Kaç Kişilik : Kişilik | Hazırlama : 25 dk. | Pişirme : 30 dk. |
Margarinli mayalı poğaça, yumuşacık puf puf olmuş haliyle iştah kabartıcı bir atıştırmalıktır. Çayla birlikte harika bir ikili olurlar. Poğaçaları soğumadan ılık ılık ikram ettiğinizde daha lezzetli olduklarına da tanıklık edeceksiniz. Poğaçaları en lezzetli haliyle yeme şansınız olacak. Bu poğaçaları peynirli olarak hazırladık. İsterseniz kaşarlı, sucuklu, zeytinli çeşitlerini de yapabilirsiniz. Hepsi birbirinden lezzetli oluyor. Kolay gelsin.
Margarinli Mayalı Poğaça Malzemeleri |
|
Margarinli Mayalı Poğaça Hazırlanışı |
Bir kasenin içinde lor peynirini, karabiberi ve ince ince kıydığımız maydanozu karıştıralım. Diğer yandan hamuru mayalanmaya bırakalım. Yarım saat dinlenen hamurdan küçük bezeler kopararak aralarına peynirli harçtan koyup kapatalım. Tepsiye dizdiğimiz hamurların üzerine önce yumurta sarısı sürüp sonra da çörek otu serpelim. derecelik fırınımızda poğaçaları yaklaşık dakika pişirelim.
Margarinli Mayalı Poğaça Servisi/Sunumu |
Margarinli Mayalı Poğaça Tarifinin Püf Noktaları |
Margarinli mayalı poğaça, yaparken mayalı bir hamur yoğurduğumuz için kullanılan malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir. Bu sayede hem maya daha hızlı aktif olacaktır hem de hamur daha kolay yoğrulacaktır.
Margarinli Mayalı Poğaça Besin Değeleri |
|
6 İzleme | 4,5 Puan |
Mikrodalgada Poğaça |
Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar |
Sana Yağlı Poğaça |
Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May |
Margarinli Yoğurtlu Poğaça |
Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid |
Margarinli Sütlü Poğaça |
Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad |
Elma Sirkeli Poğaça |
Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı |
Sütsüz Yumurtasız Poğaça |
Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir |
Yoğurtsuz Poğaça |
Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap |
Yumuşak mayalı poğaça tarifi arıyorsanız, adı gibi yumuşacık olan, puf puf kabaran, pofuduk peynirli Pamuk Poğaça tarifi çok hoşunuza gidecek. Eğer denerseniz siz de yerken ağzınızda eriyip giden hafifliğini çok seveceksiniz. Yayınlandığı günden beri en sevilen mayalı poğaça tarifleri oldu. Oldukça fazla kişi tarafından denendi ve olumlu yorumlar aldı bu Pamuk Poğaça tarifi.
Kuru mayalı poğaça tarifi genellikle göz korkutur ve sanki yeterince güzel kabarmayacak, piştiğinde sert olacak gibi endişelere sebep olur. Hiç merak etmeyin, eğer tarifi adım adım uygularsanız istediğiniz gibi kabarmış, yumuşak mayalı poğaça yapabileceksiniz. Eğer mayalı hamur konusunda çok tecrübem yok, biraz daha destek diyorsanız öncelikle Mayalı Hamur Hazırlamanın Püf Noktaları isimli yazıma da bir göz atabilirsiniz.
Bu yumuşak, mayalı poğaça tarifini okurken dikkatinizi çekeceği gibi yumurta yok malzeme listesinde. Eğer üzerine sürdüğümüz yumurta sarısını saymazsak yumurtasız poğaça tarifi arayanlar için de ideal bir tarif. Hiç yumurta kullanmak istemeyenler bazen benim de yaptığım gibi sadece yoğurt da sürebilirler poğaçanın üzerine.
Poğaça tarifindeki malzeme listesinde şeker miktarı fazla gelebilir gözünüze ama tarifte de belirtiğim gibi şekeri kaşığa tepeleme doldurmadan ölçeceğiz. Yani ölçümüz silme olacak. Şeker, poğaçanın daha güzel kabarmasını sağlıyor, hamura da belli belirsiz bir tatlımsılık veriyor. Poğaçada tatlımsı tat olmasın diyenler 3 silme kaşık şeker koyabilirler.
Pamuk Poğaçanın hamurunun kıvamı, farklı tarifler hazırlamak için de çok uygun. Kalabalık misafirleriniz için dilerseniz Pamuk Poğaça Tarifini daha fazla hazırlayıp, farklı şekiller vererek aynı anda daha fazla çeşit hazırlayabilirsiniz. Bunlardan bazılarını aşağıdaki tarifin sonunda yer alan videoda da gösterdim.
Pamuk Poğaça buzlukta saklanabilir mi? Sık sorulan soruya da cevap vermek istiyorum. Poğaçaları hazırladığınızda, pişirdikten sonra buzlukta saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce derece ısıtılmış fırında, poğaçaların buzları çözülüp ısınana kadar tutun. Ancak poğaçaların kurumaması için fırının içine ısıya dayanıklı bir kapta su koymayı unutmayın.
Kuru mayalı Pamuk Poğaça nasıl yapılır görmek için tarife bir bakalım. Ama önce yeni tariflerden haberdaar olmak için Instagram Sayfamı takip etmeyi unutmayın.
Hazırlama Süresi25 dakikadakika
Pişirme Süresi25 dakikadakika
Toplam Süre50 dakikadakika
Kalori: kcal
Porsiyon :8Kişilik
Tarifi YazdırÖncelikle büyük bir kaba 3 su bardağı kadar unu alın. İnstant maya kullanacaksanız bu aşamada una karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp sütü, suyu, yağı, şekeri ve tuzu ilave edip elinizle karıştırmaya başlayın. Kenarlardaki hamurları da alın ve yumuşak bir hamur yoğurun.
Muhtemelen un az gelecektir. Azar azar un ilave ederek yoğurmaya devam edin. Hamur hafif elinize yapışıyorken un ilave etmeyi bırakın.
Hamurun üzerini kapatın ve yarım saat ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açıp içine hazırladığınız içi koyun ve kenarları ortada toplayıp birleştirin ve ters çevirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Eğer hamur cıvıksa ve elinize yapışıyorsa ellerinizi yağlayıp hamura şekil verin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş, susam, çörekotu vb. serpip ºC'de ısıtılmış fırına verin.
Bu tarifi beğenenler diğerNefis Poğaça Tariflerine de göz atabilir.
Yapılışı :
Yaş maya ve ölçülü şekerin bir miktarını, ölçülü suyun içinde çözdürün. Mayanın aktive olması için yaklaşık 10 dakika bekleyin. Unu geniş bir kaba eleyin. Tuz hariç tüm malzemeyi kabın içine ilave edin. Mayalı karışımı unlu karışıma ekleyin ve nazikçe yoğurun. En son tuzu da ekleyin ve hamuru homojen bir kıvam alıncaya kadar katlayarak yoğurun. Hamur pürüzsüz bir doku kazanıncaya kadar yoğurun. Bu aşamada eğer su ilave etmeniz gerekirse ihtiyatlı olarak ekleyin ve hamurunuzun kıvamının kulak memesi kıvamına gelmesine yardımcı olun. Hamurunuzu yuvarayın ve unlu tezgaha mayalanması için bırakın. Üzerine nemli temiz bir bez örtebilirsiniz. Fırını dereceye ayarlayın. Tezgahınızı hafif unlayın ve mayalanan hamuru rulo yapın. Hamuru merdane yardımıyla dikdörtgen şekilde inceltin. Bu işlemi yaparken hamuru unlayarak merdanenin hamura yapışmasını engelleyin. Dikdörtgen açtığınız hamuru uzun üçgenler oluşturacak şekilde kesin. Hamurları taban kısmından ucuna kadar yuvarlayarak sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçaları dizin ve dakika üzerine streç film örterek mayalandırın. Mayalanan hamurların üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık dakika pişirin.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası