Oktay Usta Lokum

Merhaba tatlı yemeyi seven arkadaşlar. En son tarifini verdiğim İrmik Helvası tarifinden sonra aradan zaman geçti biraz ama yine sizlerleyim işte .)  Yine harika bir tatlı tarifi ile sizlerleyim. Evet bu gün sizlerle evde lokum yapacağız. Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan lokum tarifinin yapılışını gördüğünüzde basitliğine tadına baktığınızda da lezzetine inanamayacaksınız. Malzemeleri de hemen her evde bulunan türden olduğundan bu yazıyı okuyan herkesi mutfağa davet ediyorum ve bu lezzetli ikramlığın yapımına zaman kaybetmeden başlıyorum. Başka yemek tarifleri sayfalarımızda yeniden görüşmek üzere&#;

Kolay gelsin&#;

Malzemeler

• 1 litre süt
• Bir buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• gram margarin
• 2 paket vanilya

Üzeri İçin

Lokum Tarifi

• Bir tencereye süt, şeker ve unu koyup kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
• Kaynadıktan sonra ocaktan alıp içine vanilya ve margarini ekleyelim ve bu karışımı mikserle yaklaşık 10 dakika kadar çırpalım.
• Bir tepsiye (fırın tepsisi olabilir) bol miktarda hindistan cevizi dökelim.
• Tenceredeki muhallebiyi tepsiye döküp kaşık ile yayalım.
• Bir gece buzdolabında bekletelim.
• Buzdolabında beklettiğimiz muhallebiyi alıp kare şeklinde keselim ve bu kareleri elimizle yuvarlayalım.
• Elimize yapışmaması için elimizi hindistan cevizine bulayabilirsiniz.
• Yuvarladığınız lokumları servis tabağına alıp üzerlerine birer adet fındık koyun ve lokumunu servise hazırdır.

Afiyet Olsun&#;

Başka Bir Lokum Tarifi İçin Videoyu İzleyebilirsiniz.

Malzemeler:
3 Yemek Kaşığı Nişasta
6 Yemek Kaşığı Beyaz Toz Şeker
Su Bardağı Portakal Suyu (Taze Sıkılmış)
Su Bardağı Ilık Su
1 Paket Hindistan Cevizi

Portakallı Lokum Tarifi:
Bütün malzemelerimizi derin bir karıştırma kabına koyup güzelce karıştırıyoruz. Bu karışım pürüzsüz olmasına dikkat etmemiz gerekiyor. Bu Karışımda hindistan cevizi katıseafoodplus.infoışımımızı bir tencereye alıp ocakta kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Muhallebi kıvamı şeklini aldığına inandığınız zaman ocağın altını kapatıyoruz. Ocaktan hemen indirmiyoruz ve dk. kadar daha karıştırmaya devam ediyoruz. Bu süre sonunda cam tepsiye boşaltıyoruz. Cam tepsimizi daha önce sudan geçirirsek döktüğümüz tatlı tepsimize yapışmaz. Oda sıcaklığına gelen tatlımızı buzdolabında saat kadar soğumaya bırakıyoruz. Dolaptan çıkardığımız tatlımız kesip hindistan cevizle kaplayıp servis ediyoruz.

Afiyet Olsun&#;

buy kamagra mg