Yumurtasız Karnabahar Kızartması Nasıl Yapılır

<strong>DS</strong> <strong>61</strong><br />

D Nährwert-Analysewaage<br />

Gebrauchsanweisung<br />

G Nutritional analysis scale<br />

Instruction for Use<br />

F <strong>Balance</strong> d‘analyse <strong>de</strong>s valeurs<br />

nutritionnelles<br />

Mo<strong>de</strong> d’emploi<br />

E Báscula analizadora <strong>de</strong> valor<br />

nutritivo<br />

Instrucciones para el uso<br />

I Bilancia nutrizionale<br />

Instruzioni per l’uso<br />

T Besin <strong>de</strong>ğeri analizli terazi<br />

Kullanma Talimatı<br />

r Кухонные весы для<br />

диетического питания<br />

Инструкция по применению<br />

Q Waga dietetyczna<br />

Instrukcja obsługi<br />

<strong>Beurer</strong> GmbH • Söflinger Str. • Ulm, Germany<br />

Tel.: +49 (0) / 39 89 • Fax: +49 (0) / 39 89 - <br />

seafoodplus.info-medical.<strong>de</strong> • Mail: kd@beurer.<strong>de</strong>

DEUTSCH<br />

Inhalt<br />

1. Zum Kennenlernen 2<br />

2. Sicherheitshinweise 2<br />

3. Gerätebeschreibung 3<br />

4. Inbetriebnahme 3<br />

5. Bedienung 3<br />

6. Eigene Lebensmittel-Co<strong>de</strong>s programmieren 4<br />

7. Batterien wechseln 4<br />

8. Aufbewahrung und Pflege 5<br />

9. Was tun bei Problemen? 5<br />

Technische Angaben 5<br />

Garantie und Service 5<br />

Lebensmittel-Co<strong>de</strong>s 5<br />

Lieferumfang<br />

• Diät-Küchenwaage<br />

• 3 x AAA Batterien<br />

• Diese Gebrauchsanweisung<br />

1. Zum Kennenlernen<br />

Funktionen <strong>de</strong>s Gerätes<br />

Diese digitale Nährwert-Analysewaage dient zum Wiegen<br />

von Lebensmitteln sowie zur Ernährungskontrolle.<br />

Das Gewicht wird in 1-Gramm-Schritten angezeigt.<br />

Die Waage ist für die Verwendung im privaten<br />

Bereich bestimmt. Sie können damit schnell und<br />

unkompliziert:<br />

• das Gewicht von Lebensmitteln bis g messen<br />

(Wiegemodus),<br />

• verschie<strong>de</strong>ne Nährwerte (Eiweißgehalt, Fettgehalt,<br />

Cholesterin, Kohlenhydrat-Gehalt) von<br />

Lebensmitteln bestimmen,<br />

• <strong>de</strong>n Energiewert von Lebensmitteln in Kilokalorien<br />

(kcal) o<strong>de</strong>r Kilojoule (kJ) bestimmen,<br />

• <strong>de</strong>n Kohlenhydrat-Gehalt in BE (Broteinheiten)<br />

abrufen,<br />

• die über einen bestimmten Zeitraum gewogenen<br />

Lebensmittel speichern und die Summen anzeigen<br />

lassen (Speichermodus).<br />

Außer<strong>de</strong>m verfügt die Nährwert-Analyse-Küchenwaage<br />

über folgen<strong>de</strong> weitere Funktionen:<br />

• 50 individuell belegbare Speicherplätze für<br />

Lebensmittel,<br />

• Zuwiege-Funktion (Tara-Funktion) für das Wiegen<br />

von Lebensmitteln direkt nacheinan<strong>de</strong>r o<strong>de</strong>r in<br />

einer Schüssel,<br />

• Umschaltmöglichkeit zwischen Gramm und Unzen,<br />

• automatische Abschaltfunktion nach Sekun<strong>de</strong>n,<br />

• automatische Warnfunktion bei Überschreiten <strong>de</strong>s<br />

oberen Wiegebereiches von g,<br />

• Batteriewechsel-Anzeige bei schwachen Batterien.<br />

2. Sicherheitshinweise<br />

Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung auf und<br />

machen Sie diese auch an<strong>de</strong>ren Anwen<strong>de</strong>rn zugänglich.<br />

WARNUNG<br />

• Beachten Sie, dass Sie keine Medikation (z. B.<br />

Verabreichung von Insulin) vornehmen dürfen,<br />

die ausschließlich von <strong>de</strong>n Nährwertangaben <strong>de</strong>r<br />

Nährwert-Analysewaage ableiten. Überprüfen Sie<br />

vor einer Medikamentengabe die Nährwertangaben<br />

mit einer zweiten Quelle (z. B. Literatur zum<br />

Thema, Ernährungskurse).<br />

Eine Plausibilitätsprüfung ist beson<strong>de</strong>rs wichtig<br />

im Hinblick auf mögliche Bedienungsfehler (z. B.<br />

Vertippen bei <strong>de</strong>r Eingabe) sowie mögliche Abweichungen<br />

<strong>de</strong>r Lebensmittelnährwerte von <strong>de</strong>n in <strong>de</strong>r<br />

Nährwert-Analysewaage hinterlegten Richtwerten.<br />

Im Ernstfall könnte es zu einer Falschdosierung<br />

von Medikamenten kommen, für die wir keine Haftung<br />

übernehmen.<br />

ACHTUNG<br />

• Die in <strong>de</strong>r Waage hinterlegten Werte für Fertig- und<br />

Mischprodukte (z. B. Schwarzwäl<strong>de</strong>r Kirschtorte)<br />

können je nach Hersteller o<strong>de</strong>r Zubereitung größeren<br />

Abweichungen unterliegen. Bei Fertigprodukten<br />

wird daher empfohlen, die Werte mit <strong>de</strong>n<br />

Herstellerangaben auf <strong>de</strong>r Verpackung zu vergleichen<br />

und bei Mischprodukten <strong>de</strong>n Nährwert durch<br />

addieren <strong>de</strong>r Einzelzutaten zu ermitteln.<br />

• Die hinterlegten Nährwerte für die einzelnen<br />

Lebensmittel sind nach bestem Wissen und gemäß<br />

<strong>de</strong>m Stand bei <strong>de</strong>r Drucklegung <strong>de</strong>r Gebrauchsanweisung<br />

in <strong>de</strong>r Waage programmiert.<br />

Wenn Lebensmittel keine Angaben enthalten<br />

(Anzeige: ), addieren Sie diese nicht mit <strong>de</strong>r<br />

Summierfunktion. Das En<strong>de</strong>rgebnis könnte falsch<br />

sein.<br />

• Die Waage ist nicht dafür vorgesehen, Medikamente<br />

o<strong>de</strong>r unerlaubte Materialien zu wiegen.<br />

• Das Gerät ist nur zur Eigenanwendung, nicht für<br />

<strong>de</strong>n medizinischen o<strong>de</strong>r kommerziellen Gebrauch<br />

vorgesehen.<br />

Batterien<br />

• Batterien können bei Verschlucken lebensgefährlich<br />

sein. Bewahren Sie Batterien für Kleinkin<strong>de</strong>r<br />

unerreichbar auf. Wur<strong>de</strong> eine Batterie verschluckt,<br />

muss sofort medizinische Hilfe in Anspruch<br />

genommen wer<strong>de</strong>n.<br />

• Batterien nicht ins Feuer werfen. Explosionsgefahr!<br />

2

• Batterien dürfen nicht gela<strong>de</strong>n o<strong>de</strong>r mit an<strong>de</strong>ren<br />

Mitteln reaktiviert, nicht auseinan<strong>de</strong>rgenommen<br />

o<strong>de</strong>r kurzgeschlossen wer<strong>de</strong>n.<br />

• Batterien entnehmen, wenn das Gerät längere Zeit<br />

nicht benutzt wird. So vermei<strong>de</strong>n Sie Schä<strong>de</strong>n, die<br />

durch Auslaufen entstehen können.<br />

Reparatur<br />

• Sie dürfen das Gerät keinesfalls öffnen o<strong>de</strong>r reparieren,<br />

da sonst eine einwandfreie Funktion nicht<br />

mehr gewährleistet ist. Bei Nichtbeachten erlischt<br />

die Garantie.<br />

• Wen<strong>de</strong>n Sie sich bei Reparaturen an <strong>de</strong>n Kun<strong>de</strong>nservice<br />

o<strong>de</strong>r an einen autorisierten Händler.<br />

3. Gerätebeschreibung<br />

Nährwert-Analysewaage<br />

9<br />

8<br />

<br />

<br />

7<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

6 5<br />

<br />

<br />

1 Ein-/Aus-Taste<br />

2 Speichern <strong>de</strong>r Messung M+<br />

3 Anzeigen <strong>de</strong>r Summenwerte MR<br />

4 Löschen <strong>de</strong>s Speichers MC<br />

5 Schalter zum Umstellen <strong>de</strong>r Gewichtseinheiten<br />

g / oz unit<br />

6 Tara-Taste tara<br />

7 Display<br />

Anzeige <strong>de</strong>r Kilokalorien<br />

Anzeige <strong>de</strong>r Kilojoule<br />

Anzeige <strong>de</strong>s Kohlenhydratgehalts<br />

Anzeige <strong>de</strong>s Cholesteringehalts<br />

Anzeige <strong>de</strong>s Fettgehalts<br />

Anzeige <strong>de</strong>s Co<strong>de</strong>s<br />

Anzeige <strong>de</strong>s Gewichts<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Anzeige Anzahl <strong>de</strong>r Speicherplätze<br />

Anzeige <strong>de</strong>s Eiweißgehalts<br />

Anzeige <strong>de</strong>r Broteinheiten<br />

8 Nummerntasten 0 – 9 zur Eingabe <strong>de</strong>s Lebensmittel-Co<strong>de</strong>s<br />

9 Batteriefach (Rückseite)<br />

4. Inbetriebnahme<br />

Gewichtseinheit än<strong>de</strong>rn<br />

Die Waage kann die Werte in <strong>de</strong>n Gewichtseinheiten<br />

g (Gramm) o<strong>de</strong>r oz (Unze) anzeigen. Die werksseitige<br />

Einstellung ist Gramm. Sie können die Einheit über<br />

die unit-Taste umstellen.<br />

Waage aufstellen<br />

Stellen Sie die Waage auf einen ebenen und festen<br />

Untergrund. Eine feste Standfläche ist Voraussetzung<br />

für eine korrekte Messung.<br />

5. Bedienung<br />

Wiegen<br />

Waage einschalten<br />

Das Display zeigt das Gewicht <strong>de</strong>s Wiegegutes an.<br />

Drücken Sie die Taste .<br />

Wiegegut zuwiegen (Tara)<br />

Um weitere Mengen zuzuwiegen, können Sie die<br />

Waage auf „0 g“ stellen.<br />

➔ Drücken Sie hierzu tara.<br />

Lebensmittel-Co<strong>de</strong> eintippen<br />

➔ Suchen Sie aus <strong>de</strong>r Lebensmittelliste (ab<br />

Seite 6) <strong>de</strong>n 3-stelligen Co<strong>de</strong> zu ihrem Wiegegut<br />

und tippen Sie diesen über die Nummerntasten<br />

ein.<br />

Falls Sie sich vertippt haben, füllen Sie <strong>de</strong>n Co<strong>de</strong> mit<br />

beliebigen Nummern bis drei Stellen auf. Tippen Sie<br />

<strong>de</strong>n Co<strong>de</strong> dann neu.<br />

Das Display zeigt nun alle Nähr- und Energiewerte an.<br />

Beachten Sie, dass aufgrund natürlicher Schwankungen<br />

<strong>de</strong>r Nähr- und Energiewerte in Lebensmitteln nur<br />

ungefähre Angaben möglich sind.<br />

Waage ausschalten<br />

Die Waage schaltet sich Sekun<strong>de</strong>n nach <strong>de</strong>r letzten<br />

Wiege-Än<strong>de</strong>rung automatisch ab.<br />

Um manuell auszuschalten drücken Sie die Taste .<br />

Wiegegut speichern<br />

Sie können Gewicht, Nähr- und Energiewerte <strong>de</strong>s<br />

aktuell gemessenen Lebensmittels speichern. Die<br />

Waage addiert automatisch die Werte je<strong>de</strong>r gespeicherten<br />

Messung. Sie können sich Gesamtgewicht,<br />

Gesamt-Nährwerte und Gesamt-Energiewerte je<strong>de</strong>rzeit<br />

anzeigen lassen.<br />

Die gespeicherten Daten bleiben bei Ein- und Ausschalten<br />

<strong>de</strong>r Waage und bei einem Batteriewechsel<br />

erhalten.<br />

3

Erste Messung speichern<br />

Sie haben zuvor eine Messung durchgeführt und <strong>de</strong>n<br />

Lebensmittel-Co<strong>de</strong> eingegeben.<br />

➔ Drücken Sie die Speichertaste M+.<br />

Das Display zeigt das Summenzeichen ΣM, <strong>de</strong>n<br />

Speicherplatz (z. B. 01) und das Gesamtgewicht an.<br />

Weitere Messungen speichern<br />

Ersetzen Sie das Wiegegut und wie<strong>de</strong>rholen Sie <strong>de</strong>n<br />

Schritt 1.<br />

Addierte Messwerte anzeigen<br />

Rufen Sie, z. B. täglich, die gespeicherten Werte ab.<br />

➔ Drücken Sie die Speichertaste MR.<br />

Das Display zeigt das Summenzeichen ΣM, die<br />

Anzahl <strong>de</strong>r Speicherplätze (z. B. 02) und das gespeicherte<br />

Gesamtgewicht sowie die addierten Nähr- und<br />

Energiewerte an.<br />

Speicher löschen<br />

Löschen Sie <strong>de</strong>n Speicher regelmäßig, z. B. täglich.<br />

➔ Drücken Sie die Speichertaste MC.<br />

Das Symbol M erlischt. Der Speicher wur<strong>de</strong> gelöscht.<br />

6. Eigene Lebensmittel-Co<strong>de</strong>s<br />

programmieren<br />

Das Gerät verfügt über gespeicherte Nähr- und<br />

Energiewerte für Lebensmittel (Speicherplätze<br />

– ). Sie können 50 weitere Speicherplätze<br />

( – ) mit eigenen Lebensmitteln programmieren<br />

und diese in <strong>de</strong>n freien Zeilen <strong>de</strong>r Tabelle im Kapitel<br />

„Lebensmittel-Co<strong>de</strong>s“ eintragen. Dazu müssen Sie die<br />

Nähr- und Energiewerte dieser Lebensmittel kennen.<br />

Hinweis<br />

Die einzugeben<strong>de</strong>n Nähr- und Energiewerte beziehen<br />

sich auf ein Gewicht von g <strong>de</strong>s jeweiligen<br />

Lebensmittels.<br />

Gehen Sie zum Programmieren <strong>de</strong>r zusätzlichen<br />

Lebensmittel wie folgt vor:<br />

• Schalten Sie das Gerät ein. Drücken Sie dazu die<br />

Taste .<br />

• Drücken Sie gleichzeitig die Tasten tara und MR<br />

für ca. drei Sekun<strong>de</strong>n. Das Gerät wechselt in <strong>de</strong>n<br />

Programmier-Modus. Die Anzeige für <strong>de</strong>n Lebensmittel-Co<strong>de</strong><br />

zeigt <strong>de</strong>n Wert an. Die letzten bei<strong>de</strong>n<br />

Ziffern blinken.<br />

• Geben Sie <strong>de</strong>n gewünschten Lebensmittel-Co<strong>de</strong><br />

(Zahlen 50 – 99) ein und bestätigen Sie die Eingabe<br />

durch Drücken <strong>de</strong>r Taste MR.<br />

Im Anschluss wird <strong>de</strong>r Energiewert <strong>de</strong>s Lebensmittels<br />

abgefragt.<br />

• Geben Sie mit <strong>de</strong>n Zahlentasten <strong>de</strong>n Energiewert<br />

<strong>de</strong>s Lebensmittels (in 1-kcal-Einteilung) ein und<br />

bestätigen Sie die Eingabe durch Drücken <strong>de</strong>r<br />

Taste MR.<br />

Nachfolgend wer<strong>de</strong>n die Werte für <strong>de</strong>n Cholesterin-Gehalt<br />

(in 1-mg-Einteilung), <strong>de</strong>n Kohlenhydrat-Gehalt<br />

(in 0,1-g-Einteilung), <strong>de</strong>n Fett-Gehalt<br />

(in 0,g-Einteilung) und <strong>de</strong>n Eiweiß-Gehalt (in<br />

0,g-Einteilung) abgefragt.<br />

• Nach Eingabe <strong>de</strong>s zugehörigen Wertes gelangen<br />

Sie durch Drücken <strong>de</strong>r Taste MR zum jeweils<br />

nächsten abgefragten Wert. Nach Eingabe <strong>de</strong>s<br />

letzten Wertes (für <strong>de</strong>n Eiweiß-Gehalt) und Drücken<br />

<strong>de</strong>r Taste MR schaltet sich das Gerät in <strong>de</strong>n<br />

Wiege-Modus.<br />

Hinweis: Sollte Ihnen ein abgefragter Wert <strong>de</strong>s<br />

Lebensmittels nicht bekannt sein, belassen Sie<br />

<strong>de</strong>n Wert bei „0“ und drücken die Taste MR, um<br />

<strong>de</strong>n nächsten Wert einzugeben.<br />

Beachten Sie bei ihrer Ernährungskontrolle, dass<br />

<strong>de</strong>r bei „0“ belassene Wert nicht in die Addition<br />

eines Nähr- o<strong>de</strong>r Energiewertes einfließt (siehe<br />

„Addierte Messwerte anzeigen“).<br />

• Kontrollieren Sie <strong>de</strong>n eingegebenen Wert auf Plausibilität.<br />

7. Batterien wechseln<br />

Für die Waage sind 3 x AAA Batterien erfor<strong>de</strong>rlich.<br />

Wenn das Batteriewechsel-Symbol erscheint,<br />

sind die Batterien fast leer. Setzen Sie die Batterien<br />

im Batteriefach auf <strong>de</strong>r Unterseite <strong>de</strong>r Waage ein.<br />

Achten Sie unbedingt darauf, dass die Batterien entsprechend<br />

<strong>de</strong>r Kennzeichnung mit korrekter Polung<br />

eingelegt wer<strong>de</strong>n.<br />

Hinweis<br />

• Bei Batteriewechsel bleiben die gespeicherten<br />

Messwerte erhalten.<br />

• Verwen<strong>de</strong>n Sie keine wie<strong>de</strong>raufladbaren Akkus.<br />

• Verwen<strong>de</strong>n Sie schwermetallfreie Batterien. Sie<br />

erkennen schwermetallhaltige<br />

Batterien an diesen Zeichen:<br />

Pb = Batterie enthält Blei,<br />

Cd = Batterie enthält Cadmium,<br />

Hg = Batterie enthält Quecksilber.<br />

Entsorgung<br />

Befolgen Sie die örtlichen Vorschriften bei <strong>de</strong>r Entsorgung<br />

<strong>de</strong>r Materialien.<br />

• Verbrauchte Batterien gehören nicht in <strong>de</strong>n<br />

Hausmüll. Entsorgen Sie diese über Ihren<br />

Elektrofachhändler o<strong>de</strong>r Ihre örtliche Wertstoff-<br />

Sammelstelle. Dazu sind Sie gesetzlich verpflichtet.<br />

• Entsorgen Sie das Gerät gemäß <strong>de</strong>r Elektro-<br />

und Elektronik-Altgeräte-Verordnung<br />

/96/EC – WEEE (Waste Electrical and<br />

Electronic Equipment). Bei Rückfragen wen<strong>de</strong>n<br />

Sie sich bitte an die für die Entsorgung zuständige<br />

kommunale Behör<strong>de</strong>.<br />

4

8. Aufbewahrung und Pflege<br />

Sie können die Waage mit einem angefeuchteten<br />

Tuch reinigen, auf das Sie bei Bedarf etwas Spülmittel<br />

auftragen können.<br />

Reinigen Sie regelmäßig die Oberseite <strong>de</strong>r Wiegeplatte.<br />

Die Genauigkeit <strong>de</strong>r Messwerte und Lebensdauer<br />

<strong>de</strong>s Gerätes hängt ab vom sorgfältigen Umgang.<br />

ACHTUNG<br />

• Stellen Sie sicher, dass keine Flüssigkeit auf die<br />

Waage gelangt. Tauchen Sie die Waage niemals in<br />

Wasser. Spülen Sie sie niemals unter fließen<strong>de</strong>m<br />

Wasser ab.<br />

• Reinigen Sie die Waage nicht in <strong>de</strong>r Spülmaschine!<br />

• Stellen Sie keine Gegenstän<strong>de</strong> auf die Waage,<br />

wenn sie nicht benutzt wird.<br />

• Schützen Sie die Waage vor Stößen, Feuchtigkeit,<br />

Staub, Chemikalien, starken Temperaturschwankungen<br />

und zu nahen Wärmequellen (Öfen, Heizungskörper).<br />

• Setzen Sie die Waage nicht hohen Temperaturen<br />

o<strong>de</strong>r starken elektromagnetischen Fel<strong>de</strong>rn (z. B.<br />

Mobiltelefone) aus.<br />

9. Was tun bei Problemen?<br />

Display Ursache Behebung<br />

E Der Wiegebereich von<br />

g wur<strong>de</strong> überschritten.<br />

Entfernen Sie das<br />

Wiegegut von <strong>de</strong>r<br />

Wiegeplatte.<br />

M blinkt<br />

Minus-<br />

Wert (-)<br />

Keine<br />

Anzeige<br />

Der maximale Speicher<br />

von min<strong>de</strong>stens einem <strong>de</strong>r<br />

Nähr- o<strong>de</strong>r Energiewerte<br />

wur<strong>de</strong> überschritten, z. B.<br />

mehr als kJ.<br />

Für dieses Lebensmittel<br />

liegt <strong>de</strong>r angefor<strong>de</strong>rte<br />

Nähr- o<strong>de</strong>r Energiewert<br />

nicht vor.<br />

Im Speichermodus wird 0<br />

addiert.<br />

Der maximale Speicher<br />

von min<strong>de</strong>stens einem <strong>de</strong>r<br />

Nähr- o<strong>de</strong>r Energiewerte<br />

wur<strong>de</strong> überschritten, z. B.<br />

mehr als kJ.<br />

Die Batterie ist fast leer.<br />

Das Wiegegut wur<strong>de</strong> aufgelegt,<br />

bevor die Waage<br />

eingeschaltet wur<strong>de</strong>.<br />

Die Batterie ist vollständig<br />

leer.<br />

Löschen Sie <strong>de</strong>n<br />

Speicher mit Speichertaste<br />

MC.<br />

Löschen Sie <strong>de</strong>n<br />

Speicher mit Speichertaste<br />

MC.<br />

Wechseln Sie die<br />

Batterie (siehe<br />

Kapitel 7. Batterien<br />

wechseln,<br />

Seite 4).<br />

Drücken Sie die<br />

Taste .<br />

Legen Sie eine<br />

neue Batterie ein<br />

(siehe Kapitel<br />

7. Batterien wechseln,<br />

Seite 4).<br />

Technische Angaben<br />

Datenbank Lebensmittel mit folgen<strong>de</strong>n Nährund<br />

Energiewerten:<br />

• Protein/Eiweiß in g (oz)<br />

• Fett in g (oz)<br />

• Cholesterin in mg (oz)<br />

• Kohlenhydrate in g (oz) und BE<br />

• Energie in kcal o<strong>de</strong>r kJ<br />

Einteilung • Protein/Eiweiß: 0,1 g (0,01 oz)<br />

Nähr- und • Fett:<br />

0,1 g (0,01 oz)<br />

Energiewerte • Cholesterin: 0,1 mg (0, oz)<br />

• Kohlenhydrate: 0,1 g (0,01 oz)<br />

• BE: 0,01<br />

• Energie: 1 kcal/kJ<br />

Garantie und Service<br />

Sie erhalten 5 Jahre Garantie ab Kaufdatum auf<br />

Material- und Fabrikationsfehler <strong>de</strong>s Produktes.<br />

Die Garantie gilt nicht:<br />

• im Falle von Schä<strong>de</strong>n, die auf unsachgemäßer<br />

Bedienung beruhen,<br />

• für Verschleißteile,<br />

• für Mängel, die <strong>de</strong>m Kun<strong>de</strong>n bereits bei Kauf<br />

bekannt waren,<br />

• bei Eigenverschul<strong>de</strong>n <strong>de</strong>s Kun<strong>de</strong>n.<br />

Die gesetzlichen Gewährleistungen <strong>de</strong>s Kun<strong>de</strong>n<br />

bleiben durch die Garantie unberührt. Für Geltendmachung<br />

eines Garantiefalles innerhalb <strong>de</strong>r Garantiezeit<br />

ist durch <strong>de</strong>n Kun<strong>de</strong>n <strong>de</strong>r Nachweis <strong>de</strong>s Kaufes<br />

zu führen.<br />

Die Garantie ist innerhalb eines Zeitraumes von<br />

5 Jahren ab Kaufdatum gegenüber <strong>de</strong>r <strong>Beurer</strong> GmbH,<br />

Söflinger Straße , Ulm, Germany, geltend<br />

zu machen. Der Kun<strong>de</strong> hat im Garantiefall das Recht<br />

zur Reparatur <strong>de</strong>r Ware bei unseren eigenen o<strong>de</strong>r bei<br />

von uns autorisierten Werkstätten. Weitergehen<strong>de</strong><br />

Rechte wer<strong>de</strong>n <strong>de</strong>m Kun<strong>de</strong>n (aufgrund <strong>de</strong>r Garantie)<br />

nicht eingeräumt.<br />

Lebensmittel-Co<strong>de</strong>s<br />

Abkürzungen<br />

i. D. im Durchschnitt<br />

i. Tr. in <strong>de</strong>r Trockenmasse (z. B. bei <strong>de</strong>r<br />

Fett angabe von Käse)<br />

Vol. % Alkohol Alkoholgehalt in Volumenprozent<br />

Definitionen<br />

Verzehrfertige<br />

Anteile Käufliche Rohware minus Abfall<br />

Trockenprodukt Pulverform wird abgewogen, d.h. in<br />

nicht zubereiteter Form. Es sei <strong>de</strong>nn,<br />

es wird näher beschrieben o<strong>de</strong>r<br />

an<strong>de</strong>rs formuliert, z. B. „aus Trockenprodukt“<br />

o<strong>de</strong>r „verzehrfertig“.<br />

Alle Angaben beziehen sich auf verzehrfertige<br />

Anteile. Es sei <strong>de</strong>nn, es wird näher beschrieben o<strong>de</strong>r<br />

an<strong>de</strong>rs formuliert.<br />

5

Die Angaben auf Richtigkeit <strong>de</strong>r<br />

Lebensmittelliste sind ohne Gewähr.<br />

Hinweis<br />

Einige <strong>de</strong>r aufgeführten Lebensmittel<br />

sind nicht in allen Lieferlän<strong>de</strong>rn<br />

erhältlich. Sollten für Sie<br />

wichtige Lebensmittel nicht aufgeführt<br />

sein, haben Sie die Möglichkeit,<br />

diese auf <strong>de</strong>n frei programmierbaren<br />

Speicherplätzen<br />

(– ) abzuspeichern.<br />

Milchprodukte<br />

Ayran<br />

Buttermilch<br />

Crème fraîche, 30 % Fett<br />

Crème fraîche, 40 % Fett<br />

Dickmilch, fettarm<br />

Dickmilch, vollfett<br />

Fruchtjoghurt, fettarm<br />

Fruchtjoghurt, mager<br />

Fruchtjoghurt, vollfett<br />

Fruchtquark, 20 % Fett i. Tr.<br />

Grießbrei, Kirsch<br />

Joghurt, fettarm, 1,5 % Fett<br />

Joghurt, mager<br />

Kakaotrunk aus Magermilch<br />

Kefir<br />

Kefir, mit Früchten<br />

Kon<strong>de</strong>nsmilch, 10 % Fett<br />

Kon<strong>de</strong>nsmilch, 4 % Fett<br />

Kon<strong>de</strong>nsmilch, 7,5 % Fett<br />

Kuhmilch (fettarm), 1,5 %<br />

Kuhmilch (Vollmilch), 3,5 %<br />

Magermilch<br />

Milchpudding<br />

Milchreis, Schoko<br />

Milchshake<br />

Molke, süß<br />

Molkenpulver, Trockenprodukt<br />

Rohmilch, Vorzugsmilch<br />

Rohmilch, Milch-ab-Hof<br />

Sahne (Kaffeerahm), 10 % Fett<br />

Sahne, sauer (Sauerrahm)<br />

Schlagsahne, 30 % Fett<br />

Schmand, 24 % Fett<br />

Speisequark mit Sahne,<br />

40 % Fett i. Tr.<br />

Speisequark, 20 % Fett i. Tr.<br />

Speisequark, mager<br />

Ziegenmilch<br />

Käse<br />

Appenzeller, 50 % Fett i. Tr.<br />

Back-Camembert, 45 % Fett i. Tr.<br />

Bavaria Blue, 70 % Fett i. Tr.<br />

Bel Paese<br />

Bergkäse, 45 % Fett i. Tr.<br />

Blauschimmelkäse<br />

( E<strong>de</strong>lpilzkäse), 50 % Fett i. Tr.<br />

Brie, 50 % Fett i. Tr.<br />

Butterkäse, 30 % Fett i. Tr.<br />

Butterkäse, 50 % Fett i. Tr.<br />

Cambozola, 70 % Fett i. Tr.<br />

Camembert, 30 % Fett i. Tr.<br />

Camembert, 45 % Fett i. Tr.<br />

Camembert, 60 % Fett i. Tr.<br />

Camembert, gebacken<br />

Cheddar<br />

Chester, 50 % Fett i. Tr.<br />

Edamer, 30 % Fett i. Tr.<br />

Edamer, 40 % Fett i. Tr.<br />

E<strong>de</strong>lpilzkäse, 60 % Fett i. Tr.<br />

Emmentaler, 45 % Fett i. Tr.<br />

Fetakäse (Schafskäse),<br />

45 % Fett i. Tr.<br />

Frischkäse, körnig<br />

Frischkäsezubereitung mit<br />

Kräutern, 20 % Fett i. Tr.<br />

Gorgonzola, 55 % Fett i. Tr.<br />

0<strong>61</strong> Gouda, 45 % Fett i. Tr.<br />

Gruyère, 45 % Fett i. Tr.<br />

Hardanger, 45 % Fett i. Tr.<br />

Hüttenkäse (Cottage-Käse),<br />

20 % Fett i. Tr.<br />

Jarlsberg, 45 % Fett i. Tr.<br />

Käsepastete mit Walnüssen,<br />

50 % Fett i. Tr.<br />

Leerdamer, 45 % Fett i. Tr.<br />

Limburger, 20 % Fett i. Tr.<br />

Maasdamer, 45 % Fett i. Tr.<br />

Maaslan<strong>de</strong>r, 50 % Fett i. Tr.<br />

Mascarpone<br />

Morbier, 40 % Fett i. Tr.<br />

Mozzarella-Käse<br />

Münsterkäse<br />

Palmarello, 50 % Fett i. Tr.<br />

Parmesan, 36 % Fett i. Tr.<br />

Provolone<br />

Pyrenäenkäse, 50 % Fett i. Tr.<br />

Raclettekäse, 48 % Fett i. Tr.<br />

Rauch-Schinken-Käse, 45 %<br />

Fett i. Tr.<br />

6<br />

Reibekäse, 45 % Fett i. Tr.<br />

Romadur-Käse, 20 % Fett i. Tr.<br />

Roquefort-Käse<br />

Rottaler, 45 % Fett i. Tr.<br />

Rubiola, 75 % Fett i. Tr.<br />

Sauermilch-Käse (Harzer,<br />

Mainzer), 10 % Fett i. Tr.<br />

Sbrinz, 48 % Fett i. Tr.<br />

Schichtkäse, 10 % Fett i. Tr.<br />

Schmelzkäse, 20 % Fett i. Tr.<br />

Steppenkäse, 45 % Fett i. Tr.<br />

Tête <strong>de</strong> Moine, 50 % Fett i. Tr.<br />

Tilsiter, 30 % Fett i. Tr.<br />

Tilsiter, 45 % Fett i. Tr.<br />

Trappistenkäse, 45 % Fett i. Tr.<br />

Weichkäse mit Nüssen,<br />

70 % Fett i. Tr.<br />

Weinbergkäse, 60 % Fett i. Tr.<br />

Weißlacker, 50 % Fett. i. Tr.<br />

Westberg, 45 % Fett i. Tr.<br />

Ziegenkäse, Schnittkäse,<br />

48 % Fett i. Tr.<br />

Ziegenkäse, Weichkäse,<br />

45 % Fett i. Tr.<br />

Eier und Eigerichte<br />

Hühnerei, gesamt ( g)<br />

Hühnereidotter (Flüssigeigelb)<br />

Hühnereiklar (Flüssigeiweiß)<br />

Rührei<br />

Spiegelei<br />

Öle und Fette<br />

Baumwollsaatöl<br />

Butter (Süß- und Sauerrahmbutter)<br />

Butter, halbfett<br />

Butterschmalz<br />

Distelöl, raffiniert<br />

Erdnussöl, raffiniert<br />

Kakaobutter<br />

Kokosfett, raffiniert<br />

Kürbiskernöl<br />

Lebertran<br />

Leinöl<br />

Maiskeimöl (Maisöl), raffiniert<br />

Margarine (Diätmargarine)<br />

Margarine (Standardmargarine)<br />

Mayonnaise, fettreich<br />

Milchhalbfett<br />

Olivenöl<br />

Rapsöl (Rüböl)<br />

Rin<strong>de</strong>rtalg

Salatmayonnaise (50% Fett)<br />

Schweineschmalz<br />

Sesamöl<br />

Sojaöl, raffiniert<br />

Sonnenblumenöl, raffiniert<br />

Walnussöl<br />

Weizenkeimöl<br />

Fleisch<br />

Bündner Fleisch (Bün<strong>de</strong>n-Fleisch)<br />

Fleischextrakt<br />

Frühstücksfleisch<br />

Hackfleisch<br />

(halb Rind und halb Schwein)<br />

Hammel, Brust<br />

Hammel, Keule (Schlegel)<br />

Hammel, Len<strong>de</strong><br />

Hammelfleisch (Filet)<br />

Hammelfleisch (Kotelett)<br />

Hammelleber<br />

Kalbfleisch (Bug, Schulter)<br />

Kalbfleisch (Filet)<br />

Kalbfleisch<br />

(Hals, Nacken mit Knochen)<br />

Kalbfleisch (Haxe mit Knochen)<br />

Kalbfleisch<br />

(Keule, Schlegel mit Knochen)<br />

Kalbfleisch (reines Muskelfleisch)<br />

Kalbfleisch<br />

(Rückensteak mit Knochen)<br />

Kalbsbries<br />

Kalbsbrust<br />

Kalbskotelett<br />

Kalbsleber<br />

Kalbsniere<br />

Kalbsschnitzel<br />

Kasseler vom Schwein<br />

Lammfleisch (reines Muskelfleisch)<br />

Ochsenschwanz<br />

Pfer<strong>de</strong>fleisch i. D.<br />

Rind- / Schabefleisch (Tatar)<br />

Rin<strong>de</strong>rhackfleisch<br />

1<strong>61</strong> Rin<strong>de</strong>rkeule (Schlegel)<br />

Rin<strong>de</strong>rleber<br />

Rin<strong>de</strong>rzunge<br />

Rindfleisch (Filet)<br />

Rindfleisch (Hochrippe,<br />

Rostbraten, dicke Rippe)<br />

Rindfleisch (Hüfte, Schwanzstück)<br />

Rindfleisch (Kamm, Hals)<br />

Rindfleisch (Oberschale)<br />

Rindfleisch (reines Muskelfleisch)<br />

Rindfleisch (Roastbeef, Len<strong>de</strong>)<br />

Rückenspeck vom Schwein<br />

Schweinebug (Schulter)<br />

Schweinefleisch (Bauch)<br />

Schweinefleisch (Filet)<br />

Schweinefleisch (Kasseler)<br />

Schweinefleisch<br />

(Kotelett mit Knochen)<br />

Schweinefleisch<br />

(reines Muskelfleisch)<br />

Schweinefleisch<br />

(Schnitzelfleisch, Oberschale)<br />

Schweinefleisch, Hintereisbein<br />

(Hinterhaxe)<br />

Schweinehackfleisch<br />

Schweineniere<br />

Schweinerippchen, geschmort<br />

Schweineschinken, gekocht<br />

Schweinskeule<br />

(Schlegel, Hinterschinken)<br />

Ziegenfleisch i. D.<br />

Zunge vom Schwein<br />

Geflügel und Wild<br />

Ente i. D.<br />

Fasan i. D.<br />

Gans i. D.<br />

Hase i. D.<br />

Hirschfleisch i. D.<br />

Huhn (Brathuhn) i. D.<br />

Huhn (Suppenhuhn) i. D.<br />

Huhn, Brathuhn, Keule ( Schlegel),<br />

mit Haut<br />

Huhn, Brust mit Haut<br />

Hühnerleber<br />

Kaninchenfleisch i. D.<br />

Rebhuhn<br />

Rehfleisch, Keule (Schlegel)<br />

Reh-Rücken<br />

Taube<br />

Truthahn, Brust, ohne Haut<br />

Truthahn, Keule (Schlegel),<br />

ohne Haut und Knochen<br />

Truthahn, mit Haut, i. D.<br />

Wachtel<br />

Wildschwein<br />

Wurst, Pasteten & Fleisch produkte<br />

Bauernbratwurst<br />

Bierschinken<br />

Bierwurst<br />

Bockwurst<br />

Bratwurst (Schweinsbratwurst)<br />

Cabanossi<br />

7<br />

Cervelatwurst<br />

Corned Beef (<strong>de</strong>utsch)<br />

Dosenwürstchen<br />

Fleischkäse (Leberkäse)<br />

Fleischwurst<br />

Frankfurter Würstchen<br />

Frika<strong>de</strong>lle, roh<br />

Gänseleber-Pastete<br />

Geflügelwurst, mager<br />

Gelbwurst (Hirnwurst)<br />

Jagdwurst<br />

Kalbsbratwurst<br />

Kalbsleberwurst<br />

Knackwurst<br />

Lachsschinken<br />

Landjäger<br />

Leberpastete<br />

Leberwurst, mager<br />

Lyoner<br />

Mettwurst<br />

(Braunschweiger Mettwurst)<br />

Morta<strong>de</strong>lla<br />

Rotwurst (Blutwurst)<br />

Salami (<strong>de</strong>utsch)<br />

Schinken (Kochschinken)<br />

Schinken (Lachsschinken)<br />

Schinken, geräuchert<br />

(Schinkenspeck)<br />

Schinkenwurst, fein<br />

Schwartenmagen (Presswurst, rot)<br />

Schweinebauch, geräuchert<br />

Speck, durchwachsen<br />

Sülze / Aspik<br />

Weißwurst<br />

Wiener Würstchen<br />

Fische, Krusten- und Weichtiere<br />

Aal<br />

Auster<br />

Barsch (Flussbarsch)<br />

Blauleng<br />

Brasse<br />

Bückling<br />

Dornhai (Dornfisch)<br />

Felchen (Renke)<br />

Fischfilet<br />

Flun<strong>de</strong>r<br />

Forelle (Bach-, Regenbogenforelle)<br />

Garnele, Krabbe<br />

Grenadier<br />

Hecht

Heilbutt, schwarzer<br />

(Grönland-Heilbutt)<br />

2<strong>61</strong> Heilbutt, weißer<br />

Hering (Atlantik)<br />

Hering (Ostseehering)<br />

Hummer<br />

Kabeljau (Dorsch)<br />

Kamm-Muschel<br />

Karpfen<br />

Katfisch (Steinbeißer)<br />

Krabben<br />

Krebs (Flusskrebs)<br />

Krill (Antarktis)<br />

Lachs (Salm)<br />

Languste<br />

Lengfisch<br />

Makrele<br />

Miesmuschel<br />

Rotbarsch, Goldbarsch<br />

Sar<strong>de</strong>lle<br />

Sardine<br />

Schellfisch<br />

Schleie<br />

Scholle<br />

Seehecht<br />

Seelachs (Alaska-Seelachs)<br />

Seeteufel (Anglerfisch)<br />

Seezunge<br />

Sprotte<br />

Steinbutt<br />

Stint<br />

Thunfisch<br />

Tintenfisch (Sepia)<br />

Weinbergschnecke<br />

Zan<strong>de</strong>r<br />

Fischprodukte<br />

Aal, geräuchert<br />

Bückling, geräuchert<br />

Hering, Brathering<br />

Hering, mariniert (Bismarckhering)<br />

Hering, Matjeshering<br />

Heringsfilet in Tomatensauce<br />

Kaviar, echt (Stör-Kaviar)<br />

Kaviar-Ersatz (<strong>de</strong>utscher Kaviar)<br />

Krabben in Dosen<br />

Krebsfleisch in Dosen<br />

Lachs, geräuchert, in Dosen<br />

Makrele, geräuchert<br />

Ölsardinen<br />

Rotbarsch, geräuchert<br />

Salzhering<br />

Schellfisch, geräuchert<br />

Schillerlocken<br />

Seelachs, geräuchert<br />

Stockfisch<br />

Thunfisch in Öl<br />

Getrei<strong>de</strong> und Getrei<strong>de</strong>produkte<br />

Amaranth<br />

Apfelkuchen, ge<strong>de</strong>ckt<br />

Apfelstru<strong>de</strong>l<br />

Apfeltasche<br />

Bagel<br />

Baguette<br />

Berliner Pfannkuchen<br />

Biskuit (Löffel-)<br />

Blätterteig<br />

Brötchen (Semmeln)<br />

Brownies<br />

Buchweizengrütze<br />

Buchweizenmehl, Vollkorn<br />

Butterkeks<br />

Butterkuchen<br />

Cerealien, mit Fruchtaroma<br />

Cerealienriegel (mit Schokola<strong>de</strong>)<br />

Cookies, Butter-<br />

Corn Flakes<br />

Corn Flakes, mit Nuss + Honig<br />

Corn Flakes, Vollkorn<br />

Couscous, gekocht<br />

Couscous, roh<br />

Diabetiker-Gebäck<br />

Dinkelmehl, Vollkorn<br />

Doughnut<br />

Eierteigwaren (Nu<strong>de</strong>ln),<br />

gekocht / abgetropft<br />

Eierteigwaren (Nu<strong>de</strong>ln,<br />

Makkaroni, Spaghetti), roh<br />

Früchtebrot<br />

Früchtekuchen, engl.<br />

Früchte-Müsli, ohne Zucker<br />

Gerstengraupen<br />

Gewürzkuchen (Dauerbackwaren)<br />

Gingerbread<br />

Glasnu<strong>de</strong>ln, gekocht<br />

Grahambrot<br />

Grieß, Korn<br />

Grießschnitten<br />

Grünkernmehl<br />

Grünkernbratlinge<br />

Haferflocken, Instant<br />

8<br />

Hefegebäck, einfach<br />

Hefeteig (Backmischung)<br />

Hefezopf<br />

Hirse, Korn<br />

Käsekuchen<br />

Kleieflocken, Hafer<br />

3<strong>61</strong> Kleingebäck, gemischt<br />

Knäckebrot<br />

Laugenbrezel /-brötchen<br />

Mais, ganzes Korn<br />

Mais-Frühstücksflocken, ungesüßt<br />

Maismehl<br />

Man<strong>de</strong>lmakronen<br />

Marmorkuchen<br />

Mehl, Roggenvollkorn<br />

Mehrkornbrot<br />

Mohnkuchen<br />

Mohnstriezel<br />

Mokka-Sahnetorte<br />

Muffin, Hei<strong>de</strong>lbeer-<br />

Müslikeks<br />

Müsli-Mischung, Trocken produkt<br />

Nusskuchen (Backmischung)<br />

Nusskuchen<br />

(Fein-/ Dauerbackwaren)<br />

Obstkuchen, Hefeteig<br />

Obsttortenbo<strong>de</strong>n, verzehrfertig<br />

Paniermehl<br />

Pizzateig<br />

Popcorn<br />

Pumpernickel<br />

Reis, poliert, gekocht, abgetropft<br />

Reis, poliert, roh<br />

Reis, unpoliert<br />

Reismehl<br />

Roggen, ganzes Korn<br />

Roggenbrot<br />

Roggenmehl, Type <br />

Roggenmehl, Type <br />

Roggenmischbrot<br />

Roggenschrot- und Vollkornbrot<br />

Roggenvollkornbrot<br />

Rührteig<br />

Russisch Brot<br />

Sachertorte<br />

Sahnetorte<br />

Schoko-Müsli<br />

Schwarzwäl<strong>de</strong>r Kirschtorte<br />

Shortbread<br />

Spätzle

Speisekleie<br />

Toastbrot<br />

Tortellini, verzehrfertig<br />

Tortenbo<strong>de</strong>n<br />

Triticale<br />

Vollkornbrot mit<br />

Sonnenblumenkernen<br />

Vollkorn-Fla<strong>de</strong>nbrot<br />

Vollkornkeks<br />

Vollkornnu<strong>de</strong>ln, roh<br />

Vollkornzwieback<br />

Waffelmischung<br />

Weihnachtsstollen, sächsischer<br />

Weißbrot<br />

Weizen, ganzes Korn<br />

Weizengrieß<br />

Weizenkeime<br />

Weizenkleie<br />

Weizenmehl, Type <br />

Weizenmischbrot<br />

Weizenstärke<br />

Weizentoastbrot<br />

Weizenvollkornbrot<br />

Wildreis, roh<br />

Zitronenkuchen<br />

Zwieback<br />

Zwiebelkuchen<br />

Kartoffeln und Kartoffelprodukte<br />

Bratkartoffeln, verzehrfertig<br />

Kartoffel, gekocht (mit Schale)<br />

Kartoffelknö<strong>de</strong>l,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Kartoffelknö<strong>de</strong>l, halb und halb,<br />

verzehrfertig<br />

Kartoffelkroketten,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Kartoffeln, gebacken (mit Schale)<br />

Kartoffeln, mit Schale (roh)<br />

Kartoffelpuffer (Reibekuchen),<br />

Trockenprodukt / Pulverform<br />

Kartoffelpuffer (Reibekuchen),<br />

tiefgekühlt / verzehrfertig<br />

Kartoffelpüree<br />

Kartoffelpüree,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Kartoffelstärke<br />

Kartoffelsuppe,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Pellkartoffeln, gekocht<br />

Pommes frites, verzehrfertig,<br />

ungesalzen<br />

Rösties, tiefgekühlt<br />

Gemüse und Salate<br />

Artischocke<br />

Artischocken in Öl<br />

Aubergine<br />

Bambussprossen<br />

Batate, Süßkartoffel<br />

Bleichsellerie<br />

Blumenkohl<br />

Bohnen, grün<br />

Bohnen, grün, in Dosen<br />

Broccoli<br />

Brunnenkresse<br />

Chicorée<br />

Chinakohl<br />

Eisbergsalat<br />

Endivie<br />

4<strong>61</strong> Farmersalat<br />

Feldsalat, Rapunzel<br />

Fenchel, Blatt (Bologneser<br />

Fenchel)<br />

Fleischsalat, selbstgemacht<br />

Frühlingszwiebel<br />

Gartenkresse<br />

Gewürzgurken<br />

Grünkohl (Braunkohl)<br />

Gurke<br />

Heringssalat<br />

Ingwer<br />

Kartoffelsalat<br />

Knoblauch, roh<br />

Kohlrabi<br />

Kopfsalat<br />

Kürbis<br />

Löwenzahn<br />

Maiskölbchen<br />

Mangold<br />

Matjessalat<br />

Meerrettich<br />

Möhre, Karotte<br />

Möhren (Karotten), in Dosen<br />

Mungobohnensprossen<br />

Nu<strong>de</strong>lsalat, italienisch<br />

Okra<br />

Paprikafrüchte (Paprikaschote)<br />

Pastinake<br />

Petersilie, (Blatt-)<br />

Porree, Lauch<br />

Portulak<br />

Radicchio<br />

Radieschen<br />

9<br />

Rettich<br />

Rhabarber<br />

Rosenkohl<br />

Rote Rübe, Rote Beete<br />

Rotkohl (Blaukraut)<br />

Rucola<br />

Sauerampfer<br />

Sauerkraut, abgetropft<br />

Schnittlauch<br />

Schwarzwurzel<br />

Sellerie, Knolle<br />

Sojasprossen /-keime<br />

Spargel<br />

Spinat<br />

Spinat, tiefgefroren<br />

Steckrübe<br />

Suppengemüse<br />

Tomate<br />

Tomaten in Dosen<br />

Topinambur<br />

Tzatziki<br />

Waldorfsalat<br />

Wegerich (Breit-)<br />

Weiße Rübe<br />

Weißkohl (Weißkraut)<br />

Weißkrautsalat<br />

Wirsingkohl<br />

Zucchini<br />

Zuckermais<br />

Zuckermais, in Dosen<br />

Zwiebel<br />

Pilze<br />

Austernpilz<br />

Butterpilz<br />

Champignon ( Zuchtchampignon)<br />

Champignons in Dosen<br />

Hallimasch<br />

Morchel (Speisemorchel)<br />

Pfifferling (Eierschwammerl)<br />

Pfifferling (Eierschwammerl),<br />

getrocknet<br />

Rotkappe<br />

Steinpilz<br />

Steinpilz, getrocknet<br />

Trüffel<br />

Obst<br />

Acerola<br />

Ananas<br />

Ananas in Dosen<br />

Apfel

Apfel, getrocknet (geschwefelt)<br />

Apfelmus<br />

Apfelsine, Orange<br />

Aprikose<br />

Aprikose, getrocknet<br />

Aprikosen in Dosen<br />

Avocado<br />

Banane<br />

Banane, getrocknet<br />

Baumtomate<br />

Birne<br />

Birnen in Dosen<br />

Brombeere<br />

Brotfrucht<br />

Carissa<br />

Chayote<br />

Cherimoya (Anone)<br />

Dattel, getrocknet<br />

Erdbeere<br />

Erdbeere, tiefgefroren<br />

5<strong>61</strong> Feige<br />

Feige, getrocknet<br />

Granatapfel<br />

Grapefruit (Pampelmuse)<br />

Guave<br />

Hagebutte<br />

Hei<strong>de</strong>lbeere (Blaubeere)<br />

Hei<strong>de</strong>lbeere (Blaubeere),<br />

tiefgefroren, ungesüßt<br />

Himbeere<br />

Holun<strong>de</strong>rbeere, schwarz<br />

Honigmelone<br />

Jackfrucht<br />

Japanische Mispel<br />

Johannisbeere, rot<br />

Johannisbeere, schwarz<br />

Kaki<br />

Kaktusfeigen<br />

Karambole, Sternfrucht<br />

Kirsche, süß<br />

Kirschen im Glas<br />

Kiwi<br />

Kumquat, roh<br />

Limone, Limette<br />

Litschi<br />

Longan<br />

Mandarine<br />

Mango<br />

Maulbeere<br />

Mirabelle<br />

Moosbeere<br />

Nektarine<br />

Olive, grün, mariniert<br />

Olive, schwarz, mariniert<br />

Papaya<br />

Passionsfrucht<br />

Pfirsich<br />

Pfirsich, getrocknet<br />

Pfirsiche in Dosen<br />

Pflaume<br />

Physalis<br />

Preiselbeere (Kronsbeere)<br />

Quitte<br />

Rambutan<br />

Reneklo<strong>de</strong> (Reineclau<strong>de</strong>)<br />

Sanddornbeere<br />

Sharonfrucht<br />

Stachelbeere<br />

Sultaninen, getrocknet<br />

Tamarin<strong>de</strong><br />

<strong>61</strong>0 Wassermelone<br />

<strong>61</strong>1 Weinbeere, getrocknet (Rosine)<br />

<strong>61</strong>2 Weinbeere, Weintraube<br />

<strong>61</strong>3 Zitrone<br />

<strong>61</strong>4 Zuckermelone, Honigmelone<br />

Nüsse<br />

<strong>61</strong>5 Cashewnuss<br />

<strong>61</strong>6 E<strong>de</strong>lkastanie (Marone)<br />

<strong>61</strong>7 Erdnuss<br />

<strong>61</strong>8 Erdnuss, geröstet und geschält<br />

<strong>61</strong>9 Haselnuss<br />

Kokosnuss<br />

Kokosraspel<br />

Kürbiskerne<br />

Macadamianuss (Australnuss)<br />

Man<strong>de</strong>l, süß<br />

Mohn, Samen (trocken)<br />

Paranuss<br />

Pekannuss<br />

Pinienkerne<br />

Pistazie (grüne Man<strong>de</strong>l)<br />

Sesam, Samen (trocken)<br />

Sonnenblumenkerne,<br />

Samen (trocken)<br />

Walnuss<br />

Hülsenfrüchte und Samen<br />

Bohne, Samen, weiß, trocken<br />

Erbse, Samen, trocken<br />

Erbse, Schote + Samen, grün<br />

Erbsen, grün, in Dosen<br />

10<br />

Erbsen, grün, tiefgefroren, Samen<br />

Kapern, eingelegt<br />

Kichererbse, Samen, trocken<br />

Kichererbse, Sprossen, frische<br />

Kidneybohnen, in Dosen<br />

Kuhbohne (Augenbohne), roh<br />

Leinsamen, Lein<br />

Limabohne, roh<br />

Linse, Samen, gekocht<br />

Linse, Samen, trocken<br />

Mohn, Samen, trocken<br />

Sesam, Samen, trocken<br />

Sojabohne, Samen, trocken<br />

Sojafleisch<br />

Sojamilch<br />

Sojasprossen<br />

Sojawurst i. D.<br />

Sonnenblumenkern<br />

Straucherbse, roh<br />

Alkoholfreie Getränke<br />

Ananassaft<br />

Apfeldicksaft<br />

Apfelsaft, Han<strong>de</strong>lsware<br />

Apfelsaftschorle<br />

Aprikosen-Nektar<br />

6<strong>61</strong> Bier, alkoholfrei, international<br />

Cappuccino<br />

Cola<br />

Cola, light<br />

Eiskaffee<br />

Eistee, Pfirsich<br />

Grapefruitsaft, Han<strong>de</strong>lsware<br />

Himbeersirup<br />

Holun<strong>de</strong>rbeersaft<br />

Johannisbeernektar, schwarz<br />

Kaffee<br />

Kaffee-Extrakt-Pulver (Instant-<br />

Kaffee), Trocken produkt /<br />

Pulverform<br />

Kokosnussmilch<br />

Latte Macchiato<br />

Limona<strong>de</strong>, Cola-Mix<br />

Mandarinensaft, frisch gepresst<br />

Möhrensaft (Karottensaft)<br />

Multi-Vitaminsaft<br />

Orangenlimona<strong>de</strong><br />

Orangensaft, Apfelsinensaft,<br />

frisch gepresst<br />

Orangensaft, Apfelsinensaft,<br />

Han<strong>de</strong>lsware<br />

Roter Rübensaft

Sanddornbeerensaft<br />

Sauerkirschsaft<br />

Sojadrink, fruchtig<br />

Tee, schwarzer<br />

Tomatensaft<br />

Traubensaft, Han<strong>de</strong>lsware<br />

Zitronensaft, frisch gepresst<br />

Alkoholische Getränke<br />

Alkoholfreies Bier, <strong>de</strong>utsch<br />

Altbier (5 Vol. % Alkohol)<br />

Amaretto (28 Vol. % Alkohol)<br />

Apfelwein (Cidre, Ci<strong>de</strong>r)<br />

Bier, Kölsch<br />

Bier, Pilsener Lagerbier,<br />

normales Bier, <strong>de</strong>utsch<br />

Bockbier, hell, untergärig<br />

(7 Vol. % Alkohol)<br />

Bowle, Erdbeer<br />

Cuba Libre<br />

Curacao (35 Vol. % Alkohol)<br />

Dessertweine<br />

(16– 18 Vol. % Alkohol)<br />

Doppelbockbier, dunkel<br />

(8 Vol. % Alkohol)<br />

Eierlikör<br />

Exportbier, hell (5 Vol. % Alkohol)<br />

Fruchtwein (8– 10 Vol. % Alkohol)<br />

Gin<br />

Glühwein<br />

Klarer Korn (32 Vol. % Alkohol)<br />

Lagerbier (Vollbier), hell<br />

(5 Vol. % Alkohol)<br />

Leichtbier, untergärig<br />

(2,5– 3,0 Vol. % Alkohol)<br />

Liköre (30 Vol. % Alkohol)<br />

Maisbier (Weizenbier, obergärig)<br />

Malzbier, Malztrunk<br />

(0,04– 0,6 Vol. % Alkohol)<br />

Obstbranntwein<br />

(40– 45 Vol. % Alkohol)<br />

Ouzo (38 Vol. % Alkohol)<br />

Pina Colada<br />

Portwein<br />

Rotwein, schwer<br />

Rum<br />

Sangria<br />

Sekt Orange<br />

Sekt, weiß (<strong>de</strong>utscher Schaumwein)<br />

Weinbrand, Brandy (Cognac)<br />

Weißwein<br />

Weizenvollbier, hefefrei<br />

(5 Vol. % Alkohol)<br />

Weizenvollbier, hefehaltig<br />

(5 Vol. % Alkohol)<br />

Wermut<br />

Whisky<br />

Wodka<br />

Süßes<br />

Ahornsirup,<br />

Baiser<br />

Bonbons, Hartkaramellen<br />

Dessertsoße, Frucht,<br />

verzehrfertig<br />

Dessertsoße, Schoko,<br />

verzehrfertig<br />

Diabetiker-Pralinen<br />

Diabetiker-Schokola<strong>de</strong>, Vollmilch<br />

Diabetiker-Schokola<strong>de</strong>, Zartbitter<br />

Diabetiker-Süße<br />

Diätspeiseeis<br />

Dominostein<br />

Dresdner Stollen, mit Marzipan<br />

Eiscreme<br />

Eiscreme, Fürst-Pückler-Art<br />

Eiscreme, Schoko<br />

Eiscreme, Vanille<br />

Elisen-Lebkuchen<br />

Erdnusspaste (-mus)<br />

Fondant<br />

Frankfurter Kranz<br />

Fruchtcreme, aus Trockenprodukt,<br />

verzehrfertig<br />

Fruchteis<br />

Frucht-Kaubonbon<br />

Götterspeise, Gelee, aus Trockenprodukt,<br />

verzehrfertig mit Wasser<br />

Götterspeise, Waldmeister,<br />

Fertigprodukt<br />

Gugelhupf<br />

Gummibären<br />

Honig (Blütenhonig)<br />

Kaiserschmarrn<br />

Kakaopulver, schwach entölt<br />

Lakritze<br />

Marzipan<br />

7<strong>61</strong> Milchschokola<strong>de</strong><br />

Milchspeiseeis,<br />

min<strong>de</strong>stens 70 % Milch<br />

Mohrenkopf<br />

Mousse au Chocolat<br />

Nougat<br />

Nusskuchen mit Glasur<br />

Nuss-Nougat-Creme<br />

Plumpudding<br />

11<br />

Rohrzucker aus Zuckerrüben<br />

( brauner Zucker)<br />

Rote Grütze, aus Trockenprodukt,<br />

verzehrfertig mit Wasser<br />

Russischer Zupfkuchen<br />

Schoko- / Erdnussriegel<br />

Schoko- / Karamellriegel<br />

Schoko- / Kokosriegel<br />

Schokokuss<br />

Schokola<strong>de</strong>, milchfrei,<br />

min<strong>de</strong>stens 40 % Kakao<br />

Schokola<strong>de</strong>, weiß<br />

Schokola<strong>de</strong>ncreme, aus Trockenprodukt,<br />

verzehrfertig<br />

Schokolinsen<br />

Schokopudding, aus Trockenprodukt,<br />

verzehrfertig mit Milch<br />

Softeis<br />

Spekulatius<br />

Tiramisu<br />

Vanille-, Sahnepudding, aus<br />

Trocken produkt, verzehrfertig<br />

mit Milch<br />

Vanillecreme, aus Trockenprodukt,<br />

verzehrfertig<br />

Vanillesoße, aus Trocken produkt,<br />

verzehrfertig mit Milch<br />

Vollmilchschokola<strong>de</strong><br />

Vollmilchschokola<strong>de</strong> mit<br />

Haselnüssen<br />

Weingummi i. D.<br />

Zimtstern<br />

Zitronenkuchen<br />

Zucker (Rohrzucker, Rübenzucker)<br />

Saucen und Dressings<br />

Barbecue-Sauce<br />

Béchamelsauce<br />

Bratensoße<br />

Bratensoße, hell<br />

Currysauce<br />

French-Dressing<br />

Gekörnte Brühe<br />

Helle Sauce, gebun<strong>de</strong>n<br />

Italian-Dressing<br />

Jägersauce<br />

Ketchup<br />

Kräuter-Butter-Sauce<br />

Maggiwürze<br />

Mango Chutney<br />

Mayonnaise-Dressing<br />

Meerrettich (Tube)<br />

Pfeffer-Rahmsauce

Rahmsoße<br />

Salatmayonnaise<br />

Sauce Hollandaise<br />

Sauce Süß-Sauer<br />

Sauce für Gyrospfanne,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Sauce für Paprikagulasch,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Sauce für Sauerbraten,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Senf<br />

Sojasauce<br />

Thousand Island-Dressing<br />

Tomatenmark<br />

Tomatensauce,<br />

klassische Grundsauce<br />

Tomatensauce, italienisch<br />

Vinaigrette<br />

Zigeunersauce<br />

Zwiebelsauce<br />

Konfitüren<br />

Apfelgelee<br />

Apfelsinenkonfitüre, Orangen-<br />

Aprikosenkonfitüre<br />

Brombeerkonfitüre<br />

Diabetiker-Konfitüre,<br />

mit Fruchtzucker<br />

Diabetiker-Konfitüre,<br />

mit Süßstoff / Fruchtzucker<br />

Erdbeerkonfitüre<br />

Himbeerkonfitüre<br />

Johannisbeergelee, rot<br />

Kirschkonfitüre<br />

Pflaumenkonfitüre, ( Zwetschgen-)<br />

Pflaumenmus<br />

Quittengelee<br />

Quittenkonfitüre<br />

Suppen und Eintöpfe<br />

Blumenkohl-Broccoli-Suppe,<br />

fettarm, Trockenprodukt /<br />

Pulverform<br />

Bohneneintopf, weiß<br />

Champignoncremesuppe<br />

Chili con carne<br />

Chinesische Nu<strong>de</strong>l-Suppe<br />

Erbseneintopf mit Wurst<br />

Flädlesuppe<br />

Fränk. Grünkerncreme-Suppe<br />

Gemüsebrühe<br />

Gemüsesuppe, italienisch<br />

Grießklößchen-Suppe<br />

Gulaschsuppe<br />

Hühnerbrühe, klar<br />

Hühnersuppe mit Nu<strong>de</strong>ln,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Kartoffelsuppe mit Wurst<br />

Lauchcremesuppe<br />

Linseneintopf mit Speck,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Linsensuppe<br />

Nu<strong>de</strong>lsuppe<br />

Ochsenschwanzsuppe<br />

Pichelsteiner Eintopf<br />

8<strong>61</strong> Reistopf mit Fleischklößchen<br />

Rindfleischsuppe<br />

Spragelcremesuppe<br />

Steinpilzrahmsuppe<br />

Tomatencremesuppe<br />

Tomatensuppe mit Reis,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Zwiebelsuppe<br />

Fertigprodukte<br />

Baguettes, Salami, tiefgekühlt<br />

Bayrisch Kraut, tiefgekühlt<br />

Bruschetta, Tomate, Basilikum,<br />

tiefgekühlt<br />

Canneloni<br />

Cevapcici<br />

Cheeseburger<br />

Chinapfanne,<br />

Trockenprodukt/Pulverform<br />

Cordon bleu<br />

Döner Kebap<br />

Eiersalat<br />

Erbsen und Karotten, tiefgekühlt<br />

Fischfilet in Kräutersauce,<br />

tiefgekühlt<br />

Fischfilet, Bor<strong>de</strong>laise, tiefgekühlt<br />

Fischstäbchen<br />

Flammkuchen, tiefgekühlt<br />

Fleischsalat, Fertigprodukt<br />

Frühlingsrolle, tiefgekühlt<br />

Geflügelsalat, mit Sahne<br />

Gemüse-Lasagne,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Gemüse-Mix, tiefgekühlt<br />

Germknö<strong>de</strong>l, tiefgekühlt<br />

Geschnetzeltes Züricher Art,<br />

Trocken produkt / Pulverform<br />

Gulasch, ungarisch<br />

Hähnchen süßsauer, tiefgekühlt<br />

Hamburger<br />

Hirschbraten in Rahmsoße,<br />

tiefgekühlt<br />

12<br />

Hühnerfrikassee<br />

Hühner-Nu<strong>de</strong>ltopf, Trockenprodukt<br />

/ Pulverform<br />

Kartoffelbrei „Rheinische Art“,<br />

Trockenprodukt / Pulverform<br />

Kartoffel-Gratin<br />

Kartoffel-Knö<strong>de</strong>l (halb und halb)<br />

Kartoffelsalat mit Mayonnaise<br />

Käsespätzle<br />

Kohlroula<strong>de</strong> mit Hackfleischfüllung<br />

Kohlroula<strong>de</strong>n, bratfertig,<br />

tiefgekühlt<br />

Königsberger Klopse<br />

Lachsfilet in Blätterteig, tiefgekühlt<br />

Lasagne<br />

Leipziger Allerlei, tiefgekühlt<br />

Linseneintopf mit Wurst<br />

Maultasche, gekocht<br />

Nasi Goreng, tiefgekühlt<br />

Nu<strong>de</strong>lsalat mit Mayonnaise<br />

Nu<strong>de</strong>ltopf mit Rindsklößchen,<br />

Trockenprodukt / Pulverform<br />

Paprikaschote, gefüllt<br />

Pfannengemüse, französisch,<br />

tiefgekühlt<br />

Pfannengemüse, italienisch,<br />

tiefgekühlt<br />

Pfannengemüse, mexikanisch,<br />

tiefgekühlt<br />

Pfannkuchen<br />

Pizza Haiwaii, tiefgekühlt<br />

Pizza Margherita, tiefgekühlt<br />

Pizza Salami, tiefgekühlt<br />

Pizza Schinken, tiefgekühlt<br />

Quiche Lorraine, tiefgekühlt<br />

Ravioli mit Tomatensauce<br />

Rin<strong>de</strong>rroula<strong>de</strong><br />

Risotto<br />

Schollenfilet, paniert, tiefgekühlt<br />

Semmelknö<strong>de</strong>l, Fertigprodukt<br />

Spaghetti alla Carbonara,<br />

Trockenprodukt / Pulverform<br />

Spaghetti Bolognese<br />

Spaghetti Funghi, Trockenprodukt<br />

/ Pulverform<br />

Spaghetti mit Tomatensauce<br />

Spare Ribs, gebacken, tiefgekühlt<br />

Spinat, tiefgekühlt<br />

Tafelspitz<br />

Waldorfsalat mit Mayonnaise<br />

Weißkohlsalat mit Öl<br />

Wurst-Käse-Salat

Zwetschgenknö<strong>de</strong>l, tiefgekühlt<br />

Zwiebelringe, frittiert<br />

Sonstiges<br />

Bäckerhefe, gepresst<br />

Bierhefe, getrocknet<br />

Erdnusslocken<br />

Gelatine (Speisegelatine)<br />

Kartoffelchips, gesalzen,<br />

ölgeröstet<br />

Kartoffelsticks, gesalzen,<br />

ölgeröstet<br />

Kräcker<br />

Puddingpulver, Trockenprodukt /<br />

Pulverform<br />

Salzstangen<br />

Tofu<br />

Tortilla Chips<br />

Für eigene Eintragungen<br />

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13

ENGLISH<br />

Contents<br />

1. Getting to know your instrument 14<br />

2. Safety information 14<br />

3. Instrument Description 15<br />

4. Start-up 15<br />

5. Operation 15<br />

6. Programming your own food co<strong>de</strong>s 16<br />

7. Replacing the batteries 16<br />

8. Storage and care 16<br />

9. In the event of problems 17<br />

Technical <strong>de</strong>tails 17<br />

Food co<strong>de</strong>s 17<br />

Scope of supply<br />

• Diet kitchen scales<br />

• 3 x AAA batteries<br />

• These instructions for use<br />

1. Getting to know your instrument<br />

Instrument functions<br />

This digital nutritional analysis scale can be used to<br />

weigh foods or to monitor nutrition. Weight is displayed<br />

in 1 g graduations. The scales are <strong>de</strong>signed<br />

for private use. The following functions can thus be<br />

performed quickly and easily:<br />

• measuring the weight of foodstuffs up to g<br />

(weighing mo<strong>de</strong>),<br />

• <strong>de</strong>termining various nutritional values (protein<br />

content, fat content, cholesterol, carbohydrate<br />

content) of foodstuffs,<br />

• <strong>de</strong>termining the energy value of foodstuffs in<br />

kilocalories (kcal) or kilojoules (kJ),<br />

• calculating the carbohydrate content in bread units<br />

(BE),<br />

• storing foodstuffs which have been weighed over<br />

a specific period and displaying the totals (storage<br />

mo<strong>de</strong>).<br />

Moreover, the nutritional analysis kitchen scale also<br />

inclu<strong>de</strong>s the following additional functions:<br />

• 50 individually allocable memory spaces for foods,<br />

• Additional weighing function (tare function) for<br />

weighing foodstuffs directly one after the other in<br />

one bowl,<br />

• Possibility to switch between grams and ounces,<br />

• Automatic switch-off function after seconds,<br />

• Automatic warning function when the upper<br />

weighing range limit of g is excee<strong>de</strong>d,<br />

• ‚Change battery‘ display when batteries are low.<br />

2. Safety information<br />

Keep these instructions carefully and also make them<br />

accessible to other users.<br />

WARNING<br />

• Please note that you must not take any medication<br />

(e.g. administration of insulin) based solely on<br />

the nutritional information of the nutritional analysis<br />

scale. Check the nutritional information against<br />

a second source before administering medication<br />

(e.g. literature on the subject, nutritional courses).<br />

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