Tavuk Yetiştirilirken Antibiyotik Kullanılıyor mu?
Kanatlı eti yetiştiriciliğinde antibiyotikler büyüme, gelişme ve tedavi amaçlı olarak kullanılırken, büyüme ve gelişme faktörü olarak kullanımı Avrupa Birliği (AB)’nde olduğu gibi ülkemizde de Ocak 2006 tarihinden itibaren tamamen yasaklanmıştır. Bu tarihten beri antibiyotikler sadece tedavi amaçlı olarak kullanılmaktadır.
Antibiyotiklerin tedavi amaçlı kullanımlarında ise herhangi bir kısıtlamaya gidilmemiştir. Tedavi amaçlı kullanımlarında önemli olan uluslararası maksimum kalıntı limiti ve arınma süreleridir. Bu süreler antibiyotiklerin çeşidine, kullanım şekline ve dozuna göre değişebildiği gibi yenilebilir dokulardaki atılım süresine göre de değişebilmektedir. Bu amaçla resmi otoriteler tarafından da kontrol ve denetimler sürekli yapılmaktadır.
Kullanılan antibiyotikler, tavuklar için ruhsatlıdırlar ve nasıl kullanılacağını içeren prospektüsleri vardır. Bunların ruhsatları da Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından verilir.
Kullanılan antibiyotikler, prospektüslerine uygun olarak kullanılır ve bunun takibi teknik personel tarafından yapılır. Verilen ilaçlar için irsaliye, veteriner hekim reçetesi ve reçete uygulama formu doldurulur.
Tavuklar, antibiyotik verildikten sonra antibiyotiğin vücuttan arınma süresi boyunca kesilmez ve dolayısıyla etleri tüketime sunulmaz.
Gıda sağlığı tartışmalarına konu olan tavuk için Greenpeace’ten yeni uyarı geldi. Greenpeace Gıda ve Tarım Kampanyaları Sorumlusu Nejat Dinç, tavuklardan elde edilen et miktarını artırmak için yemlere antibiyotiklerin katıldığını öne sürdü.
Milliyet'ten Arif Balkan'ın haberine göre, gıda sektöründe süren palm yağı tartışmaları insan sağlığına zarar veren uygulamaları da yeniden gündeme getirdi. Türkiye’de en çok tüketilen et türü olan tavuktaki antibiyotik tartışması da tekrar alevlendi.
Tavuk üretiminde ‘profilaktik’ adı verilen antibiyotikler ve ‘GDO’lu soya mamulü yem’ kullanımının toplum sağlığı açısından ‘tehlikeli’ olduğunu belirten Greenpeace Gıda ve Tarım Kampanyaları Sorumlusu Nejat Dinç, tavuk yemine katılan ‘profilaktik’ denilen antibiyotiklerin toplum sağlığını riske attığını öne sürdü.
‘YÖNETMELİKTE İLAÇ DEĞİL’
Dinç, “Profilaktik, hastalığı engelleme amacıyla kullanılan ilaçlara verilen genel bir ad. Endüstriyel hayvancılıkta, özellikle tavukçulukta son derece yoğun olarak kullanılıyor. Söz konusu profilaktikler yönetmeliklerce ilaç olarak değil, ‘yem katkı maddesi’ olarak değerlendiriliyor. 2006’da Tarım, Gıda ve Hayvancılık Bakanlığı’nca tavuk yetiştiriciliğinde antibiyotik kullanımını yasaklandı. Ancak yine bakanlıkça belirlenen yem katkı maddeleri listesinde ‘koksidiyostatlar ve histomonostatlar’ kategorisinde etlik piliçlerde kullanılan 11 farklı aktif madde bulunuyor. Sorun ettiğimiz de koksidiyostat adı altında kullanılan ve yarısı antibiyotik özellik taşıyan bu ilaçlar” dedi.
Yem katkı maddesi olarak kategorize edilen bu ilaçların salinomisin, monensin, lasalosid gibi iyonofor grubu antibiyotikler olduğunu belirten Dinç, “Tavukçuluk endüstrisi çuval çuval antibiyotiği, profilaktik olarak ‘yem katkı maddesi’ adı altında sürekli olarak tavuklara veriyor. Bizim için tehlike, antibiyotiklere direnç geliştiren zararlı mikro organizmalara maruz kaldığımızda artık antibiyotik tedavisi bir sonuç vermeyecek olması. Dünya sağlık Teşkilatı’na göre de bir numaralı sağlık tehdidi antibiyotik direnci” diye konuştu.
‘SPEKÜLE ETMEK DOĞRU DEĞİL’
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yemler ve Hayvan Besleme Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Figen Kırkpınar, tavukçuluk sektöründe antibiyotiklerin daha önce yaygın kullanıldığını ancak artık gerekli önlemlerin alındığını söyledi. Kırkpınar, 2006’dan beri antibiyotik kullanımının yasak olduğunu belirterek, “Artık hastalık dışında bunun kullanımına izin verilmiyor. Birkaç münferit olayın olması bunu değiştirmez. Bu bir spekülasyon. Tavukçuluk sektörü zarar görüyor. Speküle etmek yanlış” dedi.
‘GERÇEK TAVUK İKİ SAATTEN ÖNCE PİŞMEZ’
Tavukçuluk endüstrisinde kullanılan antibiyotiklere dikkat çeken Onkoloji Doktoru Yavuz Dizdar, “2006’da engellenen antibiyotikler büyümeyi doğrudan etkileyen 4 ilaç. Bu dördü yasaklanmış ama diğerlerinin de öyle bir etkisi var. 2015’te yapılan araştırmalar antibiyotiklerin bilinenin aksine, yapısal proteinlerin senteziyle de etkileştiğini göstermiştir. Tüketiciye en belirgin yansımalarından biri hayvanın 20 dakikada dağılacak kadar çabuk pişmesidir. Gerçek tavuk iki saatten önce pişmez” dedi.
DAVA AÇTILAR
Greenpeace, endüstriyel tavuk üretiminin insanların sağlığına ve çevreye olan olumsuz etkileri hakkında ‘Dünyayı Tüketmek’ raporunu Mayıs 2016’da yayımlayarak bir kampanya başlatmıştı. Yutmayiz.org’da aralarında Keskinoğlu’nun da olduğu bazı tavuk şirketlerinin logoları ve isimleri de kullanılmıştı. 4 şirket, Greenpeace’e, sitenin kapatılması için ihtarname göndermiş, Keskinoğlu suç duyurusunda bulunmuştu. Şirket, kampanyanın, marka değerini ve ticari itibarını zedelediğini iddia etmişti.
Odatv.com
Tavuklar için antibiyotik kullanımı sıklıkla gereklidir. Bu tür fonların kullanılması, bakteriyel enfeksiyonların tedavisinde iyi sonuçlar sağlayabilir. İstenilen etkiyi elde etmek için doğru ilacı seçmeye değer. Bugün etki mekanizmalarında farklılık gösteren birçok ilaç var. Veteriner hekiminiz en iyisini seçmenize yardımcı olacaktır.
Antibiyotikler, patojenik bakterilerin aktivitesini baskılamak için kullanılır. Bulaşıcı patolojilerle enfeksiyona tolerans göstermedikleri için, genellikle tavukları tedavi etmek için kullanılmaları gerekir.
Doğru ilacı seçmek için aşağıdaki özellikleri göz önünde bulundurmaya değer:
Tavuk ilaçları normal bir eczaneden satın alınabilir. Bu durumda, veteriner hekimler genellikle geniş bir etki yelpazesine sahip ilaçlar reçete ederler.
Aktif bileşen enrofloksasindir. Bu madde tamamen emilir ve salmonelloz tedavisinde kullanılır. Yardımı ile enterit, kolibasillozun tedavi edilmesine izin verilir. İlaç enjeksiyonla verilir.
Baytril, güçlü bir antibiyotik olarak kabul edilir. Kullanmadan önce bir veterinere danıştığınızdan emin olun. Uzman, dozajı ve tedavi sürecini seçecektir. İlacın makrolidler ve tetrasiklinlerle birleştirilmesi tavsiye edilmez. Ayrıca Levomycetin ve Theophylline ile birleştirilmez.
Bu, bağırsak ve solunum organlarının patolojileri ile baş etmeye yardımcı olan en etkili ilaçlardan biridir. Kompozisyon tablet formunda ve toz formunda üretilir.
Profilaksi için ajan maksimum 3-4 gün kullanılabilir. Tavuklara, her biri 3-10 miligram olmak üzere günde 2-3 kez bileşim verilir. Terapi süresi 5-7 gün sürer. Yetişkinlere 20-25 miligram verilir.
Uzman görüşü
Zarechny Maxim Valerievich
12 yıllık deneyime sahip ziraat mühendisi. En iyi yazlık uzmanımız.
Tavukların 2 haftadan fazla tedavi edilmesi önerilmez.
Bu karmaşık çare, kapsamlı bir antimikrobiyal etkiye sahiptir. 2 aktif bileşen içerir - trimetoprim ve sülfadimezin. Ajan, bir süspansiyon ve enjeksiyon için bir çözelti formunda üretilir.
İlaç profilaksi için kullanılmamaktadır. Bazen sindirim fonksiyonlarında rahatsızlıklara neden olur. Ayrıca alerji, bilinç bozukluğu, artan uyku hali riski de vardır. Doz aşımı durumunda böbreklerin işleyişinde sorunlar ortaya çıkar ve disbiyoz gelişir.
Bu ürün konsantre bir çözelti şeklinde üretilir. Suda eritilerek tavuklara verilir. Enroflon, bir civcivin hayatının ilk yılından itibaren korunmak için kullanılır.
Bu kombinasyon ilacı, rifampisin ve doksisiklin içerir. Toz halinde üretilir ve çözelti yapmak için kullanılır. İlaç salmonelloz, gastroenterit ve diğer bakteriyel enfeksiyonlarla baş etmeye yardımcı olur.
Bu ilaç sindirim, solunum ve üriner sistemi etkileyen hastalıkları tedavi etmek için kullanılır. Ürün toz halinde üretilmektedir.
Araç, bakterilerle baş etmeye yardımcı olur. Suda çözünen beyaz bir toz formunda gelir. Solunum yolu hastalıklarının tedavisi için kullanılabilir.
Broylerler için birçok ilaç kategorisi vardır.
İlacın aktif bileşeni metronidazoldür. Ürün antibiyotik kategorisine ait değildir. Erozyon önleyici ilaçlara aittir.
Bu, antibiyotiklere ait bir nitrofuran ilacıdır. Furazolidone, aktif bileşeni olarak kabul edilir. Araç, bakteriyel mikroorganizmalarla başa çıkmaya yardımcı olur. İlaç, patojenik olmayan bir ortam oluşturur. Ayrıca, araç bazı virüslerle baş edebilir.
Kuşları tedavi etmek için kullanılan anti-parazitik bir ilaçtır. Aktif maddenin karmaşık bir etkisi vardır. İlaç birçok bakteri - streptococci, staphylococci, Pseudomonas aeruginosa ile baş etmeye yardımcı olur. Ayrıca bazı mantar mikroorganizmalarını yok eder.
Bu ajan, gelişmeyi durdurmaya ve mikropları ve bakteriyel mikroorganizmaları tamamen yok etmeye yardımcı olur. Ayrıca araç, kuşların hızlı gelişimini sağlar. Kullanımı kuşların ölmesini önlemeye yardımcı olur. Ek olarak, maddenin sindirim sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. İyi sonuçlar elde etmek için doza dikkatlice bağlı kalmalısınız.
Tavukları tedavi etmek için kullanılabilecek epeyce ilaç var.
İlaç beyaz bir toz formunda salınır. Kullanmadan önce su ile karıştırılması tavsiye edilir. Ajan, kas içine veya ağızdan uygulanmalıdır. Çoğu zaman, kompozisyon önleyici amaçlar için değil, genç kuşların gelişimi için kullanılır. Biomycin kullanımı, kuşların büyümesini% 25 oranında hızlandırmaya yardımcı olur.
Bu araç, bakteriyel mikroorganizmaların çoğuna karşı çalışır. Antibiyotikler kadar etkili değildir, ancak daha az toksiktir. Araç, bakteriyel enfeksiyonların çoğunu tedavi etmek için kullanılabilir.
Yardımı ile koksidiyoz, salmonelloz ve solunum yolu hastalıkları ile baş etmek mümkündür. Kompozisyon aktif olarak anjina, larenjit, pnömoni için kullanılmaktadır. İyi sonuçlar elde etmek için ajan, aynı anda kas içine ve ağızdan verilir.
Bu ilaç tetrasiklinler kategorisine aittir. Sarı bir toz formunda gelir. Kompozisyon, kadınların gelişimini artırmak için kullanılır. Koksidiyoz, pnömoni ve mikoplazmoz gibi hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için kullanılır. Kompozisyon, kas içine veya ağızdan uygulanır.
Bu aracın geniş bir eylem yelpazesi vardır. Bağırsak ve solunum organlarının patolojileri ile baş etmeye yardımcı olur. Kompozisyon, ishal için aktif olarak kullanılmaktadır. Ürünün kuru gıda ile kullanılmasına veya ondan bir çözelti yapılmasına izin verilir.
Düşük toksisite, ürünün bir avantajı olarak kabul edilir. İlaç iyi emilir ve minimum sayıda yan etkiye sahiptir. İlaç, beyaz-sarı bir toz formunda üretilir. Tifo ve salmonellozla savaşmak için kullanılır. Ayrıca, ilaç solunum sistemi hastalıkları ve koksidiyoz ile baş eder.
Ajanın durgun suda çözülmesi tavsiye edilir. Terapi sürecini kesintiye uğratmak yasaktır.
Dozaj ihlal edilirse veya tedavi süresi kısalırsa, kuşun vücudu ilaca alışır. Böyle bir durumda istenilen etki elde edilemez.
Ek olarak, aktif maddenin vücutta birikmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu, uzun süreli bir etki elde etmeye yardımcı olacaktır. Bu durumda, ajanın derhal vücuttan atıldığından emin olmaya değer.
Gerekenden daha fazla antibakteriyel çözelti hazırlamak yasaktır. Bir gün içinde tedavi edici özelliklerini kaybedecektir. Tedavi süresi, hastalığın şiddetine bağlıdır. Genelde maksimum 5 gün sürer. Hafta boyunca kuşların diyetine vitaminlerin dahil edilmesi önerilir.
Antibiyotiklerin kuşların vücudundan atılmasını hızlandırmak için şu önerilere uymalısınız:
Tedaviden sonra et hemen tüketilemez. Antibiyotiklerin insan vücuduna zarar vermemesi için belirli kurallara uymaya değer.
Kuş, tedavinin tamamını almışsa, et ve yumurtalarının tedavinin bitiminden 3-4 hafta sonra yenmesine izin verilir. Önleme için küçük bir antibiyotik dozu kullanılır. Bu nedenle tedavi tamamlandıktan sonra 3 gün sonra yumurta tüketilmelidir. 10-14 gün sonra ete izin verilir.
Kanatlı etini daha güvenli hale getirmek için karkasın işlenmesi önerilir. Kaynamaya ve suyu dökmeye değer. Ancak o zaman pişirmeye başlayabilirsiniz.
Bir kuşta tüm iç organları çıkarmak önemlidir. Antibiyotiklerin çoğunu biriktirirler. Derinin çıkarılması ve kuyruğun çıkarılması tavsiye edilir.
Pişirmeye başlamadan önce tavuk karkası özel bir çözelti içinde 2-3 saat ıslatılmalıdır. Bunu yapmak için 2 yemek kaşığı tuzu 1 litre suda eritin ve çeyrek limon koyun. Belirtilen süreden sonra suyun boşaltılması, taze çözelti yapılması ve tavuğu tekrar 2 saat bekletmeniz önerilir.
Antibiyotikler oldukça etkilidir ve genellikle tavukları tedavi etmek için kullanılır. Bakteriyel enfeksiyonlarla baş etmeye ve hastalığın tüm çiftlik hayvanlarına yayılmasını önlemeye yardımcı olurlar.
İyi sonuçlar elde etmek için, ürünü kullanma talimatlarını kesinlikle uygulamalısınız.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası