Havuç Rüyası Rumma

havuç rüyası rumma

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi göfunduszeue.infoün sizlerle yapımı kolay kıyır kıyır lezzetli bir poğaça tarifi paylaşmak funduszeue.info bakalım.

malzemeler:
1 pk oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı peynir(hamuruna)
3 yumurta(1 nin sarısı üzerine)
1 pk kabartma tozu,tuz
aldığı kadar un
içi:peynir
tüm malzemeler yoğurularak yumuşak ir hamur yapılıfunduszeue.infoan parçalar koparılır ve avuçiçinde açılıfunduszeue.infon ucuna peynir konularak rulo sarılır.üzerine yumurta sarısı sürülerek derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

İlk görüşte balkabağından yapıldığını düşündüren ama asıl baş rolde havucun olduğu bir tatlı tarifi var sırada. Bu tatlıyı ilk gördüğümde tipini çok sevmiştim, üstüne bir de havuçtan yapıldığını öğrendiğimde vayyy demiştim ve denenecekler listeme eklemiştim. Hem yapanların hem yiyenlerin çok övdüğü bu tatlıyı yapma sırası sizde canlar
Tarifi Rumma'dantas tamam alıp uyguladım :)
Çay saatine, yemek sonrası tatlı olarak, doğum günlerine rahatlıkla yapabilirsiniz

Havuç Rüyası için Malzemeler;

gr Petibör bisküvi (2 x gr. iki paket)
1 kg havuç
2 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
1 paket vanilya
1 adet limonun suyu ve kabuğunun rendesi

Havuç Rüyası Yapılışı;

Havuçları temizleyip, yıkayın ve halka halka doğrayın.

Bir tencereye havuçları koyun, üzerine 1 litre (5 su bardağı su) kaynar su ekleyin ve pişirin.
Pişen havuçları rondolayın ve püre haline getirin.

Nişastayı bir kasede bir bardak su ile açın ve hemen havuç püresine karıştırarak ekleyin. Burada dikkat edeceğiniz nokta, nisaşta su ile buluşunca beton gibi sert olacaktır, yavaş yavaş açtırıp hemen karışıma ekleyin yoksa durdukça aynı şekilde tekrar sertleşiyor.
Limon suyunu, limon kabuğu rendesini, vanilyayı ve şekeri de ekleyip, muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.
Büyük kare borcama (28x28cm) bir sıra bisküviyi ıslatarak dizin, üzerine ince bir tabaka olacak şekilde muhallebiyi dökün ve spatula ile düzleştirin.
Sırası ile dizeceğiniz katlarda dört kat bisküvi dört kat muhallebi olacak. Muhallebiyi aralara göz kararı dört eşit şekilde bölmeye çalışın, bisküviler tam gelecektir.

Üzerini fındık, ceviz, fıstık, hindistan cevizi vs. ile süsleyebilirsiniz.
Dolapta en az saat soğutup öyle servis yapın. Keserken bıçağı ıslatırsanız daha kolay ve dağılmadan çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Not;Limon suyunu koymayı sakın unutmayın, bu tadını çok etkiliyor.

Bu tarifimi uygularsanız yorumlarınızı bekliyorum..

Sevgiler :)

Ne Aramıştınız?

Yine forumdan bir tarif. Hafifliği ve lezzeti çok hoşumuza gitti. Mutlaka bir gece dinlendirin, lezzeti o zaman tam oturuyor. Birde şeker miktarını azaltmayın. Teşekkürler shaneface.

MALZEMELER:

1 kg havuç
2 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
2 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 limonun suyu
Arasına dizmek için pötibör bisküvi

YAPILIŞI:

Havuçları soyun, iri doğrayın ve 4 su bardağı suyla haşlayın, haşlanan havuçları rondodan geçirip püre yapın.
Haşlama yapıtığınız suyu (eksilmişse su ile 4 bardağa tamamlayın) diğer malzemeleri katarak muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin, havuç püresini de katıp taşım kaynatıp ocaktan alın.
Orta boy bir borcamı suyla ıslatın, bir kat bisküvi dizin ve üzerine muhallebi dökün. Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapın. Ben küçük kare borcam kullanarak 4 kat oluşturmayı tercih ettim.
Üzerini istediğiniz biçimde süsleyin (krem şanti, ceviz, fıstık v.b), dolapta dinlendirip servis edin.

nest...

106227 106228 106229 106230 106231