Değişik Şekilli Şerbetli Tatlılar

Bayram tüm neşesi ile gelmişken evlerimize lezzet katacak tarifler için de kollar sıvandı. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden şerbetli tatlılar bu bayram da sofralarımızı renklendirmeye geliyor. Tarihçesi çok eskiye uzanan bu klasik bayram lezzetleri özel günlerde sevdiklerinize ikram etmek için lezzetli alternatifler listesinde yer alıyor. Siz de bayramda hangi tatlıyı yapacağınıza hala karar veremediyseniz şerbetli tatlı tarifleri listemiz size ilham verebilir. Şerbetli tatlılar hazırlamanın püf noktaları neler? Tatlı şerbeti nasıl hazırlanır? Şerbetli tatlı çeşitleri nelerdir? Şerbetli tatlı hazırlarken nelere dikkat etmek gerekiyor? İşte revaniden ekmek kadayıfına bayramların en çok tercih edilen şerbetli tatlı tarifleri ve lezzet sırları.

1. Revani

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Limon kabuğu rendesi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı irmik
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 5 damla limon suyu
• 4 su bardağı su

Yapılışı

Şerbetli tatlılar listemizin ilk sırasında lezzetine doyum olmayan revani tarifimiz yer alıyor. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden revani her bayram mutlaka hazırlanan tarifler arasında. Hadi o zaman vakit kaybetmeden tarif detaylarına geçelim. Revani tatlısının şerbeti için öncelikle şeker ve suyu küçük bir tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra soğumaya bırakabiliriz. Ardından kekimizi hazırlamaya geçelim. Orta büyüklükte bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ilave ederek çırpalım. Karışım beyaz renk alıp köpük köpük bir kıvama ulaştığında diğer malzemeleri de ekleyip kek hamurunu güzelce çırpalım. Bu aşamadan sonra hamurumuzu yağlanmış büyük boy borcama dökebiliriz. Ardından önceden ısıtılmış derece fırında üzeri pembeleşene dek 35 dakika pişirmeliyiz. Pişme işleminin ardından fırından aldığımız tatlı henüz sıcakken soğumuş şerbeti üzerine dökelim. Tatlının şerbetini çekmesi lezzet açısından önemli. Bu nedenle tatlıyı en az 2 saat dinlenmeye bırakalım. Ardından servise hazır hale gelecek. Şimdiden afiyet olsun.

2. Şekerpare

Hamuru İçin;

• gram tereyağı
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay bardağı irmik
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 2 adet yumurta
• 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin;

• 4 su bardağı toz şeker
• Biraz taze limon suyu
• 4 su bardağı su

Yapılışı

Tam kıvamında enfes bir şekerpare tatlısı yapmak için, öncelikle şerbeti hazırlamakla başlayalım. Bu işlem için şekeri, suyu ve 3 limon suyunu bir tencereye koyup, kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra 6 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Şekerpare hamuru için, yumuşamış tereyağını ve diğer bütün malzemeleri bir kaba aktaralım. Karışımın içine unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, oval şekiller verelim. Ardından minik şekerparelerimizi önceden yağlanmış borcama dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çatalla alt kısımlarına çizik atalım. Önceden ısıtılmış derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirmemiz önemli. Finalde soğumuş olan şerbeti, sıcak şekerparelerin üzerine döküyoruz. Hemen ardından üstünü kapatıp, şerbetinin çekmesini sağlamalıyız. Evet, şekerpare tatlımız servise hazır! Afiyet olsun.

3. Kalburabastı

Hamuru için;

• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• gram tereyağı
• 3 buçuk su bardağı un
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Limon suyu (birkaç damla)
• 1 buçuk çay kaşığı karbonat

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı toz şeker
• Birkaç damla limon suyu
• 2 buçuk su bardağı su
• Ceviz (iç harcı için kullanacağız)

Yapılışı

Şerbetli tatlı tarifleri listemizde 3. sırada kalburabastı yer alıyor. Kalburabastı için sade ve net bir şerbetli tatlı desek yanlış olmaz. Peki nasıl hazırlanır? Öncelikle kalburabastı tatlısının şerbetini hazırlamakla işe başlıyoruz. Bu adım için şeker ve su küçük bir tencereye alınarak kaynamaya bırakılmalı. Yaklaşık 15 dakika karışım kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyip dakika daha kaynatmalıyız. Hemen ardından ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Sıra geldi bu lezzetli tatlının hamurunu hazırlamaya. Öncelikle yoğurma kabına un ve irmik ekleyelim ve ellerimizle biraz karıştıralım. Daha sonra, oda sıcaklığındaki tereyağının üzerine bir kaç damla limon damlatıp karbonat, süt, yağ ve yoğurt ilavesi ile hamurumuzu güzelce yoğuralım. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp, elimizle yuvarlayarak kenara dizelim. Top haline gelen hamurları kalbur üzerine bastırıp elle açmalıyız. Bu tatlıya adını veren kalburun kullanıldığı adım olarak oldukça önemli bir adım. Kalbura bastığımız tatlının ortasına iri doğranmış ceviz içinden bir miktar ilave edelim. İç harcını yerleştirdikten sonra hamurun kenarlarını ortada birleştirilerek iyice kapatalım.

Hazırladığımız tatlıları ters çevirerek kalburdan alalım ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. Eğer hamurunuz yeterince yağlı ise tepsiyi yağlamanıza gerek kalmayacağını hatırlatmak isteriz. Dilerseniz pişirme kağıdı kullanarak da pişirme işlemini yapabilirsiniz. Tüm hamur şekillendirilip, tepsilere dizildikten sonra derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakacağız. Tatlılarımız güzelce kızardıktan sonra fırından alıp sıcak tatlıya soğuk şerbet gezdirmemiz gerekiyor. Dilerseniz şerbeti dökmeden önce tatlılarınızı fırın kabından alıp daha küçük bir borcama aktarabilirsiniz. Böylece şerbet çok yayılmamış olacak ve tatlılarınız şerbeti daha iyi hapsedecek. Birkaç saat dinlendirdikten sonra kalburabastı tatlınızı servis edebilirsiniz. Dilerseniz servis ederken Antep fıstığı veya Hindistan cevizi ile renklendirebilirsiniz. Öte yandan sütlü dondurma da bu tarife iyi bir eşlikçi olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

4. Lokma tatlısı

Hamuru için;

• 3 su bardağı un
• ml ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• Çok az tuz
• 1 yemek kaşığı maya

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 9 damla limon suyu
• 2 su bardağı su

Kızartmak için;

Yapılışı

Tarife ilk olarak tatlımızın şerbetini hazırlamakla başlayalım. Bu adım için tencereye şeker ve suyu alarak karıştıralım ve bir süre kaynamaya bırakalım. Şerbetimiz kaynadıktan sonra ocağın altını kısalım ve 10 dakika kadar bu şekilde kısık ateşte kaynatalım. Öte yandan limon suyunu da ekleyerek şerbeti karıştıralım ve 5 dakika sonra ocaktan alalım. Daha hızlı soğuması için ayrı bir kaseye boşaltarak mutfak tezgahında şerbetimizi bekletelim. Lokmanın hamuru için uygun bir kap seçelim. Un, maya, şeker ve tuzu kaba alarak karıştıralım. Unun ortasına minik bir havuz oluşturalım ve buraya ılık suyu ilave edelim. Çırpma teli yardımıyla hamurumuzu güzelce karıştıralım. Tüm malzemeler karışıp hamur yumuşak bir kıvam aldığında üzerini önce streç filmle ardından temiz bir örtü ile örterek 40 dakika civarı mayalanmaya bırakalım. Bu sürenin sonunda hamurun üzerini yavaşça açalım ve kaşık yardımı ile toparlayalım. Derin ve geniş bir tavaya sıvı yağ ekleyelim ve ocağa alalım. Yanımıza küçük bir kase içerisinde de sıvı yağ bulunduralım. Bir çay kaşığını kasedeki yağa batıralım. Elimize hamurdan bir miktar alalım ve yumru haline getirelim.

Parmaklarımızın arasından çıkan hamuru yağladığımız kaşıkla alalım ve henüz çok fazla ısınmamış olan sıvı yağın içerisine dikkatli bir şekilde bırakalım. Lokmalarımızı ara ara karıştıralım ve her yerinin eşit bir şekilde kızardığından emin olalım. Piştiğinden emin olduğumuz lokmaları kevgir yardımı ile yağın içinden alalım ve şerbetin içine bırakarak bir kaç dakika karıştırdıktan sonra servis tabağına aktaralım. Bu aşamada lokmaları alırken dikkat etmemiz gereken nokta ise, ocağı kapatarak yağın fazla ısınmasını engellemek olacak. Yine aynı şekilde lokmaları tavaya doldurduktan sonra tavanın altını bir miktar açalım ve bu şekilde pişirelim. Hamur bitene kadar aynı işlemi sürdürerek lokmalarımızı şekillendirip pişirmeye devam edelim. Kaşığı her defasında yağa daldırmayı unutmayalım. Tüm lokmalar kızardıktan sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.

5. Şambali tatlısı

• 5 su bardağı irmik
• 1 buçuk su bardağı bardağı toz şeker
• 2 su bardağı yağsız süt
• 1 tatlı kaşığı karbonat (10 gr)

Şerbeti için;

• 4 buçuk su bardağı toz şeker
• Çeyrek limon suyu
• 3 buçuk su bardağı su ( ml)

Yapılışı

Bu enfes tatlıyı hazırlamak için öncelikle süt ve toz şekeri buluşturalım. Şeker sütün içinde eriyinceye kadar karışımı güzelce karıştıralım. Diğer taraftan yoğurma kabına irmik ve karbonatı alalım. Ilık kıvamdaki sütü irmiğin üzerine yavaş yavaş boşaltalım ve tüm malzemeyi bir spatula yardımı ile karıştırdıktan sonra kabın üzerini streç filmle kapatalım. Bu şekilde bir gece dinlenmesi önemli, karışımı bir gece duracak şekilde buzdolabına kaldıralım. Şambali hazırlarken hamurunu bu şekilde bir gece önceden hazırlayıp mutlaka en az 12 saat dinlendirmemiz önemli. Yeterince dinlendirdiğimiz irmiği dolaptan çıkardıktan sonra bir dakika daha bekletelim ve elimizle irmiği güzelce yoğuralım. Hemen ardından fırın tepsisinin tabanını yağlayalım ve içine hamuru boşaltalım. Hamuru tepsiye eşit miktarda dağıttıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltelim. Daha sonra tatlımızı eşit ölçülerde olacak şekilde keselim.

Bu aşamada tatlıyı tamamen kesmeniz gerekmediğini hatırlatmak isteriz. Yalnızca tatlının kesme yerleri belli olacak şekilde iz oluşturmanız yeterli olacaktır. Her bir dilimin üzerine birer yer fıstığı yerleştirelim. Tatlıyı derece ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim. Şambali tatlısının şerbetini hazırlamak için toz şeker ve suyu geniş tencereye alarak güzelce karıştıralım. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra içine limon suyunu da ilave edelim ve 15 dakika daha bu şekilde kaynatalım. Öte yandan fırından aldığımız tatlıyı üzerindeki izlerden ilerleyerek dilimleyelim. Sıcak şambali tarifimizin üzerine dumanı tüten şerbeti de gezdirerek dökelim. Tatlımızı en az 5 saat bu şekilde dinlendirmemiz önemli. Ardından servise hazır hale gelecektir. Afiyet olsun!

6. Burma baklava

• 22 adet ince baklavalık yufka
• gram köy tereyağı
• 1 çay bardağından biraz fazla sıvı yağ

Şerbeti için:

• 3 buçuk su bardağı toz şeker ( gram)
• 4 su bardağı su ( ml)
• Çeyrek limon suyu
• İnce çekilmiş ceviz içi

Yapılışı

Şerbetli tatlı tarifleri listemizin 6. sırasında bayram sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden burma baklava tarifimiz yer alıyor. Öncelikle tatlının şerbeti için şeker ve suyu tencereye alarak karıştıralım ve ardından ocakta kaynamaya bırakalım. Şerbet kaynayınca ocağı orta ateşe ayarlayalım ve 16 dk kadar bu şekilde kaynatalım. Şerbeti ocaktan almadan önce içine limon suyunu ekleyelim ve ocağı kapatarak şerbeti soğumaya bırakalım. Ayrı bir kap içinde tereyağı eritelim ve içine sıvı yağı ekleyerek biraz karıştıralım. Artık baklavamıza şekil verme aşamasına geçebiliriz. Bir baklava yufkasını tezgaha alarak karışım yaptığımız yağdan bir miktar ekleyelim ve yufkanın her yerine dağıtalım. Bu aşamada çok fazla yağa bulamanıza gerek olmadığının altını çizmek isteriz. İkinci yufkayı da üzerine sererek aynı şekilde onu da güzelce yağlayalım. Yufkanın yarısına ulaşınca üzerine çekilmiş cevizi dağıtalım ve oklavayla rulo haline getirelim.

Ardından yufkanın iki tarafından bastırarak burma şekli oluşturalım ve oklavadan yufkayı çıkararak içini yağladığımız borcama aktaralım. Bu şekilde bütün baklavalık yufkalara şekil vermeye devam edelim. Daha sonra yufkalarımızı dilimleyerek üst tabanına artan yağı fırçayla dağıtalım. Bu aşamada biraz tereyağı eriterek üzerine dağıtmanız tarife lezzet katacaktır. Finalde önceden ısıttığımız derece fırında dk kadar tatlımızı pişirelim. Burma baklavamız fırından çıkınca dakika kadar dinlendirelim. Ardından soğuk şerbetimiz ile enfes tatlımızı buluşturabiliriz. Şerbeti döktükten sonra birkaç saat daha dinlendirme işlemini sürdürelim. Hemen ardından ceviz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun diyoruz.

 7. Ekmek kadayıfı

Kek malzemeleri:

• 3 adet yumurta
• gram toz şeker
• 3 fincan un
• Vanilya
• Kabartma tozu

Şerbet malzemeleri:

• ml su (3 su bardağı)
• gram şeker

Krema malzemeleri:

• 2 buçuk su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı elenmiş un (30 gr)
• 2 yemek kaşığı ceviz veya hindistan cevizi
• 1 buçuk paket vanilya
• 4 yemek kaşığı şeker (40 gr)

Yapılışı

Şerbetli tatlı tarifleri listemizi lezzeti ile baş döndüren bir tarif ile tamamlıyoruz. Tarifimizin kekini hazırlamak için öncelikle bir kap içine yumurta ve şekeri ekleyelim. Şeker eriyinceye dek çırpmalıyız. Köpük halini alan karışıma un, kabartma tozu ve vanilya ilavesi yapalım. Bu şekilde karıştırma işlemini sürdürelim. Hazırladığınız hamuru fırın tepsisine aktarın. dereceye ısıttığınız fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirmek önemli. Ardından tatlıyı fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Kadayıfın karamelli şerbetini hazırlamak için derin bir tencereye şeker ilave edip, kısık ateşte eritelim. Şeker tamamen sıvı hale gelince üzerine 3 bardak sıcak su ilave edelim ancak karıştırma işlemini sürdürelim. Su eklenince şerbetin katılaşacağını hatırlatmak isteriz. Bu nedenle şeker tekrar eriyinceye dek devamlı karıştırmak önemli. Kaynayınca altını kapatıp, bir süre soğumaya bırakabiliriz. Sıra geldi ekmek kadayıfımızın kremasını hazırlamaya. Tatlının kreması için derin bir tencerenin içine un, süt ve şekeri ekleyin. Krema için muhallebi kıvamını elde edinceye dek karıştırarak pişirelim. Piştikten sonra içine hindistan cevizi ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edelim. Hemen ardından soğumaya bırakalım.

Dinlenen kekimizi, arasına krema yerleştirecek şekilde ortadan ikiye ayıralım. Kekin bir kısmını tepsinin altına yerleştirelim. Soğuyan şerbetimizi de, tepsiye yerleştirdiğimiz kekin üzerine eşit şekilde dökelim. Bir süre bu şekilde bekleterek tatlının şerbetini çektiğinden emin olalım. Ardından tatlının üzerine önceden hazırladığımız kremayı eşit şekilde dağıtalım. Kekin diğer kısmını da kremanın üzerine dikkatli bir şekilde yerleştirdikten sonra kalan şerbeti üzerine yayalım. Bu şekilde bir gece buzdolabında bekletirseniz tatlınız daha kıvamlı ve lezzetli olacaktır. Bayram sabahı ekmek kadayıfınızı dilimleyip, kaymaklı dondurma ile servis edebilirsiniz. Her bayram damaklarımızı tatlandıran ve keyifli sohbetlerimize eşlik eden tatlılar ile güzel bir bayram geçirmenizi temenni ediyoruz. Dileriz şerbetli tatlılar listemizden bir tarif bu bayramınıza eşlik eder. Şimdiden afiyet olsun diyoruz.

Tarif defterlerinize yeni tarifler eklemek isterseniz şu içeriklerimize göz atabilirsiniz;

Hem Hafif Hem Lezzetli: Yedikçe Yemek İsteyeceğiniz En Pratik Sütlü Tatlı Tarifleri

Hem Pratik Hem Sağlıklı: Kısa Sürede Hazırlayabileceğiniz Unsuz ve Şekersiz Tatlı Tarifleri

Sıcak Günlerin Favorisi: Kısa Sürede Hazırlayabileceğiniz En Pratik Yaz Tatlıları

Kaynak: 12

Nefis Yemek Tarifleri ailesi yılında en çok deftere eklenen şerbetli tatlı tarifleri listesi gururla sunar! Sizler için geride bıraktığımız yılı daha tatlı hatırlamanıza vesile olacak birbirinden lezzetli şerbetli tatlıları bir araya getirdik; üstelik bu tatlıların en önemli özelliği yılında Nefis Yemek Tarifleri mutfağında en çok deftere eklenen, popüler tarifler olmaları!

Peki, bu yıl en çok hangi şerbetli tatlı tarifleri beğeni topladı? Bu yıl şerbetli tatlılar kategorisinde tam 30 bine yakın kişinin tarif defterine eklediği hira tatlısı zirvede! Devamında hangi tarifler var dersiniz? Hiç vakit kaybetmeden bir bardak çay alın ve listemizi inceleyin. Mutlu ve nefis yıllar dileriz&#;

#1 Hira Tatlısı Tarifi

Binlerce kez tıklanan, yılının en çok deftere eklenen şerbetli tatlı tarifi huzurlarınızda! Az malzemeli, kolay ve ekonomik şerbetli tatlı tarifi arayanların gözdesi olan hira tatlısı, gün menüsü ve çay saati için de hızlı bir çözüm.

#2 Kesme İrmik Tatlısı Tarifi

20 binden fazla kişinin favorisi olmayı başaran kesme irmik tatlısı, bütçeyi zorlamayan, fazla efor gerektirmeyen şerbetli tatlı tarifi araştıranlar için harika fikir. Püf noktaları ve tam tutan denenmiş tarifi sizi bekliyor.

#3 Şerbetli Sultan Tatlısı

Favori şerbetli tatlınız olmaya aday sultan tatlısına mutfağınızda yer açın; zira bu güzellik yılının kırmızı halı listesinde! Pekmezli şerbeti; cevizli, Hindistan cevizli hamuru ile damakta iz bırakan tarifimiz sizlerle.

#4 Kaydedilme Rekoru Kıran Baklava Cheesecake

yılında beğeni ve kaydedilme rekorları kıran baklava cheesecake ile geleneksel lezzet modern ve göz alıcı bir yorum kazandı! Baklava yufkasıyla çevrelenen cheesecake harcı ve bol Antep fıstığı tam bir lezzet tablosuna dönüştü.

#5 Baklavaya Rakip Bayram Tatlısı

Bayramda veya çay saatlerinde misafirlerinize ikram etmek için baklava tadında fakat daha pratik bir alternatif arıyorsanız bu tarifimizi mutlaka deneyin. yılında bayramlarda çokça tercih edilen tatlımız sizi bekliyor.

#6 Tam Kıvamında En Pratik Burma Baklava (Videolu)

Burma tatlıların müptelalarına özel bomba gibi bir videolu tarifle karşınızdayız! Lezzet garantili, kıyır kıyır dokulu burma baklava hazır yufkadan kolaylıkla hazırlanabiliyor. İhtiyacınız olan detaylı anlatım için vakit kaybetmeyin

#7 Sadece 10 Dakikanızı Alacak Lokum Gibi İrmik Tatlısı

Mutfakta tecrübesizim, yeni yeni alışıyorum ya da vaktim yok hemen tatlı yetiştirmeliyim diyenler hemen yaklaşın; enfes bir önerimiz var: İrmik tatlısı. Hazırlaması sadece 10 dakikanızı alacak, 1 kez deneyince favoriniz olacak.

#8 Orjinal Şambali (Şam Tatlısı)

İrmikli şerbetli tatlı tarifleri arasında yeri bambaşka olan şambali, orijinal reçetesiyle nasıl hazırlanır merak edenlere cevap niteliğinde bilgiler sunuyoruz. Birebir ölçüleri, hazırlanışı ve pişirme süresiyle tam ihtiyacınız olan tarif.

#9 Sultan Tatlısı

Sultanların misafirleri ve çay saati davetlerine yakışır bir tarifle tanışmaya hazır mısınız? Kakao, irmik ve Hindistan cevizi ile hazırlanan hamurun mavi haşhaşla buluşmasından oluşan sultan tatlısı değişik şerbetli tatlı arayanlar için enfes bir fikir.

#10 Günlerce Çıtır Çıtır Kalan Yumurtasız Halka Tatlısı Tarifi

Halka tatlısı tariflerinde çığır açan formül: Günlerce çıtır kalan yumurtasız halka tatlısı! O kadar hafif ki kaç tane yediğinizi fark etmeyeceksiniz :) Hazırlaması pratik, yıllarca denenerek elde edilmiş tarif için bekleniyorsunuz

#11 Pastane Usulü Şekerpare

Pastaneden hazır alınmış gibi muntazam hatta çok daha lezzetli şekerpare tarifi listemizde yerini aldı. Birebir tutan ölçüsü, soru işareti bırakmadan tüm detaylarıyla anlatılışı ile pastane usulü şekerpare 'nin favorileri arasında!

#12 Gerçek Revani Tatlısı

Şimdiye kadar aradığınız o mükemmel revani reçetesi huzurlarınızda! Tamamen birebir tutan ölçüleri ve adım adım yapılış aşamalarıyla gerçek revani tarifi, yılında çok beğenildi! Revani nasıl yapılır sorusunun en net yanıtı bu tarifte!

#13 Portakallı Cevizli Tatlı

Şerbetli tatlı yaparken aromasına ferah bir dokunuş kazandırmak hoş bir fikir, ne dersiniz? Portakal suyu ve kabuğunun rendesi, ceviz içi ve tarçınla lezzetini taçlandıran tatlımız yılında oldukça beğeni topladı.

#14 Şekerpare (Tam Ölçüsünde)

Tam ölçülü şekerpare nasıl yapılır, güvenilir bir tarif nerede bulabilirim dediğiniz anda imdadınıza koşacak bir tarif var şimdi sırada. yılında deneyenlerden tam not alan tam ölçülü şekerpare tarifini mutlaka kaydedin.

#15 Şekerpare Tatlısı (Az Malzeme Çok Lezzet)

Damaklarınızı şenlendirecek, tadan herkesi kendine hayran bırakacak şekerpare tatlısı, az malzemeli alternatif arayanların gözdesi oldu! Özellikle ramazan ayında menüye pratik bir tatlı tarifi eklemek isterseniz bu tarifi hatırlamalısınız.

#16 Baklava Lezzetinde Nevzine Tatlısı

Tahin, pekmez ve cevizin enfes bir şerbetli tatlıya dönüştüğü nevzine, iftar sofraları ve misafir davetleri için vazgeçilmezler arasında yerini aldı. Yazın dondurmayla da servis edebileceğiniz tatlının tüm püf noktaları sizleri bekliyor.

#17 Sivas Yöresine Ait Orijinal Lezzet Şahane Kalburabastı Tatlısı

Şöyle şerbetini tam çeken, hiç kuru yeri kalmadan kıyır kıyır doku kazanan kalburabastı tarifini Sivas yöresinin orijinal reçetesinden mutlaka deneyin. Sunumu ve görseliyle göz dolduran kalburabastı, sevmeyenleri bile sevdirecek güzellikte.

#18 Ağızda Dağılan Şekerpare Tatlısı

Öyle bir tatlı düşünün, ilk lokmada ağızda dağılan enfes kıvama sahip; üstelik şerbeti tam dengeli! Birebir tutan ölçülmüş, ayarlanmış malzemeleriyle listemizde yerini aldı. Yoksa siz hala şekerparenizi pastaneden hazır mı alıyorsunuz?

#19 Çıtır Çıtır Burma Tatlısı

Yerken çok keyif alacağınız, çıtır çıtır burma tatlısı yılının en beğenilen şerbetli tatlı tarifleri arasında! Şerbetine ek olarak sadece 4 malzemeyle hazırlanan burma tatlısına mükemmel şekli verebileceğiniz resimli anlatım hemen burada!

#20 Haşhaşlı Revani

Güzelim revaniyi bir de haşhaşlı deneyin; yeni favoriniz olacak! Yerken çıtır çıtır dokusu farklılık kazandıracak revani hamur olma, kuru kalma derdi olmadan tam tadında hazırlanıyor. Krem şanti ile süslemeyi unutmayın!

#21 Gerçek Şam Tatlısı (Videolu)

Orijinalinden Şam tatlısı arayanlar bu tarifi kaçırmayın! yılında deneyenlerin çok beğendiği güvenilir tarifimiz, tam kıvamında sonuçlar sunuyor. Dilerseniz mevsimine göre dondurma ya da kaymakla servis edebilirsiniz.

#22 Çok Lezzetli Fındık Pare

Fındığın şerbetli tatlılara ne kadar yakıştığını yalnızca takipçilerimiz gibi seçkin zevkleri olanlar bilir diyor ve çok lezzetli fındık pare tatlımızı gururla sunuyoruz. Malzemeleri karıştırıp fırına verin gerisini onun lezzetine bırakın :)

#23 Antep Usulü Cevizli Basma Kadayıf Tatlısı (Videolu)

Pastaneden hazır aldığınız kadayıflara veda etmenin tam vakti! İstisnasız herkesin malzemeleri temin ettikten sonra enfes bir sonuç alacağı Antep usulü cevizli basma kadayıf tatlısı, yılında en beğenilen kadayıfımız oldu.

#24 Şekerpare (Tam Kıvamında)

Bir türlü aradığım kıvamı bulamıyorum, şekerparelerim lezzetli olmuyor diyenlere, tam kıvamında şekerpare tarifimizi gururla sunuyoruz Tecrübeli ellerden çıkma şekerpare tatlısı, tam ölçülü malzemeleri ve püf noktalarıyla huzurlarınızda.

#25 Muhteşem Kıbrıs Tatlısı

Hindistan cevizi, kıyılmış ceviz ve vanilyanın muhteşem uyumunu tadabileceğiniz, son zamanların meşhur güzelliği Kıbrıs tatlısını bu tarifimizle deneyin! Deneyenlerden tam not alan, tarif sorma garantili reçetemiz sizleri bekliyor.

#26 3 Dakika Tatlısı

Şimdi sıkı durun, 3 dakikada hazırlayabileceğiniz bir tatlımız var ki deneyen müptelası oluyor! Tüm malzemeleri karıştırıp fırına verin pişirsin, ve işte enfes sonuç! Keki şerbetledikten sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

#27 Çıtır Lokma

Orijinal tadında, ısırınca şerbeti akan, dışı çıtır içi tam pişmiş lokma tarifine ne dersiniz? Yağ çekmeyen, içi hamur kalmayan çıtır lokma tarifinde ihtiyacınız olan tüm detaylar adım adım açıklandı, kaçırmayın!

#28 Soğuk Kadayıf

İftar sofralarına, yaz aylarına birebir soğuk kadayıf tarifimiz tıpkı soğuk baklava gibi beğeni topladı! Sıcak tatlıya soğuk sütlü şerbet mantığıyla hazırlanan kadayıf, sütlü çikolata rendesiyle servis ediliyor. Deftere eklemeyi unutmayın

#29 Tablacı Usulü Şambali Tatlısı

İrmikle yapılan en güzel şerbetli tatlılar arasında yer alan şambalimiz, tablacı usulü ve orijinal lezzetiyle huzurlarınızda! Dışı nar gibi kızarmış, içi pişmiş ve şerbetini tam çekmiş dokusu favoriniz olacak. Tarçın ve kaymakla servis etmeyi unutmayın!

#30 Tüm Püf Noktalarıyla Kıyır Kıyır Kalburabastı

Kalburabastı yapmayı beceremiyorum diyenler, bu derdinizi sonsuza dek uğurluyoruz; zira tüm püf noktalarıyla kalburabastı tarifimiz size özel derlendi! Kıyır kıyır dokusu, cevizli iç dolgusu ve şerbeti tam çeken kıvamı sizlerle!

#31 Sıvıyağlı Muhteşem Şekerpare (Videolu)

Katı yağ kullanmadan yapılan en muhteşem şekerpare tarifi 'nin en beğenilen şerbetli tatlıları arasında! Hazırlanış videosu ve tam ölçülü malzemeleri sayesinde her denemede nefis sonuçlar almanız garanti!

#32 Haşhaşlı Tatlı

Öyle bir tarif var ki sırada, aynı anda hem şekerpare hem de kalburabastı lezzetinde! Her iki şerbetli tatlıyı da çok sevenlerin bayıla bayıla yiyeceği bu güzellik çıtır haşhaşıyla boyut atlıyor İçi ceviz dolgulu bu tarif kesinlikle kaçmaz!

#33 Soğuk Baklavaya Rakip Nutellalı Şekerpare (Videolu)

Çikolata ve tatlıyı sevenlerin gözlerinden kalpler çıkartacak öyle bir tarifimiz var ki; deneyenlerin mutfağı mutlulukla doluyor! Nutella ve şekerparenin buluşması bu tatlı, soğuk baklavaya da rakip olacak güçte. İşte olay yaratan tarifin detayları!

#34 Soğuk Baklava

Son yılların en beğenilen soğuk tatlıları arasında zirveyi koruyan soğuk baklava, yılında da çok konuşuldu! Baklavalık yufka ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz soğuk baklava, iftar sofraları için ideal bir seçim.

#35 Ramazana Özel Fış Fış Tatlısı (Tam Ölçülü)

Malatya'nın meşhur tatlısı fış fış bu tarifimizle sizlerle! Malatya mutfağının ramazan sofralarında sık sık yer alan tam ölçülü fış fış tatlısı, lokmayı andıran kıvamıyla kızarmış hamur tatlısı sevenlere hitap edebilecek bir güzellik.

#36 Bal Badem Tatlısı

Şık sunumu, zarif görünümü ve ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamıyla bal badem tatlısı 'de değişik şekilli şerbetli tatlı tarifi arayanların gözdesi oldu. Her evde bulunabilecek temel tatlı malzemelerinden hazırlanan tarifimiz sizlerle.

#37 Kardelen Tatlısı

Vanilyalı keki, krem şantili muhallebisi, kremalı şerbeti ve Hindistan cevizli süslemeleriyle hafif tatlı tarifi arayanların favorisi olacak bir tatlımız var sırada. Adım adım, resimli tüm yapılış aşamalarıyla kardelen tatlısını kaçırmayın deriz.

#38 Haşhaşlı Şekerpare

Geleneksel şerbetli tatlımız şekerpareyi bir de bu tarifle deneyin; vazgeçemeyeceksiniz! Mavi haşhaşla dokusuna çıtırlık kazandıran şekerpare tarifi, yılında çok beğenildi! İhtiyacınız olan tüm detaylar şimdi tarifimizde!

#39 Lezzet Bombası Çok Kolay Şerbetli Tatlı Tarifi (Mutlaka denemelisiniz) (Videolu)

Şerbetli tatlı tarifi arıyorum; fakat hem yapması kolay olsun hem de değişik şekilli olsun istiyorsanız işte size mucize formül! Mutlaka denemek isteyeceğiniz lezzet bombası şerbetli tatlı tarifi, videolu anlatımıyla sizlerle!

#40 Çıtır Çıtır Baklava Tarifi (Videolu)

İster bayramda ister özel davetlerde konuklarınıza gururla ikram edebileceğiniz çıtır çıtır baklava tarifi, 'nin en beğenilen tatlıları listemizde! İçi bol cevizli, şerbetinin şeker dengesi yerinde ve yufkası el emeği göz nuru!

yılını sevgiyle uğurluyor, yeni yıldan önce sağlık sonra bolca bereket ve huzur diliyoruz! senesinin sona erdiği bu güzel anı kutlamaya değer buluyor ve size müjde niteliğinde en özelinden şerbetli tatlı tarifleri listesi sunuyoruz!

yılında en çok deftere eklenen, takipçilerimiz arasında popüler olan şerbetli tatlı çeşitleri arasında tam ölçüsüyle soğuk baklavalar, şekerpare ve kalburabastılar, lokmalar, irmik tatlıları gibi damak zevkinize en çok hitap eden tatlar yer alıyor. Dilediğiniz tarife tıklayıp hızlıca ulaşabilir; tamamı denenmiş birebir tutan tatlıları kendiniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Afiyet, şifa olsun!

Şerbetli Tatlılar kategorimizden ülkenin en zengin lezzet arşivine tek tıkla ulaşabilirsiniz!

Şerbetli Tatlılar Tam Ölçülü 25 Enfes Tarif

En Güzel Tatlılar: Şık Sunumlu 28 Çeşit Tarif

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Baklava Tarifleri Dünyanın En Kolay 15 Ev Baklavası

Hafif Lezzeti ve Yumuşak Dokusuyla Muhallebili Tatlılar