Menengiç Nedir? Nasıl Kullanılır?
Menengiç tohumu içeriğinde bulunan yağlar, antioksidan etkisi gösteriyor. Özellikle yaşlanmayı geciktiriyor ve hücrelerin yenilenme hızını arttırıyor. Adet sancısı yaşayan kişiler menengiç yağıyla karın bölgesine masaj yapabilir. Bu masaj sonucunda karın ağrıları oldukça azalacaktır. Kilo sorunu şayayan kişiler, bir bardak su içerisine iki damla menengiç yağı ekleyerek içebilir. Bu şekilde tüketim yapıldığında oldukça fazla kilo alımına neden olacaktır. İştah açma özelliği nedeniyle pek çok insanın ilgi gösterdiği bir bitki yağıdır.
Menengiç yağı içerisinde B ve E vitamini bulunuyor. Bu vitaminler vücudun dayanıklı olması için oldukça önelidir. Menengiç yağı birçok hastalığa şifa olduğu için her evin mutfağında yer alır. Memengiçten hazırlanan sabun cilt hastalıklarında oldukça faydalıdır. Egzama ve mantar gibi pek çok cilt hastalığının iyileştirilmesinde menengiç sabunu kullanılıyor.
Genç yaştaki bireylerde görülen ergenlik sivilcelerin daha hızlı iyileştirilmesinde yardımcı olur. Varis hastalığı yaşayan kişilerde menengiç sabunu oldukça yararlıdır. Sabun cilde olduğu kadar saçlara da çok iyi geliyor. Özellikle saçların nemli ve canlı olmasını sağlıyor. Saçların daha parlak olması isteniyorsa, menengiç sabunu kullanılabilir.
Menengicin Faydaları Nelerdir?
Pek çok kişi menengicin faydasını araştırarak bilgi sahibi olmaya çalışıyor. Bilindiği üzere menangicin faydaları oldukça fazladır. Hastalıkların tedavisinde ve özellikle cilt sorunlarında oldukça etkili bir doğal çözümdür. Menengic bitkisi şifa bitkisi olarak görülen bitkilerden sadece biridir. Menengicin merak edilen faydaları şu şekilde sıralanabilir;
Menengicin ayrı ürünlere eklenmesi durumunda daha farklı faydalar sağlayabiliyor. Özellikle menengiç kahvesinin tüketilmesi insan sağlığına oldukça farklı faydalar sağlıyor. Bu kahve genellikle sütle pişirilen bir kahve türüdür. Sağladığı faydalarla ön plana çıkarak, insanların kahve ihtiyacını da karşılıyor. Menengiç kahvesinin bilinen faydaları şu şekildedir;
Menengiç Tohumu Ne İşe Yarar?
Bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler daha çabuk hastalanabilir. Özellikle bu durumlarda kanser hastalığı çok sık yaşanan bir hastalıktır. Menengiç tohumu vücutta yer alan toksinleri atmak için çok faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirmesinden dolayı çok fazla tercih edilir ve bu tür hastalıkların önüne geçer. Vücut içerisinde bulunan hücrelerin büyümesini ve çoğalmasını engelleyici özelliği vardır.
İdrar yolunda yaşanabilecek bazı sağlık sorunları bulunuyor. Özellikle idrar yolu enfeksiyonları pek çok insanın yaşadığı bir sağlık problemidir. Menengiç tohumu idrar yolunda oluşabilecek tüm enfeksiyonları engeller ve iyileştirir. Şiddeti ağrı ve sancı yaşayan kişiler menengiç tohumunu kullanarak bu ağrıların şiddetini azaltabilir.
Menengiç Yağı Ne İşe Yarar?
Menengiç yağı içerisinde çok zengin vitaminler bulunuyor. Özellikle E ve B vitaminleri insan sağlığına oldukça fayda sağlıyor. Özellikle cilt ve saç problemi yaşayan kişiler için menengiç yağı öneriliyor. Erkeklerde görülen saç beyazlamalarını yavaşlatma ve geciktirme özelliği bulunuyor. Saç diplerinde oluşan yaraların engellenmesinde büyük bir rol oynuyor. Menengiç yağı vücutta oluşan sivilcelerin kısa süre içinde iyileştirilmesinde etkilidir. Menengiç yağı aynı zamanda buz torbalarına koyularak dondurulabilir ve herhangi bir ağrı yaşanması durumunda baş ağrısı için baş bölgesine koyulabilir.
Takviye edici gıdaların; besin takviyesi, diyet suplementi, diyet eki gibi birçok tanımı var ve bu çoğunlukla içinde bulunduğumuz kavram karmaşasına bir yenisini ekliyor. İnternet sitelerinde karşımıza çıkan ‘zayıflatıcı’, ‘kas geliştirici’ gibi iddialarda bulunan reklamlarda, televizyonlarda, çevrenizdeki insanların tavsiyelerinde kolaylıkla rastlaşacağınız ürünler bunlar. Yazıya başlamadan önce, çok boyutlu ve teknik özellikleri barındıran bu konuyu anlatırken amacımızın güvenilir bilgilerle fikir sahibi olmanızı sağlamak olduğunu hatırlatalım.
Nedir sorusundan başlarsak kısaca, FDA’nın tanımına göre, takviye edici gıdalar, vitamin, mineral, aminoasit, bitki, enzim gibi birçok içeriğe sahip; tablet, kapsül, softjel, sıvı, toz gibi birçok değişik formda satışa sunulan ürünlerdir. Bu tanımı duyduğumuzda aklımıza çok geniş bir ürün yelpazesi gelmelidir, vitamin mineral kapsülleri, balık yağları, bitkisel droglar, protein tozları… Fakat bunların her birini ayrı değerlendirmek gerekir.
Örneğin gebeliğin ilk üç ayında verilen folik asit desteği, folik asit yetersizliğinde açığa çıkan nöral tüp defektini önlemek için elzemdir. Yine gebelik döneminde demir, vitamin-mineral takviyesi yapılabilir, bunlar hekimin gözetimi altında gerçekleşmelidir. Aynı şekilde yeterli balık tüketimi olmayan kişilerin balık yağı takviyesi alması, ya da kış aylarında yeterli güneş ışığı alamadığımız zamanlarda D vitamini takviyesi alınması gibi durumlar bahsedeceğim kullanımların dışında yer alıyor.
Fakat çevrenizde yorgun hissettiğinde multivitamin mineral kapsülü alan, kaslarını geliştirmek için protein tozları kullanan, şu ürün yağ yakıyormuş diyerek tanıtan en az bir tanıdığınız mevcuttur.
Peki, gerçekten bunları kullanmak gerekli mi?
Bazı takviye edici gıdalar vücudunuzun fonksiyonlarını sürdürebilmesi için gerekli olan besin öğelerini sağlamanıza yardımcı olabilir, bazıları hastalık riskini azaltabilir. Fakat hiçbir zaman yeterli ve dengeli, sağlıklı bir diyetin yerine geçebilen bir şey gibi düşünmemeli, her zaman için yeterli çeşitlilikte, dengeli beslendiğinizden emin olmalısınız.
Bu konudaki tavrınız doktorunuz tarafından laboratuvar sonuçları ile belirlenmiş bir eksikliği olmayan herhangi bir besin takviyesini kullanmanıza gerek olmadığının bilincinde olmalıdır. Zaten herhangi bir eksikliğiniz olması durumunda hekiminiz sizi yönlendirecektir. Elbette ki yetersizlik oluşmadan önlem almak isteyebilirsiniz ki bu son derece mantıklıdır, o zaman da başvuracağınız yöntem yeterli ve dengeli beslenme olmalıdır.
Takviye edici gıda kullanmanın herhangi bir riski var mı?
Evet. Birçok takviye edici gıda vücutta güçlü etkileri olan aktif maddeler içerir. Bu bazı durumlarda güvensizlik yaratabilir ve sağlığınıza zarar verebilir. Örneğin aşağıda bahsedilen eylemleri gerçekleştirmeniz sağlığınıza zarar verebilir –hatta hayatı tehdit eden sonuçlara yol açabilir.
Piyasada bulunan besin takviyelerinin hepsinin yararlı olduğunu düşünmek yersizdir. Hatta uzun dönemde bunların bazılarının güvenirliliği tartışabilir. Ve hatta Dünya Kanser Araştırma Fonu (WCRF) / Amerikan Kanser Araştırma Enstitüsü (AICR)’nün Uzman Raporu’na göre beta-karoten takviyeleri ikna edici düzeyde akciğer kanseri riskini artırmaktadır. Böyle nedenlerle besin takviyelerinin kullanılmasında yarar/risk değerlendirmesi yapılmalıdır.
Her birey aynı besin takviyesine aynı yanıtı göstermeyebilir. Belirli ürünlere karşı bu gibi bireysel farklılıkların başlıca nedenleri; temel diyetin değişkenliği ve genetik özelliklerdir. Bu durum bazı örneklerle açıklanabilir. Günde porsiyon taze sebze tüketen bir bireye antioksidant veya folik asit içeren besin takviyesinin bir yararı olmaz. Diyeti daha çok hayvansal besinlere dayalı bir bireyde lif içerikli bir öğe olumlu etki yaparken, daha çok besinlerle, özellikle kurubaklagil, tam tahıl ürünleri ve sebzelerle beslenen bir bireyde hiçbir yararı yoktur ayrıca genetik yapı farklılığı nedeniyle bağırsağı hızlı çalışan bir bireyde olumsuz etki gösterebilir.
Bazı besin takviyeleri ise yeterince saflaştırılmamış olabilir. Örneğin piyasada çeşitli balık yağı preparatları bulunmaktadır. Doğal balık yağı omega-3 yağ asitleri (EPA-DHA) içerdikleri gibi, A vitamini ve D vitamininden de zengindir. Gebe kadının aşırı A vitamini alması, normal bir beslenmeyle toksik düzeye ulaşılamayacağı, sadece preparatlarla bu düzeye ulaşılabileceği bilinmelidir, doğacak bebeğin sağlığını olumsuz etkiler. Ayrıca bilindiği üzere günümüzde ne yazık ki denizlerdeki çevre kirliliği çok önemli boyutlara ulaşmıştır. Saflaştırılmadan yoğunlaştırılmış balık yağında toksik etkenler bulunabilir.
Aynı zamanda EPA ve DHA içeren iyi saflaştırılarak kapsül haline getirilmiş balık yağı inflamasyonla ilintili hastalıklardan korunma ve tedavilerinde yararlıdır. Dediğimiz gibi yeterince balık tüketemeyen bireyler için önerilebilir.
Zayıflattığını, yağ yaktığını iddia eden ürünlere gelecek olursak, ne yazık ki bu gibi ürünleri kullanıp hayatını tehlikeye sokan insanlar ile ilgili birçok haber mevcut, sizler de denk gelmişsinizdir. Böyle bir probleminiz var ise rotanız her zaman bir diyetisyen danışmanlığında doğru beslenme ile sağlıklı kilo verme olmalıdır.
Peki, kas büyüklüğünü ve gücünü artırdığını iddia eden protein tozları? Kas büyümesi için diyetle fazla protein tüketimine yönelim olmaktadır. Ancak protein kaslarda otomatik olarak depolanmamakta, kas büyümesi, yeterli protein varlığında egzersize bir cevap olarak meydana gelmektedir. Bir sporcunun protein gereksinmesini karşılamada, pahalı suplemanlardan sağlanan protein, yeterli bir diyette bulunan proteinden daha üstün değildir. Protein suplemanlarının kullanımı zararlı değildir, ancak bu ürünleri kullanmak pahalı ve protein alımını artırmak için gereksiz bir seçimdir. Protein; uygun bağışıklık sistemi, sağlıklı saçlar ve kas büyümesi için gereklidir. Ancak protein suplemanları, kişinin diyeti proteinden yetersiz ise yarar sağlamaktadır.
Ek olarak alınan ürünün bireyin fizyolojik durumuyla etkileşip etkileşmediğine de dikkat edilmelidir. Örneğin, ginseng, stres atıcı, yorgunluk giderici, bağışıklık güçlendirici olarak kullanılır. Uyarıcı etkisinden dolayı özellikle kafeinli içecekler kullananlarda olumsuz etki yapar. Hipertansiyon ve kalp hastalığı riski olanların almamaları gerekir.
Günlük alım dozu ve bireyin durumu bilinmeden gelişigüzel kullanılan otlar da zararlı olabilir. Bu nedenle etiketinde ulusal ve uluslararası sağlık kurumlarından onaylı olduğu ibaresi bulunmayan bitkisel besin takviyeleri alınmamalıdır.
Takviye edici gıdaların ilaçların aksine, tanı, tedavi, hastalıkların önlenmesi gibi amaçları yoktur. Bu da demek oluyor ki bu ürünler ‘ağrıyı azaltır’, ‘kalp hastalığını tedavi eder’ gibi beyanlarda bulunamaz. Bunlarla karşılaştığınızda artık biliyorsunuz ki bu beyanlarda bulunan kişiler/kurumlar yasal olmayan bir durumun içindeler. Bunun gibi birçok konu sorumlu kurumların denetimi altındadır.
Besin takviyelerinin güvenliğinden kim sorumlu?
Amerika’da bu konu ile ilgili çeşitli kuruluşlar mevcut; FDA, NIH, ODS gibi. Ülkemizde ise Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Takviye Edici Gıda Komisyonu (TEGK) sorumludur. Resmî Gazetede ise Takviye Edici Gıda Tebliğ mevcuttur. Bu tebliğ takviye edici gıdaların tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, hazırlama, işleme, muhafaza, depolama, taşıma ve piyasaya arzını sağlamak üzere ürün özelliklerini belirlemektedir. İlk olarak ’de Resmî Gazetede yayınlanan bu tebliğ ’de revize edilmiştir. Merak edenler ilgili tebliğe buradan ulaşabilir.
Son olarak; güvenliğinizin her şeyden önemli olduğunu unutmadan, aklınıza takılan, kullanmak istediğiniz ürünü bir hekime, diyetisyene, eczacıya danışın. Ve ürün alırken akılcı davranın, etikette yer alan uyarıları, bilgileri dikkatle inceleyin.
Kaynaklar:
Ayşe Baysal, Beslenme, Hatipoğlu Yayınları,
Gülgün Ersoy, Fiziksel Uygunluk Fitnes Spor ve Beslenme İle İlgili Temel Öğretiler, Hatipoğlu Yayınlar,
Takviye Edici Gıdaların İthalatı, Üretimi, İşlenmesi Ve Piyasaya Arzına İlişkin Yönetmelikler:
FDA Dietary Supplements: What You Need to Know
World Cancer Research Fund International
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası