Protein: 1g (2%)
Malzeme | 1 su bardağı | 1 çay bardağı |
---|---|---|
Toz şeker | gr | 75 gr |
Pudra şekeri | 90 gr | 50 gr |
Fındık, badem (dövülmüş) | gr | 50 gr |
Ceviz içi (tane) | 80 gr | 40 gr |
Malzeme | 1 su bardağı | 1 kahve fincanı |
---|---|---|
Toz şeker | gr | 65 gr |
Pudra şekeri | 90 gr | 30 gr |
Fındık, badem (dövülmüş) | gr | 40 gr |
Ceviz içi (tane) | 80 gr | 25 gr |
Malzeme | 1 su bardağı | 1 çay bardağı |
---|---|---|
Pudra şekeri | 90 gr | 50 gr |
Fındık, badem (dövülmüş) | gr | 50 gr |
Ceviz içi (tane) | 80 gr | 40 gr |
Hindistan cevizi | 65 gr | 25 gr |
Besin | 1 Su Bardağı | 1 Küçük Çay Bardağı |
---|---|---|
Nişasta | gram | 50 gram |
Pirinç Unu | gram | 60 gram |
Pudra şekeri | gram | 50 gram |
Kakao | 75 gram | 38 gram |
Malzeme | 1 su bardağı | 1 çay bardağı |
---|---|---|
Pudra şekeri | 90 gr | 50 gr |
Fındık, badem (dövülmüş) | gr | 50 gr |
Ceviz içi (tane) | 80 gr | 40 gr |
Hindistan cevizi | 65 gr | 25 gr |
Pudra şekeri, toz şekerin öğütülüp bir miktar mısır nişastasıyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Genellikle hazır paketler halinde satılan pudra şekeri, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılır. Özellikle kurabiye, tatlı ve böreklerde yerini alır. Ayrıca tuzlu tariflerde tat vermek için küçük ölçülerle kullanılır. Peki, pudra şekeriyle hangi tarifler yapılır? İşte, sofralarınızı ziyafete dönüştürecek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak 14 farklı pudra şekerli tarif:
Pudra şekeri denildiğinde ilk akla gelen elmalı kurabiyedir elbette. İç harcı elma püresi ve ceviz ile doldurulan elmalı kurabiye, pudra şekeri serpiştirilerek servis edilir.
Pudra şekeri yerine ölçülerinde değişiklik olsa da toz şeker kullanılabilir. Fakat dediğimiz gibi 1 çay bardağı toz şeker ile 1 çay bardağı pudra şekeri aynı şeker ölçüsünde olmadığı, toz şeker daha fazla şeker oranına sahip olduğu için ölçüyü denkleyerek kullanmakta fayda vardır.
Pudra şekeri gerektiren tariflerde, evde de pudra şekeri yoksa yerine toz şeker kullanabilirsiniz. Fakat yukarıda da söylediğimiz gibi ölçü olarak aynı şekilde kullanmanız yanlış olacaktır. Örneğin 1 su bardağı pudra şekeri kullanacağınız zaman, yerine yarım su bardağı toz şeker kullanabilirsiniz.
Bir diğer alternatif olarak ise toz şekeri rondodan geçirerek de daha küçük parçalar haline getirebilir ve pudra şekeri olarak kullanabilirsiniz.
Pudra şekeri yerine vanilin kullanılmaz. Vanilin daha çok aroma katması açısından pudra şekeri ile birlikte ya da toz şekeri ile birlikte kullanılmaktadır. Yani pudra şekeri ya da toz şeker geçen tariflerin çoğunda yine vanilin de kullanılmaktadır.
Pudra şekeri de bozulur. Şöyle ki satın alacağınız pudra şekerinin üzerinde son kullanma tarihi yazmaktadır, son kullanma tarihi geçmiş olan pudra şekerleri bayatlamaya başlar. Eğer farkında olmadan alırsanız ve daha uzun süre kullanılmadan kalırsa, bozulmaya ve yapacağınız hamur işinin de lezzetini değiştireceğine emin olabilirsiniz. Her üründe olduğu gibi pudra şekeri alırken de her zaman son kullanma tarihine bakarak almanızı öneririz.
Pudra şekerinin bozulduğunu anlamamıza yardımcı olacak belli başlı işaretler vardır. Kısaca anlatmak gerekirse;
Pudra şekeri bozulmaya başladıktan sonra kireç, rutubet benzeri bir kokuya bürünmektedir. Yani kokladığınız zaman sizi rahatsız edecek bir koku duyuyorsanız, kesinlikle tüketmemenizi öneririz.
Pudra şekeri bozulduğu zaman topaklanmaya ve böceklenme gibi dediğimiz siyah küçük noktacıklar oluşturmaya başlamaktadır. Her kullanımdan önce pudra şekerinizi inceleyerek böyle bir belirti olup olmadığını kontrol etmeli ve ona göre tüketmeye özen göstermelisiniz.
Pudra şekerinin bozulabileceğini anlattık. Bozulmasını engellemek için saklama koşullarına da bilhassa dikkat etmek gerekmektedir. Doğru bir şekilde saklanmaması durumunda da, son kullanım tarihine daha zaman olsa da bozulabilmektedir. Bu yüzden saklandığı yer de oldukça önemlidir. Öncelikle pudra şekerinizi paketi açıldıktan sonra paket içinde muhafaza etmenizi önermiyoruz. Bunun yerine cam bir kavanoz içerisinde kesinlikle güneş ışığı almayacak şekilde muhafaza edebilirsiniz.
Pudra şekerinin sürekli hava alması da bayatlamasına sebep olabileceğinden, kullanmadığınız zamanlarda kavanozun kapağı kapalı olmalıdır. Bu şekilde saklayarak pudra şekerinin kullanım ömrünü koruyabilirsiniz.
bozuk pudra şekeripudra şekeripudra şekeri yerine nişasta kullanılır mıpudra şekerinin bozulduğu nasıl anlaşılır
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULARçamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası