Küçük Kağıt Kek Kalıpları Nasıl Kullanılır

Sizlerden gelen sorular üzerine muffin (cupcake) kâğıtları ve muffin tepsisi üzerine yazmaya karar verdim.

Sık sorulan sorulardan bir liste yaptım ve sizler için elimden geldiğince cevaplamaya çalıştım.

1-    Muffin tepsisi neye benziyor? Nasıl kullanılıyor?
İlk fotoğraftaki gibi muffin (cupcake) tepsisi 6 ya da 12 çukur gözü olan teflon kaplı tepsilerdir. Kâğıtlı kullanılanları olduğu gibi kâğıtsız olarak kullanılan silikon tepsilerde var.

2-    Sadece tepsi kullanılarak muffin pişirilebilir mi?
Sadece tepsi kullanarak muffin pişirilebilir, bu durumda tepsiyi yağlayıp unlamanız yeterli olur. Ama kâğıtlarla daha şık durduğu için kâğıt kullanmanızı öneririm.

3-    Muffin kâğıtlarını muffin tepsisi olmadan kullanabilir miyim? Muffin kâğıdı yağlanır mı?
Fotoğraf 2’ de en sağdaki beyaz sert kap kek kâğıtları muffin tepsisi olmadan kullanılabilir. Ama diğerlerini tepsisiz kullanırsanız kâğıt pişen hamurun baskısına dayanamayıp açılacak, malzemeniz ziyan olacaktır.

Muffin kağıdını yağlayarak ya da yağlamadan kullanabilirsiniz.

4-    Nasıl bir muffin kalıbı tercih etmeliyim?
Teflon muffin tepsilerini tercih etmenizi öneririm. Eğer çok fazla muffin yapmıyorsanız sert kâğıt kek kalıplarını ya da tek kullanımlık alüminyum kalıpları tercih edebilirsiniz.

5-    Muffin kâğıtlarını nereden alabilirim?
Eskiden bulmak zordu, pasta malzemeleri satan yerlere gitmek gerekiyordu ama artık tüm büyük marketlerde ve neredeyse tüm ucuzluk pazarlarında satılıyor.

İlgili tariflere buradan ulaşabilirsiniz.

İçindekiler:

1. Muffin kek nasıl yapılır?
2. Cup kek kalıbı nasıl kullanılır?
3. Muffin hamuru nasıl yapılır?
4. Küçük kek kalıplarında kek nasıl yapılır?
5. Muffin kalıbından kek nasıl çıkarılır?
6. Kağıt kek kalıpları nasıl yapılır?
7. Cupcake buzdolabında saklanır mı?
8. Muffin hamuruna ne katılır?
9. Muffin kalıbı nasıl yapılır?
10. Küçük silikon kalıpta kek nasıl yapılır?
11. Küçük kek nasıl yapılıyor?
12. Seramik kek kalıbından kek nasıl çıkar?
13. Silikon muffin kek kalıbı nasıl kullanılır?
14. Küçük kek kalıpları nasıl yapılır?

Muffin kek nasıl yapılır?

Cup kek kalıbı nasıl kullanılır?

Muffin hamuru nasıl yapılır?

Küçük kek kalıplarında kek nasıl yapılır?

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. ...
2. Daha sonra sırayla kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Daha sonra minik kek kalıpları sıvı yağ ile fırça yardımıyla yağlanır. ...
4. 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 15 dk pişirmek yeterlidir.

Muffin kalıbından kek nasıl çıkarılır?

Kağıt kek kalıpları nasıl yapılır?

1. Yumurtayla şekeri çırpıyoruz.
2. Ardından elenmiş unumuzu kabartma tozunu ekliyoruz.
3. Peşine diğer malzemeleri ekleyip kek kıvamından biraz katı olacak şekilde kağıtların içine kepçe yardımıyla boşaltıyoruz.
4. 180 °C lik fırında 20-25 dk pişiriniz.

Cupcake buzdolabında saklanır mı?

Muffin hamuruna ne katılır?

Muffin kalıbı nasıl yapılır?

1. Muffin kalıbı yapmak için bir aliminyum folyo, bir makas, ve istediğiniz boyutta bir kase.
2. Kalıp olarak kullanacağınız kaseyi ters çevirin.
3. Alüminyum folyoyu kasenin üzerine kapatıp sıkıca kaseye doğru bastırın.
4. Kasenin kenarından folyoyu genişçe kesin.
5. Kaseyi folyoyla beraber ters çevirin.

Küçük silikon kalıpta kek nasıl yapılır?

1. Yumurta ve toz şeker köpürtülür.
2. Sıvı malzemeler eklenip çırpılır.
3. Un kabartma tozu ve kakao eklenir . Çok az daha çırpılır.
4. Silikon kalıplara dökülür . Üzerine damla çikolata serpilip pişirilir. Soğuğunda kalıptan rahatlıkla çıkar.

Küçük kek nasıl yapılıyor?

1. Bir kaba şeker ve yumurta koyulur, birlikte karıştırılır. ...
2. Daha sonra kakao koyulur karıştırılır. ...
3. Fırın tepsisine kağıt yapışmaması için çok az yağ sürülür.
4. Muffin kağıtları fırın tepsisine koyulur. ...
5. Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. ...
6. Krem şanti hazırlanır.

Seramik kek kalıbından kek nasıl çıkar?

Silikon muffin kek kalıbı nasıl kullanılır?

Küçük kek kalıpları nasıl yapılır?

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenir çırpılır.
2. Daha sonra sırayla kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Daha sonra minik kek kalıpları sıvı yağ ile fırça yardımıyla yağlanır. ...
4. 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 15 dk pişirmek yeterlidir.

Fırında silikon kek kalıbı kullanılır mı?

Silikon kek kalıpları kullanma talimatına uyarak kullanıldığı takdir de uzun yıllar rahatlıkla kullanılabilir. Silikon kek kalıplarının ortalama erime sıcaklığı 357°C dir. Bu nedenle fırın içerisinde rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Plastik kalıpta kek nasıl pişirilir?

Silikon kalıpta kek yapılışı Margarin ile yağlanan kalıba karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişirin. İlk 10, 15 dakika fırını kapatınca kapağını açmayın. Daha sonra soğumaya başladığında kalıptan çıkarın.

Silikon kalıpta kek nasıl yapılır?

Silikon kek kalıbının içini margarin ile iyice yağlayın. Hazırladığınız kek karışımını silikon kek kalıbının içine dökün. Önceden biraz ısıtılmış fırının içinde 180 derecede yaklaşık 45 dakika kadar pişirin. 45 dakikanın sonunda kekin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrol edin.

Tek kullanımlık kağıt kek kalıbı nasıl kullanılır?

Kağıt muffin kalıplarını silikon ya da metal kalıpların içine koyarak kullanmalısınız. Silikon ve karton kalıpları fırına verirken bir tepsinin içine dizmek fırına koyup fırından çıkarmayı kolaylaştırır. Kartonlarda durum yine biraz karışık. İçi karton dokusunda olanlar var, bunları yağlamanızda fayda var.

Silikon kek kalıbı fırında nasıl kullanılır?

Silikon kalıplar tatsız ve kokusuz olduğu için hazırlanan ürüne ne koku ne de tat geçer. Fırınınızı 15 dakika kadar önceden tarifinizde verilen dereceye ayarlayıp ısıtınız. Fırın tepsisini çıkarın ve kalıbı fırın tepsisi üzerine yerleştirin. Hazırladığınız karışımı kalıba dökünüz.

Küçük silikon kalıpta kek nasıl yapılır?

Silikon Kalıpta Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şeker köpürtülür.
2. Sıvı malzemeler eklenip çırpılır.
3. Un kabartma tozu ve kakao eklenir. Çok az daha çırpılır.
4. Silikon kalıplara dökülür. Üzerine damla çikolata serpilip pişirilir. Soğuğunda kalıptan rahatlıkla çıkar.

Küçük kek kalıplarında kek nasıl yapılır?

Kakaolu Minik Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
2. Daha sonra sırayla kakao, un, kabartma tozu ve vanilya eklenir.
3. Daha sonra minik kek kalıpları sıvı yağ ile fırça yardımıyla yağlanır.
4. 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 15 dk pişirmek yeterlidir.

En kolay kek nasıl yapılır?

Kolay Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker bir kapta mikserin yüksek seviyesinde iyice çırpılır.
2. Daha sonra süt, yağ ve vanilya eklenerek biraz daha çırpılır.
3. Un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpın.
4. Yağlamış olduğumuz kabımıza kek hamurumuzu döküp 180 derece de önce altı olmak üzere 40-45 dk.

Cup kek nasıl pişirilir?

Üzerine 2 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve kabartma tozu ilave edin. Spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Hazırladığınız harcı yağlanmış kalıplara pay edin ve daha önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.

Kek kalıbı nasıl yağlanır?

Kalıba biraz katı yağ veya sıvı yağ koyun ve bir parça yağlı kağıt ya da kağıt havlu ile kalıbın her yerini, köşeler dahil yağlayın. Sprey yağ kullanıyorsanız, bu adım daha basittir. Sadece tavaya bolca püskürtün. Un, yiyeceklerinizin yapışmaması için önemli bir adımdır.

Granit kek kalıbına yağ sürülür mü?

Keklerinizi granit kaplarda pişirirken yağlı kağıt kullanmalı, bolca yağlamalı ve unlamalısınız ki yapışma riski ortadan kalksın.

Limon kabuklu kek nasıl yapılır?

Limonlu kek yapmak için;

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Limonun kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendelenir.
3. Yumurtanın üzerine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
4. Son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave edilir.

Tek kullanımlık kağıt kek kalıbı yağlanır mi?

Top kek kalıpları kullanılırken kekler kalıba yapışmasın diye, kağıt ve silikon kalıplar hariç tümü yağlanır. Silikon kalıplar alındığında bir kez yağlanır. Sonraki kullanımlarında yağlanmaz. Top kek kalıplarını kullanım için ne denli titizlikle yağlarsanız yağlayın, yine de hamur kalıntıları olacaktır.

Kağıtlı kek nasıl olur?

Minik Kağıtlı Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ ve süt ilave edilir ve biraz daha çırpılır.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilerek tekrar çırpılır.
4. 2 yemek kaşığı hindistan cevizi eklenir.
5. Karışımın yarısı başka bir kaba alınır kakao ilave edilip karıştırılır.

Muffin kalıpsız nasıl yapılır?

Kalıpsız Pratik Muffin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Süt,sıvı yağ, kakao,vanilya ekleyip karıştıralım.
3. Kabarta tozu ve un da ekleyip kesmiş olduğumuz karton bardakların içine yerleştirdiğimiz kağıtların içine yarısını geçecek kadar paylaştıralım.