Tencerede Imam Bayıldı Tarifi

En güzel imam bayıldı nasıl yapılır? Fırında Patlıcan yemeklerinin en güzellerinden Fırında İmam Bayıldı Tarifi nasıldır? Imam bayıldı anlamı nedir? İmambayıldı, esas malzemesi patlıcan olan, soğan ve sarımsak kullanılarak hazırlanan zeytinyağlı bir yemek türüdür. "Imambayıldı nasıl yapılır ve malzemeleri? Gerçek imam bayıldı nasıl yapılır?" diye sual edenlere kolay imam bayıldı tarifi resimli olarak

Fırında İmam Bayıldı Nasıl Yapılır Malzemeleri? - İmam Bayıldı ya Ne Konur?

Yedi - sekiz orta boy patlıcan

İki orta boy kuru soğan

Dört - beş adet çarliston biber

Üç orta boy domates

Dört - beş diş sarımsak

Bir tatlı kaşığı toz şeker

Yarım tatlı kaşığı tuz

Yarım demet maydanoz

Üç yemek kaşığı zeytinyağı

Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ

Patlıcanların içine sermek için bir yemek kaşığı toz şeker

Patlıcan İmam Bayıldı Nasıl Yapılır? - İmam Bayıldı Tarifi Fırında, Kolay İmam Bayıldı Tarifi ve Yapılışı - Fırında Imam Bayildi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İmam Bayildi Patlıcan Nasıl soyulur? Patlıcanlar alaca soyulur, yıkanır ve kurulanır. Orta kısımlarına bıçakla birer çizik atılır. Kızgın yağda her tarafı kızartılır. Ancak daha hafif olması için veya kızartmadan uzak durmak isteyenler patlıcanları fırında közleyerek diğer aşamalara geçebilirler. Kızartmadan imam bayıldı tarifinde diğer basamaklarda aynı şekildedir.
2. Soğanlar piyazlık doğranır. Sarımsaklarla birlikte sıvı yağda pembeleştirilir. Küçük doğranmış biberler eklenir. Beş - altı dakika sonra kabukları soyulmuş ve rendelenmiş domatesler ilave edilir.
3. Tuz, şeker eklenerek bütün malzeme on dakika kadar kısık ateşte pişirilir. Yarım demet kıyılmış maydanoz ilave edilerek altı kapatılır.
4. Patlıcanların kesik kısımları bir kaşık yardımıyla hafifçe açılır. İçlerine toz şeker serpiştirilir. Hazırlanan harç kaşıkla patlıcanların içerisine doldurulur.
5. Imam bayıldı fırında kaç derecede pişer? Fırında imam bayıldı fanlımı pişer? Fansız olarak alt - üst ayarda pişer. Bir fırın tepsisine yerleştirilen patlıcanlar önceden ısıtılmış derecedeki fırında on dakika kadar tutulan Fırında İmambayıldı soğuduktan sonra maydanozla süslenerek servis edilir.

"Kolay İmam-Bayildi Tarifi, Fırında İmam Bayıldı Nasıl Yapılır?, İmam-bayildi Kıymalı" ile Alakalı Diğer Hususlar ve Kızartmadan Ege Usulü İmam Bayıldı Tarifi Püf Noktaları

1. Imam bayıldı patlıcan kızartılır mı?İmam bayıldı yemeği için istenirse patlıcanlar yağda kızartılmak yerine fırında pişirilebilir.
2. Patlıcanların acısının çıkması ve kararmaması için soyulunca tuzlu suda bekletilir.
3. Patlıcanları kızgın yağda kızartmak çok yağ çekmesini engeller. Kızartma öncesi iyi kurulanmalıdır.
4. Yalancı imam bayıldı nasıl yapılır? Dilimlenen patlıcanlar kızartılıp tepsiye alınır, üzerine sos dökülüp fırınlanır. İçini doldurma kısmı olmadan hazırlanır. Daha da yalancı imam bayıldı için patlıcanlar dilimleri kızartılmadan aralarında domates, soğan ve kaşar dilimleri ile fırınlanır, üzerine ezilmiş sarımsak, sıvı yağ, baharat ve tuzla hazırlanan bir sos gezdirilir. Tepsinin üzeri kapatılarak bir saat kadar patlıcanlar yumuşayana kadar fırınlanır.
5. Kilis ramazan ayı iftar ve sahur sofralarında tercih edilen bir yemektir.
6. İmambayıldı adı nereden gelir? Rivayet muhteliftir. Eski bir zamanda imam, hanımının ilk defa hazırladığı bu yemeği yediğinde lezzetinden, nefasetinden bayılmıştır. Diğer bir rivayete göre ise imam yemeğin lezzetinden ziyade kıtlık döneminde dahil edilen malzemelerin fiyatlarını işitince bayılmıştır.
7. Tencerede imam bayıldı nasıl yapılır? İmam Bayıldı Tarifi Tencerede Fırında pişerken sosu içine çeker, patlıcanla iç harç birleşip bütünleşir. Lakin fırın yoksa yayvan bir tencerede kapağı örtülü vaziyette kısık ateşte pişirebilir. Bir kilo patlıcan alaca soyulup tuzlu suda bekletilir. Daha sonra yıkanıp kurulanır, kızartılıp kâğıt havlu üzerine çıkarılır. Tencereye iki yemek kaşığı yağ koyup küçük piyazlık doğranmış dört adet orta boy soğan az tuz ilavesiyle kapağı örtülüp sotelenir. Beş adet çarliston biber ve beş diş sarımsak eklenip biraz daha sotelenir. Kabuğu soyulup küçük doğranan dört adet domates, bir tatlı kaşığı toz şeker, pul biberi ilave edilip domatesler suyunu çekinceye kadar pişirilir. Patlıcanlara çizik atılıp hazırlanan harçla içi doldurulup üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirilir. İç harcın artan suyu ve biraz salçalı su ilave edilir. Imam bayıldı tencerede kaç dakikada pişer? Kaynayınca yirmi dakika kadar pişer. Soğuyunca sunulur. İmam bayıldı tarifi tencerede kızartmadan yapılmak istenirse patlıcanlar önceden közlenerek kullanılabilir.
8. Patatesli imam bayıldı nasıl yapılır? Kızartılmış iri patates dilimleri de patlıcanlarla beraber tepsiye yerleştirilip soslanarak fırına verilir. Ayrıca içleri oyulmuş patateslerin tavada kızartılıp hazırlanan harçla doldurularak fırınlanması da bu adı alır.
9. İmam bayıldının yanına ne gider?🥣ÇORBA🍲, ETLİ veya 🍗TAVUKLU bir yemek ve Pirinç Pilavı🍚 ile bir menü oluşturulabilir.
10. Kışlık İmam Bayildi Nasıl Yapılır? Beş kilo patlıcan imam bayıldı olacak biçimde soyulup tuzlanıp dilim atılır. Sıvıyağda kızartılır. Tepsiye peçete koyulur kızartılan patlıcan üzerine alınır. Yağını tamamen verip soğuyunca kilitli buzdolabı poşetine havası alınarak konularak buzluğa yerleştirilir. Kışın yemek yaparken çıkarılarak kullanılır. Buzluktan çıkarınca ocağa konup tencerede üzerine imambayıldının sosu dökülerek pişirilir.
11. Karnıyarık ile imambayıldı arasındaki fark nedir? Karnıyarık fırında hangi ayarda pişer?, Kiymali imam bayıldı tarifi kıymalı fırında İmam bayıldıda kıyma olur mu? Olmaz. Fırında Karnıyarık Tarifi Kıymalı İmam Bayıldı Tarifi Fırında, Etli İmam-Bayildi = Fırında Kıymalı İmam Bayildi TarifiFIRINDA KARNIYARIK NASIL YAPILIR?sayfasında Kiymali imam bayıldı tencerede, fırında tencerede kıymalı imam bayıldı tarifi resimli olarak sunulmaktadır.
12. İmam Bayıldı Çeşitlerinden Adana usulü imam bayıldı nasıl yapılır? Dilimlenen patlıcanlar kızartılır. Sivribiberler de kızartılır. Domatesli sos yapılarak malzeme tepsiye kat kat yerleştirilip fırına verilir.

İçindekiler:

1. İmam bayıldı nasıl yapılır Etli?
2. Tavada imam bayıldı nasıl yapılır?
3. İmam bayıldı nasıl yapılır?
4. İmam bayıldı ya kıyma konur mu?
5. Kusbasili Karniyarik nasil yapilir?
6. Fırında imam bayildi nasıl yapılır?
7. Tencerede imam bayıldı nasıl yapılır?
8. Fırında etli karnıyarık nasıl yapılır?
9. Imam bayıldı patlıcan kızartılır mı?
10. Imam bayıldı tencerede kaç dakikada pişer?

İmam bayıldı nasıl yapılır Etli?

Tavada imam bayıldı nasıl yapılır?

1. Patlıcanların sap kısımlarını kesmeden alacalı soyun.
2. Soğanları soyup piyazlık doğrayın.
3. Zeytinyağını tavada ısıtın.
4. Ayçiçeği yağını bir tavada ısıtın.
5. Patlıcanları yayvan bir tencereye aralıklı olarak yerleştirin.
6. Tencerenin kenarından 2 su bardağı sıcak su ekleyin.

İmam bayıldı nasıl yapılır?

İmam bayıldı ya kıyma konur mu?

Kusbasili Karniyarik nasil yapilir?

Fırında imam bayildi nasıl yapılır?

Tencerede imam bayıldı nasıl yapılır?

Fırında etli karnıyarık nasıl yapılır?

Imam bayıldı patlıcan kızartılır mı?

Imam bayıldı tencerede kaç dakikada pişer?

Kıymalı İmam Bayıldı Yemeği;

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyalım ve üç kısmından 4 parçaya keselim. Keserken kök kısımlarına dikkat edelim çünkü tam kesilmeyecek.

Ardından patlıcanları iyice yıkayalım ve tuzlu suda yarım saat bekletelim. 

Tuzlu suda bekledikten sonra tekrar yıkayalım ve patlıcanların suyunu süzmesini bekleyelim. Ardından patlıcanları güzelce bir tavada sıvıyağ içerisinde her tarafını kızartalım.

Kızaran patlıcanları bir tabağa alalım. Ayrı bir tencere içerisine kuru soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvıyağını ekleyip biraz kavuralım. 

Soğanlar tam kavrulmadan içerisine kıymayı ve doğramış olduğumuz yeşil biberi ekleyelim ve iyice kavuralım.

Ardından salçamızı ekleyelim ve biraz daha kavurduktan sonra kızartmış olduğumuz patlıcanları yan yana tencere içerisine ekleyip kabuklarını soyup ufak doğramış olduğumuz domatesleri ve sarımsakları da patlıcanların üzerine ekleyelim. 

Domateslerin üzerine biraz çıkacak kadar su ekleyelim ve tuzunu,karabiberini ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. 

Domatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim. 

Pişen imam bayıldı yemeğımızı yanında pilav ile servis edelim.

Afiyet olsun☺️

İmam Bayıldı Malzemeleri
Kızartmak için Malzemeler
4 adet patlıcan – küçük boy
Zeytinyağı
İç Harcı için Malzemeler
2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 orta boy soğan
12 diş sarımsak
3 adet sivri biber
3 tutam tuz
3 tutam karabiber
3 adet domates
½ demet maydanoz
1 dolu tatlı kaşığı toz şeker
Üzeri için Malzemeler
3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı
5 yemek kaşığı su

Patlıcanlar için;
Patlıcanlarınızın baş ve uç kısımlarını kesin.
Ortadan ikiye bölün ve kızgın zeytinyağında patlıcanları bütün olarak önlü arkalı yumuşayıncaya kadar kızartın.
Hepsini kızarttıktan sonra kağıt havlunun üzerine alın.

İç harcı için;
Soğanları piyazlık doğrayın.
Sarımsakları boyundan ikiye bölün.
Biberleri ince doğrayın.
Tavanızı ocağa alın, zeytinyağını ekleyip ısıtın.
Isınan yağınızın içerisine soğanınızı ekleyin ve hafif yumuşayana kadar soteleyin.
Sotelenen soğanınızın içerisine sarımsak, biber ve sebzelerinizin kolay sotelenmesi için birazcık tuz ekleyip sotelemeye devam edin.
Domateslerinizin kabuklarını soyun.
Domateslerinizin çekirdeklerini çıkartın ve küçük küpler halinde doğrayın.
Soğanlarınıza tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Domatesi ekleyin ve sotelemeye devam edin.
Toz şekeri içerisine ekleyin ve karıştırın.
Maydanozu ince ince doğrayın ve sotelenen sebzelerinizin içerisine alıp ocaktan alın.

Birleştirmek için;
Patlıcanları tencereye dizin.
Ortalarını, bıçak yardımıyla çizgi şeklinde açın, kaşıkla genişletin, tabana kadar inmemeye özen gösterin.
İçlerine biraz toz şeker, tuz ve karabiber serpip hazırladığınız harçtan doldurun.
Tavada kalan domatesli suyu (domatesin suyu kalmadıysa yemek kaşığı suyu) tencerenin üzerine dökün.
Üzerine zeytinyağı ve su gezdirin.
Kapağı kapalı olarak 20 – 25 dakika pişirin.

Not: Eğer kızartma yapmak istemezseniz, her şeyi çiğ olarak, aynı metotla, pişirme süresini 1 saat civarında arttırarak yapabilirsiniz.

Tarifin videosuna buradan ulaşabilirsiniz