Kurban Bayramı İçin Örnek Mönü
Demir, birçok kişinin adetleri arasında bayramda etin yanında yufka ekmeği de ikram etmek olduğunu belirterek, yufka ekmeğinin ince olmasından dolayı daha «Aktif Haber, Сен 15»
Yufka Ekmeği ile Taze Pazılı ve Lorlu Börek
Kayın validemin açtığı yufka ekmeklerini , bahçedeki taptaze pazılarla birleştirip börek yaptık. Canımız o kadar çekmişti ki bir solukta funduszeue.infoına da buz gibi «Hürriyet, Авг 15»
Yufka ekmeği, ramazan sofralarının da vazgeçilmezi
Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde, zahmetli bir yolculuğun ardından sofraları süsleyen yufka ekmeği yapmak için bahçeli bir evde toplanan kadınlar, ilk olarak yufka «funduszeue.info, Июн 15»
Ev Hanımlarının İmece Usulü Kışlık Yufka Ekmek Hazırlığı
Malatyalı ev hanımları, imece usulü kışlık yufka ekmeği hazırlıyor. Ev hanımlarının sabahın ilk ışıklarında başlayıp akşam saatlerine kadar süren zahmetli «Haberler, Ноя 14»
Osmancık'ta Yufka Ekmek Zamanı
Osmancık ilçesi'nde yufka yapımı merkez ve köylerde genellikle sonbaharın başlangıcı bu aylarda yoğunluk kazanıyor. Yufka ekmeği, tandırda veya sacta «Haberler, Окт 14»
Bayram sofralarına yufka ekmekle lezzet katıyorlar
Yufka ekmeği pişirilecek evde toplanan kadınlar, un, su, tuz ve maya katarak yoğurdukları hamuru küçük parçalara ayırıyor. Bu arada yufkaların pişirileceği ocak «funduszeue.info, Окт 14»
Yozgatlı Ev Hanımları Kışlık Yufka Hazırlığına Başladı
Yozgatlı ev hanımları yaklaşan kış öncesi komşuları ile birlikte kışın tüketeceği yufka ekmeği hazırlığına başladı. Genelde bu aylarda yoğunluk kazanan yufka «Haberciniz, Сен 14»
Yufka yürekli anaların yufka ekmeği
Pozantı İlçesi'ne bağlı Akçatekir Mahallesi'nde yaşayan Fatma, Zeynep ve Mevhibe ana, saç üzerinde odun ateşiyle pişen yufka ekmeği yapmaya sabahın «Adana Medya, Авг 14»
Kebap yiyerek zayıfla
Kebap, lahmacun ve yufka ekmeği yenilerek nasıl kilo verilir? Kebap ekmeksiz yenilebilir. Lahmacun ise incedir ve mayasızdır, az miktar yemekte sakınca yok. «Sabah, Май 14»
Yufka ekmeğin, zahmetli yolculuğu
Anadolu'da sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan yufka ekmeği, kadınların sabahın ilk ışıklarında başlayıp, akşam saatlerine kadar süren «funduszeue.info, Мар 14»
ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Yufka ekmeği [онлайн]. Доступно на <funduszeue.info>. Июн ».
87lBallı Mayonezli Tavuk Salatası HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde ballı mayonezli tavuk salatası ve iek ekmek sandvi yapıyor.
86lPortakallı rdekHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde portakallı rdek, kestaneli havulu pilav, balkabaklı pre ve mozaik pasta yapıyor.
85lEtli Kereviz DolmasıHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde etli kereviz dolması ile portakallı pelte yapıyor.
84lChimichurri Soslu Dana Pirzola HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde chimichurri soslu dana pirzola ve kremalı ıspanaklı kuskus yapıyor.
83lTon Balıklı Sezar SalataHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde ton balıklı sezar salata yapıyor.
82lKaralahana orbasıHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde karalahana orbası, hamsi tava ve roka salatası yapıyor.
81lFajita Quesadilla HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde fajita quesadilla – guacamole ve salsa sos yapıyor.
80likolatalı PizzaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde kfl peynirli ve ikolatalı pizza yapıyor.
79lFırında Beşamelli ve Pastırmalı Karnabahar Graten HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde fırında beşamelli ve pastırmalı karnabahar graten ile domates salsalı biftek yapıyor.
78lSucuk Aromalı Dana BonfileHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde sucuk aromalı dana bonfile, adaaylı tatlı patates presi ve fırında brksel lahanası yapıyor.
77lBuharda Asya Usul BalıkHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde buharda asya usul balık ve yasemin pilavı ile susamlı salatalık yapıyor.
76lKei Peynirli KfteHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde kei peynirli kfte, kereviz presi ve ızgara bebek havu yapıyor.
75lBalkabağı orbasıHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde balkabağı orbası ile balkabaklı ve kei peynirli gzleme yapıyor.
74lGney Usul Kızarmış TavukHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde gney usul kızarmış tavuk ve tatlı patates cipsi ile mısır ekmeği yapıyor.
73lCennet Hurması TatlısıHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde cennet (Trabzon) hurması tatlısı ve cennet hurması muffinleri yapıyor.
72lSumakla Marine Edilmiş Kuzu PirzolaHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde sumakla marine edilmiş kuzu pirzola ile tulum peynirli ve ıspanaklı arpa şehriye salatası yapıyor.
71lAcıka Soslu Izgara Jumbo KaridesHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde acıka soslu ızgara jumbo karides ve portakal soslu kereviz salatası yapıyor.
70lLimonlu HindiHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde limonlu hindi, karamelize kereviz ve coleslaw salatası yapıyor.
69lTas KebabıHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde tas kebabı, karışık sebzeler ve haydari yapıyor.
68lEdirne Tava Ciğeri HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde Edirne tava ciğeri ve ızgara kuzu ciğer yapıyor.
67lKuzu GerdanHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde kuzu gerdan ve erkes pastası yapıyor.
66lYer Fıstığı Soslu Dana BonfileHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde yer fıstığı soslu dana bonfile, ıspanaklı beyaz peynirli mantar ve renkli biberli noodle yapıyor.
65lKarides BiskHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde karides bisk ve kinoalı yeşil salata yapıyor.
64lDana Bonfile PicattaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde dana bonfile picatta, spatzle ve caprese yapıyor.
63lFırında Siyah Kabak DolmasıHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde fırında siyah kabak dolması ve karabuğday pilavı yapıyor.
62lTıkka Masala HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde tıkka masala yapıyor.
61lHaşlanmış Nohutlu, Ispanaklı ve Tavuklu WrapHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde haşlanmış nohutlu, ıspanaklı ve tavuklu wrap yapıyor.
60lMantarlı ve Bonfileli Penne HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde mantarlı ve bonfileli penne ile fırında eri domates yapıyor.
59lin Usul PilavHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde in usul pilav ve yer fıstıklı tavuk yapıyor.
58lMantarlı ve Kıymalı iğ BrekHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde mantarlı ve kıymalı iğ brek ile kekik ayı yapıyor.
57lPalamut YahnisiHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde palamut yahnisi ve akdeniz salata yapıyor.
56lİrmik TatlısıHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde irmik tatlısı yapıyor.
55lAdaaylı Asma Yaprağında SardalyaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde adaaylı asma yaprağında sardalya, pita ekmeği ve kırmızı soğan turşusu yapıyor.
54lElmalı Tarte TatinHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde elmalı tarte tatin yapıyor.
53lAlabalıkHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde alabalık ve enginar presi yapıyor.
52lOrman Mantarlı Sebze Gve HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde orman mantarlı sebze gve ile bademli ve safranlı pirin pilavı yapıyor.
51lFincan Breği HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde fincan breği yapıyor.
50lKibbeh HEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde kibbeh - tepside ili kfte yapıyor.
49lLevrek PilakiHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde levrek pilaki ve yaban mersinli yarma buğday salatası yapıyor.
48lSucuklu YumurtaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde krep ve sucuklu yumurta yapıyor.
47lBalık TacoHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde balık taco, salsa ve guacamole sos yapıyor.
46lIslama KfteHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde ıslama kfte ve antalya piyazı yapıyor.
45lTaze MakarnaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde taze makarna ile deniz mahsull tagliatelle yapıyor.
44lPaellaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde paella yapıyor.
43lBalık Ekmek - Focaccia HEMEN İZLEŞefimiz ve asistanı bu blmde balık ekmek - focaccia yapıyor.
42lEnginarlı ve Karidesli Risotto HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde enginarlı ve karidesli risotto yapıyor.
41lIspanaklı ve Ky Peynirli Brek HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde ıspanaklı ve ky peynirli brek ile zeytinyağlı ıspanak kk yapıyor.
40lKayısı YahnisiHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde kayısı yahnisi, tel şehriyeli basmati pilavı ve şerbet yapıyor.
39lEnginarlı Makarna Salatası HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde enginarlı makarna salatası ile sebzeli siyah sarımsaklı tavuk yapıyor.
38lUzakdoğu Usul Tavuk orbası HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde Uzakdoğu usul tavuk orbası ile kızarmış roll yapıyor.
37lHaluj HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde haluj ile ilek marmeladı yapıyor.
36lMercimekli Kuzu Kulağı orbası HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde mercimekli kuzu kulağı orbası ile ilekli domates salatası yapıyor.
35lIzgara Jumbo KaridesHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde ızgara jumbo karides ve i bakla presi ile sarımsaklı ekmek yapıyor.
34lFırında Tavuk ButHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde fırında tavuk but ile pesto soslu ızgara kabak salatası yapıyor.
33lLimonla Marine Edilmiş Izgara Tavuk SalatasıHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde limonla marine edilmiş ızgara tavuk salatası ile tava ekmeği yapıyor.
32lFırında Enginar ieğiHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde fırında enginar ieği yapıyor.
31lChermoulaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde chermoula yapıyor.
30lKarabuğday ve Firik Unlu Beyaz Peynirli PoğaaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde karabuğday ve firik unlu beyaz peynirli poğaa ile granola yapıyor.
29lMac & CheeseHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde mac & cheese ve şinitzel yapıyor.
28lBarbek Soslu TavukHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde barbek soslu tavuk ve coleslaw salatası yapıyor.
27lTahin Soslu Falafel WrapHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde tahin soslu falafel wrap yapıyor.
26lKuskuslu Tavuk TajinHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde kuskuslu tavuk tajin ve kuskus pilavı yapıyor.
25lIzgara Kuzu ŞişHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde ızgara kuzu şiş ve enginarlı yeşil pilav yapıyor.
24lEnginarlı KişHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde enginarlı kiş yapıyor.
23lBallı Helva HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde ballı helva ve kaymaklı un helvası yapıyor.
22lKırmızı Soğan Turşusu HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde kırmızı soğan turşusu ve yer fıstığı soslu bonfile şiş yapıyor.
21lFırında Bıldırcın HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde fırında bıldırcın ve siyah havulu yarma bulgur pilavı yapıyor.
20lFırın Bonfile HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde fırın bonfile ve sebzeler yapıyor.
19lBalık Kftesi HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde balık kftesi ve reyhanlı yeşillik salatası yapıyor.
18lBğrtlenli Pancake HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde bğrtlenli pancake ile avokado ve haşlanmış yumurta yapıyor.
17lAyvalı CrumbleHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde ayvalı crumble ve vişne soslu lor sarması yapıyor.
16lKaridesli NoodleHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde karidesli noodle ve sebzeli pirin yufkası yapıyor.
15lSarımsakla Marine Edilmiş KarideslerHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde gambas al ajillo ( sarımsakla marine edilmiş karidesler ) yapıyor.
14lMini Karnabahar PizzaHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde mini karnabahar pizza yapıyor.
13lAlbondigasHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde albondigas yapıyor.
12lPesto Soslu Poşe Somon HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde pesto soslu poşe somon yapıyor.
11lSoya Sosta Marine Edilmiş Dana BanfileHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde kinoa ve brksel lahanası ile soya sosta marine edilmiş dana bonfile yapıyor.
10lKuzu Pirzolalı Naneli Yoğurt Soslu Bazlama SandviHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde kuzu pirzolalı naneli yoğurt soslu bazlama sandvi yapıyor.
9lLevrek CevıcheHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde levrek cevıche ve balık orbası yapıyor.
8lHamburgerHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde hamburger ile yağsız tavada vejetaryen mcverburger yapıyor.
7lBallı Acılı Hindi ButHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde ballı acılı hindi but ve kk sebzeler ile taze otlu karabuğday salatası yapıyor.
6lFırında Kuzu KolHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde fırında kuzu kol, ızgara enginar kalbi ve iğ bademli kuskus pilavı yapıyor.
5lBalkabaklı Şerbetli BrekHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde balkabaklı şerbetli brek ve balkabaklı hafif acılı baharatlı brek yapıyor.
4lTavada Tereyağlı Levrek HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde tavada tereyağlı levrek ve polenta yapıyor.
3lSarımsak orbasıHEMEN İZLEFehmi şef ve asistanı bu blmde sarımsak orbası ve ekşi maya ekmeğinde parmesanlı tavuk sandvi yapıyor.
2lGlutensiz Lazanya HEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde glutensiz lazanya yapıyor.
1lKarnabahar orbasıHEMEN İZLEFehmi Şef ve asistanı bu blmde karnabahar orbası, sebze gve ve siyez bulguru yapıyor.
К
После регистрации вы сможете увидеть гораздо больше данных по странице — лучшие посты, динамику лайков, комментариев и просмотров, а также сравнить показатели с конкурентами.
Выбрать тарифный план
Выбрать тарифный план
Выбрать тариф
Посмотрите на последние посты этой страницы. Так вы сможете понять, какой контент публикуется и работает лучше всего.
Мы подобрали несколько похожих страниц. Возможно они будут интересны для вас, рекомендуем изучить их или добавить в любой из наших сервисов для конкурентного анализа.
ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
После кебабов и других мощных турецких блюд вам очень захочется горячего супа. Выбор есть – в стране более чем рецептов супов!
Почти во всех вы встретите чечевицу, нут, рис, булгур. Бобовые – основа питания турок. Как и в любой народной кухне других стран, мясо было редкостью. И люди создавали сытные и питательные блюда из доступных продуктов: зелени, овощей, круп, бобовых, потрохов.
Запомните особенно названия ишкембе, пача и келле пача. Это супы из субпродуктов (потроха, ножки, головы). Они вкусные, но многие люди не могут есть такое и расстраиваются, когда по незнанию заказали блюда из потрохов.
Расположу супы по алфавиту, чтобы вам было удобно искать в этой статье название, когда вы уже находитесь в заведении:
Analı Kızlı çorbası – аналы-кызлы, «дочки-матери». Это суп из южной и юго-восточной Турции с мясом, помидорами, котлетками из булгура и нутом. «Дочери» – в смысле мелкий нут, а «матери» – более крупные шарики из булгура.
Ayak Paça или просто Paça çorbası – айак пача или просто пача, наваристый суп из ножек (баранина, козлятина, телятина). Чистый источник коллагена, помогает укреплять кости. Как холодец, студень. Один самых популярных и наиболее употребляемых супов турецкой кухни со времен Османской империи. Затягивают его, как принято в турецкой кухне, мукой со сливочным маслом, яичным желтком и лимонным соком. Подают, приправляя чесноком и усусом.
Balik çorbası – балык, рыбный. Не похож на нашу прозрачную уху. Обычно белый, густой. Готовится с овощами (сельдерей, морковь, лук). Можно попробовать как в рыбных ресторанах, так и в специальных «супных домах». Их список дам дальше.
Balkabağı Çorbası – балкаба, тыквенный суп.
Bakliyat çorbası – баклият, из бобовых и круп: нута, фасоли, чечевицы, риса, пшеницы и булгура, с овощами. Может быть на курином бульоне, поэтому, вегетарианцы, уточняйте перед заказом: «Ben vejetaryanım» (Бэн вежетарьяным - «Я – вегетарианец»).
Beyran çorbasi – бейран, острый томатный суп с бараниной и рисом. Один из самых популярных вкусов кухни Газиантепа.
Domates çorbası – доматес, томатный суп-пюре. Подается с тёртым сыром, иногда с крекерами. Его любят многие дети. Лучше всего его есть в сезон. Тогда в нем используются только самые спелые ароматные помидоры, и даже не добавляется томатная паста. Можно купить растворимый в любом турецком супермаркете.
Et düğünü – эт дюйюн, «мясной свадебный». Раньше готовился, как понятно из названия, только по особым случаям в деревнях Анатолии. Суп из ягнятины или баранины (шея), йогурта и желтка.
Ekşili – экшили, «кислый» суп с нутом, чечевицей, зеленью портулака или листовой свеклы. Получил название от добавления специи сумах с кислинкой.
Ezogelin çorbası – эзогелин, «суп невесты Эзо». По сути, родственник чечевичного супа. По легенде, это блюдо придумала в начале 20 века несчастная женщина по имени Эзо, которая пыталась расположить к себе свекровь. Она приготовила пикантный суп из красной чечевицы, риса и булгура, domato salca (томатная паста – сладкая или острая), тертых свежих помидоров и лука, с сушеной мятой и хлопьями перца чили. Суп появился в маленькой деревне недалеко от Газиантепа и стал популярным по всей стране.
İşkembe çorbası – ишкембе, суп из рубца. Любимый похмельный суп стамбульских гуляк. Есть даже специализированные заведения İşkembe Salonu или İşkembecisi. Они часто работают всю ночь, чтобы помогать перепившим гражданам. Благодаря своим успокаивающим и обезболивающим свойствам популярен как лечебный суп от простуды. Вы его сразу узнаете по запаху. Блюдо для очень отважных туристов. Потому что готовится из говяжьего или бараньего рубца (отдел желудка животного), с чесноком, луком, яичным желтком, йогуртом, уксусом, мукой и сливочным или растительным маслом.
Kereviz çorbası – керевиз, суп-пюре из сельдерея, плюс другие овощи (морковь, картофель, лук) и мука. В некоторых рецептах его заправляют молоком или йогуртом. Сельдерей часто используется в супах, салатах, соленьях и основных блюдах в странах Восточного Средиземноморья. Он богат минералами, укрепляет память и помогает при анемии.
Kesme Aşı – кесме аши, суп с домашней лапшой и зелёной чечевицей. Готовится на оливковом масле, с луком, томатной пастой и сушеной мятой.
Kelle Paça – келле пача, «голова и ножки». Родственник супа ишкембе. Один из целебных супов турецкой кухни. Его ещё считают «мужским». В смысле, что спасает при похмелье и придаёт мужских сил. Мощный, наваристый суп из бараньей головы, ножек и рубца (часть желудка). Его варят много часов. Заправляют мукой, уксусом, чесноком, острым перцем и солью.
Köfteli – кёфтели, суп с маленькими мясными тефтельками. С лапшой, нутом, луком. Может быть как на томатной основе, так и на йогурте.
Lahana – лахана, капустный суп. Очень условно похож на борщ. Рецепт пришёл с побережья Черного моря. Белокочанная капуста, лук, морковь, паста из острого перца, бывает с кукурузой. Если видите Kara Lahana – это суп из листовой разновидности капусты, которую выращивают в Черноморском регионе и называют «чёрная» из-за темно-зелёного цвета листьев.
Mantar Çorbası – мантар, грибной суп. Также обычно белый и густой.
Sebze çorbası – себзе, овощной. Помимо неизбежных лука, моркови, картофеля, перца может включать в себя цуккини или кабачки, кукурузу, петрушку. Может заправляться молоком.
Tarhana çorbası – тархана. Традиционный зимний суп. Можно назвать его прародителем всех современных растворимых супов. В деревнях до сих пор хозяйки летом сушат впрок эту заправку из йогурта, муки, томатов, лука, красного перца, вареного нута, петрушки и мяты, соли и перца.
Это старейшая в мире смесь для супов быстрого приготовления, родом из Центральной Азии. Но полностью натуральная, богатая пробиотиками, белками, витамином B, кальцием, железом, натрием, калием, магнием, цинком. Тархана – это, по сути, ферментированный продукт на основе злаков, который представляет собой ароматную смесь йогурта, муки, дрожжей, овощей, трав и специй. Мне кажется, каждый житель Стамбула имеет своего «дилера» тарханы – родственников в провинции или продавца в соседней лавке, у кого можно закупить пару килограммов этой сухой заправки.
Tavuk suyu – куриный с куриной грудкой и лапшой. В традиционных заведениях это будет не прозрачный бульон, как мы привыкли, а затянутый йогуртом с яйцом и мукой более густой и белый суп.
Toyga или Toğa – тойга или тоа, суп из йогурта, нута, пшеницы и мангольда (листовой свеклы).
Yayla çorbası – яйла. Белый суп из бульона, несладкого йогурта с рисом, мукой, сливочным маслом и сушёной мятой. Его ещё называют пастушьим супом.
Yuvalama – ювалама. Суп из Газиантепа для особых случаев с маленькими фрикадельками из фарша и риса. Готовят с йогуртом, манной крупой, нутом.
Yüksük – юксук, «напёрсток». Мелкие манты («пельмени») с фаршем, бульон, нут, томатная паста мука, лимонный сок.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası