Gelinim Mutfakta Patates Tava Tarifi

Türkiye'nin en çok seyredilen yarışmalarından biri olarak yayın hayatına devam eden Gelinim Mutfakta'da yeni gün başlıyor. Birbirinden iddialı dört takımın amansız rekabetinde bugün de yine herkes elinden geleni yapacak ve gün sonunda birinci belirlenecek. Nursel Ergin gelinlerden patates tava yapmalarını isteyecek. Ev hanımları da bu lezzeti evlerine taşımak amacında. Gelinim Mutfakta patates tava tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde.

Yayınlanma:

Gelinlerin ve katyınvalidelerin amansız mücadelesine sahne olan Gelinim Mutfakta'da yepyeni bir bölüm daha izleyicilerin karşısına çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından birçok lezzeti ekranlara getiren programın bugünkü tercihi de belli oldu. Altın rekabeti içerisine girecek gelinlerin hazırlayacağı tat Nursel Ergin tarafından açıklandı ve patates tava yapılacak. Ev hanımları da araştırmalarda bulunarak sofralarına taşımak ve öğrenmek istiyor. Gelinim Mutfakta Patates tava tarifi, malzemeleri ve yapılışı haberimizde yer alıyor.

Patates tava malzemeleri

• Yarım kilogram tavuk göğsü
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet kırmızı biber
• 6 adet orta boy patates
• 10 diş sarımsak
• 6 adet orta boy domates
• adet minik boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Patates tava yapılışı

1. Patatesler ve domatesler soyulup, doğranır.
2. Biber doğranır, soğanlar ve sarımsaklar soyulur.
3. Tavuklar yıkanır ve kuşbaşı doğranır.
4. Hepsi büyük bir kaba konur ve üzerine yağ, salça, pul biber, karabiber, tuz eklenir.
5. Sarımsaklardan tanesi dövülüp, malzemelerin üzerine eklenir ve hepsi karıştırılır.
6. Fırın kabına alınır, üzerine 2 su bardağı su eklenir.
7. derece fırında, dakika pişirilir.

Gelinim Mutfakta adlı yarışma bugün bölümüyle ekranlara geldi. Belen tava tarifi, 31 Mayıs tarihinde yayınlanmış olan Gelinim Mutfakta yarışmasıyla çok konuşuldu.

BELEN TAVA TARİFİ

Hatay mutfağından yayılan Belen tava; kuzu eti, biber, soğan ve tereyağı ile hazırlanan yöresel bir lezzet. Bugün Gelinim Mutfakta ile tekrar gündeme gelen Belen tava internette yoğun bir şekilde araştırılmaya başlandı. Tarif izleyicilerden tam not alırken Belen tavanın yapılışı için gerekli malzemeler ve hazırlanışı merak edildi. İşte Gelinim Mutfakta Belen tava tarifi…

BELEN TAVA İÇİN MALZEMELER

gram dana kuşbaşı
3 adet soğan
2 adet domates
4 diş sarımsak
3 adet sivri biber
2 adet kırmızı kapya biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
½ limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı su

Üzerindeki mini ekmekler için:

2 su bardağı sun
1 çay bardağı su
½ çay bardağı tuz

BELEN TAVA NASIL YAPILIR?

Öncelikle sebzeleri hazırlayın. Kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp, soğanı yemeklik doğrayın. Sarımsakları doğrayın, biberleri kesin.

Toprak fırın kabına önce dana etini sonrasında doğradığınız sebzeleri ekleyin. Baharatları ve tuzu ilave edip güzelce harmanlayın. Sıcak suda salçaları eritip etlerin ve sebzelerin üstünde gezdirin. Son olarak tereyağını parçalar halinde kesip yemeğin üzerine ekleyin.

Belen tavayı önceden ısıtılmış derecelik fırına sürün. 1 saat 20 dakika pişirmeye bırakın.

Yemeğin kurumaması için toprak kabınızın kapağını kapatın ve arada bir fırını açıp kaşıkla karıştırın.

Süre sonunda yemeği fırından çıkarın.

İlk sıcaklığı geçince servis edin.

Şimdiden afiyet olsun.

Özellikle et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına çok yakışan patates tava tarifi, hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif. Peki, patates tava nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız patates tava tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, yapılışı, püf noktası

PATATES TAVA TARİFİ

Patates tava malzemeler

• Yarım kilogram tavuk göğsü
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet kırmızı biber
• 6 adet orta boy patates
• 10 diş sarımsak
• 6 adet orta boy domates
• adet minik boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

PATATES TAVA YAPILIŞI

• Patatesler ve domatesler soyulup, doğranır.
• Biber doğranır, soğanlar ve sarımsaklar soyulur.
• Tavuklar yıkanır ve kuşbaşı doğranır.
• Hepsi büyük bir kaba konur ve üzerine yağ, salça, pul biber, karabiber, tuz eklenir.
• Sarımsaklardan tanesi dövülüp, malzemelerin üzerine eklenir ve hepsi karıştırılır.
• Fırın kabına alınır, üzerine 2 su bardağı su eklenir.
• derece fırında, dakika pişirilir.