Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
Şifa Deposu Şehriye &#;orbası Tarifi: Şehriye &#;orbası Nasıl Yapılır?
Hasta çorbalarının başında gelen şehriye çorbası, hem bir şifa kaynağı hem de hafif bir çorba olduğu için en çok tercih edilenlerden biridir. Şimdi, şehriye çorbası nasıl yapılır sorusunun detaylarına geçelim.
- 2 litre suyunuzu kaynatın.
- Suyunuz kaynarken domateslerin kabuklarını soyun ve çok ufak doğrayın.
- Tencerenize sıvı yağı alıp ısıtın. Isınan yağınızın üzerine domateslerinizi ekleyip dakika yağda kavurun.
- Kavrulan domateslerinizin üzerine salçanızı da ekleyip kavurmaya devam edin.
- Domatesler kedini salıp iyice kavrulunca sıcak suyunuzu yavaş yavaş ekleyiniz. Burada dikkat etmeniz nokta sıcak suyunuzu eklerken karıştırmaya devam etmelisiniz ki salçanız topaklanmasın.
- Suyun tamamını ekledikten sonra tuz ve istediğiniz baharatları ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Suyunuz kaynayınca tel şehriyeyi size verdiğimiz ölçüde ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Şehriyeleriniz yumuşayınca ve çorbanız kıvam alınca ince ince kıydığınız maydanozları çorbanıza ilave edin ve iki taşım kaynatıp ocağın altını kapatın.
- Limon sıkarak ya da yanında limon ile servis edebilirsiniz.
Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!
’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Tavuklu arpa şehriye &#;orbası nasıl yapılır? Tavuklu arpa şehriye &#;orbası tarifi, yapılışı, malzemeler, p&#;f noktası
Birçok yemeğinin yanına yakışan tavuklu arpa şehriye çorbası tarifi kolayca yapılan enfes bir lezzet. Peki, tavuklu arpa şehriye çorbası nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız tavuklu arpa şehriye çorbası tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı, püf noktası
TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ
Tavuklu arpa şehriye çorba malzemeler
- 1 büyük kase haşlamış tavuk eti
- 5 yemek kaşığı arpa şehriye
- 8 su bardağı bardağı etin haşlama suyu
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- Kullandığım bardak ölçüsü ml
TAVUKLU ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI YAPILIŞI
- Tencereye yağ ekleyip biraz kızdırın, üzerine salçayı ilave edin ve bir iki dakika salça el kokusu çıkana kadar kavurun.
- Üzerine suyu ilave edin ve hızlıca hiçbir pütürlük kalmayacak şekilde karıştırın ufalanmış eti ve şehriyeleri ilave edip tencerenin kapağını kapatın.
- Orta ateşte şehriyeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık dakika kadar pişirin.