horozuyla ünlü olan ilimiz / horozlarıyla meşur olan ilimiz hangisidir? - funduszeue.info

Horozuyla Ünlü Olan Ilimiz

horozuyla ünlü olan ilimiz

Hangi İlimiz Nesiyle Meşhur?

Coğrafya TR 11 Kasım

Türkiye’nin değişik illeri nesi ile tanınıyor ya da neyi ile ünlü kısacası bir arada topladık. Bir ilin adı söylendiğinde ilk aklınıza gelen şey ne oluyor? Hepsinin yanıtını tek sayfada topladık. Hangi şehrin tanınan öne çıkan özelliği nedir, hangi ilde ne ünlüdur gibi bütün verileri kısa başlık ve yanıtlarıyla alfabetik olarak 81 ili tanınmış ve ilk akla gelenleriyle sayfamızdan inceleyebilirsiniz.

Türkiye’de illere göre öne çıkanlar

1. ADANA – Adana Kebabı

2. ADIYAMAN – Nemrut Dağı

3. AFYONKARAHİSAR – Afyon Kaymağı

4. AĞRI – Ağrı Dağı

5. AKSARAY – Ihlara Vadisi

6. AMASYA – Amasya Elması

7. ANKARA – Başkent & Anıtkabir

8. ANTALYA – Düden Şelalesi

9. ARDAHAN – Kaşar Peyniri

ARTVİN -Kafkasör Şenlikleri

AYDIN – İncir

BALIKESİR – Höşmerim Tatlısı

BARTIN – Amasra Kalesi

BATMAN – Hasankeyf

BAYBURT – Sırakayalar Şelalesi

BİLECİK – Şeyh Edebali ve Ertuğrul Gazi Türbeleri

BİNGÖL – Yüzen Ada – Turnalar Gölü

BİTLİS – Bitlis Beş Minare (Şerefiye, Kalealtı, Ulu, Meydan ve Gökmeydan Camileri)

BOLU – Abant Gölü

BURDUR – İnsuyu Mağarası

BURSA – İskender Kebabı

ÇANAKKALE – Gelibolu Şehitliği

ÇANKIRI – Taşmescit

ÇORUM – Leblebisi

DENİZLİ – Horozu

DİYARBAKIR – Karpuzu

DÜZCE – Saklıkent ve Aktaş Şelaleleri

EDİRNE – Selimiye Camii

ELAZIĞ – Çaydaçıra Halkoyunu

ERZİNCAN – Tulum Peyniri

ERZURUM – Cağ Kebabı

Eskişehir – Lületaşı

GAZİANTEP – Antepfıstığı ve Baklava

GİRESUN – Fındık

GÜMÜŞHANE – Pestil, Köme

HAKKARİ – Ters Lale (Ağlayan Lale)

HATAY – Künefe

IĞDIR – Kayısı

ISPARTA – Gül

 İSTANBUL – İstanbul Boğazı, Galata Kulesi & Kız Kulesi

İZMİR – Kordon

KAHRAMANMARAŞ – Maraş Dondurması

KARABÜK – Safranbolu Evleri

KARAMAN – Karaman Koyunu

KARS – Kars Kazı

KASTAMONU – Taşköprü Sarımsağı

KAYSERİ – Kayseri Pastırması

KIRIKKALE – Silah Müzesi ve Fabrikaları

KIRKLARELİ – Dupnisa Mağarası

KIRŞEHİR – Ahi Evran Heykeli

KİLİS – Yorganları

KOCAELİ – Pişmaniye

KONYA – Mevlana Türbesi

KÜTAHYA – Çinisi

MALATYA – Kayısısı

MANİSA – Mesir Macunu

MARDİN – Kaburga Dolması

MERSİN – Tantuni

MUĞLA – Bodrum ve diğer tursitik ilçeleri

MUŞ – Malazgirt Ovası

NEVŞEHİR – Peri Bacaları

NİĞDE – Aladağlar

 ORDU – Fındık – Boztepe

OSMANİYE – Yer Fıstığı

RİZE – Çay

SAKARYA – Islama Köfte

SAMSUN – Atatürk Anıtı

SİİRT – Büryan Kebabı

SİNOP – Tarihi Sinop Cezaevi

SİVAS – Kangal Köpeği

ŞANLIURFA – Çiğ Köfte

ŞIRNAK – Mem-u Zin Türbesi

TEKİRDAĞ – Köftesi

TOKAT – Asma Yaprağı, Zile Pekmezi

TRABZON – Trabzon Ekmeği, Uzungöl,

TUNCELİ – Munzur Vadisi Milli Parkı

UŞAK – Uşak Battaniyesi

VAN – Kedisi

YALOVA – Termal Kaplıcaları

YOZGAT – Testi Kebabı

ZONGULDAK – Kömür Madenleri

yemek

Ayrıca Türkiye’nin illere göre yemek haritası. Hangi ilin neyi meşhur, hangi ilde ne yenir merak edenler için işte Türkiye’nin lezzet üstte haritasını inceleyiniz.

Bunu Paylaşabilirsiniz.

Ana Sayfa1 milyon Türkiye fotoğrafı

Giriş Yap

Hangi şehrimizin nesi meşhur?
« önceki    394041    sonraki »

ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET
cevap yaz

sayfa 40
ozancan

15 yıl önce - Prş 29 Ksm ,

sivas-zara balı, amasya elması ve evleriyle, çorum leblebisiyle, kastamonu-tosya pirinci meşhurdur.

 mesajı beğendiniz mi?

Ayhan Serin

15 yıl önce - Prş 29 Ksm ,

Ben Trabzon'dan bahsedeceğim.
Yiyeceklerden aklıma gelenler;Guymak,Vakfıkebir Ekmeği,Akçaabat Köftesi,Tereyağı ilk aklıma funduszeue.info alanında malum Sumela Manastırı,Uzungöl ve yaylaları dünyaca meşhurdur.

 mesajı beğendiniz mi?

mrtctn_
15 yıl önce - Cum 30 Ksm ,

edirnenin ciğeri,peyniri,deva-i misk edirnenin kendisi meşhur..

 mesajı beğendiniz mi?

Emre Ahlatlı
15 yıl önce - Cum 30 Ksm ,

Osmaniye ilimiz



Yemeklerden; Çakıldaklı,Tırşik. Yetiştirdiği bitkisel ürünlerden, Yer fıstığı.. Turizmde ,Karatepe-Aslantaş (geç hitit dönemine ait tarihi kale) ,Kastabala-Bodrumkale. Yaylalarından, Zorkun, Alman Pınarı

 mesajı beğendiniz mi?

can salmanoğlu

15 yıl önce - Cum 30 Ksm ,

Zonguldak'ın: Devrek'in bastonu, tarçınlı çöreği, simidi Çaycuma'nın manda yoğurdu Ereğli'nin Osmanlı Çileği, sahili Merkez'in taş kömürü



 mesajı beğendiniz mi?

mali06
15 yıl önce - Cum 30 Ksm ,

trabzonun ekmeği ve akçaaabat köftesi meşhur

 mesajı beğendiniz mi?

pchen
15 yıl önce - Cum 30 Ksm ,

mrb



bazılarını atlamış olsakta plaka sırasına uymaya çalıştık. yanlışları düzeltebiliriz

adana'nın şalgamı
adıyaman'nın nemrudu
afyon'nun kaymaği
ağrı'nın dağı
amasya'nın elması
ankara'nın armudu
antalya'nın portakalı
artvin'nin yeşili
aydın'nın inciri
balıkesirin höşmerimi
bilecik ayvası
bitlisin sigarasi
bolunun gölleri
bursanın şeftalisi
çanakkalenin tarihi
çorumun leblebisi
denizlinin horozu
diyarbakırın karpuzu
edirnenin peyniri
elazığ çayda çıra
erzincan peyniri
erzurum oltu döneri
eskişehir çiğbörek
gaziantep baklava
giresun fınduk
hatay künefe
ıspartanın gülü
mersinin tantunisi
istanbulun boğazı
izmirin kumrusu
karsın kaşarı
kastamonu dağları
kayserinin pastırması
kırşehir hacıbektaş-i veli
kocaelinin pişmaniyesi
konyanın etli ekmeği
kütahyanın çinisi
malatyanın kayısısı
manisanın macunu
maraşın dondurması
mardinin evleri
muğlanın bodrumu
muşun ovasi
nevşehirin kapadokyası
niğdenin elması ve üzümü
ordunun dereleri
rizenin çayı
sakaryanın ıslama köftesi
samsunun tas kebabı
siirtin büryanı
tekirdağın üzümleri
trabzonun ekmeği
urfanın kebabı
vanın gölü ve otlu peyniri
zonguldağın karaelması
aksarayın kabak çekirdeği
karamanın koyunu
ığdırın kayısısı
kilisin tavası
osmaniyenin yer fıstığı
yalovanın kaymakamı

 mesajı beğendiniz mi?

Baki KARAKOÇ
15 yıl önce - Pzr 06 Oca ,

Türkiye'nin Lezzet Haritası




Alıntı:
- LEZZET HARİTASINA GÖRE, TÜRKİYE, 2 BİN ÇEŞİT YÖRESEL YİYECEK VE İÇECEKTEN OLUŞAN ZENGİN MUTFAĞIYLA LEZZETLİ BİR ÜLKE

-TÜRK MUTFAĞINDA, "SAKALA ÇARPAN ÇORBA", "KEDI BATMAZ", "ŞILLIK TATLISI", "BACAKLI ÇORBA" GİBİ İLGİNÇ İSİMLİ YİYECEKLER BULUNUYOR.

-ÇEŞİT AÇISINDAN TÜRKİYE'NİN EN ZENGİN MUTFAĞINA SAHIP İL GAZİANTEP, EN ZENGİN BÖLGE İÇ ANADOLU

Ankara Ticaret Odası (ATO) ile Ankara Patent Bürosu, Türkiye'nin lezzet haritasını çıkardı.

81 ili kapsayan lezzet haritasına göre, Türkiye, 2 bin çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin mutfağıyla lezzetli bir ülke

- İLGİNÇ İSİMLİ LEZZETLER-

Amasya ve Afyon'un "sakala çarpan çorbası", Aydın'ın "kulak çorbası", Bolu'nun "kedi batmaz"ı, Denizli ve Çanakkale'nin "kaçamak"ı, Rize'nin "enişte lokumu", Şanlıurfa'nın "şıllık tatlısı", Kocaeli'nin "otur fatma tatlısı", Kütahya'nın "tosunum"u, Tokat'ın "bacaklı çorbası", Amasya'nın "kesme ibik çorbası" ve "eli böğründe"si, Balıkesir'in "mafiş tatlısı", Artvin'in "püşürük çorbası", Bartın'ın "pumpum çorbası", Malatya'nın "kurşun geçmez köftesi", Kırklareli'nin "sulu kaçamak" ve "kuru kaçamak"ı, Isparta'nın "kuyruğu sulu"su ve "derdimi alan"ı, ilginç isimli yiyecekler arasında yer alıyor.

"Sakala çarpan çorba", yeşil mercimek ve tel şehriye ile yapılıyor. "Kedi batmaz" ise suda haşlanmış ceviz büyüklüğünde yuvarlak hamurların üzerine şekerli su ve tereyağı dökülerek yenen bir tatlı "Kesme ibik çorbası" da küçük küçük kesilmiş hamur ve yoğurtla yapılıyor.

- EN ZENGİN MUTFAK: GAZİANTEP -

Çeşit açısından Türkiye'nin en zengin mutfağına sahip ili Gaziantep Gaziantep mutfağı tam çeşit yemek, tatlı ve içecekten oluşuyor.

Malhıtalı (mercimekli) köfte, yoğurtlu ufak köfte, yağlı köfte, iç katması (kısır), tene katması, haveydi köftesi, omaç, sini köftesi, süzek yapması, cağırtlak kebabı, ayva kebabı, elma kebabı, lebeniye, öz çorbası, maş çorbası, şirinli çorba, beyran, topaç, Köse Sefer kabağı dolması, loğlazlı aş, çiğdem aşı, ekşili daraklık tavası, beyran, şiveydiz, acur oturtması, kakırdak böreği, loğlaz piyazı, yarpuz piyazı, at elması turşusu, çelem turşusu Gaziantep'in ünlü yemeklerinden bazıları

İkinci sırada Elazığ geliyor. Elazığ mutfağı tam çeşit yemek, tatlı ve içecekten oluşuyor. Fasulye çorbası, lobik çorbası, anamaşı, kelecoş, taraklık, kındık köfte, küncülü köfte, muhaşerli köfte, işkene, sapan dolması, kibe dolması, çaypalası, pirpirim boranı, tavşan üfelemesi, kırmanlı pilav, simit pilav, nohut ekmeği, fodula, zarafat, patila, heside, dolanger, hürriyet kadayıfı, orcik, pilit ve gah, Elazığ'ın ünlü yemekleri arasında yer alıyor.

93 çeşit yiyecekle Ankara da zengin bir mutfağa sahip. Başkent'in ünü il sınırları dışına taşan Ankara Tavası'nın dışında alabörtme, calla, bici, ilişkik, sızgıç, siyel, pıtpıt pilavı, tohma, altüst böreği, entekke böreği, hamman, papaç, yalkı, carcıran, köremez, tamtak tiridi, öllüğün körü, bırtlak, bezdirme, gizleme, kartalaç ve saçkıran gibi ilginç yöresel yemekleri de bulunuyor.

- İÇ ANADOLU BİR NUMARA -

Bölgeler arasında Iç Anadolu, çeşit yiyecek ve içecek çeşidiyle ilk sırada yer alıyor. Bu bölgeyi çeşit ile Doğu Anadolu, çeşit ile Güneydoğu Anadolu ve çeşit ile Karadeniz Bölgesi izliyor. Akdeniz ve Marmara Bölgesi çeşit, Ege Bölgesi çeşit yiyecek ve içeceğe sahip.

- PAYLAŞILAMAYANLAR -

Türkiye'nin lezzet haritasında, pek çok ilin sahip çıktığı çok sayıda yiyecek de bulunuyor. Paylaşılamayan yiyeceklerin başında çiğ köfte ve künefe geliyor. Doğu ve Güneydoğu Anadolu'ya özgü olup bütün Türkiye'nin tanıdığı bir yiyecek olan &#;çiğ köfte'ye, Urfa, Adıyaman, Batman, Mardin ve Osmaniye, &#;künefe'ye ise Hatay ve Elazığ sahip çıkıyor. &#;Mantı' da pek çok ilin mutfağında yer almakla birlikte en ünlüsü Kayseri mantısı

Aşurelik buğday, nohut ve lola kemiğinin su ve tuz ilave edildikten sonra çömlekte ve odun ateşiyle ısıtılmış fırında pişirilmesiyle yapılan &#;keşkek' ya da "helise" de çok sayıda ilimizin mutfağında yer alıyor. Afyon, Amasya, Ankara, Balıkesir, Bilecik, Bitlis, Bursa, Çankırı, Çorum, Denizli, Elazığ, Mardin, Muğla, Ordu, Samsun ve Tunceli, keşkek'in özel yemek sayıldığı iller arasında bulunuyor.

Lor peyniri, irmik, un, şeker ve margarinle yapılan bir tatlı olan "höşmerim" ise Aksaray, Amasya, Ankara, Balıkesir, Bolu, Manisa ve Uşak'ın ortak lezzeti

Daha çok İç Anadolu'da bilinen &#;madımak' da Amasya, Çorum ve Yozgat'ın yöresel mutfağı içinde önemli bir yere sahip.

- İL İL DAMAK LEZZETİ -

Kebabıyla ve şalgam suyuyla ünlü güney ilimiz Adana'da yüzük çorbası, süllüm ve karakuş tatlısı da yöre mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Adıyaman'ın ise "basalla", "yapıştırma" ve "hıtap'ı ünlü

En ünlü yiyeceği kaymaklı ekmek kadayıfı olan Afyon'un en ilginç yemeği ise sakala çarpan çorba Zürbiye, sırtsırta, ağzı açık, pırasa musakka, ocak bükmesi, cızdırma, övme, hamursuz, cimcik, palize ve cücü kadayıf da Afyon'un özel yemekleri arasında bulunuyor. Pek çok ilin mutfağında yer alan &#;karnıyarık'a Afyon'da &#;yanıyarma' deniyor.

Doğu illerimizden Ağrı'nın yöresel yemekleri ise abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma), haşıl, hengel, erdek, hasude, halise ve murtuğa. Aksaray'ın soğanlama, bamya çorbası ve çiğlemesi meşhur

Amasya denince akla "elma" geliyor. 56 çeşit yemekle Türkiye'nin en zengin mutfakları arasında ilk sıralarda gelen Amasya'da çatal çorbası, helle çorbası, kesme ibik çorbası, göbek dolması, patlıcan pehli, pastırma gağallemesi, dene hasudası, ayva gallesi, gelin parmağı, gömlek kadayıfı, peluza, unutma beni, vişneli ekmek, eli böğründe, hengel, yakasal böreği, kaypak ve yanuç da hemen her evde sık sık pişirilen yemekler arasında

-ATO BAŞKANI AYGÜN-

Ankara Ticaret Odası (ATO) Başkanı Sinan Aygün, yemek konusunun sadece biyolojik bir ihtiyaç, karın doyurmak için yapılan bir eylem değil sosyal, kültürel ve ekonomik bir olay olduğunu, belirterek "Bölgesel kalkınma için yerel ekonomik fırsatlar iyi değerlendirilmeli. Lezzet ve tatlarda ekonomik bir fırsat. Maraş dondurmasının, kırmızı biberin ihracatı her il'e, ürüne örnek olmalı" dedi.

Yoğurt, pastırma, bulgur ve tarhana gibi yiyeceklerin Türk buluşu olduğunu hatırlatan Aygün, "Türkiye, sağlıksız, damak tadımızla bağdaşmayan fast food kültürüne esir olmamalı. Ülkemiz, üzerinde bulunduğu toprakların uzak geçmişiyle birlikte benzersiz bir mutfak kültürüne sahip. Göçebelik, hayvancılık ve tarıma dayalı geçmişten gelen bu kültür ürünleri, aradan geçen yüz yıllara rağmen bugün halen illerimizde yaşatılıyor. Hatta sadece yiyecekleriyle meşhur olan illerimiz bile var" dedi.

Aygün, Türkiye'nin tanıtımında yemek kültürünün de ayrı bir yer teşkil etmesi gerektiğine dikkati çekti.

- KAAN DERİCİOĞLU -

Ankara Patent Bürosu Genel Müdürü Kaan Dericioğlu da, coğrafi işaret (menşei adı veya mahrec işareti) tescili için bir zorunluluk olmadığını söyledi.

Dericioğlu, "Yapılan işlem yalnız bu adla başkalarının haksız yere ürün işaretlemelerini önlemek amaçlıdır. Belirtilen yörede üretim yapmayanlar bu işareti kullanamaz. Örneğin Türkiye'de üretildiği zaman Türk Kahvesi, Türk Baklavası, Türk Lokumu birer coğrafi işaret ya da menşe adı olarak işaretlenebilir ve pazarlanabilir. Bu işaretleyiş biçimi, Yunan Baklavası, Yunan Kahvesi, Güney Kıbrıs Lokumu olarak başka ülkelerdeki uygulamalara engel olamaz. Rumların ya da Yunanlılar, Türk Lokumu, Türk baklavası, Türk Çiğ Köftesi demediği sürece sorun yoktur. Bu ürünleri dünyada kimse tanımaz ve herkes Türk ürünü olarak bilir" dedi.

-İL İL LEZZETLER-

Antalya: Antalya usulü piyaz, arap kadayıfı, karpuz kabuğu reçeli, bergamut reçeli.

Ardahan: Elma dolması, evelik aşı, bozbaş, ekmek aşı, pişi, kuymak (mıhlama)

Artvin: Laz böreği, hınkal, çergebaz, gendima, herisa, şilav, hasuta, kaysefe, zurbiyet, püşürük çorbası, soğan harşosu, çinçar çorbası

Aydın: Kulak çorbası, pelvize tatlısı, paşa böreği, yuvarlama, ısırganotu böreği, ebegümeci kavurması, arapsaçı

Balıkesir: Tirit, sura, saçaklı mantı, peynirli patlıcan, zerde tatlısı, mafiş tatlısı, börülce ekşilemesi.

Bartın: Pumpum çorbası, yumurtalı isbut, kabak burması, Amasra salatası.

Batman: Bumbar, Şam börek, perde pilavı.

Bayburt: Tel helvası, tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana, lor dolması, yalancı dolma.

Bilecik: Büzme, ovmaç çorbası, keklik kebabı, piruhi, samsı, pancar pekmezi, köpük helvası, kıtırcı helvası, Bingöl: Dut pekmezi

Bitlis: Büryan kebabı, şekalok yemeği, çorti köftesi, gari aşı, glorik, gebol, çireş pancarı, kengerli pilav,

Bolu: Yoğurtlu bakla çorbası, imaret çorbası, acı su bazlamacı, çantıklı pide, kedi batmaz, orman kebabı, kaldırık dolması, kaşık sapı, keşli cevizli erişte, kaşık atmaç, bakla çullaması, paşa pilavı, kabak hoşafı, palize, coş hoşafı, karavul şerbeti, kızılcık şurubu, Bolu Beyi tatlısı, uğut tatlısı.

Burdur: Testi kebabı, kabak helvası, Burdur muhallebisi.

Bursa: Ekşili baş çorbası, etli gavata, kestaneli etli lahana dolması, mısır unu sarması, kaşarlı pırasa, patlıcan silkmesi, İnegöl köftesi, yörük kebabı, yufkalı hindi, ciğer sarması, Cennet köşkü, dilber dudağı, Kemalpaşa peynir tatlısı, incir dolması, zerde, kaymaçina, hamur bamyası, asude, dızmana.

Çanakkale: Bakla keşkeği, tumbi, turp otu salatası, kaçamak, lakerda, erik macunu, ahlat suyu.

Çankırı: Yaren güveci, mıkla, tutmaç, yumurta tatlısı.

Çorum: Leblebi, yanıç, cızlak, kömbe, hingal, borhani, helise, çullama, İskilip dolması, kara çuval helvası, teltel.

Denizli: Çaput aşı, alaçora, sıyırma, yoğurtlu patlıcan gömmesi, sura, gındıra çorbası.

Diyarbakır: Karpuz, cartlak kebabı, patlıcan meftunesi.

Düzce: Çerkez tavuğu, Arnavut böreği, Boşnak böreği, şıl böreği, göbete mantısı, lepsi, mamursa, haluj.

Edirne: Badem ezmesi, mamzama, akıtma, hardaliye, satır kebabı.

Erzincan: Tulum peyniri, tava leblebisi

Erzurum: Çağ kebabı, den çorbası, hıngel, herle aşı, çeç pancarı, çaşır,

Eskişehir: Çiğ börek, abısta, harşıl, yufkalı büryan, met helvası.

Gaziantep: Alinazik kebabı, keme kebabı, yeni dünya kebabı, simit kebabı, antep fıstığı, baklava

Giresun: Fındık, hamsi böreği, çalıçileği çorbası, mendek çorbası, yağlaş, karalahana diblesi, kiraz tuzlusu kavurması, hamsili mısır ekmeği, fasulye turşusu.

Gümüşhane: Köme, kuşburnu, dut pekmezi, dut pestili, lemis, haşıl, kanzılı börek, siron.

Hakkari: Gulul çorbası, kepaye, jaji, lalepet, duğeba, kiflik.

Hatay: Kaytaz böreği, taş kadayıf, kereviç, semirsek, kuş gözü.

Iğdır: Bozbaş yemeği, helise, perzana, helise, cızdık, salmanca, fetir, kaysafa, patlıcan reçeli.

Isparta: Miyane, sakala sarkan, tapalak, banak, kabine, kuyruğu sulu, samsa, tosmankara, derdimi alan.

İstanbul: Kanlıca yoğurdu, Sultanahmet köftesi, uykuluk, badem ezmesi, beyinli Beykoz kebabı.

İzmir: Kumru, Ayvalık tostu, sura, İzmir köftesi, papaz yahnisi, mücmeri, radika salatası, gerdan tatlısı.

Kahramanmaraş: Dövme dondurma, biber, tarhana, leğen çorbası, tirşik çorbası, Maraş paçası, pıtpıt lapası, sömelek, un sucuğu, bastık, çullama, ilende, hapısa, ravanda.

Karabük: Kuyu kebabı, bükme, çingene baklavası, göbü, kara mancar, katlaç, malak, perohi, şaptak,

Karaman: Batırık, bidik, Ermenek helvası,cibe ve ilisıra dolması, kayısı musakka, mıkla, mülükü, paraköfte,

Kars: Bal, kaymak, kaşar, gravyer, herre (un çorbası), hangel, haşıl, feselli, tandırda kaz çekmesi, piti.

Kastamonu: Banduma, simit tiridi, köle hamuru, cırık tatlısı, delioğlan sarığı, fincan böreği, haluçga, avuz, şurra

Kayseri: Pastırma, sucuk, mantı, pehli, yağbari, pöç, kovalama, üzüm yemeği, fincan ağzı, nevzine, aside,.

Kırıkkale: Alazlama, kömbe, külleme, batallaş, çalma, sarığı burma.

Kırklareli: Sulu kaçamak, kuru kaçamak, kaymakçına, külür, plaska, ısırgan otu çorbası, bıldırcın kağıt kebabı,

Kırşehir: Keykef, temal.

Kilis: Şıhıl mahşe, pekmez, kübbülmüşviyye, talı malhıta, köllük aşı, züngül, belluriye, cennet çamuru, firik pilavı, kibe, mazlum, mıkşi, teşrübe, mayanalı (anasonlu) kahke, haytayla, sucuk hapısası

Kocaeli: Kandıra yoğurdu, pişmaniye, saray helvası, otur fatma tatlısı, çiğceli kavurma.

Konya: Düğün yemeği, etli ekmek

Kütahya: Cimcik, dolamber böreği, namaz dolması, gökçümen hamursuzu, tosunum, kızılcık çorbası, tekke çorbası, çene çarpan çorbası, kötdür tatlısı.

Malatya: Kayısı, kağıt kebabı, kınalı ekmek, pileke, taş küllüğü, gurut çorbası, analı-kızlı, kurşun geçmez köftesi, gilgirikli köfte, keloğlan köftesi, zeytinyağlı marul sarması, fasulye yaprağı sarması, kabak çiçeği dolması, soğan dolması, patlıcan dövmesi.

Manisa: Mesir macunu, Kula güveç kapaması, şekerli pide, otlu pide, Manisa kebabı.

Mardin: Badem şekeri, ceviz sucuğu, ikbebet (içli köfte), semberuk, irok, kibe, kitel raha, lebeniyye

Mersin: Cezerye, tantuni, kerebici, zahter.

Muğla: Ara, dutmeç, çopur, döş dolması, balıklen, çıntar kavurması, ot ekşilemesi, galli patlıcan, ebegümeci kavurması, börülce kavurması, teltorlu börülce, yalankı, üzüm köftesi, ballı kabak, bestel, dülek reçeli.

Muş: Muş köftesi, çorti aşı

Nevşehir: Düğü, kesme, katma aşı, ağpakla (fasulye, kemikli et), dıvıl, ayva dolması, Nevşehir tavası, sızgıt

Niğde: Mangir çorbası, tava, üzüm boranası, ditme, unlu söğürme, papara, cılbır, halveter, kaşık kayganası

Ordu: Melocan (diken ucu) kavurması, Sakarca mıhlaması, galdirik kavurması, ısırgan yağlaşı, mısır yağlaşı, hoşgıran kavurması, kabak muhallebisi, pallabye.

Osmaniye: Tirşik (pancar), yer fıstığı, toğgar, çiçcire, etli kömbe.

Rize: Anzer balı, Rize köftesi, Rize simidi, Hamsi çiğirtası, çumur, enişte lokumu, pepçura

Sakarya: Pekmez, yoğurt

Samsun: Samsun pidesi, turşu kavurması, yer pancarı, mısır çorbası, kocakarı gerdanı.

Siirt: Zivzik narı, Pervari balı, perde pilavı

Sinop: Sinop kestanesi, nokul, içli tavas, mamalika

Sivas: Sivas kebabı, peskutan çorbası, pezik turşusu

Şanlıurfa: İsot, şıllık tatlısı, paliza, bostana, urfa kebabı

Şırnak: Kutlık, serbıdev, hekeheşandi, şımşıpe, meyre, bırınzer, mahmılatık, fıreydin, suryaz.

Tekirdağ: Tekirdağ köftesi

Tokat: Tokat kebabı, bacaklı çorba

Trabzon: Vakfıkebir ekmeği, akçaabat köftesi

Tunceli: Ovacık dağ sarımsağı, Şavak tulum peyniri, Pülümür balı, zerefet, sirekurt, sirepati, kavut, patila,

Uşak: Alacatene, haşhaş sürtmesi, ciğerli bulgur

Van: Otlu peynir, Van balığı (inci kefali), ilitme, senseger

Yalova: Yalova köftesi, yaprak pidesi, pavli, luhu şuşkey çirbuli, lalanga, çubiyiş gayi, papa , silohto, paponi,

Yozgat: Testi kebabı, arabaşı

Zonguldak: Çaycuma yoğurdu, Osmanlı çileği, Devrek simidi, beyaz baklava, kızılcık, cevizli dolma



funduszeue.info

Her ilden örnek birkaç yemek verilmiş. Genel olarak her ilin kaç yöresel yemeği var, bunun bilgisini de bulunca paylaşacağım.


[Başlıklar birleştirildi. - HAKAN© - Pts 07 Oca ]

 mesajı beğendiniz mi?

Muhammet ÇOLAK
15 yıl önce - Pzr 06 Oca ,

Alıntı:
- LEZZET HARİTASINA GÖRE, TÜRKİYE, 2 BİN ÇEŞİT YÖRESEL YİYECEK VE İÇECEKTEN OLUŞAN ZENGİN MUTFAĞIYLA LEZZETLİ BİR ÜLKE

funduszeue.info?p=&l=1

Ülke olarak Hep başka Ülkelere Milletlere özeniriz..
Aslında Kültürel alanında DÜnyanın en zengin medeniyet Üssünde yaşıyoruz.
Yeterki bakmasını bilelim
Alıntı:
Rize: Anzer balı, Rize köftesi, Rize simidi, Hamsi çiğirtası, çumur, enişte lokumu, pepçura

Pepcura yemenizi tavsiye ederim..

 mesajı beğendiniz mi?

Samet42

15 yıl önce - Pzr 06 Oca ,

Hangi şehrimizin nesi meşhur? - [ŞEHİR]



Konya'nın;
Mevlana'sı meşhur;
Etli Ekmeği meşhur;

Konya Akşehir'in;
Nasreddin Hoca'sı meşhur.
Birde Pat pat denen iş makinası (üzerinde pancar motoru bulunan 4 tekerlekli, kasalı araç) meşhur.
Etli Ekmeği (Etli Pide) meşhur.
Kirazı da meşhur.

Konya - Ereğli'nin;
Birinci olarak İvriz'i yani barajı anıtı meşhur,
Elma'sı ve Beyaz Şeftalisi meşhur.

Konya Ilgın'ın;
Kaplıcaları meşhur.



 mesajı beğendiniz mi?

sayfa 40

cevap yaz

« önceki    394041    sonraki »

ANA SAYFA -> HABERLER ve SOHBET
 

nest...

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası