spora yeni başlayanlar protein tozu kullanmalı mı / Spora yeni başlayanlar protein tozu kullanmalı mı? | Halkın Habercisi - Bağımsız Habercilik

Spora Yeni Başlayanlar Protein Tozu Kullanmalı Mı

spora yeni başlayanlar protein tozu kullanmalı mı

Protein Tozu Ne &#;&#;e Yarar ve Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Protein tozu ne i&#;e yarar? Nas&#;l kullan&#;l&#;r? Günlük protein ihtiyac&#; için whey protein tozu faydalar&#; ve kullan&#;m&#; hakk&#;nda bilmeniz gereken her &#;eyi okuyacaks&#;n&#;z.

Protein Tozu Nedir? Pratik Özet

Protein tozu, en popüler supplement olmay&#; hak ediyor. Protein tozunun faydas&#; protein içermesidir. Voodoo, hokus pokus bir ürün de&#;ildir.

Diyetinizde protein eksik kald&#;&#;&#; zaman alman&#;z gerekebilir. Whey Protein sütten olu&#;ur, sa&#;l&#;ks&#;z bir ürün de&#;ildir. Ba&#;ka üretim yollar&#; da vard&#;r (yumurtadan, pirinçten vb.)

&#;yi bir protein takviyesi için önerimiz Proteinocean Whey Protein! A&#;&#;rsa&#;lam kodunu kullanarak ekstra indirim alabilece&#;inizi de unutmay&#;n!

Bütün bunlar&#; &#;imdi detayl&#; olarak inceleyece&#;iz, siz de paran&#;z&#; ak&#;ll&#;ca kullanacaks&#;n&#;z. Pratik bir özet istiyorsan&#;z 5 maddede buyrun:

1- Vücut geli&#;tirmek için ihtiyac&#;m&#;z olan protein abart&#;l&#; bir miktar de&#;il. Birço&#;umuz gereksiz yere “pahal&#; &#;eker” almak için maddi manevi s&#;k&#;nt&#;ya giriyor! Bitkisel ve hayvansal kaynaklardan çok zorlanmadan bu ihtiyac&#;m&#;z&#; kar&#;&#;layabiliriz.

2- Kar&#;&#;layamazsak, özellikle ya&#; yakma döneminde bu gerekli olacakt&#;r, protein tozu da ihtiyac&#;m&#;z&#; kar&#;&#;lamam&#;zda yard&#;mc&#; olacakt&#;r. Yani toz, hayat kolayla&#;t&#;r&#;r.

3- &#;htiyaçtan fazla protein veya protein tozu tüketmek zarardan çok fayda getirir. Sa&#;l&#;kl&#; insanlarda protein tozunun herhangi bir sa&#;l&#;k sorununa neden oldu&#;u gerçek de&#;il ama herhangi bir sa&#;l&#;k probleminiz varsa, doktorunuzun tavsiyesine göre beslenmeniz daha uygun olacakt&#;r.

4- Protein sadece ette ya da hayvansal kaynaklarda bulunmuyor. Vegan beslenme ile de eksiksiz kas geli&#;tirilebilir!

5- Protein tozu kullanmam&#;z gerekiyorsa bunu istedi&#;imiz zaman kullanabiliriz. Bunun için genç ya da ya&#;l&#; olman&#;z, y&#;llard&#;r spor yapm&#;&#; olman&#;z, antrenmandan önce veya sonra alman&#;z &#;art de&#;il!

A&#;a&#;&#;daki testi çözerek protein tozuna ihtiyac&#;n olup olmad&#;&#;&#;n&#; h&#;zl&#;ca ö&#;renebilirsin!

Protein tozunun zararlar&#; hakk&#;nda TV’de, internette, spor salonlar&#;nda ve hatta aile sohbetlerinde bir sürü hurafe ve saçmal&#;k konu&#;uluyor. A&#;&#;rsa&#;lam’da buna yan&#;t&#;m&#;z&#; Protein tozu zararl&#; m&#;? makalemizde yan&#;t verdik!

Protein tozu hakk&#;nda videomuzu a&#;a&#;&#;dan dinleyebilirsiniz:

YouTube player

Protein Tozu Ne &#;&#;e Yarar? Faydalar&#; Nelerdir?

Proteinin birçok faydas&#; var. Sa&#;l&#;k için olmazsa olmaz ama sporcular için sayacak olursak:

  1. Protein turnover’i ve pozitif nitrojen dengesini art&#;r&#;r: Dokular&#;m&#;z y&#;pranan proteinlerin yerini yeni proteinler sentezleyerek doldurmal&#;d&#;r. Protein al&#;m&#; bunu art&#;r&#;r. Yeterli al&#;nmad&#;&#;&#;nda protein sentezi azalacakt&#;r.
  2. Proteinin termik efekti yüksektir: Ya&#;lar&#;n sindirimi için %’ü, karbonhidratlar&#;n sindirimi için %’i harcan&#;rken, proteinlerin sindirimi için getirdi&#;i enerjinin %’u harcan&#;r. Yani fazla yiyorsak, bunu proteinden yememiz istenmeyen kilo al&#;m&#;n&#; azaltacakt&#;r. Dü&#;ünsenize kalori ald&#;m san&#;yorsunuz ama asl&#;nda !
  3. Glukagonu art&#;r&#;r: Ya&#; yak&#;m&#;nda rol oynayan bir hormon.
  4. Growth faktörlerini art&#;r&#;r: Hücrelerin büyümesine yard&#;mc&#; olan hormonlar&#; art&#;r&#;r.
  5. Vücudu destekleyen ek g&#;dalar&#; art&#;r&#;r: CLA, BCAA, kreatin, l-karnitin, l-glutamin gibi faydal&#; bile&#;enler protein içeren g&#;dalarda bulunur. Yeterli protein al&#;nd&#;&#;&#;nda bunlar&#;n d&#;&#;ardan desteklenmesine çok da gerek yoktur.
    Bu sebeplerden dolay&#;, protein önemli bir g&#;dad&#;r.

Protein tozlar&#;n&#;n amac&#; diyete fazladan protein ekleyip kaslar&#;n protein sentezi için gereken protein miktar&#;n&#; kar&#;&#;lamakt&#;r.

E&#;er yemeklerden ald&#;&#;&#;n&#;z protein yeterliyse, ekstra protein tozu alman&#;n ço&#;u durumda kas geli&#;imine ekstra bir faydas&#; olmayacakt&#;r.

&#;imdiye dek proteinin faydalar&#;n&#; inceledik, ama protein tozunun ayr&#; bir olay&#; var m&#; buna bakal&#;m.

Protein Tozu Kas Y&#;k&#;m&#; Önler!

Spor sonras&#; amac&#;m&#;z zaten kas dokusunu tahribata u&#;ratmakt&#;r. Asl&#;nda bir miktar kas y&#;k&#;m&#; söz konusu oluyor. T&#;pk&#; hücre bölünürken hücre içinde kaos oldu&#;u gibi, oku uza&#;a f&#;rlatmak için yay&#; geriye gerdi&#;imiz gibi, hayatta bazen y&#;k&#;mlara ihtiyac&#;m&#;z var ve bu güzel!

Protein tozu bu y&#;k&#;m&#; önlemez, ancak bu y&#;k&#;m&#;n sürmesini önler. Antrenmandan sonra h&#;zl&#;ca beslenirseniz kas geli&#;imini destekleyebilirsiniz.

Tabii ki siz antrenman saatine yak&#;n bir protein veya amino asit kayna&#;&#; yediyseniz, illa protein tozuna gerek yoktur.

Bunun yan&#;nda protein tozunun esas faydas&#;, ya&#; yakma diyeti uygularken zaten az kalori ald&#;&#;&#;n&#;z için dü&#;ük kalori ve yüksek protein içeren bir &#;eyler alman&#;z&#; sa&#;lar. Yani makrolar&#;n&#;z&#; tutturman&#;zda yard&#;mc&#; olur. Yedi&#;iniz birçok &#;ey bunu protein shake kadar kolay yapamaz.

Protein Tozu Kas Yapar! (Hatta Kemik Bile!)

Asl&#;nda protein ya da amino asit kas yapar. Ama protein tozu yine belirtti&#;imiz gibi vücudunuzda o an besin yoksa, kolayl&#;k sa&#;lar.

Bunu nas&#;l yapar, whey h&#;zl&#; sindirildi&#;i için antrenman sonras&#; pozitif nitrojen dengesini sa&#;laman&#;za yard&#;mc&#; olur. Pozitif nitrojen dengesi yeni doku olu&#;umu için esast&#;r.

Öte yandan kalsiyum iskelet kas sistemi için çok önemlidir ve eksikli&#;i whey protein tüketimiyle giderilebilir. Bir ölçek toz yakla&#;&#;k %20 kalsiyum ihtiyac&#;n&#; giderir.

Protein Tozu Ya&#; Yakt&#;r&#;r!

Tabii ki do&#;rudan de&#;il, bunu art&#;k anlam&#;&#; olman&#;z laz&#;m. Ancak spor, do&#;ru beslenme bir araya geldi&#;inde ya&#; yakars&#;n&#;z.

Protein supplementinin en büyük katk&#;s&#;, dü&#;ük kaloriye ra&#;men yüksek amino asit içermesidir. Bunu diyetle sa&#;lamak mümkün tabii ancak zor.

Protein Tozu Beslenmeyi, Hayat&#; Kolayla&#;t&#;r&#;r!

Asl&#;nda en büyük fark&#; bu, geri kalan her &#;ey zaten bal&#;&#;&#;n, tavu&#;un, barbunyan&#;n yapamayaca&#;&#; &#;eyler de&#;il.

Hayatlar art&#;k çok yo&#;un, bu yüzden örne&#;in diyet yemek servisi gibi sektörler büyüdü ve art&#;k her i&#;i kolayla&#;t&#;r&#;p kendi i&#;imize odaklanmak istiyoruz. Daha iyi sporcu olmam&#;z için asl&#;nda bu bir yerde elzem oluyor, bu ba&#;ka bir sohbetin konusu.

E&#;er kendinize yemek haz&#;rlamay&#; sevmiyorsan&#;z, kolay ve lezzetli &#;ekilde protein alam&#;yorsan&#;z, lezzetli bir shake ile ihtiyac&#; kar&#;&#;lamak kadar güzeli var m&#;?

Toz ile basit tarifler de yapabilirsiniz, yüksek kalori ile h&#;zl&#; kilo almak kolay olur.

Öte yandan ketojenik diyet gibi, vejeteryan diyeti gibi nispeten zor disiplinler için de protein tozlar&#; yard&#;mc&#; olabilir. Veganlar için bile bitkisel tozlar bulunuyor.

Tüm bu faydalar&#; iddia ederken kayna&#;&#;m&#;z funduszeue.info’un Ara&#;t&#;rmac&#; ve Doktorlar&#;

Protein Tozu Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Miktar olarak protein tozunu günlük ihtiyac&#;n&#;z&#; tamamlamak için gereken ne kadarsa, o kadar alabilirsiniz. Fazla protein alman&#;n da bir zarar&#; yoktur.

Spor yap&#;lan günlerde protein ihtiyac&#; di&#;er günlerden farkl&#; olmayacakt&#;r, çünkü spor yapmad&#;&#;&#;n&#;z gün de kaslar&#;n&#;z yenilenmektedir. Hesap zaten buna göre yap&#;l&#;r.

Tozu kutusunda, paketinde yazd&#;&#;&#; gibi suya veya biraz yüksek kalori istiyorsan&#;z süte kar&#;&#;t&#;r&#;p içebilirsiniz. Oldukça basit &#;

Antrenmandan önce alman&#;z gerekirse su ile alman&#;z&#; öneririz. Süt özellikle antrenman öncesi çok önerilecek bir &#;ey de&#;il, birçok sebepten dolay&#;. Sütten olu&#;an whey için de ayn&#;s&#;n&#; söyleyebiliriz. Antrenman öncesi zaten aç olman&#;z&#; tavsiye ederiz, ayr&#; bir sohbet.

Protein Tozu Ne Zaman Kullan&#;lmal&#;?

Whey protein h&#;zl&#; sindirilen bir proteindir. Kazein protein ise biraz daha yava&#; sindirilir. Proteinin veya protein tozunun zamanlamas&#;n&#;n çok önemli oldu&#;u söylenir, fakat bu önerme ço&#;u zaman geçerli de&#;ildir.

E&#;er gün içerisinde ö&#;ünlerinizi düzenli aral&#;klarla al&#;yorsan&#;z ve günün sonunda bir &#;ekilde protein ihtiyac&#;n&#;z&#; kar&#;&#;layabiliyorsan&#;z, proteinin h&#;zl&#; veya yava&#; sindirilmesi fark olu&#;turmaz. Bu yüzden illa da antrenmandan önce – antrenmandan sonra alman&#;z gerekmez! Az protein içeren bir ö&#;ünde de, ara ö&#;ünde de alabilirsiniz!

Fakat gün içerisinde protein ihtiyac&#;n&#;z&#; kar&#;&#;layamad&#;&#;&#;n&#;z durumlarda veya intermittent fasting tarz&#; bir diyetle aç antrenman yapt&#;&#;&#;n&#;z zamanlarda proteinin antrenman&#;n ard&#;ndan h&#;zl&#; sindirilecek &#;ekilde al&#;nmas&#; fark olu&#;turabilir.

Ayr&#;ca kimi ara&#;t&#;rmalar ya&#; ilerledikçe daha h&#;zl&#; sindirilen protein tercih edilmesi gerekti&#;ini öneriyor.

Spora yeni ba&#;lad&#;ysan&#;z protein tozundan önce do&#;ru antrenman program&#; ve beslenme program&#; elde edin. Ancak 3 ay sonra, 6 ay sonra gibi bir zaman s&#;n&#;rlamas&#; yok, isterseniz spor yapmadan da protein ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;layabilirsiniz. Bunu bir zamana ba&#;lamaya, toz kullanmak için bir hak kazanman&#;za gerek yok &#;

Ne Kadar Protein Almal&#;y&#;m?

&#;nan&#;r m&#;s&#;n&#;z bilmem ama; protein çok zor bulunan, çok eksikli&#;ini ya&#;ad&#;&#;&#;m&#;z bir g&#;da de&#;il! &#;imdi bakal&#;m bu konuda neler var:

• – Walberg et al.(1): Kilo ba&#;&#;na gram protein hipokalorik diyetteki (dü&#;ük kalorili) haltercilerde, pozitif nitrojen dengesini korumak için yeterlidir (kas geli&#;imi gerçekle&#;iyor).

• – Lemon et al.(2): Tecrübesiz vücut geli&#;tirmecilerde kilo ba&#;&#;na gram ile, gram aras&#;nda fark yoktur, gr/kg pozitif nitrojen dengesi için idealdir.

• – Tarnopolsky et al.(3): Kilo ba&#;&#;na gram ile gram al&#;m&#; aras&#;nda protein sentezi, ya&#;s&#;z kütle art&#;&#;&#; ya da güç art&#;&#;&#; aç&#;s&#;ndan hiçbir fark bulunmad&#;, fazla alan grupta protein oksidasyonu yüksekti (gere&#;inden fazla al&#;nd&#;&#;&#;na i&#;aret, yak&#;l&#;yor).

• – Hoffman et al.(4): Kilo ba&#;&#;na gram ile 2 gram aras&#;nda 3 ay boyunca vücut kompozisyonu, güç ve hormon konsantrasyonu aç&#;s&#;ndan hiçbir fark bulunamad&#;.

Bu ara&#;t&#;rmalar gibi onlarcas&#;n&#; daha listeye ekleyebiliriz…(5)

Bana gelen on binlerce e-postadan ö&#;rendi&#;im bir &#;ey varsa, o da bu miktar çok küçümsenecek. “Bir hata olmal&#;, bundan çok daha fazla ve çok daha önemli olmal&#;” diyebilirsiniz.

Peki soru i&#;aretlerini teker teker inceleyelim.

Yo&#;un Spor Yaparken Protein &#;htiyac&#;

E&#;er çok sert antrenman yapt&#;&#;&#;n&#;z için bu ara&#;t&#;rmalar&#;n söyledi&#;inden fazla alman&#;z gerekti&#;ini dü&#;ünüyorsan&#;z, haftada 6 gün, günde 1,5 saat antrenman yapan vücut geli&#;tirmecilerde de kilo ba&#;&#;na gramdan fazlas&#;, ekstra bir katk&#; sa&#;lamad&#;.(2)

Ama ben ileri seviye sporcuyum…

E&#;er tecrübeli ve ileri seviye vücut geli&#;tirmeci oldu&#;unuzu ve bu yüzden normalden fazla ihtiyac&#;n&#;z oldu&#;unu dü&#;ünüyorsan&#;z (do you even lift bro?), elit seviye vücut geli&#;tirmecilerin, acemi vücut geli&#;tirmecilerden daha az proteine ihtiyac&#; oldu&#;unu bilmeniz gerekiyor.

Hatta uzun tempo dayan&#;kl&#;l&#;k sporcular&#;n&#;n protein ihtiyac&#;, elit seviye vücut geli&#;tirmecilerden dahi fazlad&#;r. Bunun sebebi, ne kadar ileri seviye olursan&#;z, o kadar az doku yenileyebilirsiniz. Ne kadar az doku y&#;prat&#;p yenilerseniz, o kadar az proteine ihtiyac&#;n&#;z olacakt&#;r. Dayan&#;kl&#;l&#;k sporcular&#;n&#;n uzun süren katabolik antrenmanlar&#;ndan dolay&#; ihtiyaçlar&#; daha fazla olacakt&#;r (6,7,8).

Ayn&#; &#;ekilde steroid hormon enjekte eden insanlar&#;n da ihtiyac&#; çok fazla de&#;il. Bu ara&#;t&#;rmada 20 hafta boyunca günlük kg ba&#;&#;na kat protein alanlar bile, hiç egzersiz yapmadan 8 kg kas kütlesi eklemeyi ba&#;arm&#;&#; (9). Bunun sebebi kullan&#;lan ilaçlar vücutta protein y&#;k&#;m&#;n&#; azaltarak nitrojen dengesini pozitif hale getiriyor.

Ya&#; Yakarken Protein &#;htiyac&#;

Bu konuda kimi ara&#;t&#;rmac&#;lar kalori aç&#;&#;&#; olu&#;tururken proteini fazla alman&#;n nitrojen dengesine yard&#;mc&#; olaca&#;&#;n&#;, bu yüzden ya&#; yakmak isteyen insanlar&#;n protein ihtiyaçlar&#;n&#;n kütlelerinin 3 kat&#;na kadar ç&#;kaca&#;&#;n&#; söylese de (10), bu asl&#;nda hiçbir zaman ispat edilmedi. Hatta kimi ara&#;t&#;rmac&#;lara göre nitrojen dengesi her zaman protein eksikli&#;ini göstermez (11). Çok almam&#;z pozitif nitrojen dengesini garanti etmeyece&#;i gibi, kilo ba&#;&#;na gram almak de ya&#; yakmak isteyenler için yeterlidir (12).

Yani ya&#; yakmak isteyen insanlar için de protein ihtiyac&#; yüksek de&#;ildir, fakat al&#;m&#;n&#;n fazla olmas&#; hem kalori aç&#;&#;&#; olu&#;turmalar&#;nda hem de tok hissetmelerinde yard&#;mc&#; olaca&#;&#; için, sa&#;l&#;kl&#; kaynaklardan protein al&#;m&#;n&#; art&#;rmak, kötü bir fikir olmayacakt&#;r.

Günlük Protein &#;htiyac&#; Özetle…

Ara&#;t&#;rmalara göre ya&#;s&#;z kütle ba&#;&#;na 1,2 gram ile 2,2 gram aras&#;nda al&#;nan protein kalori aç&#;&#;&#;nda dahi, kas kütlesini korumak ve art&#;rmak için yeterlidir.

Ne kadar dü&#;ük ya&#; oran&#;m&#;z varsa ve ne kadar kalori aç&#;&#;&#; olu&#;turuyorsak, o kadar üst s&#;n&#;rdan tüketmemiz bizim için iyi olacakt&#;r. Bu miktar&#;n üzerinde almak ne performans&#;, ne görünü&#;ü etkileyecektir. Fazla al&#;rsak, en iyi ihtimalle pahal&#; glukoz (&#;eker) alm&#;&#; oluruz; çünkü vücut fazla proteini glukoza dönü&#;türür ve enerji için kullan&#;r (bkz. gluconeogenesis). Ya da ihtiyac&#;m&#;zdan fazla kalori al&#;yorsak, bu kaloriler vücutta ya&#; olarak depolan&#;r.

Kilo ba&#;&#;na 2, 3, 4 gram almam&#;z gerekti&#;i bilimsel bir arkaplana dayanmayan bir efsaneden ibarettir.

Yeterli Protein Alamazsak Ne Olur?

Protein eksikli&#;i k&#;sa süreli büyük bir problem yaratmaz, hissetmezsiniz.

Devaml&#; eksikli&#;i önce kas geli&#;tirmenizi sekteye u&#;ratabilir, devam&#;nda ciddi sa&#;l&#;k problemlerine de neden olabilir.

Korkman&#;z ve paniklemeniz için de&#;il, bilinçli yakla&#;man&#;z için bunu payla&#;&#;yoruz. Günlük protein al&#;m&#;n&#;z&#; kontrol etmelisiniz.

Fazla Protein Alman&#;n Bir Faydas&#; Var M&#;?

&#;imdiye dek, asl&#;nda vücut geli&#;tirmek için çok fazla proteine ihtiyac&#;m&#;z olmad&#;&#;&#;n&#; anlam&#;&#; olmam&#;z laz&#;m. Ama sektör sizi inand&#;rmak için bunca reklam, söylem yapm&#;&#;; birkaç vitaminsiz ara&#;t&#;rmac&#;ya inanacak de&#;ilsiniz ya! Hem bilim her &#;eye yan&#;t veremiyor ki, örne&#;in a&#;k nedir? Bu ya&#;ad&#;&#;&#;m&#;z gerçek mi yoksa bir fantezi mi?

Halen cevaplanamam&#;&#;(!) bir sürü soru varken, fazla protein yersek kendimizi garantiye alm&#;&#; oluruz.

&#;lk olarak “garanti” olsun diye proteini eksik tüketmedi&#;imizden emin olman&#;n psikolojik faydalar&#; var. Ki&#;isel tecrübem, sadece protein tozu içti diye metrobüs kuyru&#;undaki insanlar&#;n azmiyle antrenmana sald&#;ran onlarca saf genç gördüm. Bu insanlar e&#;er bu inançla antrenmanlar&#;n&#; biraz daha sert yapacaklarsa, b&#;rakal&#;m yaps&#;nlar.

Psikolojik faydalar&#;n yan&#; s&#;ra, yukarda yazd&#;&#;&#;m&#;z gibi proteinin termik etkisi yüksektir: yani fazla yiyorsak, bunu proteinden yememiz istenmeyen kilo al&#;m&#;n&#; azaltacakt&#;r. Ayr&#;ca protein tüketimi di&#;er g&#;dalara göre daha tok tutucu etkiye sahiptir.

CLA, BCAA, Kreatin, L-Karnitin, L-Glutamin gibi faydal&#; bile&#;enler protein içeren g&#;dalarda bulunur demi&#;tik. Fazla protein ald&#;&#;&#;n&#;zda bunlar&#; fazlas&#;yla alm&#;&#; olursunuz ve bir yere kadar pozitif etkisi olabilir, belki. 

Bitkisel Protein Tozu Kas Yapar M&#;?

Proteini hangi g&#;dalar&#;n içerdi&#;i pek bilinmeyen bir &#;ey de&#;il, fakat bu konuda insanlar&#;n en büyük endi&#;esi bitkisel proteinlerin say&#;l&#;p say&#;lmad&#;&#;&#;. Ve ne yaz&#;k ki bu konuda da etrafta çok fazla efsane dolan&#;yor. Bunlardan biri de bitkisel proteinlerin tam olmay&#;&#;&#;.

Do&#;adaki hemen her protein kayna&#;&#;, gerekli tüm aminoasitleri ta&#;&#;r. Yani bitkisel proteinler de tam aminoasit içeri&#;ine sahiptir; fakat g&#;dadan g&#;daya, bu aminoasitlerin miktar&#; de&#;i&#;ebilir. Yani ta&#;&#;r ama belki az ta&#;&#;r.

Burada da endi&#;e, eksik aminoasit al&#;m&#;n&#;n problem olu&#;turup olu&#;turmayaca&#;&#;. Ancak inceledi&#;imizde asl&#;nda eksik dedi&#;imiz protein kaynaklar&#; çok da eksik de&#;il, ya da yedi&#;imiz di&#;er g&#;dalarla birlikte kolayl&#;kla tamamlanabiliyor (13,14,15).

E&#;er ömrünüzün sonuna kadar tek bir g&#;day&#;, s&#;n&#;rl&#; miktarda yemek zorunda olsayd&#;k; belki o zaman hayvansal protein birazc&#;k daha önemli olabilirdi; fakat tah&#;llar&#; bakliyatlarla, kuru yemi&#;leri tah&#;llarla vb. dengeleyebiliyoruz. Zaten bitkisel kaynaklardan bol yemenin, hayvansal kaynaklardan bol yemeye oranla çok daha kolay oldu&#;unu göz önünde bulundurdu&#;umuzda bu konuda endi&#;e edece&#;imiz ciddi bir durum yok.

Yukar&#;da bahsedilen protein miktar&#; ile ilgili ara&#;t&#;rmalarda da protein kayna&#;&#;na dair özellikle bir müdahale yok, yani o miktarlar&#;n hepsini hayvansal proteinlerden almak zorunda de&#;ilsiniz. Sabah biraz süt ve peynir, ö&#;len biraz etli nohut, ak&#;am da kuru fasülye ve pilav ile kalori ihtiyac&#;n&#;z&#; kar&#;&#;l&#;yorsan&#;z, muhtemelen protein ihtiyac&#;n&#;z&#; da kolayl&#;kla kar&#;&#;l&#;yorsunuz.

Protein Tozu Nas&#;l Üretilir?

Protein tozlar&#;n&#;n birçok çe&#;idi vard&#;r. En yayg&#;n olanlar&#; whey ve casein proteindir. &#;kisi de sütten olu&#;ur, hayvansal kaynakl&#;d&#;r. Daha az yayg&#;n olan yumurta proteini de hayvansal kaynakl&#;d&#;r. Bunlar&#;n yan&#;nda soya, bezelye ve kenevirden de bitkisel kaynakl&#; protein tozu üretiliyor.

&#;imdi teker teker protein tozu türlerini inceleyelim.

Whey Protein Tozu

Whey nedir? Peynir alt&#; suyu, peynir yap&#;m&#;nda elde edilen bir üründür. Yani sütten gelir. Protein k&#;sm&#; wheyden izole edilerek tozu olu&#;turulur. Dolay&#;s&#;yla hayvansal kaynakl&#;d&#;r ve laktoz içerir.

Laktoz alerjisi olanlar için içine laktaz enzimi eklenen ürünleri kullanmak mant&#;kl&#; olacakt&#;r. Eklenen laktaz enzimi laktozu parçalar, dolay&#;s&#;yla daha rahat sindirilir.

Peynir alt&#; suyundan ya&#; ayr&#;l&#;r ve farkl&#; besinlerde kullan&#;l&#;r. &#;&#;leme i&#;lemi basitçe kurutularak veya ya&#; gibi protein içermeyen materyallerin ç&#;kar&#;lmas&#;yla yap&#;labilir. Whey protein h&#;zl&#; sindirilen bir proteindir.

kazein protein kas geli&#;tirme

Kazein Protein

Kazein bir fosfoproteindir. Sütün ana proteinidir diyebiliriz. Sütten üretilir. Yap&#;&#;kanl&#;k özelli&#;ine sahiptir. Geli&#;im ve canl&#;l&#;&#;&#;n devam&#; için gereken bütün aminoasitleri bulundurur.

Süte alerjisi olmayan birinin kazeine alerjisi olabilir, bu yüzden kullan&#;mda rahats&#;zl&#;k yarat&#;yorsa bir doktora dan&#;&#;mak iyi olacakt&#;r.

Kazein protein mide asidiyle temasa geçti&#;inde jel yap&#;s&#; olu&#;turur. Midenin bo&#;almas&#;n&#; ve aminoasitlerin kana kar&#;&#;mas&#;n&#; yava&#;lat&#;r. Bu yüzden whey proteine göre daha yava&#; sindirilir.

Ara&#;t&#;rmalara göre kas proteini sentezinde whey protein kadar etkili olmasa da bitkisel kaynakl&#; proteinlerden daha etkilidir.

Yumurta Proteini

Yumurta harika bir protein kayna&#;&#;d&#;r. Proteinin sindirim oran&#; hesaplan&#;rken % olarak yumurta referans al&#;n&#;r. Di&#;er hayvansal kaynakl&#; proteinler gibi tam bir protein kayna&#;&#;d&#;r. Gerekli bütün aminoasitleri içerir.

Yumurta proteini yap&#;l&#;rken yumurta sar&#;s&#; kullan&#;lmad&#;&#;&#; için doyuruculuk konusunda biraz zay&#;f kalabilir. Bunun d&#;&#;&#;nda süte alerjisi olanlar için i&#;e yarar bir hayvansal protein kayna&#;&#; olacakt&#;r.

Whey protein kadar olmasa da iyi oranda lösin içerir. Lösin kas proteini sentezlenmesi için oldukça önemli bir amino asittir.

Bitkisel Kaynakl&#; Protein Tozlar&#;

Ayr&#; ayr&#; birçok bitkisel kaynaktan üretilen protein tozlar&#; mevcut. Bunlar&#;n aras&#;nda bezelye, soya, esmer pirinç ve hatta kenevir dahi var. Birden çok bitkisel kaynak kullan&#;larak üretilen protein tozlar&#; da mevcut.

Bitkisel kaynakl&#; protein tozu e&#;er kalitesiz ise hayvansal proteinler gibi her zaman tam bir protein kayna&#;&#; olmaz. Fakat kar&#;&#;&#;k bitkisel kaynaklardan üretilen protein tozlar&#;nda nispeten eksik olan aminoasitler takviye edilebiliyor. Dolay&#;s&#;yla bitkisel protein tozu al&#;rken içeri&#;ine dikkat etmemiz laz&#;m.

Bitkisel kaynakl&#; protein tozlar&#;n&#;n bir faydas&#;, i&#;tah&#; bast&#;rmakta whey ve kazeine göre daha faydal&#; olabilir. Ayn&#; zamanda daha yüksek lif içeri&#;i oldu&#;u için hayvansal kaynaklara göre daha yava&#; sindirilecektir.

Bitkisel kaynakl&#; protein tozlar&#; vegan sporcular&#;nda daha kolay protein almalar&#; için faydal&#; olacakt&#;r. Takviyeli protein tozlar&#; sayesinde tam aminoasit içeri&#;i bulunan bitkisel protein tüketilebilir.

Piyasadaki Protein Tozu Çe&#;itleri

Konsantre protein

Konsantre protein &#;s&#;, asit veya enzim kullanarak besinlerden ay&#;klanarak elde edilir. Yakla&#;&#;k %70 proteindir. Kalan kaloriler karbonhidrat ve ya&#;dan gelir. Yani içeri&#;inde biraz karbonhidrat ve ya&#; bulunur.

&#;zole protein

&#;zole proteinler konsantre proteinlerden farkl&#; olarak bir filtreleme i&#;leminden daha geçer. Bu sayede daha da fazla karbonhidrat ve ya&#; ayr&#;l&#;r. &#;zole protein tozlar&#; %90 kadar protein içerirler.

Hidrolize protein

Hidrolize protein daha da fazla &#;s&#; ve asit kullan&#;m&#; ile amino asitlerin ba&#;lar&#; k&#;r&#;l&#;r. Bu sayede amino asitler daha kolay sindirilir. Hidrolize proteinlerin ekstra verimlili&#;i budur.

Yeni başlayanlar için protein tozu kullanımı nasıl olmalıdır? Hangi protein tozu almalıyım, spora yeni başlayanlar protein tozu kullanmalı mı?

Protein tozu di&#;er protein kaynaklar&#;na göre daha h&#;zl&#; emilir ve sindirilir. Bu nedenle kaslara h&#;zl&#; bir &#;ekilde protein sa&#;lamak isteyenler taraf&#;ndan tercih edilir. Ayr&#;ca birçok protein tozu, dü&#;ük kalorili ve karbonhidratl&#;d&#;r, bu da diyet yapan ki&#;iler için ideal bir protein kayna&#;&#; haline getirir. Protein tozlar&#; tek ba&#;&#;na bir sa&#;l&#;k çözümü de&#;ildir ve dengeli bir diyet ve egzersiz program&#; ile birlikte kullan&#;lmas&#; önerilir. Ayr&#;ca baz&#; ki&#;ilerin protein tozlar&#;na kar&#;&#; hassasiyetleri olabilir veya baz&#; yan etkileri olabilir, bu nedenle öncelikle bir sa&#;l&#;k uzman&#;na dan&#;&#;mak önemlidir.

Protein tozu nedir?

Protein tozu sporcular ve egzersiz yapan ki&#;ilerin günlük protein ihtiyaçlar&#;n&#; kar&#;&#;lamalar&#;na yard&#;mc&#; olmak için geli&#;tirilmi&#; bir takviye ürünüdür. Genellikle süt, soya, yumurta veya bezelye proteini gibi farkl&#; kaynaklardan elde edilirler. Bu tozlar dü&#;ük kalorili ve dü&#;ük ya&#; içeri&#;i ile yüksek miktarda protein içerirler.

Protein tozu kas büyümesi ve onar&#;m&#; için önemli olan amino asitlerin sa&#;lanmas&#;na yard&#;mc&#; olabilir. Egzersiz sonras&#; kaslar&#;n onar&#;m&#; ve büyümesi için proteinin önemi bilinmektedir. Bu nedenle protein tozlar&#; özellikle sporcular ve fitness tutkunlar&#; taraf&#;ndan s&#;kl&#;kla tüketilmektedir. Ancak herhangi bir takviye ürünü gibi protein tozlar&#; da dikkatli bir &#;ekilde kullan&#;lmal&#; ve bir uzmana dan&#;&#;&#;larak kullan&#;lmal&#;d&#;r.

Protein tozu nas&#;l kullan&#;l&#;r?

Protein tozu kullan&#;m&#; spor yapan ki&#;ilerin kas kütlesini art&#;rmak ve onar&#;m sürecini h&#;zland&#;rmak için yayg&#;n olarak kullan&#;lan bir takviyedir. Ancak protein tozu kullan&#;rken belirli yönergeleri takip etmek önemlidir. &#;lk olarak protein tozunun ne kadar al&#;nmas&#; gerekti&#;i ki&#;inin kilosuna, cinsiyetine, egzersiz seviyesine ve hedeflerine ba&#;l&#;d&#;r. Bu nedenle, protein tozu kullanmadan önce bir sa&#;l&#;k uzman&#;na veya diyetisyene dan&#;&#;mak önerilir.

Protein tozu genellikle su, süt, yo&#;urt veya smoothie gibi s&#;v&#;larla kar&#;&#;t&#;r&#;larak tüketilir. Dozaj genellikle paket üzerinde önerilir ve bu dozaj a&#;&#;lmamal&#;d&#;r. Ayr&#;ca protein tozunun tek ba&#;&#;na bir g&#;da kayna&#;&#; olmad&#;&#;&#; unutulmamal&#;d&#;r. Dengeli bir diyet ve egzersiz program&#; ile birlikte kullan&#;lmal&#;d&#;r. Ayr&#;ca kaliteli bir protein tozu seçmek de önemlidir. &#;yi bir protein tozu kolay sindirilebilir, kaliteli protein kaynaklar&#; içerir ve katk&#; maddesi aç&#;s&#;ndan dü&#;üktür. Protein tozu kullanmadan önce bir sa&#;l&#;k uzman&#;na dan&#;&#;mak, dozaj&#; takip etmek ve dengeli bir diyet ve egzersiz program&#; ile birlikte kullanmak önemlidir.

Protein tozu faydalar&#; nelerdir?

Protein tozu, sporcular&#;n ve egzersiz yapanlar&#;n vücutlar&#;n&#;n protein ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;lamak için kullan&#;lan bir besin takviyesidir. Protein tozunun faydalar&#; &#;unlard&#;r:

  • Kas Geli&#;imi ve Onar&#;m&#;: Protein kas geli&#;imi ve onar&#;m&#; için gerekli olan temel bir besindir. Protein tozu vücudun kaslar&#;n büyümesi ve iyile&#;mesi için ihtiyaç duydu&#;u yeterli miktarda protein sa&#;layabilir.
  • Kilo Kontrolü: Protein vücudun daha uzun süre tok kalmas&#;na yard&#;mc&#; olan bir besindir. Bu nedenle protein tozu tüketmek, açl&#;k hissini azaltabilir ve kilo kontrolüne yard&#;mc&#; olabilir.
  • Kemik Sa&#;l&#;&#;&#;: Protein kemiklerin yap&#; ta&#;&#;d&#;r ve kemik yo&#;unlu&#;unu artt&#;rmaya yard&#;mc&#; olabilir. Ayr&#;ca protein tozu kalsiyum, D vitamini ve di&#;er minerallerle birle&#;tirildi&#;inde kemik sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korumak için daha etkili olabilir.
  • Kas Kütlesi Korunumu: Ya&#;lanma sürecinde kas kütlesi kayb&#; yayg&#;n bir problemdir. Protein tozu ya&#;lanan bireylerin kas kütlesini korumalar&#;na yard&#;mc&#; olabilir ve ya&#;lanma belirtilerini azaltabilir.
  • Yaralanmalar&#;n &#;yile&#;tirilmesi: Egzersiz sonras&#; yaralanmalar&#;n iyile&#;mesi için yeterli miktarda protein almak önemlidir. Protein tozu kaslar&#;n onar&#;m&#; ve iyile&#;tirilmesine yard&#;mc&#; olabilir.

Bu faydalar protein tozunun do&#;ru &#;ekilde kullan&#;ld&#;&#;&#;nda sa&#;layabilece&#;i yararlar&#;n sadece birkaç örne&#;idir. Ancak herhangi bir besin takviyesi gibi protein tozunun kullan&#;m&#; hakk&#;nda uzman bir sa&#;l&#;k uzman&#;na dan&#;&#;mak önemlidir.

Protein tozu ne kadar kullan&#;lmal&#;?

Protein tozu kullan&#;m&#; ki&#;inin hedefine ve protein ihtiyac&#;na ba&#;l&#; olarak de&#;i&#;ebilir. Genel olarak sporcular ve aktif bireyler daha fazla protein tüketmelidir ve bu nedenle protein tozlar&#;n&#; kullanabilirler. Protein tozu kullan&#;m miktar&#; bireysel protein ihtiyac&#;na ve antrenman düzeyine ba&#;l&#; olarak de&#;i&#;ir. American College of Sports Medicine (ACSM) egzersiz yapan bireylerin günde 1, gram protein/kg tüketmelerini önerir. Örne&#;in 68 kilogram a&#;&#;rl&#;&#;&#;ndaki bir ki&#;i için günlük gram protein önerilir. Bu miktar yeterli miktarda protein al&#;namayan durumlarda protein tozlar&#;n&#;n kullan&#;lmas&#;n&#; gerektirir.

Protein tozlar&#; tek ba&#;&#;na bir besin kayna&#;&#; de&#;ildir ve dengeli bir beslenme plan&#;n&#;n bir parças&#; olarak kullan&#;lmal&#;d&#;r. Ayr&#;ca protein tozlar&#; yüksek protein içeri&#;ine sahip oldu&#;u için a&#;&#;r&#; tüketimi böbrekler üzerinde bask&#; olu&#;turabilir. Bu nedenle protein tozunun kullan&#;m&#; öncesi bir doktor veya diyetisyen ile görü&#;mek önerilir.

Protein tozu ne zaman içilir?

Protein tozu özellikle egzersiz yapan ve kas kütlesini art&#;rmak isteyen ki&#;ilerin beslenme programlar&#;nda yer alabilir. Ancak protein tozu tüketmek için uygun zamanlama önemlidir. “Protein tozu ne zaman içilir?” sorusunun cevab&#;:

  • Egzersiz öncesi: Protein tozu egzersiz öncesi tüketildi&#;inde vücutta kas proteini sentezini art&#;rabilir ve kas kütlesinin korunmas&#;na yard&#;mc&#; olabilir.
  • Egzersiz s&#;ras&#;nda: Uzun ve yo&#;un antrenmanlar s&#;ras&#;nda vücuttaki enerji depolar&#; tükenir ve kaslarda a&#;&#;r&#; miktarda protein y&#;k&#;m&#; meydana gelir. Bu nedenle egzersiz s&#;ras&#;nda protein tozu tüketmek kas y&#;k&#;m&#;n&#; azaltabilir ve egzersiz performans&#;n&#; art&#;rabilir.
  • Egzersiz sonras&#;: Egzersiz sonras&#; kaslar h&#;zla yenilenmeye ve büyümeye ba&#;lar. Bu nedenle egzersiz sonras&#; protein tozu tüketmek kas büyümesini ve onar&#;m&#;n&#; destekleyebilir.

Protein tozu tüketimi için ideal zamanlama ki&#;inin hedeflerine ve ya&#;am tarz&#;na ba&#;l&#;d&#;r. E&#;er hedefiniz kas kütlesini art&#;rmaksa, egzersiz öncesi veya sonras&#; protein tozu tüketebilirsiniz. Ancak protein ihtiyac&#;n&#;z&#; normal beslenmenizle kar&#;&#;l&#;yorsan&#;z ek protein tüketmek gerekmeyebilir.

Protein tozu kas yapar m&#;?

Protein tozu kas geli&#;tirmek ve yenilemek için kullan&#;lan bir besin takviyesidir. Protein tozu tüketimiyle birlikte kas yap&#;m&#;nda önemli bir rol oynayan amino asitlerin al&#;m&#; artar. Ancak sadece protein tozu tüketmek kas yap&#;m&#;n&#; garanti etmez. Do&#;ru miktarda proteinin yan&#; s&#;ra egzersiz, uyku ve di&#;er besin ö&#;elerinin de yeterli al&#;nmas&#; gerekir.

Kas yapmak için protein tozu kullanmak do&#;ru miktarda al&#;nd&#;&#;&#; sürece kas geli&#;imine yard&#;mc&#; olabilir. Ancak sadece protein tozu alarak kas yapmak mümkün de&#;ildir. Kas yap&#;m&#; için ayr&#;ca do&#;ru miktarda egzersiz yap&#;lmas&#;, yeterli uyku al&#;nmas&#; ve di&#;er önemli besin ögelerinin de yeterli al&#;nmas&#; gereklidir. Bu nedenle protein tozu kullan&#;m&#; sadece beslenme düzeninin bir parças&#; olarak dü&#;ünülmelidir.

Protein tozu nas&#;l yap&#;l&#;r?

Protein tozu yapmak için öncelikle protein kayna&#;&#; olarak kullan&#;lacak bir g&#;dan&#;n tozu elde edilir. Bu genellikle süt proteini, yumurta proteini veya bitkisel protein kaynaklar&#;ndan elde edilir. Bu toz genellikle protein tozu üreticileri taraf&#;ndan al&#;narak i&#;lenir ve paketlenir. &#;&#;lem genellikle protein tozunun çözünürlü&#;ünü art&#;rmak için s&#;cakl&#;k asit veya baz kullan&#;m&#;n&#; içerebilir.

Evde protein tozu yapmak istiyorsan&#;z öncelikle protein kayna&#;&#; olarak kullanaca&#;&#;n&#;z g&#;day&#; seçmeniz gerekiyor. Örne&#;in süt proteini için sütü toz hâline getirebilirsiniz. Ard&#;ndan g&#;day&#; ö&#;ütücü veya blender ile iyice ö&#;ütüp toz hâline getirin. Tozun çözünürlü&#;ünü art&#;rmak için iste&#;e ba&#;l&#; olarak s&#;cak su veya s&#;v&#; birikti&#;i sürece di&#;er s&#;v&#;lar ekleyebilirsiniz. Ancak evde yap&#;lan protein tozlar&#; genellikle ticari olarak üretilen protein tozlar&#; kadar saf veya i&#;lenmi&#; de&#;illerdir. Bu nedenle protein ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;lamak için genellikle haz&#;r ürünler tercih edilir.

Yeni ba&#;layanlar için protein tozu kullan&#;m&#; nas&#;l olmal&#;?

Yeni ba&#;layanlar için protein tozu kullan&#;m&#; öncelikle bir diyetisyen veya antrenör ile görü&#;ülerek planlanmal&#;d&#;r. Genel olarak protein tozlar&#; normal yiyeceklerin yerine geçmemeli, ancak egzersiz sonras&#; kas onar&#;m&#; ve büyümesine yard&#;mc&#; olmak için ek bir kaynak olarak kullan&#;labilir. Yeni ba&#;layanlar için önerilen günlük protein al&#;m&#;, vücut a&#;&#;rl&#;&#;&#;na göre hesaplanmal&#;d&#;r ve a&#;&#;r&#; miktarda al&#;nmamal&#;d&#;r.

Yeni ba&#;layanlar protein tozunun yan etkileri de göz önünde bulundurulmal&#;d&#;r. &#;lk kez kullanmaya ba&#;layanlar önerilen dozajlarda ba&#;lamal&#; ve herhangi bir yan etki olup olmad&#;&#;&#;n&#; izlemelidirler. Ayr&#;ca protein tozu di&#;er g&#;da takviyeleri veya ilaçlar ile etkile&#;ime girebilir. Bu nedenle di&#;er ilaçlar veya takviyeler kullanmadan önce bir doktorla görü&#;mek önemlidir.

Hangi protein tozunu almal&#;y&#;m?

Hangi protein tozunun al&#;nmas&#; gerekti&#;i ki&#;inin hedeflerine, beslenme al&#;&#;kanl&#;klar&#;na, ya&#;&#;na, cinsiyetine ve egzersiz seviyesine göre de&#;i&#;ebilir. Whey proteini, kazein proteini, soya proteini, yumurta proteini ve bitkisel bazl&#; protein tozlar&#; gibi birçok farkl&#; protein tozu türü bulunmaktad&#;r. Whey protein genellikle en popüler ve yayg&#;n kullan&#;lan protein tozu türüdür, ancak baz&#; insanlar laktoz intolerans&#; gibi sorunlar ya&#;ayabilirler.

Kazein proteini sindirimi daha yava&#; oldu&#;u için özellikle uyku öncesi kullan&#;m için tercih edilebilir. Soya proteini genellikle vegan veya vejetaryenler taraf&#;ndan tercih edilirken yumurta proteini tüm temel amino asitleri içerir ve kolayca sindirilir. Bitkisel bazl&#; protein tozlar&#; genellikle m&#;s&#;r, bezelye, pirinç veya chia tohumlar&#; gibi bitkilerden yap&#;lmaktad&#;r. Hangi protein tozunun seçilece&#;i hedeflere, alerjik reaksiyonlara ve ki&#;isel tercihlere göre de&#;i&#;ebilir. Ancak herhangi bir besin takviyesi almadan önce bir doktora dan&#;&#;mak önerilir.

Spora yeni ba&#;layanlar protein tozu kullanmal&#; m&#;?

Spora yeni ba&#;layanlar&#;n protein tozu kullan&#;m&#;na ihtiyaçlar&#; yoktur. Spor yaparak vücutlar&#;n&#;n protein ihtiyac&#;n&#; do&#;al yollardan kar&#;&#;layabilirler. Ancak baz&#; sporcular özellikle kas yapmak ve kas onar&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;rmak amac&#;yla protein tozlar&#;n&#; kullanabilirler. Bununla birlikte öncelikle do&#;al besinlerden yeterli miktarda protein almak ve düzenli olarak egzersiz yapmak önerilir.

Protein tozu kullan&#;m&#; bir besin takviyesi olarak kabul edilmelidir ve düzenli bir diyetin yerini alamaz. Ayr&#;ca herhangi bir besin takviyesi gibi protein tozlar&#;n&#;n da yan etkileri olabilir ve kullanmadan önce doktor veya beslenme uzman&#; ile konu&#;mak önemlidir. Spora yeni ba&#;layanlar için do&#;al yollardan protein al&#;m&#;n&#; art&#;rmak için tavuk, bal&#;k, yumurta, et, süt, peynir gibi protein kaynaklar&#;na odaklanmak daha uygun olacakt&#;r.

Protein tozu antrenmandan önce mi sonra m&#;?

Protein tozu kullan&#;m&#;n&#;n antrenman öncesinde veya sonras&#;nda olmas&#; ki&#;inin hedeflerine ve antrenman program&#;na ba&#;l&#;d&#;r. Antrenman öncesi kullan&#;m&#;n faydalar&#; aras&#;nda kas proteini sentezinde art&#;&#;, kas performans&#;nda art&#;&#; ve egzersiz s&#;ras&#;nda daha yüksek enerji seviyeleri yer al&#;r. Ancak antrenman öncesinde protein tozu al&#;m&#; baz&#; insanlarda sindirim problemlerine neden olabilir.

Antrenman sonras&#; kullan&#;m ise kas onar&#;m&#; ve büyümesine yard&#;mc&#; olabilir. Antrenman sonras&#; kas protein sentezini art&#;rarak kaslar&#;n daha h&#;zl&#; bir &#;ekilde yenilenmesine yard&#;mc&#; olabilir. Özetle antrenman öncesi veya sonras&#; protein tozu kullan&#;m&#; ki&#;inin hedeflerine, antrenman program&#;na ve vücudunun ihtiyaçlar&#;na ba&#;l&#;d&#;r. E&#;er karar veremiyorsan&#;z spor diyetisyeni veya antrenörünüzle konu&#;arak size özel bir plan olu&#;turman&#;z önerilir.

Protein tozu yemekten önce mi sonra m&#;?

Protein tozu yemekten sonra tüketilmesi önerilir. Çünkü antrenman sonras&#;nda vücutta ciddi bir protein ihtiyac&#; olu&#;ur. Antrenman s&#;ras&#;nda kaslarda olu&#;an mikro yaralar, antrenman sonras&#; onar&#;m ve iyile&#;me süreci için proteinin sa&#;lanmas&#; gerekmektedir. Bu nedenle protein tozunu antrenman sonras&#; tüketmek, kaslara h&#;zl&#; bir &#;ekilde gerekli proteinleri sa&#;layarak iyile&#;me sürecini h&#;zland&#;rmaya yard&#;mc&#; olabilir. Ayr&#;ca protein tozu yemekten önce tüketilirse yeme&#;in yerine geçerek vücudun di&#;er besinlere olan ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;lamas&#;n&#; engelleyebilir. Ancak ki&#;inin özel bir diyet program&#; varsa veya antrenman öncesinde yemek yeme &#;ans&#; yoksa protein tozu antrenmandan önce de tüketilebilir.

Protein tozu çe&#;itleri nelerdir?

Protein tozlar&#; temel olarak protein kaynaklar&#;ndan elde edilen ve beslenme takviyesi olarak kullan&#;lan toz &#;eklindeki ürünlerdir. Farkl&#; protein kaynaklar&#;ndan elde edilen protein tozlar&#; farkl&#; özelliklere ve avantajlara sahip olabilirler. En yayg&#;n protein tozu çe&#;itleri &#;unlard&#;r:

  • Whey protein: Sütteki su ve protein ayr&#;ld&#;&#;&#;nda ortaya ç&#;kan bir protein tozu çe&#;ididir. Kolay sindirilebilir, yüksek miktarda BCAA içerir ve h&#;zl&#; emilir. Sporcular taraf&#;ndan en s&#;k tercih edilen protein tozu çe&#;ididir.
  • Kazein protein: Sütteki proteinlerden biri olan kazeinin i&#;lenmesiyle elde edilen bir protein tozu çe&#;ididir. Yava&#; emilir ve uzun süreli doygunluk sa&#;lar.
  • Soya protein: Bitkisel kaynakl&#; bir protein tozu çe&#;ididir. Whey protein kadar h&#;zl&#; emilmez ancak vegan beslenme program&#; uygulayanlar için iyi bir alternatif olabilir.
  • Bezelye protein: Di&#;er bitkisel protein tozlar&#; gibi vegan beslenme program&#; uygulayanlar için uygun bir seçenektir. H&#;zl&#; bir emilime sahip olmasa da kolay sindirilebilir ve yüksek miktarda BCAA içerir.
  • Pirinç protein: Yine bitkisel kaynakl&#; bir protein tozu çe&#;ididir. Sindirimi kolayd&#;r ve glutensiz bir seçenektir.

Whey protein tozu nedir?

Whey protein tozu süt proteini olan wheyin i&#;lenmesiyle elde edilen bir protein takviyesidir. Whey protein tozu yüksek biyolojik de&#;ere sahip, h&#;zl&#; emilen ve yüksek miktarda BCAA (leusin, izolösin ve valin) içeren bir protein kayna&#;&#;d&#;r. Bu nedenle özellikle sporcular taraf&#;ndan s&#;kl&#;kla kullan&#;lmaktad&#;r. Ayn&#; zamanda kas kütlesini korumak ve art&#;rmak, kas onar&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;rmak, vücut ya&#;&#;n&#; azaltmak, tokluk hissini art&#;rmak ve kemik sa&#;l&#;&#;&#;n&#; desteklemek gibi çe&#;itli faydalar&#; vard&#;r. Whey protein tozu konsantre, izole ve hidrolize gibi farkl&#; türleri bulunmaktad&#;r ve tercih edilen protein tozu çe&#;idi ki&#;inin hedeflerine ve bireysel ihtiyaçlar&#;na ba&#;l&#; olarak de&#;i&#;ebilir.

Whey protein ne i&#;e yarar?

Whey protein sporcular ve aktif ya&#;am tarz&#;na sahip insanlar taraf&#;ndan yayg&#;n olarak kullan&#;lan bir besin takviyesidir. Whey protein süt ürünlerinin i&#;lenmesi s&#;ras&#;nda ortaya ç&#;kan s&#;v&#;d&#;r ve temel olarak proteinlerden olu&#;ur. Whey protein kaslar&#;n onar&#;m&#; ve büyümesi için gerekli olan amino asitlerin bir kayna&#;&#;d&#;r. Bu nedenle antrenman sonras&#; protein tozlar&#; aras&#;nda en popüler olan&#;d&#;r. Whey protein ayr&#;ca ya&#;s&#;z kas kütlesi olu&#;turmak için yard&#;mc&#; olabilir ve kilo kayb&#; programlar&#;n&#;n bir parças&#; olarak da kullan&#;labilir.

Whey proteinin di&#;er faydalar&#; aras&#;nda ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemi güçlendirmesi, kemik sa&#;l&#;&#;&#;na katk&#;da bulunmas&#; ve kan &#;ekeri seviyelerini düzenlemesi say&#;labilir. Whey proteinin sindirimi kolayd&#;r ve vücut taraf&#;ndan h&#;zl&#;ca emilir. Whey protein takviyeleri whey protein konsantresi, whey protein izolat&#; ve whey protein hidrolizat&#; olmak üzere üç farkl&#; türde bulunur. Whey protein konsantresi en yayg&#;n ve ucuz olan&#;d&#;r. Whey protein izolat&#; daha yüksek protein yo&#;unlu&#;u ve daha az laktoz içerirken whey protein hidrolizat&#; ise daha h&#;zl&#; emilir ve sindirilir.

Whey protein tozu nas&#;l kullan&#;l&#;r?

Whey protein tozu kullan&#;m&#; genellikle protein ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;lamak kas yap&#;m&#;n&#; desteklemek ve spor performans&#;n&#; art&#;rmak amac&#;yla yap&#;l&#;r. Whey protein tozu kullan&#;m&#; için öneriler:

  • Miktar: Günlük protein ihtiyac&#;n&#;za göre whey protein tozu miktar&#;n&#; belirleyin. Uzmanlar kilogram ba&#;&#;na 1, gram protein al&#;nmas&#;n&#; önermektedir.
  • Kar&#;&#;t&#;rma: Whey protein tozunu su veya süt gibi bir s&#;v&#; içinde kar&#;&#;t&#;r&#;n. Süt whey proteini emilimini art&#;r&#;rken s&#;v&#; kalori al&#;m&#;n&#; da art&#;r&#;r.
  • Tüketim zaman&#;: Whey protein tozunu antrenman öncesi veya sonras&#; tüketebilirsiniz. Antrenman sonras&#; tüketmek kaslar&#;n onar&#;m&#;na yard&#;mc&#; olabilir ve kas kütlesinin artmas&#;na yard&#;mc&#; olabilir.
  • Ba&#;lang&#;ç dozu: Whey protein tozuna yeni ba&#;l&#;yorsan&#;z ba&#;lang&#;ç dozunu dü&#;ük tutun. Daha sonra ihtiyac&#;n&#;za ve hedefinize göre miktar&#; art&#;rabilirsiniz.
  • Kullan&#;m süresi: Whey protein tozu kullan&#;m&#; birkaç hafta veya aylar boyunca devam edebilir. Ancak uzun süreli kullan&#;mda di&#;er protein kaynaklar&#;na da yer vermeniz önerilir.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ

nest...

çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası