirenkli patates salatasırenkli salatalarsalatasalata gurbetinmutfagisalata tariflerisalatalarüç renkli patates salatasıüç renkli patates salatası nasıl yapılırÜç Renkli Patates Salatası Tarifi

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Yemek kitabım Mutfak Sırları’nın 1 yaş gününde size ilk kitabım için neredeyse 10 yıl sonra tekrar hazırlayıp fotoğrafladığım bir tarifim olan patates pastasını paylaşmak istedim. Yapımı biraz zahmetli gibi gelebilir ama hem sunumu hem de lezzeti o kadar güzel oluyor ki özel günlerinizde sevdiğiniz misafirleriniz geldiğinde tekrar tekrar hazırlayacağınız bir lezzet.

Hazırlıkları daha eskiye dayansa da kitabım için pandeminin başında tam olarak çalışmaya başladım. O noktada da artık çoğunlukla evlere kapandığımız ve dışarıda özellikle çocuklar için doğum günü partileri düzenleyemediğimiz için kitabımı çoğunlukla bunun üstüne kurgulama kararı aldım. Yani içinde tarifler haricinde doğum günü ve diğer özel günler için hazırlayabileceğiniz parti hazırlıklarından etkinlik fikirlerine hatta ücretsiz yararlanabileceğiniz online kaynaklara kadar çok şey var.

Bu yakınlarda da ikinci kitabım için çalışmaya başlayacağım. Bu sefer de eskisi kadar dışarıya çıkmayan ya da çıkmamayı tercih edenler için bir şeyler hazırlama niyetindeyim.

Neler ortaya çıkacağını hep birlikte göreceğiz :)

Kitabımı alabileceğiniz 3 linki de aşağıya bırakıyorum.

D&R LİNKİ

TRENDYOL LİNKİ

HEPSİBURADA LİNKİ

Sevgiler…

Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1,5 kilo patates
1 küçük mor lahananın yarısı
3 adet orta boy havuç
çeyrek demet maydanoz
çeyrek demet derotu
3 adet taze soğanın yeşil yaprakları
tuz
karabiber
zeytinyağı
2 diş sarımsak baş sarımsak
zeytinyağı

İsteğe göre süslemesi için:

biberli zeytin
gr labne peyniri

Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyun iri parçalar halinde doğrayın ve bir miktar tuz eklediğiniz suda haşlayın. (Yaklaşık 45 dakika)
Havuçları soyun, rendeleyin ve 2 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin.
Mor lahanayı da aynı havuçlar gibi rendeleyin ve soteleyin.
Yeşillikleri ince ince kıyın, sarımsakları ezin.
Haşlanan patateslerden yeşillikler, havuç ve pancar için eşit şekilde 3 parçaya bölün.
İlk parçaya havuçları, ikinci parçaya mor lahanayı ve son parçaya da yeşillikleri ekleyin. Her kısma tuz ve biber ekleyerek lezzetlendirin ve karıştırın.
Kek kalıbına önce havuçlu karışımı dökerek spatula yardımıyla düzeltin. Sonra lahana ve yeşillikli püre içinde aynı işlemleri uygulayın.
Patates pastanızı kalıbıyla birlikte buzdolabına alın ve 1 gece boyunca buzdolabında dinlendirin.
Patates pastanızı servis etmeden dakika önce servis tabağına ters çevirin.
İsteğe göre süsleyerek servis yapın.

Üç Renkli Patates Salatası Tarifi

Salata Tarifleri

Üç Renkli Patates Salatası Tarifi

Recipe by pukumutfaktaCourse: Cuisine: Difficulty:

malzemeler

6 adet orta boy patates
Yarım bağ maydonoz
3 adet orta boy havuç
Yarım kırmızı lahana
Limon suyu (taze limon suyu)
Zeytinyağı, tuz ve karabiber

yapılışı

Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve tuzlu suda güzelce haşlayın. Patatesleriniz haşlanırken maydonozları yıkayın ve ince ince doğrayın.
Bu esnada havuçları rendeleyin ve birkaç kaşık zeytinyağında soteleyin; kırmızı lahanayı bir miktar zeytinyağı, tuz ve limon suyu ile birlikte robottan geçirin.
Patatesler haşlandıktan sonra her kapta ikişer patates olacak şekilde üç parçaya ayırıp, patatesleri çatal yardımı ile ezin. Ezdiğiniz patateslerin üzerine bir miktar zeytinyağı, karabiber, tuz ve limon suyu ekledikten sonra patatesleri püre haline getirin.
Bu tarifi genellikle &#;prenses tacı&#; denilen kapta yapıyorlar ve çok şık bir görüntüsü oluyor. Ben daha önce baton kek kalıbı ile de denemiştim ve çok pratik olmuştu. Bu kez herkes rahatlıkla dilediği kadar porsiyon alabilsin diye silikon muffin kalıpları kullandım ve sonuçtan çok memnun kaldım.
Silikon kalıp kullanacaksanız kalıpları yağlamanız gerekli değil, kek kalıbı vs. kullanacaksanız bu durumda kalıbı yağlamanızı veya kalıbın tabanını streç film ile kaplamanızı öneririm.
İlk kaptaki patatesleri ince ince doğramış olduğunuz maydanoz ile karıştırın ve kullanacağınız kabın tabanına yayın. Bu işlemi yaparken karışımın arasında boşluk kalmamasına özen gösterin.
İkinci kaptaki patatesleri zeytinyağında sotelemiş olduğunuz rendelenmiş havuçlar ile karıştırın ve maydonozlu karışımın üzerine yayın. Son olarak, kalan patates püresini robottan geçirmiş olduğunuz kırmızı lahana ile karıştırıp diğer katların üzerine ilave edin.
Afiyet olsun!

Büşra Alptekin

Birbirinde güzel ve özenle hazırlanmış tariflerimi sizinle paylaşmaktan mutluluk duyup, her gün farklı tatlar deneyerek sizlerle buluşturuyorum.

nest...

528 529 530 531 532