Bebekler Ne Zaman Incir Yer

İlk 6 ay anne sütü alan bebekler, 6. aydan sonra ek gıdalara başlarlar. Bu süreçte meyvelerde yer alır. Bebeğin gelişmekte olan sindirim sistemini zorlamayacak ve alerjik reaksiyon geliştirmeyecek meyvelerin tercih edilmesi gerekir. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Duygu Gür Ünal bebekler için hangi meyvelerin uygun olduğu konusunda bilgiler veriyor.  

Meyveler doğal şeker kaynağı, kolay sindirilen, açlığı bastıran besinlerdir. Ana öğünden çok ara besin olarak kabul edilir.

İlk Meyveler Hangileri?

Bebeklere ilk başlanacak meyveler basit, alerjik özelliği olmayan, sindirimi kolay meyveler olmalıdır. İlk başlanacak meyveler mevsimine göre elma, şeftali ya da armut olabilir. Meyve seçiminde mevsime uygun meyve ile başlanması önemlidir.

Meyve püresine tercihen sabah öğle arası saat gibi başlanır.

Bol suda, iyi yıkanmış, kabukları soyulmuş ve cam rendeden geçirilmiş  bir dilim meyve püresi ile başlanır, günler içerisinde dilim miktarı artırılır, kabaca günün sonunda bebek orta boy bir meyveyi yiyecek hale gelir. Alerji ve mide-barsak sisteminde problem yaşandığında o meyve kesilir, ay sonra tekrar denenebilir.

Meyve pürelerine şeker, pekmez eklenmemelidir. Meyve yemekte zorluk çeken bebeklerde meyveler yoğurt içinde verilebilir.

Hangi Meyve, Nasıl Etkiler?

Çilek, kivi gibi alerji potansiyeli yüksek gıdalar 1 yaşından önce verilmemelidir.

Mandalina ve portakal, midede yanma ve gaz problemlerine neden olabileceğinden aylardan sonra verilebilir. Kabızlık problemi olan bebeklerde muz kabızlığı daha da arttırabileceğinden mümkün olduğunca kullanılmamalı, kabız olan bebeklerde barsak hareketlerini arttırıcı özelliği olan üzüm, kayısı, armut gibi meyveler, meyve suyu halinden çok posalı şekilleriyle tüketilmelidir.

Meyve Suyuna Dikkat!

Meyve suları kan şekerinde ani yükselme ile şeker metabolizmasında dengesizliğe neden olabileceğinden ve diş çürüklerini artırabileceğinden, çocukların meyve suyundan çok meyvenin kendisini tüketmeleri önerilir.

1 Yaşından Sonra Hangi Meyve?

1 yaşından sonra çocukların ellerine büyüklerin kontrolünde olmak şartıyla dilim meyveler, yaşlarından sonra da kuru meyveler (kuru incir, kuru kayısı) verilebilir.

Kek yapımında kuru meyveler kullanmak lezzetini arttıracak, tatlı ve pastaları taze meyvelerle renklendirmek ve şekillendirmek çocuklarınızın iştahını açacaktır.

ÖRNEK MEYVELİ ÖĞÜNLER

Muzlu pirinç unu muhallebisi

ml su

ml süt

3 tatlı kaşığı pirinçunu

1 tatlı kaşığı esmer şeker ya da pekmez

yarım muz (ya da 1 adet yerli muz)

ocakta pişirilir, ocaktan indirdikten sonra içine muz funduszeue.info süt karışımı yerine formül mama ile de hazırlanabilir.

Kuru meyveli yulaf ezmesi(1yaş üzeri için)

yemek kaşığı yulaf ezmesi

ml süt

kuru meyveler (2 adet kuru kayısı, 1 adet incir, 1yemek kaşığı kuru üzüm)

2tatlı kaşığı ince çekilmiş ceviz

akşamdan azıcık süt içinde bekletilen ve yumuşaması sağlanan kuru meyveler blender ile iyice ezilir. Yulaf ezmesi ve süt  kaynatılır ve ocaktan indirildikten sonra kapağı kapanarak dakika demlenmesi sağlanıfunduszeue.info, kuru meyve karışımı eklenir.

Meyveli krep (yaş üzeri için)

2 yumurta

1 su bardağı süt

aldığı kadar un

küçük küçük doğranmış küp meyve karışımı (armut, muz, kayısı, şeftali, elma)

ince çekilmiş ceviz

yumurta ve süt karışımına boza kıvamına gelinceye kadar un eklenir, karışım yağsız tavada önü arkası pişirilerek krep hazırlanmış olur.

Krep içine taze meyvelerden oluşan karışım konur, üzerine ceviz serpilir, isteğe bağlı bal ya da pekmez ile de tatlandırılabilir. Dürüm haline getirildikten sonra bıçak yardımıyla ince kesilerek servis yapılır.

Organik kuru meyveler su içeriğinden arındırılarak kurutulmuş meyvelere denir. Kuru incir, kuru çilek, kuru kayısı, kuru vişne oldukça faydası olan organik kuru meyvelerdendir. Su arındırıldıktan sonra meyveler kuru ve büzülmüş bir yapıya sahip olurken tatları daha da yoğunlaşır. Kurutma işlemi yiyeceklerin korunmasını sağlamak için kullanılan en eski yöntemlerden biridir. Besin profilleri ve faydaları sayesinde bebeklerin tüketimine de uygundur. Çoğu anne bebeklerinin dişleri çıkmaya başladığı zaman bebeklere organik kuru meyve ne zaman verilir ya da bebeklere organik kuru meyve vermek uygun mudur sorularını sorar.

Organik kuru meyveler Bebekler İçin Güvenli mi?

Organik kuru meyveler besin değerleri, içerdikleri vitamin ve mineraller sayesinde bebeklerin tüketimi için faydalıdır. Kuru incir, kuru kayısı gibi organik kuru meyveler lif açısından oldukça zengindir. Dolayısıyla bebeklerin sindirim sistemlerine iyi gelir, kabızlık problemlerini çözer. İyi bir antioksidan kaynağı olan organik kuru meyveler bağışıklık sisteminin güçlenmesine de katkı sağlar. Kalsiyum açısından da zengin olan organik kuru meyveler bebeklerin fiziksel gelişimine yardımcı olur. Yani organik kuru meyveler bebekler için güvenli olmanın yanı sıra faydalıdır da.

Organik kuru meyvelerin bebekler için güvenli olmayacağı tek durum boyutlarından kaynaklı oluşur. Parmak yiyecekleri yiyebilecek kadar büyümüş bebeklerin organik kuru meyve tüketimi ebeveyn gözleminde olmalıdır. Organik kuru meyveler boyutları küçük olduğu için kolaylıkla boğaza kaçabilir. Bu yüzden bebeklerin organik kuru meyve tüketimi sırasında gözetim altında tutulması tavsiye edilir. Meyvelerin nefes borusuna kaçmasını önlemek için bebeklerin oturur pozisyonda olmaları gerekir. Parmak yiyecekleri tüketecek kadar büyümemiş bebeklerin organik kuru meyve tüketmeleri için bu meyvelerin pişirilmesi ya da püre haline getirilmeleri önerilmektedir.

Bebeklere organik kuru meyve ne zaman verilir sorusunun cevabı genel olarak altıncı aydan sonra başlanması gerektiği dahilindedir. Bu dönem bebeklerin katı besinlere geçtiği ve iyi bir tıkaç refleksi geliştirmeye başladıkları dönemdir. Ancak bütün yeni besinlerde olduğu gibi katı meyveler verilmeye başlamadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilmektedir.

Organik kuru meyvelerin Faydaları

Kuru incir, kuru kayısı, kuru erik, kuru vişne gibi birçok kurutulmuş meyve çeşidi bulunmaktadır. Bu meyvelerin birbirinden farklı faydası vardır. Organik kuru meyveler lif, vitamin ve mineraller, antioksidanlar gibi biyoaktif içerikler açısından zengindir. Organik kuru meyveler su içeriğinden arındırıldıkları için oldukça yoğun bir yapıdadır. Bu yoğun yapı bebeklerin genel beslenme ihtiyacının büyük bir çoğunluğunu karşılamaya yardımcı olur. Çoğu organik kuru meyve A, B ve E vitaminlerine, magnezyum, potasyum ve demir gibi minerallere sahiptir. Günlük olarak tüketilmeleri bebeklerin vitamin ve mineral ihtiyaçlarını karşılar.

Lif bakımından zengin olan organik kuru meyveler, özellikle kuru kayısı ve kuru erik suyu sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur ve bebeklerin kabızlık problemini çözer. Organik kuru meyveler, özellikle kuru üzüm ve kuru erik bağırsak florasının gelişimini destekler. Antioksidan özellikleri sayesinde organik kuru meyveler bağışıklık sisteminin gelişimine yardımcı olarak bağışıklık sistemini destekler. Kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru erik gibi meyveler demir açısından zengindir, bu durum bebeklerin demir ihtiyacını karşılayarak erken dönem anemisini engeller. Organik kuru meyveler kalsiyum açısından da zengindirler, kemik gelişimine ve korumasına yardımcı olurlar.

Faydaları fazla olsa da organik kuru meyvelerin orantılı bir şekilde bebeklere verilmesi gerekir. Fazla tüketimleri bebeklerde kilo problemlerine neden olabilir. Organik kuru meyveler yoğun besinler oldukları için içerdikleri şeker oranı fazladır. Bu durum fazla tüketildiği takdirde diş çürüklerine neden olacaktır. Şeker oranını dengelemek için organik kuru meyvelerin porsiyonlarının kontrol edilmesi önerilir. Bazı bebekler organik kuru meyvelere karşı çok çabuk alerji oluşturabilirler bu nedenle meyvelerin ebeveyn gözetiminde tüketilmesi tavsiye edilir.