Bira Kiti

NEDEN EVDE BİRA YAPIMI?

Çünkü ev biracılığı, dünyada milyonlarca insanın tutkuyla uğraştığı ve kendi damak tatlarına uygun lezzetleri keşfettiği bir hobi. Ayrıca;

SEN DE KENDİ BİRANI YAPMANIN KEYFİNİ ÇIKAR!

Temizlik ve arındırma işlemleri evde bira yapımında hayati önem taşıyor. Bira yapmaya başlamadan önce tüm ekipmanını temizleyip bakterilerden arındır.

Elindeki bira kitini fermantasyon kovana 1 kilogram şeker ya da malt özü ile ekle ve sıcak su ile erit. Ardından elde ettiğin karışımı ılık/soğuk su ile 23 litreye tamamla ve bira kiti ile birlikte gelen mayayı ekle.

2 hafta içinde fermantasyonu tamamlanan biranı, temizlenmiş ve arındırılmış olan şişelerine gazlanma için yeterli miktarda şeker ekleyerek doldur ve şişelerinin ağzını kapaklama aleti ile kapat. Gazlanma için de 2 haftaya ihtiyacın var.

İşte hepsi bu, şimdi biranın keyfini çıkarma vakti! Unutma; biraz sabır ve emekle sen de kendi damak tadına uygun birayı evinde yapabilirsin. Üstelik iddia ediyoruz; piyasadaki ticari biralardan çok daha lezzetli olacak! :)

Vinomarket viski kiti, evde orijinal ve sağlıklı viski hazırlamak isteyenler için hazırlanır. Farklı gramajlarda satışa sunulan aroma kitleri, hazır haldedir. Bu sayede aldıktan sonra pratik bir şekilde içeceğinizi hazırlayabilirsiniz. Doğal tatlandırıcılı malt aromasına sahip ürünler, tek başına veya bazı ek aparatlarla satışa sunulur. Markaya ait esansiyel anason yağı, muz aroması, İskoç malt aroması, agave aroması, nane ve diğer ilave tatlar bulunur. Fermente malzemeleri edinerek damak tadınıza uygun olanlarla kendi biranızı ve viskinizi hazırlayabilirsiniz. Viski kitleri içerisinde çeşitli aromalar kullanılabilir. Karpuz, hindistan cevizi, elma, şeftali, vişne, acıbadem, sıvı karamel, muz, kavun, vanilya, buğday, üzüm, ahududu gibi pek çok doğal bitki ve meyve aroması bulunur. Aromaları kendi içeceğinizi hazırlarken kullanabilir ve doğal içkinizi oluşturabilirsiniz. Vinomarket laboratuvar malzemeleri, laboratuvar ortamı sırasında kullanılır. Bunlar, fermantasyon aracılığıyla çeşitli ölçüm ve değerlendirmeler yapmayı sağlar. Sıvı aktif karbon, gıda ve makyaj malzemesi yapımında kullanılır. Dişler üzerinde beyazlatma etkisi bulunur. Yüksek sıcaklıkta aktive olan aktif karbonlar, laboratuvar işlemlerinde kullanılır. Plastik huni, mezür, alkolmetre, şerit yapışkanlı termometre, hidrometre, pastör pipeti, şişe temizleme fırçası, damacana temizleme fırçası, saplamalı termometre, cam damacana, hava kilidi damacana başlığı, hava kilidi contası, çift kollu mantarlama makinesi gibi laboratuvar malzemeleri bulunur. Mantarlama makineleri şarap üretiminde kullanılır. Otomatik dolum ve mantarlama makinelerinde alkol üretimi yapılır. Hassas ölçüm yapmak amacıyla cep terazisi, hava kilitli set, sifonlama ve aktarma çubuğu, şişe yıkama aleti, şişe dezenfeksiyon fıskiyesi ürünleri yer alır. Bira ya da şarap şişeleri, ölçüm ve damıtma setleri kullanarak kendi alkolünüzü üretebilirsiniz. Alkol şişelerinin temizlenmesi amacıyla şişe temizleme fırçaları kullanabilirsiniz. Şişe dolum çubukları, şişe içerisine pratik bir dolum sağlamak amacıyla tercih edilir. Şarap şişesi kapüşonu, sıvı aktif karbonu, konik mantar, karıştırma paleti gibi pek çok kalıp bulunur. Delikli peynir kapları, sitrik asit ve hidrolik presler laboratuvar ortamında fermente işlemlerini yapmayı sağlar. Şarap üretimi sonrası depolama kısmını doğru bir şekilde yaptığınız zaman kullanacağınız ürünlerin raf ömrünü uzatabilirsiniz. Fermantasyon işlemi mayalanma ismiyle de bilinen ve bakteri, mantar gibi mikroorganizmalar yardımıyla gerçekleşen olaydır. İşlem sırasında enerji üretimi gerçekleşir. Biyokimyasal bir süreç olan fermantasyon, mikroorganizmaların başka ürünlere dönüşmesini sağlar. Fermantasyon işlemi, mikroorganizmaların bitkisel veya hayvansal köklü olarak dönüşümünü sağlar. Yoğurt, kefir, turşu, salatalık gibi pek çok fermente gıda bulunur. Farklı alkol çeşitlerini ev ortamında deneyimlemek veya laboratuvarda çalışma yapmak için aktarma, hava kilidi, ölçüm seti çeşitlerini satın alabilirsiniz. Ölçekli kaplar, laboratuvar ortamında sıvıların ölçümü amacıyla kullanılır. Plastik tipte renkli ölçekler kullanarak laboratuvar ortamında ölçüm yapabilirsiniz. Trendyol’da yer alan ölçüm setlerini değerlendirerek ürün seçiminde bulunabilirsiniz.

Alkol üretiminde kullanılan malzemeler, başlangıç kiti ve profesyonel kit olarak ikiye ayrılır. Üretime yeni başlayanlar veya düzenli olarak kendi alkolünü üretenler için farklı setler bulunur. Laboratuvar ortamında veya evinizde gerekli malzemeleri kullanarak alkol üretebilirsiniz. Çeşitli aromalar kullanarak içeceklerinizi tatlandırabilirsiniz. Vinomarket hava kilidi, hidrometre, alkol metre, hava kilidi contası, ölçekli kap, cam damacana gibi pek çok ürün bulunur. Hava kilitleri ile birlikte set halinde satışa sunulan çok çeşitli ürünler, sağlıklı malzemelerden üretilir. Sağlığa zararsız olan bu parçaları kullanarak üretim sırasında kendinizi koruyabilirsiniz. Kalın ve dayanıklı camdan üretilen damacanalar, muhafaza etmeyi olanaklı hale getirir. Sağlığa zararlı plastiklerin aksine sağlıklı cam malzemeleri kullanabilirsiniz. Doğal ardıç aroması, anason yağı, üzüm suyu ve çeşitleri Trendyol üzerinde satışa sunulur. Pek çok aroma kullanarak kendi damak zevkinizi bulabilirsiniz. Damak zevkinize uygun bir alkol üretimi yapabilir ve sağlıklı bir şekilde muhafaza edebilirsiniz. Vinomarket şarap kiti sayesinde hem kış aylarında hem de yaz aylarında pratik bir hazırlama sonrasında ev yapımı şarap tüketilebilir. Fazla miktarda şarap hazırlamak için ürün miktarları inceleyebilirsiniz. Dengeli bir aroma karışımı için kitin içerisinde yer alan malzemeleri değerlendirebilirsiniz. Üzüm suyu konsantresi gibi malzemeler ile şarabınızı hazırlayabilirsiniz. Fermente malzemeleri arasında şarap ve bira durultucu, kırmızı-beyaz şarap mayası, şarap asitleri, şarap durultma seti gibi ürünler yer alır. Şarap yapımını sağlayan şarap vakum pompası, havalandırıcı, yedek tıpa seti bulunur. Eğer üretime yeni başlıyorsanız şarap başlangıç setini satın alabilirsiniz. Doğal tatlandırıcılı malt aroması, viski kitleri içerisinde yer alır. Şarap ve bira durultucular, gıdalar üzerinde kullanıma uygundur. Kullanım öncesinde su içerisinde çözdürmek ve daha sonra gün arasında durultma işlemi sağlamak gerekir. Şarap üretimi sırasında kullanılan vakum pompası, yedek tıpa seti gibi aparatlar bulunur. Vinomarket gurme ürünleri organik ve sağlıklı yapısıyla müşterilerin beğenisini kazanır. Gurme yemek ürünlerini ve fermente kitlerini satın alarak sağlıklı beslenme sürecinizi tamamlayabilirsiniz. Vinomarket cornelius, evde fermantasyon ürünleri arasında yer alır. Fıçıların temizlenmesi, bira fıçılarının içerisinde bakım sağlanması amacıyla kullanılır. Bira fıçısı ve temizleme malzemeleri edinerek düzenli bir kullanım sağlayabilirsiniz. Trendyol’da yer alan bira fırçalarını ve şişelerini değerlendirebilirsiniz.

Potasyum metabisülfit Vinomarket bünyesinde bulunan bir maya türüdür. Şarap üretiminde kullanılan bu malzeme, üzüm çekirdeğinde bulunur ve risk taşımaz. Fermantasyonun bitişi ile şarabın korunmasını sağlayan potasyum metabisülfit, çözünme sonrasında şarap içerisine karıştırılarak kullanılabilir. Vinomarket Türkiye üzerinde satış yapan bir markadır. Marka evde doğal şarap üretimi, fermantasyon için gerekli aromaları ve diğer malzemeleri satışa sunar. Ayaklı mantarlama makinesi, alkollü içeceklerin mayalanmasında kullanılır. Şişeyi kavrayan bir tasarıma sahiptir. Tasarımı ile alkol üretimini kolaylaştırılmasını sağlar. Metal gövdesi ve dayanıklı yapısı ile müşterilere rahatlık sunar. Farklı en ve boy uzunluklarına sahip mantarlama makinelerini kullanarak damıtma işlemini kolaylaştırabilirsiniz. Fermente makinelerinde musluk, termometre, hava kilitli set yer alır. Yapışkan termometre ise seviye göstergesiyle beraber satışa sunulur. Termometre yardımıyla ideal alkol sıcaklığı tespit edilerek fermantasyon işlemi gerçekleştirilir. Cam damacana, şerbetçi otu torbası, hava kilidi contası gibi pek çok ürün damıtma gerçekleştirilirken kullanılır. Buz aküsü, buzluk veya derin dondurucuda yer alan araçlardır. Soğuk zincir ürünlerinde kullanılan, yiyecek ve içeceklerin soğuk tutulmasını sağlayan buz aküleri, içeceklerinizi korur. Şişelerinizin yıkama sonrasında kurulanması amacıyla şişe ağaçları kullanılabilir. Şişelerinizin dağınık durmaması için mutfak tezgahlarınızda veya raflarda bunlara yer verebilirsiniz. Otomatik sifonlama çubukları, şarap ve bira gibi alkollü içeceklerin bir tortudan ayrılarak boşaltılmasını sağlar. Genellikle sifon başlatma sürecinde bakteri enfektesi için hijyenik bir ortamda gerekli işlemler gerçekleştirilir. Çubuk ve hortum uzunlukları değerlendirilebilir. İstenirse uzatılarak da kullanım sağlanabilir. Estetik duruşa sahip olan alkol şişelerini kullanarak dolaplarınızı süsleyebilirsiniz. Vinomarket ürünleri kullanmak bira şarap ve alkol gibi içecekleri üretmeyi sağlar. Vinomarket yorumlarını ve müşteri değerlendirmelerini Trendyol üzerinden inceleyerek seçenekler hakkında bilgi edinebilirsiniz.

Vinomarket maya, fermantasyon yapan ve bulunduğu ortamda oksijeni kullanan tek hücreli canlılardır. Maya üretimi pek çok alanda yapılır. Endüstriyel alanda yapılan maya üretimi ticari işlemlerde kullanılır. Doğal maya çeşitlerini kullanarak evde şarap, viski, bira gibi pek çok içkiyi yapabilirsiniz. Bira, turbo, lager mayası gibi farklı toleranslarda seçenek bulunur. Maya besinleri, fermantasyon başladığı zaman devamını getirmek için kullanılır. Mayanın daha fazla ve aktif olması amacıyla kullanılan maya besinleri, yavaşlatma amacıyla da tercih edilebilir. Kırmızı ve beyaz şarap mayaları, farklı alkol seviyesinde ve toleranslarda olur. Beyaz, kırmızı ve rose şarap yapımı için tercih edebileceğiniz şarap mayaları bulunur. Şaraba özel ilave aromaları değerlendirerek damak zevkinize uygun olanları satın alabilirsiniz. Vinomarket anason yağı distilasyon yöntemi ile elde edilen saf yağ çeşididir. Farklı gramajlarda anason yağı bulunur. İhtiyaç duyduğunuz miktarda anason satın alarak kullanmaya başlayabilirsiniz. Anason yağı yorgunluk, kabızlık, kaygı ve öfke gibi durumlarla baş etme amacıyla tercih edilir. Sindirim sistemi üzerinde olumlu etkilere sahip olan anason otu, evde içki yapımında da kullanılır. Anason tohumlarının damıtılması yoluyla elde edilen ürünler rakı üretiminde ön plandadır. Evde rakı yapımı için kullanılan yağlar, yüksek derecede alkol içerisinde çözünür. Alkolmetre kullanarak alkol ölçümünü gerçekleştirebilirsiniz. Şarap üretimi sonrası estetik şişe çeşitlerini satın alarak şaraplarınıza mutfağınızda yer verebilirsiniz. Şarap ve diğer alkol şişelerinin mantarlarını kullanarak şişeleri kapatabilirsiniz. Düz altlı boş şişe, şarap şişesi mantarı, şerbetçi otu torbası gibi pek çok parça müşterilerin beğenisini kazanır. Torbaların içerisinde kuru ürün uygulaması yapılır. 50 şişelik şişe ağaçları, bira şişelerinin yıkama sonrasında derli toplu durmasını sağlar. Trendyol’da yer alan şişe ve tıpa çeşitlerini değerlendirebilirsiniz.

Şişe ve damacana yıkama aleti, parçaları hijyenik bir şekilde temizlemek amacıyla tercih edilir. Püskürtme su yardımıyla şişelerinizi yıkayabilirsiniz. Şişe dezenfeksiyonu fıskiyesi, şişelerde arındırma sağlar. Dezenfektan yardımıyla püskürtme sağlayarak bu parçayı kullanabilirsiniz. Durulama yapmadan da şişeyi ağaca takıp kullanım gerçekleştirebilirsiniz. Üzüm ve meyve presleri, set üstü kullanım sağlar. Çekirdeklerin zedelenmeden ezilmesine ve şarap elde edilmesine yardımcı olur. Sağlıklı ve doğal bir şarap üretimi için bunları tercih edebilirsiniz. Şişelere dolum sağlamak amacıyla şişe dolum çubuğu kullanabilirsiniz. Yaylı modele sahip ürünler, sifonlama aletlerinde veya musluk uçlarında kullanılır. Kovalarda veya sifonlama aletlerinde ihtiyaç duyulan parçalarla işinizi pratik hale getirebilirsiniz. Şarapları düzenli olarak havalandırmak için şarap havalandırıcı kullanabilirsiniz. Aparatı şişe ağzına koyarak kadehi kolaylıkla boşaltabilirsiniz. Eski şarapların tekrar canlandırılması amacıyla da kullanılan ürünler, oldukça pratiktir. Örnek alma çubuğu ve pompalı tirbüşon ise diğer aletlerdendir. Ölçüm ve takım amacıyla kullanılan örnek alma çubuğu, damacana gibi kaplardan tat almak için kullanılır. Pompalı tirbüşon, hava basma yoluyla mantarı çıkartır. Şarap şişesi kapüşonu, PVC’den üretilir. Kolay bir uygulama ile şişelerinizi muhafaza edebilirsiniz. Sıvı aktif karbon, damıtma amacıyla kullanılan fermantasyon malzemesidir. Koku yapma ihtimaline sahip olan malzeme, çeşitli kuru ve yaş meyvelerin şıraları için kullanım sağlar. Karıştırma paleti, şarap içerisinde homojenlik sağlar. Kalıp formundaki peynir kalıpları delikli yapıya sahiptir. Sitrik asit, koruyuculuğu ve kireç çözücülüğü ile farklı yüzeylerde kullanılır. Hidrolik pres, çeşitli meyve ve sebzelerin soğuk presini sağlamak için kullanılır. Su basıncı yoluyla ürün presleme gerçekleştirir. Sıkıştırma yoluyla meyvelerin posasını ve çekirdeğini çıkartır. Vinomarket alkolmetre kullanarak alkol miktarını belirleyebilirsiniz. Trendyol’da yer alan pek çok laboratuvar malzemesi, müşterilerin beğenisine sunulur. İhtiyaç duyduğunuz malzemeleri Trendyol üzerinden satın alarak hemen üretime başlayabilirsiniz.

Trendyol geniş ürün çeşitliliğine sahip bir online alışveriş sitesidir. Trendyol üzerinde markanın birçok seçeneği bulunur. Fermente ürünler, aroma vericiler ve daha fazlası müşterilere sunulur. Bira üreticilerinin kullandığı hidrometre, pastör pipeti, fermantör, damacana temizleme, şişe temizleme fırçası, bira şişesi ve daha pek çok ürün marka tarafından satışa çıkarılır. Bu sayede markaya ait ürünleri Trendyol üzerinden inceleyerek satın alabilirsiniz. Trendyol, mevcut kampanyalara dair müşterileri bilgilendirir. Müşteri yorumlarını ve değerlendirmelerini inceleyerek ihtiyacınız olan Vinomarket ürünlerini satın alabilirsiniz. Trendyol üzerinde markaya ait fermantasyon ürünleri sayesinde müşteriler evde başlangıç ve profesyonel seviyede alkol üretimi gerçekleştirebilir. Alkol üretimini daha pratik hale getirmek için markanın ürünlerini değerlendirebilirsiniz. Şişe koruma fileleri, şarap şişelerinizin korunmasını sağlar. Malt özlerini, aromaları ve daha pek çoğunu deneyimleyerek kendi içeceğinizi üretebilirsiniz. Üzüm patlatma makinesi, üzümlerin posasını ve çekirdeklerini ayırır. Elektrikli şarap pompası, meyve parçalama makinesi, yapışkanlı termometre işlemler sırasında kullanılır. Trendyol’da yer alan pek çok ürün, uygun fiyatlarla müşterilerle buluşur. Uygun fiyatlı ürünleri ve müşteri değerlendirmelerini inceleyerek seçim yapabilirsiniz. Musluk contası, konik mantar, süzgeç bez, plastik huni, ölçek kabı, soğutma spirali, sıcaklık kontrol modülü, taç kapak ve daha pek çok malzeme laboratuvar ortamında alkol üretimi sağlamak için kullanılır. Demleme torbası, fermentör, çeşitli biti esansiyelleri, dijital termometreler marka tarafından satışa sunulur. Bitkisel gliserin, meşe kalası ve beyaz pastör pipetleri üretim aşamasında pratiklik sağlar. Trendyol’da yer alan menü filtrelemesi sayesinde uygun fiyatlı olanlara anında erişebilirsiniz. Detaylı bir değerlendirme yaparak ihtiyacınız olanı satın alabilirsiniz. Bütçenize uygun pek çok ürün bulunur. Yapılan oy ve yorumlar, kafanıza takılan sorulara yanıt bulmanızı sağlar. Trendyol’da yer alanları değerlendirerek uygun fiyatlı ürünler arasından siparişinizi oluşturabilirsiniz.