buzlu soğuk kahve tarifi / Soğuk Kahve Yapımı: Buzlu Kahve Tarifi ve Çeşitleri | Yemekte Keyif Var

Buzlu Soğuk Kahve Tarifi

buzlu soğuk kahve tarifi

Adım Adım Bol Köpüklü Soğuk Kahve Tarifleri

Kim istemez ki bunaltıcı havalarda bol köpüklü bir soğuk kahve içmeyi, öyle değil mi? Sizlere sunacağımız tarif sayesinde sevdiklerinize muhteşem bir kahve ziyafeti çekebilirsiniz. Evde bulunan malzemelerle bu tarifi kolayca hazırlayabileceksiniz!

Bu ürünlerimizi de beğenebilirsiniz 😊

Leziz Bol Köpüklü Soğuk Kahve Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 5 su bardağı kadar sade süt (aromalı protein süt de olur)
  • 2 tatlı kaşığı kahve
  • 4 tatlı kaşığı toz şeker
  • Damla çikolata
  • Krem şanti (kakaolu olsun)
  • Buz küpleri

Nasıl Yapılır?

  1. Soğuk köpüklü kahve hazırlamak için ilk olarak blender içerisine buzları, kahveyi, sütü ve şekeri ekleyip tamamen karışmasını sağlayın.
  2. Farklı bir kap içerisinde de bir bardak süt ve krem şantiyi çırpın.
  3. Köpük köpük kıvama gelen kahveyi bardağa doldurun.
  4. Ardından krem şantiyi bir sıkma poşeti yardımıyla sıkarak dağıtın.
  5. Damla çikolata ile süsleyin, kahveniz hazır!

Buzlu ve Naneli Köpüklü Kahve Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı kadar kahve
  • 2 su bardağı buz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 çay kaşığı nane yaprakları
  • 2 çay kaşığı kadar vanilya özü

Nasıl Yapılır?

  1. Kahveyi hazırladıktan sonra soğuması için bir kenara bırakabilirsiniz.
  2. Bir blender içerisine toz şeker, vanilya özü, buz ve nane yapraklarını ekleyip karıştırın.
  3. Hazırladığınız karışımı buzlu kahve bardağına dökerek üzerine soğuyan kahveyi de katın.
  4. Karışımı yeniden karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Ayrıca nane yaprakları ve vanilya özü yerine dilediğiniz farklı malzemeleri de kullanabilirsiniz.
  5. Sert bir kahve tadı almak için kahve miktarını arttırmayı unutmayın. Evde köpüklü soğuk kahve yapımı bu kadar kolaydır. Nane gibi farklı besinlerle siz de harikalar yaratabilirsiniz!

Karamelli Soğuk Kahve Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı kadar filtre kahve
  • 2 su bardağı buz
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kadar karamel sosu
  • Çırpılmış krema
  • 2 yemek kaşığı kadar toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Kahveyi hazırladıktan sonra soğuması adına bir kenara bırakın.
  2. Blendere eklediğiniz toz şeker, buz, karamel sosu ve sütü karıştırın.
  3. Karışımı buzlu kahve bardağına döktükten sonra üzerine soğuk kahveyi koyun.
  4. Karışımı bir kez daha karıştırıp üzerine çırpılmış krema ekleyin.
  5. Karamel sos ile süsleyebilirsiniz. Her bir malzemeyi çırpmanız soğuk kahve köpürtme işlemini başarıyla tamamlayarak harika bir kahve elde etmenizi sağlayacaktır. Ayrıca tarifteki süt miktarını arttırarak yumuşak içimli bir kahve hazırlayabileceğinizi de eklemiş olalım.

Bol Köpüklü Çikolata Kremalı Buzlu Kahve Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 su bardağı kadar filtre kahve
  • 2 su bardağı buz küpleri
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı çikolata sosu
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • Çırpılmış krema

Nasıl Yapılır?

  1. Özenle hazırladığınız filtre kahveyi soğuması adına bir kenarda bekletin.
  2. Blendere eklediğiniz toz şeker, süt, buz ve çikolata sosunu iyice karıştırın.
  3. Karışımı büyük bir bardağa dökerek üzerine buz gibi kahveyi ekleyin.
  4. Hazırlanan karışımın üzerine çırpılmış kremayı da dökmeyi unutmayın.
  5. Çikolata sosu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Hindistan Cevizi Sütlü Soğuk Kahve Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 5 su bardağı kadar soğuk filtre kahve
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 5 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 su bardağı buz küpü
  • 3 çay kaşığı Hindistan cevizi rendesi

Nasıl Yapılır?

  1. Buzları ve soğuk kahveyi blender içerisine aktarın.
  2. Üzerine akçaağaç şurubu, Hindistan cevizi sütü, vanilya özünü ilave edin.
  3. Her bir malzemeyi birkaç dakika süresince karıştırın. Buzlar tamamen kırılsın.
  4. Bardağa döktüğünüz karışımın üzerine rendelenmiş Hindistan cevizini de ekleyin.
  5. Dilerseniz bu kahveyi kakao tozuyla da süsleyebilirsiniz. Köpük köpük olması için sütü iyice çırpmalısınız.

Buzlu Filtre Kahve Tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı filtre kahve
  • ml su
  • 2 su bardağı buz
  • Tatlandırıcı ya da süt

Nasıl Yapılır?

  1. Filtre kahveyi suyla beraber hazırlayın.
  2. Demlediğiniz filtre kahveyi başka bir kaba dökerek soğuması adına buzdolabında bekletin.
  3. Dilerseniz tatlandırıcı ya da süt ekleyin. Sütü bir çırpıcı yardımıyla birkaç dakika çırparak sütlü köpüklü soğuk kahve hazırlamış olacaksınız.
  4. İyice karıştırıp servis edebilirsiniz.

Siz de Mocaco Coffee’nin filtre kahve çeşitleri arasından en sevdiğiniz aromayı seçebilir, sepetinize ekleyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun!

Bu ürünlerimizi de beğenebilirsiniz 😊

Soğuk kahve, kahve tutkunları tarafından yaz mevsiminin vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Birbirinden farklı soğuk kahve yapım teknikleriyle farklı lezzetlere ulaşmak mümkün. Bu yazımızda soğuk kahve nasıl yapılır konusunu işleyeceğiz. Soğuk kahveye dair merak ettiklerinizi, çeşitli tarifleri bu yazımızda bulabilirsiniz.

Bu blog içeriğine özel indirim kodu: BUZ10

Bu blog içeriğine özel olarak seçtiğimiz 7 farklı demleme ekipmanına "BUZ10" koduyla %10 indirimli olarak sahip olabilirsiniz. (Kısa süreliğine geçerlidir)

Ürünleri incele

Soğuk kahve nasıl yapılır sorusuna geçmeden önce biraz soğuk kahve ile sıcak kahve arasındaki farklara göz atalım. Soğuk kahve, birden farklı yöntemle elde edilebilir. Örneğin, soğuk kahve içmek için doğrudan soğuk demleme yöntemlerini kullanmış olabilirsiniz. Sıcak su ile buzlu demleme yaparak da soğuk kahve elde edebilirsiniz. Kafanızı çok karıştırmayın ve soğuk kahve nasıl yapılır konusunda bilgi toplamaya devam edin. Parçaları birleştirin ve kendi tarzınızı yansıtacak kahve demleme yöntemi hakkında fikir sahibi olmaya çalışın. Eğer bu konu hakkında hiçbir fikriniz yoksa size en yakın olan yöntemlere yönelebilirsiniz. Merak etmeyin, tüm sorularınız için biz buradayız. Yorumlarda, Instagram üzerinden, kısaca nasıl isterseniz bizimle iletişime geçebilir, soğuk demleme hakkında sorularınızı yöneltebilirsiniz.

Soğuk kahve tarifi

Evde soğuk kahve yapımı yazımızda soğuk kahve tarifi hakkında daha fazlasına ulaşabilirsiniz. Bağlantıyı yan sekmeye açıp hazırda bekletin. Çünkü yazı sonunda daha fazla soğuk kahve tarifi isteyeceğinizi biliyoruz. Bu sebeple daha çok soğuk kahve tarifi hazırladık.

Serinletici soğuk kahve tarifi yapmanın çeşitli yolları vardır. En basiti şüphesiz bir kahve dükkanına gidip istediğiniz kahvenin ismini söylemek. Fakat hayatımız sürekli kahve dükkanlarında geçmediği ve düzenli tüketimde maddi olarak biraz yoracağı için evde alternatif çözümler üretmenin hiçbir zararı yoktur. Peki evde soğuk kahve nasıl yapılır?

Evde soğuk kahve yapmak için öncelikle elinizin altında olan kahve demleme ekipmanlarınızı gözden geçirmeye başlayın. Otomatik bir kahve demleme makineniz olabilir. Ya da bir V60 Dripper. Kahveyi demledikten sonra geri kalan dokunuşlar, damak tadınıza hitap edecek şekilde olmalı. Eğer ne yapacağınızı bilmiyorsanız internet üzerinde yapacağınız araştırmalar doğrultusunda karşınıza çıkan tarifler arasında kaybolmanız muhtemel. Bu sebeple daha spesifik aramalar yaparak sonuca daha kısa sürede ulaşabilirsiniz.

Soğuk filtre kahve tarifi

Soğuk ve doyurucu bir soğuk filtre kahve, sıcak bir günün tadını çıkarmak için harika bir seçimdir. Eğer düzenli olarak kahve tüketiyorsanız, evde soğuk filtre kahve tarifi konusunda kendinizi geliştirmelisiniz. Soğuk kahvenin vereceği mutluluk kadar kendinize yetebiliyor olmanın verdiği keyfi de önemseyin. Kendinizi mükemmel bir soğuk filtre kahve ile şımartın. Peki soğuk kahve nasıl yapılır?

Soğuk kahve yapmak en basit şekilde birkaç kolay ayrılır. Sade-sütlü, şekerli-şekersiz gibi temel ihtiyaçlarınızı belirledikten sonra yola koyulabilirsiniz. Sade soğuk filtre kahve için izlemeniz gereken adımlar şu şekildedir.

  • Evde filtre kahvenizi bugüne kadar nasıl demliyorsanız, aynı şekilde demleyin.
  • Demleme sürahisine 1 kişilik demlemelerde , 2 kişilik demlemelerde buz ekleyin.
  • Demlenen kahvenin buz gibi soğuk olmasını istiyorsanız bir süre buz dolabında bekletin.
  • Kahveniz istediğiniz soğukluğa geldiğinde varsa bir termos içine koyun ve saatlerce keyfini çıkarın.

Türk Kahvesi ile soğuk kahve yapımı

Türk kahvesi, ülkemizde en çok tüketilen kahvelerden biridir. Üzerine söylenmiş şarkılar, yazılmış şiirler Peki kültürümüzde bu kadar önemli bir yeri olan Türk kahvesi ile soğuk kahve yapılır mı? Evet yapılır. Türk kahvesi ile soğuk kahve yapımı hakkında bilmeniz gereken püf noktaları için arkanıza yaslanın.

  • Öncelikle her zaman yaptığınız tek kişilik türk kahvesi tarifinden şaşmayın ve kahvenizi demleyin.
  • Daha sonra büyük (yaklaşık olarak ml.) hacimli bir bardağın içine en az buz ekleyin.
  • Buz eklediğiniz bardağın içine bir fincan kahveyi boşaltın.
  • Kahveyi ekledikten sonra 1 çay bardağı soğuk süt ekleyin.
  • İsteye bağlı olarak bardağın üstüne biraz krema sıkabilir, üzerine kakao ekleyebilirsiniz.

Açıkça söylemek gerekirse soğuk kahve söz konusu olduğunda bizim favorimiz Türk Kahvesi değil. Fakat Türk Kahvesi ile arasında duygusal bağ olan kişiler 40 yıllık hatır falan derken bu tarifi çok beğenebilir. Şimdiden afiyet olsun.

Soğuk filtre kahve yapımı

Soğuk filtre kahve yapımı konusunda farklı tarifler arıyorsanız kahve buzları ilginizi çekebilir. Evet yanlış okumadınız; kahve buzları. İster Moka Pot ya da Espresso makineniz ile hazırladığınız bir shot kahveye buzları atın, ister sütün içine. Her zevke uygun soğuk filtre yapımı teknikleri arasından hoşunuza gideni seçin ve harekete geçin.

Americano, bir shot espressoya eklenen su ile ortaya çıkan bir içecektir. Sıcak havalarda kendi Ice Americano'nuzu yapmak Moka Pot ya da Espresso makinesiyle ile çok kolaydır. Kahveyi demleyin ve üzerine soğuk su ekleyin. Biraz da buz, bitti gitti. "Kahvem biraz daha sert" olsun diyenlerden biriyseniz, demlediğiniz sert kahveye biraz soğuk su ekleyin ve kahve buzlarınızı içine atın.

Kahve buzlarını hazırlaması çok kolaydır. Sevdiğiniz aromaya sahip filtre kahvenizi her zamanki gibi demleyin. Buz kabınızın içine su yerine kahve koyup donması için bir süre bekleyin. Saatler içinde kahve buzlarınız kullanılabilir şekilde hazır olacak. Demleme zevkinize göre dilediğiniz zaman buzluktan çıkarıp kullanabilirsiniz.

Sütlü kahve seviyorsanız, sütü bardağa boşaltın. İçine kahve buzlarını atın ve erimesi için biraz karıştırın. İsterseniz kahve buzları erimeye başladıktan kısa süre sonra içmeye başlayın ve ilk yudumdan son yuduma kadar devam edecek bir lezzet şölenine dahil olabilirsiniz.

Buzlu kahve yapımı

Buzlu kahve yapımı esintisini yukarıdaki satırlardan itibaren almaya başladınız. Çünkü soğuk filtre kahve yapımı dendiğinde pratik çözümlere yönelmek özellikle kısıtlı zamanda çok işe yarar. Soğuk filtre kahve tariflerinin çoğunda buz takviyesi ya da buzdolabının başrole geçtiğini görürüz. En lezzetli ve en pratik buzlu kahve yapımı için kahvenizi her zaman demlediğiniz gibi demleyin. Demleme işlemi tamamlandıktan sonra sürahideki kahveyi bir bardağa alın. Sonra içi boş olan bir bardak daha alın. İki bardak arasında kahveyi doldur boşalt yapmaya başlayın. Bu işlem, kahvenin daha kısa sürede soğuması için gerekli olan ilk adım.

İkinci adım ise kahveyi buz dolabına koymak ile başlıyor. Kahvenizi soğuması için bir süreliğine dolaba bırakın. Bu süreçte buzlukta birkaç parça buzun olduğundan emin olun. Bir süre bekledikten sonra kahveyi çıkaran ve buz parçalarını ekleyin. İsteğe bağlı olarak soğuk süt ekleyebilirsiniz. Buzlu kahve yapımının en pratik çözümlerinden biri budur.

Buzlu kahve yapımı konusunda bütçe dostu çözümlerden biri olan Hario V60 Buzlu Kahve Demleyici'ye BUZZ10 koduyla indirimli olarak sahip olabilirsiniz.

Cold Brew tarifi

Evde kolay bir şekilde Cold Brew yapmak istiyorsanız, kahve ekipmanı üreticileri tarafından yapılmış pratik çözümlere göz atmanızı öneririz. Hario V60 Buzlu Kahve Demleyici, evde pratik olarak yapacağı soğuk kahve için Cold Brew tarifi arayan kişilere hitap eden bütçe dostu bir üründür.

Isıya dayanıklı camdan üretilen sürahiyi sıcak demlemelerde de kullanabilirsiniz. V60 Buzlu Kahve Demleyici, HarioV60 Japanese Cold Brew adıyla da bilinmektedir. Soğuk demleme tadını en hızlı ve lezzetli şekilde elde etmeni sağlayan bu ürün ile kısa süreler içinde harikalar yaratmak mümkün. Sıcak su ile başladığın demleme 10 dakika içinde harika bir Cold Brew’a dönüşecek!

Nasıl kullanılıyor?

İlk olarak buz haznesini sürahinin içine yerleştiriyoruz. ml. soğuk kahve için gram buz yeterli oluyor. Hazırlayacağın kahve miktarına göre bu veri üzerinden kahve/buz oranını belirleyebilirsiniz.

Dripper’ı üst kısma yerleştiriyoruz ve filtre kağıdını içine koyuyoruz. Soğuk kahve miktarına uygun ölçüde kahveyi filtre içine koyduktan sonra demleyiciyi hafiften sallıyoruz ki kahve eşit miktarda dağılsın. Isıttığın suyu ilk olarak kahveyi ıslatmak için bir miktar döküyoruz. Bu miktar fazla olmamalı. Yaklaşık olarak 45 saniye bekledikten sonra geriye kalan suyu 4 parti halinde dairesel şekilde kahveye ekliyoruz. Dripper’daki tüm su boşalana kadar bekliyoruz ve mutlu sona ulaşıyoruz. Afiyet olsun!

BUZ10 koduyla %10 indirimle alabileceğin ürünler

Hario Filtreli Soğuk Demleme Şişesi Siyah

Japonya’da üretilen filtreli soğuk demleme şişesi, asiditesi düşük kahve içmenin zevkine varmak isteyen ya da bunu zaten seven kişiler için üretiliyor. Hario Soğuk Filtreli Demleme Şişesi ile soğuk kahveni kolayca demleyebilir, “cold brew yolculuğuna” başlayabilirsin.

Ürünü İncele

Hario Slow Drip Brewer Shizuku

Hario’nun yeni göz bebeklerinden biri olan Hario Slow Drip Brewer “Shizuku”, kusursuz bir soğuk demleme tecrübesi yaşatmak için özel olarak tasarlanmıştır. Kullanım kolaylığı sayesinde kahve demleme konusunda çaylak olsan bile harika bir demleme yapacağından şüphen olmasın. Onu çalıştırmak için gerçek bir demleme uzmanı olmana gerek yok.

Ürünü İncele

Hario Water Dripper Drop

Hario'dan alışılmışın dışında bir demleme ekipmanı! Soğuk demlemeler ilgini çekiyorsa Hario Water Dripper Drop çok hoşuna gidecek. Kullanımı oldukça kolay olan Water Dripper Drop ile soğuk içeceğin çok kısa süre içinde servise hazır hale geliyor.

Ürünü İncele

Hario V60 Buzlu Kahve Demleyici

Malzeme kalitesi ve demleme performansı bakımından kendini kanıtlamış Hario’dan buzlu kahve demlemek isteyenlere pratik çözüm! Japonya’da “Camın Kralı” diye bilinen Hario’nun V60 Buzlu Kahve Demleyicisi yaz sıcağında sizi ferahlatmaya geliyor. Buzla kahvenin her hücrenizi uyandıracağını hissedeceksiniz.

Ürünü İncele

Hario Soğuk Kahve Demleme Sürahisi

Soğuk filtre kahvenin tadına varmak mı istiyorsun? Öyleyse seni Hario Soğuk Kahve Demleme Sürahisi ile tanıştıralım. Pratik ve göze hoş gelen bir tasarıma sahip olan bu sürahi ile bir yaz klasiği olan soğuk kahveyi evinde hazırlayarak içebilirsin.

Ürünü İncele

Bialetti Çift Katmanlı İndüksüyon Moka Pot

Bialetti Moka Pot Çift Katmanlı İndüksiyon, ikonik Moka Express'in eşsiz tasarımının kullanıldığı yüksek kaliteli bir kahve demleme ekipmanıdır. İsminden de anlaşılacağı üzere indüksiyon ocaklarında da kullanıma uygun olan Moka Pot, kullanıcılarına daha geniş bir kullanım alanı sunuyor.  Alüminyumdan oluşan iç tabaka sayesinde homojen ısı dağımı sağlar.

Ürünü İncele

İlgili İçerikler

Soğuk Kahve Tarifleri: Evde Buzlu Kahve Yapımı için 7 Basit Tarif

Özellikle Türk kahvesi kültürümüzün temel taşlarından. Ama sıcak yaz günlerinde de soğuk içeceklerin serinliğinden vazgeçemiyoruz… Öyleyse neden bu iki lezzeti orta noktada buluşturmayalım? Onu ister soğuk kahve ister buzlu kahve olarak isimlendirin hiç fark etmez, serinliği ve yüksek aromasıyla yaz günlerinde hepimizin favorisi olmaya aday bir lezzet.

Soğuk kahve yapımı da en az sıcak kahve demlemek kadar kolay ve pratik! İsterseniz hazırladığınız sıcak kahveyi oda sıcaklığına getirerek içine buz atın, isterseniz blenderda farklı malzemeler ekleyerek karıştırın. Evde buzlu kahve yapımı için çok gelişmiş mutfak aletlerine ihtiyacınız yok, artık her evde bulunan blender ile harika soğuk kahveler hazırlayabilirsiniz, blenderda nasıl soğuk kahve yapabileceğinizi öğrenmek için okumaya devam edin!

Soğuk kahve demlemek için, sıcak kahve demlerken kullandığınızdan farklı bir yöntem izlemeniz gerekiyor. French press, soğuk kahve demleme sürahisi ya da bir tencere kullanabilirsiniz. Bir kişi için ml suyu soğuyana kadar dolapta bekletin. Soğuyan suyu kahveyle beraber french presse koyun ve demlenmesi için tekrar buzdolabına alın. Ortalama 10 saat gibi bir süre dinlendikten sonra soğuk kahveniz hazır!

Soğuk kahve tariflerinin lezzetini taçlandıran sunumudur! Soğuk kahve bardağı olarak bilinen, uzun cam bardaklara kahve alınır ve üzeri sevdiğiniz malzemelerle süslenir. Soğuk kahve dondurmalı ve kremalı olarak servis edilebildiği gibi sade lezzetlerden hoşlananlar ya da diyette olanlar için klasik haliyle de başka bir aromaya sahip oluyor! Seçim sizin…

“Buzlu kahve nasıl yapılır?”, “Buzlu kahve yapımı için hangi kahve türü kullanılır?” sorularınızı duyar gibiyiz… Sizleri daha fazla bekletmeden soğuk kahveleri isimleri ve tarifleriyle birlikte anlatalım!
Birbirinden lezzetli soğuk kahve tariflerini anlatacağız ama göz atmanızı önereceğimiz harika başka tariflerimiz de var! Yer fıstığı ezmeli espresso shake ve makinesiz espresso!

1- Buzlu Filtre Kahve

Filtre kahve, hafif aroması ve sütle mükemmel uyumu yakalamasıyla, en klasik ve sevilen kahve çeşitlerinden biri. Biz de bu favori içeceği nasıl soğuk kahveye dönüştürebileceğimizi düşündük ve sizlere harika bir buzlu filtre kahve tarifi hazırladık! 

Buzlu Filtre Kahve Tarifi

Hazırlık: 15 Dakika

Sıcak Havalarda İçinizi Serinletecek Soğuk Kahve Tarifleri

Yaz geldiğinde sıcak içeceklerin yerini soğuk içecekler alıyor. Asitli, meyveli içecekler veya çeşitli detoks içecekleri.. Peki, çay ve kahve gibi kış boyunca sıcak olarak tükettiğiniz içecekleri yazın aynı keyifle içmek ister misiniz? Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek soğuk kahve tariflerini sizin için bu yazıda derledik;

  1. Soğuk Americano Tarifi
Soğuk Americano Tarifi

Yapımı kolay, buz gibi ve sert içimli bir kahve mi istiyorsunuz? O halde soğuk americano tam size göre. Çünkü burada ihtiyacınız olacak tek şey “double shot” espresso, buz ve biraz soğuk su. 

Malzemeler:

  • Espresso yapmak için moka pot veya espresso makinesi
  • Double espresso için 3 yemek kaşığı çekilmiş kahve
  • Dilediğiniz kadar buz küpü
  • Dilediğiniz kadar su

Soğuk americano yapımı:

Su bardağından daha büyük bir bardağa buz doldurun. Ardından moka pot veya espresso makinesi gibi kahve ekipmanlarıyla hazırladığınız espressoyu buzların üzerinde gezdirerek dökün. Son olarak içmek istediğiniz kahvenin ne kadar sert içimli olmasını istiyorsanız bardağa o kadar az soğuk su ilave edin. Buz gibi soğuk americano hazır!

  1. Shakerato Tarifi
Shakerato Tarifi

Bu sefer çok bilinmeyen bir kahve ile tariflerimize devam etmek istedik. Shakerato; kahvesi yoğun, bir o kadar tatlı ve krema kıvamına sahip bir İtalyan kahvesi. Ayrıca shakeratonun sıcak günlerde içinizi serinletecek soğuk kahve çeşitlerinden biri olduğunu söylemekte fayda var. Yapılışı ise oldukça basit. 

Malzemeler:

  • Moka pot veya espresso makinesi
  • 4 shot espresso için 6 yemek kaşığı çekilmiş kahve
  • Dilediğiniz kadar buz küpü
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

Shakerato kahve yapımı:

Bir shakera (karıştırıcıya) 4 shot espresso ilave edin. Ardından esmer şeker ve buzu ekleyip 1 dakika boyunca çalkalayın. Kaşık veya kokteyl süzgeci yardımıyla buzları süzerek kahveyi bardağınıza dökün. Köpüklü bir görünümde olan yumuşak içimli kahveniz hazır.

  1. Yapımı Kolay Soğuk Kahve Tarifi
Soğuk Kahve Yapımı

Soğuk kahve yapmak istiyorsunuz, ancak evinizde yeterli kahve ekipmanı yok. Endişelenmeyin; sizin için hem lezzetli hem de yapımı çok kolay bir kahve tarifimiz var. 

Malzemeler:

  • 2 tatlı kaşığı granül kahve
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • Dilediğiniz kadar soğuk süt

Soğuk kahve yapımı:

İçinde granül kahve olan bir bardağa sıcak su ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 1 dakika kahvenin demlenmesini bekleyin. Ardından kahveyi  buz ve soğuk süt dolu bir su bardağına aktarın. Kahvenizi içebilirsiniz. 

Dilerseniz buzlu kahvenizi daha sert ya da daha yumuşak içimli yapabilirsiniz. Sert içimli bir kahve için granül kahveyi artırabilir, sütü azaltabilir ve buzları artırabilirsiniz. Yumuşak içimli bir kahve elde etmek için ise kahveyi azaltmanız ve daha fazla süt ilave etmeniz yeterli.

  1. Affagato Tarifi
Affagato Tarifi

Kahve dendiğinde akla gelecek ülkelerden biri İtalya’dır. Affagato da işte o meşhur İtalyan kahvelerinden biri. Yaz aylarında birçok kişinin en çok sevdiği atıştırmalık olan dondurma ile sert kahvenin de affagatodan daha güzel bir birleşimi olamaz diye düşünüyoruz ve tarifimize geçiyoruz. 

Malzemeler:

  • Moka pot
  • 1 shot espresso için 1 yemek kaşığı çekilmiş kahve
  • Sıcak su
  • 2 top vanilyalı dondurma (Karamel, bal badem gibi tatlı olabilecek herhangi bir dondurma da koyabilirsiniz.)

Affagato yapımı:

Bir moka pot yardımıyla tek shot espresso yapın. Ardından buzdolabından çıkarıp içine dondurma koyduğunuz geniş ve kısa bir bardağa espressoyu ilave edin. Bu sırada kahveyi dondurmanın üzerinde gezdirerek dökün. İşte, affagatonuz hazır.

  1. Soğuk Aeropress Tarifi
Soğuk Aeropress Tarifi

Espresso bazlı kahvelerden sıkıldıysanız 3. nesil kahve demleme yöntemlerini kullanarak da sıcak yaz günlerinde serinleyebilirsiniz. Aeropress ekipmanı ile basınç yoluyla demleyeceğiniz sert içimli kahvenizi soğuk formda yapmak ise oldukça basit. 

Malzemeler:

  • Aeropress kahve demleme ekipmanı 
  • Tepeleme 2 yemek kaşığı çekilmiş kahve
  • Dilediğiniz kadar buz
  • ml sıcak su

Soğuk aeropress yapımı:

Sıcak suyun yarısını aeropress demleme ekipmanında kahvenin bulunduğu hazneye yavaşça gezdirerek boşaltın ve karıştırın. Sert içimli bir kahve istiyorsanız 15 saniye, yumuşak içimli bir kahve istiyorsanız 10 saniye demlemeye bırakın ve kalan suyu da ilave edin. Kahvenin buz dolu bardağa yavaşça süzülmesini sağlayın. Kahveniz hazır.

  1. Einspanner / Vienna Kahvesi Tarifi
Soğuk Einspanner Kahvesi

Kahvede bol krema seviyorsanız size einspanner yani Vienna kahvesini tanıtalım. Çünkü einspanner; bol kreması, lezzeti ve kahverengi &#; beyaz tonlarından oluşan güzel sunumuyla hoşunuza gidebilir. 

Malzemeler:

  • 2 shot espresso
  • ml krema
  • çay kaşığı toz şeker (Bunun yerine bal veya vanilya şurubu da kullanabilirsiniz.) 
  • Dilediğiniz kadar kakao 
  • Kahveyi içeceğiniz bardağın yarısı kadar buz
  • Süt çırpıcı (krema yoksa) 
  • Soğuk su

Einspanner kahvesi yapımı:

Buz doldurduğunuz kısa ve geniş bir bardağa espressoyu ve soğuk suyu ilave edin. Ardından bir kenarda başka bir bardağa kremayı dökün, kremanın içine şeker ilave edin ve karıştırın. Evinizde krema yoksa süt ve şekeri bir çırpıcı yardımıyla köpürene kadar çırpabilirsiniz. Elde ettiğiniz bu kremayı bir kaşık yardımıyla espressoya dökebilirsiniz. Kremanın üzerine de arzu ederseniz bir tutam kakao ekleyebilirsiniz. Kahveniz içime hazır!  

  1. Soğuk Filtre Kahve Tarifi
Soğuk Filtre Kahve Tarifi

Bir french pressiniz varsa filtre kahve ile de soğuk kahve yapabilirsiniz. Ancak eklediğiniz kahveyi artırarak kahve yoğunluğunu yükseltmeniz gerekir. 

Malzemeler:

  • French press
  • 4 yemek kaşığı orta boy çekilmiş kahve
  • Arzuya göre soğuk süt
  • French pressin yarısı kadar sıcak su

Soğuk filtre kahve yapımı:

French presse, çekilmiş kahveyi ekleyin ve yarısına kadar sıcak su ilave edin. Kahve dakika demlendikten sonra buz ve isteğinize göre süt dolu bardağa süzün. İşte bu kadar!

Kahve demleme ekipmanınız yoksa buradaki tarifleri granül kahve veya sert içimli filtre kahvelerle de deneyebilirsiniz. Hem yapacağınız kahveye göre hem de ekipmanlarınıza göre kahve çekirdeğini ve çekirdeğin boyutunu seçmeniz harika kahveler elde etmenizi sağlayacaktır.

Afiyet olsun!

nest...

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası

© 2024 Toko Cleax. Seluruh hak cipta.