Haşlanmış Fasulye Ile Kuru Fasulye

kuru fasulye — is. 1) Fasulye bitkisinin beyaz tohumu 2) Fasulye tohumundan yapılan etli veya etsiz salçalı, sulu yemek 3) Yeşil kabuklarından ayıklanıp kurutulmuş fasulye …   Çağatay Osmanlı Sözlük

kuru bakla — kuru fasulye …   Beypazari ağzindan sözcükler

kuru — sf. 1) Suyu, nemi olmayan, yaş ve nemli karşıtı Yanakları kuruydu fakat gözleri tamamıyla siyah yaştı. H. E. Adıvar 2) Yağış almayan veya üzerinde bitki olmayan Kuru çöl. Kuru tepeler. 3) Daha sonra kullanılmak için kurutulmuş, taze ve yeşil… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

fasulye — is., bit. b., Rum. 1) Fasulyegillerden, barbunya, çalı, ayşekadın, horoz vb. türleri bulunan bitki (Phaseolus vulgaris) 2) Bu bitkinin sebze olarak yararlanılan yeşil ürünü ve kuru tohumları Birleşik Sözler fasulye pilakisi fasulye piyazı boncuk… …   Çağatay Osmanlı Sözlük

fasulye piyazı — is. Haşlanmış kuru fasulye ile katı yumurta ve kuru soğan karışımı piyaz …   Çağatay Osmanlı Sözlük

fasulye pilakisi — is. Kuru fasulyenin pişirilmesi ile yapılan pilaki Memurların kibar kısmı ... fasulye pilakisi yemeğe gitmişlerdi. R. N. Güntekin …   Çağatay Osmanlı Sözlük

ağ bakla — kuru fasulye …   Beypazari ağzindan sözcükler

ak bakla — kuru fasulye …   Beypazari ağzindan sözcükler

Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

Pasulj — (albanisch Fasule, bosnisch/kroatisch Grah, serbisch Пасуљ, türkisch: Kuru Fasülye ) ist ein traditionelles und verbreitetes Gericht in Albanien, Kosovo, Bosnien Herzegowina, Kroatien, Serbien, Mazedonien und anderen Ländern des ehemaligen… …   Deutsch Wikipedia

Gastronomía de Turquía — Pizza turca o Lahmacun preparada y con todos sus ingredientes. La gastronomía de Turquía corresponde al conjunto de costumbres culinarias de los habitantes de las regiones de Turquía. La cocina de Turquía es muy conocida en la actualidad y parece …   Wikipedia Español