En Çok Proteinli Gıdalar

Protein sadece temel fonksiyonlarımızı yerine getirmekle kalmaz aynı zamanda ihtiyaç duyduğumuz enerjinin %15'ini de karşılar. Tükettiğimiz protein içerikli besinler, hücre onarımı ve gelişiminde büyük rol oynamaktadır. Sizler için protein içeren besinler listesi hazırladık ve proteinli yiyecekler nelerdir sorusuna yanıt verdik…

PROTEİN İÇEREN BESİNLER

Protein, vücut fonksiyonlarının düzgün işlemesi için ihtiyaç duyulan en önemli makro besinlerden birisidir. Proteinler aminoasitlerden oluşur ve 20 farklı aminoasidin 12 tanesi vücut yoluyla üretilebilirken 8 tanesinin besinler yardımıyla vücuda alınması gerekmektedir.

Protein içeren besinler için birkaç örnek vermek gerekirse;

• Kırmızı et
• Beyaz et
• Baklagil
• Süt ürünleri
• Yumurta
• Kabak çekirdeği
• Badem

PROTEİNLİ YİYECEKLER

Her besinin içerdiği protein miktarı birbirinden farklıdır. Sizin için protein oranı yüksek besinlerden birkaçını derledik. İşte protein içeren yiyecekler;

• Ton balığı
• Karides
• Somon
• Tavuk göğsü
• Hindi göğsü
• Yağsız kırmızı Et
• Lor peyniri

PROTEİN AĞIRLIKLI BESİNLER

Protein hem hayvansal hem de bitkisel besinlerden alınabilir. İşte protein ağırlıklı besinler ve protein nelerde var sorularının cevabı olan liste

Hayvansal Proteinler (100 gram besin için)

• Yağsız dana eti (36 gram)
• Az yağlı peynir (32 gram)
• Ton balığı (26 gram)
• Tavuk (18 gram)
• Yumurta (13 gram)
• Süt ve yoğurt (6 gram)

Bitkisel Proteinler (100 gram besin için)

• Kinoa (14 gram)
• Fasulye (8 gram)
• Bezelye (5,5 gram)
• Pişmiş ıspanak (3 gram)
• Brokoli (3 gram)
• Brüksel lahanası (2,5 gram)

PROTEİN HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?

Protein neredeyse bütün işlenmemiş gıdalarda farklı oranlarda bulunur. Proteinin bulunduğu besinlere örnek vermek gerekirse;

• Orkinos
• Sardalye
• Fındık
• Fıstık ezmesi
• Kuşkonmaz

EN ÇOK HANGİ MEYVEDE PROTEİN VAR?

Özellikle vegan beslenen veya et/süt ürünleri tüketmeyen insanlar protein ihtiyaçlarını protein oranı yüksek bakliyat ve meyvelerden karşılarlar. İşte protein oranı yüksek meyveler;

• Avokado
• Kayısı
• Kivi
• Böğürtlen
• Portakal
• Muz
• Kavun
• Ahududu
• Şeftali

EN ÇOK PROTEİN HANGİ BİTKİDE VAR?

Et ve et ürünleri protein ihtiyacını karşılamakta sebzelere oranla çok daha kolay bir yol olarak görülür ancak et endüstrisinin geldiği nokta, küresel ısınma ve et tüketiminin insan vücudunda ortaya çıkarttığı ödemler sebebiyle günümüzde insanlar bitkisel proteini tercih etmeye başladı.

İşte protein oranı yüksek bitkiler;

• Mercimek
• Kinoa. Bitkisel kaynaklı proteini çok yüksek besinlerden biri olan kinoa, buğday ve tahıllara kıyasla çok daha fazla protein içerir. Bir su bardağı pişmiş kinoa yaklaşık 9 gram protein bulundurur.
• Karabuğday. Bir su bardağı kara buğday 6 gram proteine tekabül eder.
• Fasulye
• Bezelye
• Fava
• Antep fıstığı. 100 gramı yaklaşık 20 gram protein bulundurur.
• Kabak çekirdeği
• Chia tohumu. Son yıllarda çokça kullanılan Chia tohumu smoothielerde, salatalarda kullanılabilir. Chia tohumu protein, yağ, lif ve Omega 3 içerir.
• Kenevir tohumu. Kenevir tohumu bütün yemeklerin içerisinde kullanılabilir. Tadı da oldukça güzeldir. Kenevir tohumu sadece protein bakımından değil Omega-3 bakımından da zengindir. 1 çorba kaşığı kenevir tohumu 10-11 gram protein içermektedir.
• Keten tohumu
• Kabak çekirdeği. Protein bakımından zengindir. 100 gramlık kabak çekirdeği 30 gram protein içerir.

GÜNLÜK PROTEİN İHTİYACI

Günlük tüketilmesi gereken protein miktarı, kişiden kişiye farklılık göstermektedir. Genel hesaplama; vücut ağırlığının 1 kilogramı için yaklaşık 1 gram protein tüketilmesi olarak yapılır. Bu durum normal bir beslenme düzenine ve hayat tarzına sahip olan insanlar için geçerlidir.

Vücut geliştirme ile veya güç gerektiren sporlarla ilgilenen bireylerde ise yaptıkları işe ve kilolarına bağlı olarak günlük tüketmeleri gereken protein miktarı kilo başına 1.5-2 gram olarak değişmektedir.

Kas, organ, cilt, hormon ve vücuttaki daha birçok bileşenin yapı taşı olan proteinler, beslenmede asla ihmal edilmemeli. Sahip olduğu önemli işlev nedeniyle protein içeren yiyeceklere her öğün yer verilmeli.

Bilimsel araştırmalar, protein içeren besinler sayesinde kilo vermenin kolaylaştığını, kas kütlesi ve gücünün arttığını gösteriyor.

Ne kadar protein tüketmeliyim?

Günlük protein alımı cinsiyete göre değişiyor. Kadınlar için 46 gram, erkekler içinse 56 gram günlük protein tüketilmesi öneriliyor.

Tabi ne kadar protein tüketmeliyim sorusunun cevabı kişinin yaşam tarzına göre değişiyor. Yukarda verdiğimiz sayılar standart bir yaşam tarzı için geçerli.

Peki ya sporcular?

Kas kütlesini arttırmak amacıyla spor yapanların ise çok daha fazla, vücut ağırlığı (kilogram) başında 1.5 gram protein alması gerekiyor. Buradan hareketle 75 kilogram bir kişinin, 75 x 1.5 gram hesabıyla günde 112.5 gram protein alması gerekiyor.

Diyette protein içeren besinler ve takviye protein alımı, kas kütlesi kazanmak konusunda en az spor kadar önem taşıyor.

En çok protein içeren besinler ne?

Yumurta

Yumurta hiç şüphesiz protein içeren yiyecekler listesinin yıldızı! Aynı zamanda ucuz protein kaynakları arasında da en iyisi ve dünya üzerindeki en besleyici ve sağlıklı gıdalar arasında gösteriliyor.

Peki yumurtada ne kadar protein var?

1 büyük yumurta 6 gram protein içeriyor. Aynı zamanda 78 kalori.

Yumurtadazengin protein içeriği bulunması bir yana, yumurta beyazı neredeyse tamamen proteinden oluşuyor.

Tavuk göğsü

Tavuk göğsü en popüler protein kaynaklarından biridir. Pişirmesi kolaydır, birçok yemeğe eklenebilir.

Derisi çıkarıldığında kalori içeriğinin %80’i proteinden gelir.

Tavuk göğsünde ne kadar protein var?

100 gram pişmiş tavuk göğsünün 31 gramı proteindir.

Süt

Süt de oldukça besleyici bir ürün olmasına karşın, bazı insanların sindirim sistemi sütte bulunan laktoz nedeniyle sıkıntı yaşar. Sütinsan vücudunun ihtiyaç duyduğu neredeyse tüm besin maddelerini içerir.

1 bardak sütte 8 gram protein bulunur.

Yağsız et

Protein içeren besinler arasında en önemlilerinden biri de kırmızı et. Her ne kadar yüksek fiyatı nedeniyle birçok tüketici sınırlı miktarda alabilse de özellikle yağsız et harika lezzetinin yanında oldukça yüksek protein içeriğine sahip. Aynı zamanda vücudun ihtiyaç duyduğu demiri ve B12’ye de yüksek miktarda içerir.

Ette ne kadar protein var?

1 porsiyon civarı, 85 gram pişmiş kırmızı ette 22 gram protein bulunur. Az yağlı (%10 civarı) kırmızı et olduğunu varsayarsak 184 kalori içerir.

Ton balığı

En popüler ve en çok tüketilen balık türlerinden biridir. Diğer balıklar gibi besin içeriği açısından zengin bir üründürve bol miktarda omega 3 yağı içerir.

Ton balığında ne kadar protein var?

160 gram tonbalığında 40 gram protein bulunur. Suda konserve edilmiş ton balığının kalori içeriğinin %94’ü proteinden gelir.

Hindi göğsü

Hindi göğsü birçok açıdan tavuğa benzer. Protein içeriği yüksek, yağ içeriği özellikle düşüktür. Tadı harika olan hindi göğsü bol miktarda vitaminler ve mineraller içerir.

100 gram pişmiş hindi göğsü 28 gram protein içerir.

Beyaz Peynir

Ülkemizde yaygın şekilde tüketilen ve sevilen beyaz peynir de protein içeren yiyecekler arasında sayılmalı. Kalori alımına dikkat edenler az yağlı ürünleri tercih edebilir.

Marka ve tipine göre değişmekle birlikte 100 gram beyaz peynirde 12-13 gram protein bulunur.

Süzme Yoğurt

Süzme Yoğurt

Çoğu insan bilmese de süzme yoğurt protein içeren besinler arasında çok önemli bir yere sahip. 100 gram süzme yoğurdun 10 gramı proteindir.

Kilo vermeyi düşünenler ve az yağlı beslenenler miktara dikkat etmeli. Zira 100 gram süzme yoğurtta 10 grama yakın yağ ve 120 kalori bulunuyor.

Protein içeren bitkisel besinler (Vegan protein kaynakları)

Protein alımı, vegan bireylerin için oldukça önemlidir. Yumurta, peynir, et gibi protein değeri yüksek besinlerin birçoğu hayvansal kaynaklı olduğunden, vegan bireyler tarafından tüketilmez. Ancak aşağıdaki vegan protein kaynakları, sağlıklı bir beslenmede ihtiyaç duyulan protein alımına katkıda bulunacaktır.

Fıstık

Proteini ve faydası bir yana, fıstık çoğu kişinin sevdiği lezzetli ve yüksek protein içeren yiyecek. Protein içeriğinin yanında lif içeriği de zengindir. Fıstığı ister fıstık ezmesi olarak ister olduğu gibi tüketebilirsiniz.

Oldukça yüksek protein içeriğine sahip olan fıstığın 100 gramında 25 gram protein bulunur.

Fıstık alerjisi en yaygın gıda alerjisi türlerinden biri. Fıstığın bünyenizde alerjiye yol açıp açmadığından emin değilseniz ilk etapta yüksek miktarlarda tüketmeyin.

Kinoa

Kinoa

Son dönemdeki popüler süper gıdalar arasında olan kinoa, protein içeren besinler listesinde önemli yere sahip. Sağlık için birçok faydası olan pişmiş kinoanın 100 gramında 4.5 gram protein bulunuyor.

Kinoanınbitkisel bir ürün olduğunu düşünüldüğünde bu hayli yüksek bir sayı.

Mercimek

İyi bir bitkisel protein kaynağı olan mercimek; lif, magnezyum, potasyum, demir, folat, bakır, mangan içeriğince zengindir.

100 gram pişmiş mercimek 10 grama yakın protein içerir.

Yulaf

Yulaf dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasındadır. Sağlıklı besinsel lifin yanında birçok vitamin ve minerali de içeren yulafın 100 gramında 17 gram protein bulunur.

Enerji Veren Protein Kaynağı Yiyecekler Listesi

Kas gelişimi ve hücre onarımı alanında vücudunuza destek olan 6 besin grubu vardır. Bunlar: yağlar, vitaminler, karbonhidrat, mineraller, su ve protein grubudur. Protein grubunu ele alacağımız bu yazımıza, öncelikle herkesin duyduğu fakat tam olarak ne anlama geldiğini bilmediği proteini açıklayarak başlayalım.

Protein İçeren Besinler

• Kırmızı Et
• Beyaz Et
• Baklagiller
• Süt ve Süt Ürünleri
• Kabak Çekirdeği
• Badem
• Balık
• Kuru İncir
• Fıstık Ezmesi
• Kinoa
• Brokoli
• Kepekli Ekmek
• Yumurta

Protein içeren besinler sağlığımız için neden önemlidir? Protein; kasların oluşumunu sağlayan temel yapı taşıdır. Hücrelerin yenilenmesinde ve onarılmasında da oldukça etkilidir. Vücudun ihtiyacı olan enerjinin neredeyse %15’ini karşılar.

Bunca besin arasında “protein içeren besinleri nasıl anlarız” diye bir endişeye düştüğünüzde biraz zahmetli bir işlem sizi bekleyecektir. İmkanınız varsa, besin üzerine nitrik asit damlatmalısınız. Bir süre sonra besinde sarı bir renk gözlemlenirse bu besin proteindir. Protein içeren besinler hangileridir sorusuna bilimsel olarak net cevabı bu şekilde alabilirsiniz.

Proteini vücut üretemediği için hayvansal gıdalardan alınmaktadır. Sağlıklı bir beden için gerekli olan enerjiyi karşılar. Protein içeren besinler ve görevleri göz önünde bulundurulunca sağlıklı beslenme rutininde mutlaka yer alması gerektiği aşikardır. Protein içeren besinler tüketmezsek ne olur derseniz öncelikle kaslarda güçsüzlük başlar sonra yorgunluk hali zamanla tüm bedene yayılır ve beyin fonksiyonlarında da yavaşlama başlayabilir, diyebiliriz.

Günlük alınması gereken protein miktarı DSÖ verilerine göre yaklaşık olarak kilo başına 0,8–1 gramdır. 70 kg bir kişi için günlük protein ihtiyacı ortalama 56–70 gram olabilir. Aşırı protein alımı kalbin yorulmasına, kalsiyum boşalması etkisiyle kemiklerin zayıflamasına, karaciğerin gereğinden fazla çalışmasına ve gut hastalığına yol açabilir.

Her insan için hayati önem taşıyan protein içeren besinler nelerdir diye merak ediyorsanız sizler için hazırladığımız bol protein içeren besinler listesi işte sizlerle. Aklınızdaki en önemli soru protein içeren besinler kilo aldırır mı sizi korkutmasın. Ölçülü tüketimde kilo aldırmaz, kas oluşumunuzu desteklemektedir. Beslenmenizi fiziksel egzersiz ile desteklemelisiniz.

En doğru bilgiler ve sağlıklı sonuçlar için uzman doktor desteği alınız. İçeriğimizde yer alan bilgiler reçete niteliği taşımaz.

Yüksek Protein İçeren 13 Sağlıklı Besin

1) Kırmızı Et

Yüksek protein içeren besinler dendiği zaman akla ilk olarak kırmızı et gelir. Protein kaynağı olan besinler arasında hayvansal gıdalar arasında en yüksek protein içeren gıdadır. Sağlıklı bir yaşam için uzmanlar haftada iki defa kırmızı et tüketilmesini önermektedir.

Kolesterol açısından yüksek olduğu için tüketim miktarında dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Az yağlı 100 gram dana etinde, yaklaşık 36 kalori bulunmaktadır. Özellikle yağsız sığır etinin protein değeri çok yüksektir.

2) Beyaz Et

Protein kaynağı besinler arasında kırmızı et gibi beyaz et de bulunur. Kırmızı ete göre daha az yağ içermektedir. Tavuk, balık, hindi eti bu gruba girmektedir. Özellikle tavuk göğsü saf protein içeren besinler arasında sayılır. Beyaz etlerin sindirimi daha kolay olduğu için sıkça tercih edilir. Özellikle hindi etleri beyaz etler arasında en az yağa sahip protein kaynağıdır.

3) Baklagiller

Özellikle vejetaryen ve veganlar için protein ağırlıklı bitkisel besinler çok önemlidir. Hemen hemen her yemeğe eklenerek gün içinde alınması gereken proteini karşılarlar. Aynı zamanda diyet beslenmelerinde önemli rol oynarlar. Demir ve protein içeren besinler arasında olan baklagiller içeriği besleyici kaynaklardır.

Bitkisel protein içeren besinler arasında en yüksek değere sahip olanlar:

• Soya fasulyesi
• Mercimek
• Barbunya
• Nohut

İlginizi çekebilir: Kuru Baklagiller Nelerdir? Resimli Listesi

4) Süt ve Süt Ürünleri

Süt ve süt ürünleri, kas ve kemik gelişimini destekleyen en önemli gıdalardır. Hayvansal protein kaynakları olarak beslenmenize katkıda bulunan süt ürünleri, özellikle de gelişim çağındaki çocuklarda oldukça etkili olmaktadır.

Peynir, yoğurt ve süt daha sağlıklı kemik yapısına sahip olmanızı sağlayacaktır. 1 fincan sütte 10 gram, 150 gram yoğurtta 15 gram protein bulunmaktadır. Protein içeren gıdalar bebekler için de gelişim açısından çok değerlidir; süt ve süt ürünleri 6+ ay bebeklere doktor onayı ile verilebilecek seçenekler arasındadır. Kahvaltıda protein içeren yiyecekler neler olabilir diyorsanız süt ve süt ürünlerine yönelebilirsiniz.

5) Kabak Çekirdeği

Proteinli besin denince akla öncelikle et, süt, sebzeler gibi genel gıdalar gelse de kuru yemişler arasında da protein zengini olanlar vardır. Kuru yemişler arasında protein oranı en yüksek olanı kabak çekirdeğidir. Yağ içermesinden dolayı tüketimde dikkat edilmelidir. 100 gramında 16 gram protein bulunan kabak çekirdeği omega-3 ve çinko kaynağıdır.

İlginizi çekebilir: Her Gün 1 Avuç Kabak Çekirdeği Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

6) Badem

Kolesterol, kalp ve bağışıklık dostu olan badem protein değeri açısından güçlü bir kuru yemiştir. Diyabete karşı koruyucu göreve sahiptir. Ulusal Kanser Merkezi tarafından kolon kanserini önlediği ifade edilmiştir.

İlginizi çekebilir: Bademin Faydaları Nelerdir?

7) Balık

Protein içeren besinler balık türlerini de kapsar ve balıkların protein içermelerinin yanında yağ asidi bakımından zengin olmaları da vücut için büyük önem taşır. Balık, en çok protein içeren besinler arasında yer aldığı gibi tam bir omega-3 kaynağıdır. Omega-3 ise kalp ve beyin sağlığı için gerekli olan, vücutta üretilmeyen bir mineraldir. Protein kaynağı açısından zengin balık ve deniz ürünleri:

• Somon
• Uskumru
• Karides
• Morina
• Alabalık
• Levrek
• Lüfer
• Ton Balığı

İlginizi çekebilir: Omega 3 Faydaları Nelerdir, Ne İşe Yarar?

8) Kuru İncir

Yorgunluk ve açlık gibi sonuçlara sebep olan protein eksikliğini yaşamamak için, gün içinde gerekli olan protein desteğine dikkat etmek önemli bir husustur. Kuru incir ise vücudunuzun ihtiyacı olan protein kaynakları arasında yer alır. 30 gramında 1.2 protein içererek sağlığınıza faydalı olmaktadır.

İlginizi çekebilir: Kuru İncir Faydaları Nelerdir?

9) Fıstık Ezmesi

1890 yılında proteine alternatif olarak üretildiği ve tam bir sporcu gıdası olduğu bilinmektedir. Lif değeri bakımından yüksek olan fıstık ezmesi, dolaşım sisteminizi düzenleyen besin kaynağıdır. Doğal yer fıstığı etten daha fazla protein içeren besinler arasında bile sayılabilir.

İlginizi çekebilir: Fıstık Ezmesi Kalori ve Besin Değeri, Faydaları, Kilo Aldırır Mı?

10) Kinoa

7 bin yıllık geçmişe sahip besleyici özellikleri yüksek kinoa, diyet ve sağlıklı beslenme listelerinin günümüzde oldukça popülerleşmiş ögelerinden biri. 1 su bardağı pişmiş kinoa (185 gr) 8 gram protein içerir. Aynı zamanda yüksek lif kaynağı kinoa içerdiği B2 vitaminiyle de kas hücrelerinin gelişimini destekleyerek enerji verir.

İlginizi çekebilir: Kinoa Nedir? Nasıl Kullanılır? 8 Kinoalı Diyet Tarifi

11) Brokoli

Diyet beslenmelerinde önemli yere sahip fazla protein içeren besinler arasında yer alan brokoli, cilt, saç, göz sağlığınız için önemli role sahiptir. Diyet lifi açısından da yüksek olduğundan zayıflama süreçlerinizde rahatlıkla tüketeceğiniz gıdalar arasındadır. Protein içeren bitkisel besinler arasında bulunan brokoli kemik erimesi başlangıcı yaşayanlar için de önerilmektedir.

İlginizi çekebilir: Brokoli Faydaları: Sapından Suyuna Tüm Faydaları

12) Kepekli Ekmek

Sofra kültürümüzde önemli bir yer edinen ekmekler, her saatte açlığınızı bastıran kurtarıcılar olarak mutfakta yer almaktadır. Beyaz ekmek, tam buğday ekmeği, çavdar ekmeği ve kepek ekmeği sıkça tüketilen türlerdir.

Protein ağırlıklı beslenenlerin tercih edeceği ise kepek ekmeği olmalıdır. Yüksek lif içermesi kilo vermenizi kolaylaştıracaktır. Tükettiğinizde ise midenizde şişlik yaratmayacak ekmek türüdür. Diyette protein içeren besinler arayışı olduğunda kepekli ekmek çeşitleri imdada yetişen seçeneklerdir.

İlginizi çekebilir: Ekmek Besin Değerleri Listesi: Sık Tüketilenler

13) Yumurta

Bol protein içeren gıdalar arasında yumurta da vardır bu yüzden özellikle sporcular ve vücut geliştirmek isteyenler yumurtadan yararlanırlar.

İnsan sağlığı için anne sütünden sonra gelen en değerli yiyeceklerden biri olan yumurta ve tüm çeşitleri (tavuk, bıldırcın, kaz, ördek) yüksek oranda protein içermektedir. 50 gramlık bir tavuk yumurtası 6.45 gram değerinde protein içerir.

Kaz yumurtasında bu oran 6.69 gram, ördek yumurtasında ise 6.9 gramdır. Yumurtayı sabah kahvaltılarınızda ya da dilediğiniz her öğünde farklı pişirme seçenekleriyle güvenle tüketebilirsiniz. Sporcular için protein içeren besinler listesi içinde de yumurta önemli bir yer tutar.

İlginizi çekebilir: Haşlanmış Yumurta Yemenin 9 Önemli Faydası

En Çok Protein Hangi Besinde Var?

Protein ağırlıklı yiyecekler nelerdir denince sıralama hayvansal besinlerle başlar. En çok protein kırmızı ette olmakla birlikte bitkisel kaynaklı gıdalar arasında yeşil mercimekte de protein oranı oldukça yüksektir.

En Çok Hangi Meyvede Protein Var?

Özellikle veganlar ve vejetaryenler et yemedikleri için protein ihtiyaçlarını meyve ve sebzelerden karşılarlar. Avokado tercih listesinden ilk sırada gelir onu; muz, kivi, şeftali, kayısı, böğürtlen ve kavun izler.

Hangi Sebzeler Protein İçerir?

Edamme, soya fasulyesi, brokoli, mısır, bezelye, Brüksel lahanası, ıspanak protein içeriği yüksek olan sebzeler arasındadır.

Protein Deposu 12 Enfes Tarif

1) Domates Soslu Bonfile

Vücudun kendisinin üretemediği proteini, sadece protein içeren besinler ile alabilirsiniz. Bu sebeple yemeklerinizde et tüketimine önem vermelisiniz. Daha sağlıklı yaşam için kırmızı ve beyaz et yemenin önemini vurgulayan uzmanlar, et yiyenlerin daha uzun yaşadıklarını da ifade ederler. Kırmızı et denildiğinde akla gelen bonfile ile nefis bir tarif öneriyoruz. İyi bir et pişirmenin püf noktaları ile beraber tarifimiz sizlerle. Domates Soslu Bonfile Nasıl Yapılır?

2) Tavuklu Sultan Kebabı

Sporcu beslenmelerinden eksik olmayan tavuk, bu tarif ile hem davet sofralarınızı lezzetlendirecek hem de gün içinde almanız gereken proteini karşılayacaktır. Şık sunumu ve nefis tadıyla lezzetini unutturmayacak tarifimiz çok sevilecek. Tavuklu Sultan Kebabı (Videolu)

3) Efsane Lezzet: Zeytinyağlı Barbunya

Protein içeren besinler sıralaması yapıldığında baklagiller arasında en yüksek proteine sahip olan barbunya, zeytinyağı ile buluştuğunda damaklarda nefis bir tat bırakmaktadır. İsterseniz sıcak isterseniz soğuk olarak tüketin, bu lezzetten hiçbir zaman sıkılmayacaksınız. Akşama ne yapsam diye düşünenleri tarifimize davet ediyoruz. Zeytinyağlı Barbunya Tarifi (Videolu)

4) Kahvaltılarınızda Ev Yapımı Pratik Peynir

Kas ve kemik gelişimi için gerekli olan protein kaynakları arasında süt ve süt ürünleri bulunmaktadır. Özellikle büyüme çağındaki çocukların bolca tüketmesi gereken peynir ve yoğurt, sağlıklı kemiklere sahip olmada büyük role sahiptir. Evinizde peynir yapmak istediğinizde bu tarifimiz aklınızda bulunsun. Doğal ve sağlıklı beslenme, mutlu yaşamın sırrı olmaktadır. Ev Yapımı Pratik Peynir

5) Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş

Spor yapanların, formuna dikkat edenlerin ve aynı zamanda protein bakımından zengin beslenenlerin menülerinden ayıramayacağı nefis bir tarif! Dileyenler hiç yağ ve tuz kullanmadan sadece sebze ve tavuk ile hazırlayıp fırında pişirebilir. Mutlaka denenmeli! Lokum Gibi Yumuşacık Fırında Tavuk Çöp Şiş (Videolu)

6) Sürekli İstek Alan Fırında Soslu Balık

Sağlıklı yaşam için haftada 2 defa ballık tüketmenin önemini artık herkes bilmektedir. İhmal edilen balık tüketimi, protein eksikliğine neden olmaktadır. Protein eksikliği sonucunda ise kemik ve kas ağrıları, unutkanlık, direnç kaybı meydana gelecektir. Bu nefis balık tarifi ile gerekli olan protein ihtiyacınızı afiyetle karşılayabilirsiniz. Fırında Soslu Balık Tarifi (Videolu)

7) Leziz Patates Mantısı

Mantı sevenlere yepyeni bir lezzet. Patatesin doyurucu özelliği ile sıkça tercih edilecek patates mantısı sofranızı şenlendirecek. Protein kaynakları arasında sıkça gördüğümüz patatesi bir de bu tarifle deneyerek tüketin. Tadını çok seveceksiniz. Patates Mantısı Nasıl Yapılır?

8) Salatalar Renkleniyor: Brokoli Salatası

Brokoliyi herkes kolay kolay sevmez değil mi? Bu tarifle salatalarınıza renk katıp brokoliyi herkese sevdirebilirsiniz. Ayrıca brokolinin zengin lif ve protein kaynağı olması da oldukça cezbedici bir nitelik. Sağlıklı beslenme listesine brokoliyi eklemeyi unutmayın! Brokoli Salatası Nasıl Yapılır? (Videolu)

9) Evde Kepek Ekmeği Lezzeti

Ekmeksiz yemek düşünemem diyenleri de unutmadık. Bol lif ve protein içeren kepek ekmeklerini evinizde yapın diye bu tarifi ekliyoruz. Dilediğiniz anda fırından çıktığı lezzetiyle tüketebilirsiniz. Sporcu beslenmelerinde önemli yere sahip kepek ekmeği, protein içeren besinler listesi arasında yerini almaktadır. Kepekli Ekmek Tarifi

10) Tadı Efsane Anne Köftesi

Nerede olursanız olun, anne köftesinin lezzetini bulamayacaksınız. Protein değeri bakımından yüksek olan kırmızı eti, bu tarifimizle deneyip gün içinde almanız gereken proteini karşılayabilirsiniz. Anne Köftesi

11) Altın Kaymak Yoğurt Yapımı

Hayatınızdan eksik etmeyeceğiniz süt ve süt ürünlerine, ev yapımı yoğurdu da eklemelisiniz. Her öğünde severek tüketeceğiniz nefis yoğurtlar için bu tarifimiz aklınızda bulunsun. Güçlü kemikler için, gün içinde yoğurt tüketerek ilerleyen yıllarda kemik erimesi oluşma riskini de ortadan kaldırabilirsiniz. İşte nefis tarif sizlerle. Evde Pratik Yoğurt Yapımı (Püf Noktalarıyla)

12) Protein Deposu: Çılbır

Saf protein içeren besinler nelerdir diye düşünseniz herkesin aklına ilk gelen yumurtayı söylersiniz. Kahvaltıda sıkça tüketilen yumurta, neredeyse bütün yiyeceklerin içinde yer alarak sağlığımızda büyük rol almaktadır. Sahanda yumurtadan sıkılanlar için farklı ve kolay bir tarif ile sizlerleyiz. Çılbır Tarifi (Videolu)

Yumurta Akı Tozu: %80i Sağlıklı Protein

Bitkisel Protein Kaynağı 10 Sağlıklı Besin

Protein Tozunu Doğru Kullanmanın 5 Yolu

Günlük Protein İhtiyacı: Hesaplama, Karşılama

Protein Nedir? Özellikleri ve Görevleri Nelerdir?