Turşu Zararlı Mı
Turşu tüketirken dikkatli olunmalı!
SAMSUN - Ondokuz May&#;s Üniversitesi (OMÜ) Sa&#;l&#;k Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ba&#;kan&#; Doç. Dr. Aliye Özeno&#;lu, tur&#;unun fazla tüketilmesi durumunda, içerdi&#;i yüksek tuz miktar&#; nedeniyle özellikle yüksek tansiyon ve böbrek rahats&#;zl&#;klar&#;n&#; art&#;rd&#;&#;&#;n&#; bildirdi.
Özeno&#;lu, yapt&#;&#;&#; aç&#;klamada, bir g&#;da saklama yöntemi olan tur&#;udan, "tuzu zaten fazla miktarda tüketen" toplumun uzak durmas&#; gerekti&#;ini söyledi.
Tur&#;unun özellikle tansiyon art&#;r&#;c&#; özelli&#;i bulundu&#;una, insülin direncini art&#;rd&#;&#;&#;na ve böbreklere de ciddi zarar verdi&#;ine dikkati çeken Özeno&#;lu, &#;öyle konu&#;tu:
"Tuz oran&#; oldukça yüksek bir g&#;da olan tur&#;unun fazla tüketilmesi, yüksek tansiyon ya da böbrek rahats&#;zl&#;klar&#;n&#; art&#;r&#;yor. Özellikle yüksek tansiyon ya da böbrek rahats&#;zl&#;klar&#; bulunan hastalar&#;n bundan kaç&#;nmalar&#;n&#; istiyoruz. Bunun tüketiminin fazla oldu&#;u ki&#;ilerde mide kanserine yakalanma riski de fazla. Bu nedenle ölçülü tüketilmesini tavsiye ediyoruz. Tuzun kendisi mide kanseri riskini zaten tetikliyor. Tur&#;u da a&#;&#;r&#; tuz bar&#;nd&#;rd&#;&#;&#;ndan dolay&#; riski art&#;r&#;yor."
"Karadeniz Bölgesi'nde s&#;kça tüketiliyor"
Tur&#;unun Karadeniz Bölgesi'nde çok s&#;k tüketildi&#;ini, hatta kavurmas&#;n&#;n haftada birkaç kez kahvalt&#;larda yendi&#;ini anlatan Özeno&#;lu, tur&#;u kavurmas&#;n&#;n kalp damar hastal&#;klar&#; için de risk faktörü olu&#;turdu&#;unu ifade etti.
Tuzun insan vücudu için çok faydal&#; bir materyal olmas&#;n&#;n yan&#;nda yanl&#;&#; tüketimi sonucunda çok tehlikeli sa&#;l&#;k sorunlar&#;na yol açabildi&#;ine de&#;inen Özeno&#;lu, &#;unlar&#; kaydetti:
"Bunlar&#;n ba&#;&#;nda kalp damar hastal&#;klar&#;, yüksek tansiyon, böbrek rahats&#;zl&#;klar&#; geliyor. Çok fazla bilinmeyen bir di&#;er husus da tuz al&#;m&#;n&#;n kanser riskini 4 kat daha fazla tetikledi&#;i. Ülkemizde de özellikle son y&#;llarda mide ba&#;&#;rsak kanseri say&#;s&#;nda çok fazla bir art&#;&#; gözlenmekte. Tur&#;uda a&#;&#;r&#; miktarda tuz var. Sebze, meyve veya bal&#;&#;&#;n tur&#;usu yani salamura olarak muhafaza edildi&#;i antibakteriyel ortam, yüksek oranda tuzlu su ihtiva eder."
Doç. Dr. Özeno&#;lu, tur&#;u yerine meyve ve sebzelerin mevsiminde bol miktarda tüketilmesini önerdi.
Konserve turşular çok tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına yol açabilir, hatta kansere bile dönüşebilir diyen Onkoloji uzmanı Yavuz Dizdar şunları söyledi: "Besin kalitesizse sindirim sistemini besleyemiyorsunuz. Bunun illaki sindirim sisteminde bir riski var. En azından gastrit olursunuz, ülser olursunuz.
Kaynak kaldırma talebi Cevabın tamamını burada okuyun: funduszeue.info
Turşunun yan etkileri nelerdir?
TURŞUNUN ZARARLARI NELERDİR?
- İçeriğindeki sodyum mide ve bağırsak çapını genişletir.
- Çok fazla tüketilen turşu mide içindeki asidin dengesizleşmesine yol açar.
- Turşu vücuttaki suyun hızlı emilimini sağlar.
- Vücuttaki sıvı kaybı sayede böbreklere değil aynı zamanda kemiklerinde sistemini olumsuz etkiler.
Kaynak kaldırma talebi
nest...çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası