Akdeniz Marulu Nasıl Yetiştirilir

Tek Yıllık, Paketli, Seçkin Çeşit

Kategori: Kıvırcık Tohumu Çeşitleri

Evde, Saksıda En Verimli Marul Yetiştiriciliği

A, K, B1 ve B12 vitaminleri bakımından zengin olan marul bitkisini evinizde saksıda kolayca yetiştirebilirsiniz. Marul her ne kadar yaz bitkileri arasında yer alsa da seracılık ile birlikte her mevsim yetiştirilebilmektedir.

Marul ekimi işleminde tohumdan ekim yapılır. Kıvırcık marul olarak bilinen tür ise en çok tercih edilen maruldur. Marul hangi mevsimde yetişir? Marul nasıl hızlı büyür? İşte bu sorularınızın yanıtlarına hemen aşağıdaki alt başlıklarımızdan ulaşabilirsiniz!

Marulun Faydaları – Daha Çok Tüketmeniz İçin 5 Süper Neden!

Marul Ne Zaman Ekilir, Hangi Mevsimde Yetişir?

• Marul tohumu ekimi genelde ilkbahar, sonbahar ve yaz ayları yapılır.
• Marul tohumunda tohumun kalitesi ve ekimi; hasadın verimliliği açısından önemlidir.

Endivyen Marulu Nedir? Az Bilinen 7 Faydası

Marul Tohumu Nasıl Ekilir?

• Marul tohumu ekimi için önce toprağın havalandırılması ve gübrelenmesi işlemi sonrasında ekim yapılacak yerin ıslatılarak toprağın tohum öncesi nemlenmesi sağlanmalıdır.
• Ekim işleminde toprağa tohumlar dökülür.
• Tohum üstüne çok az toprak koyulur ve üzerine su takviyesi yapılır.
• Marul enine ve boyuna gelişim gösterir. Sera içinde yetiştirme işleminde de tohumdan ekime yer açılarak seyreltme ve sulamaya da dikkat edilmesi önemlidir.
• Bunun yanı sıra serada bakımda özellikle kış ayları için ekstra gübreleme işlemine yer verilerek gelişimin daha sağlıklı ve bitkinin daha lezzetli olması da sağlanabilir.
• Marul ekimi yapacağınız zaman tohumları açık arazide çimlendirecekseniz eğer toprağı işleyiniz. İşlenmiş toprağa marul tohumlarını yerleştiriniz ve üstünü ince elenmiş toprakla 1 cm arasında kapatınız.
• Toprak yüzeyini şeffaf bir naylonla örtünüz.
• Düzenli olarak toprağı nemlendiriniz.
• Çimlenme tahmini 8-12 gün içerisinde gerçekleşecektir.
• Marul dikiminde toprağın kuru veya fazla ıslak olmayıp bulunması çok önemlidir. Bu durumlar unutulmamalıdır.
• İlk günlerde tohumları karıncalara kaptırmamalı, danaburnu zararlısı ile zamanında mücadele etmeli, tohum tavalarındaki fideleri susuz bırakmamalıdır.
• Marul fidelerinizin dikimi için serin ve rüzgarsız havaları seçin.
• Marul fidesinin daha fazla güneş ışığından yararlanması için kuzey-güney istikametindeki dikimleri tercih ediniz.
• Marul yetiştiriciliğinde en çok dikkat edilmesi gereken sulamadır. Az sulama marulun acı olmasına neden olurken çok sulamada çürümeye sebep olur.
• Ayrıca verimli ve lezzetli marul elde etmek için seyrek ekim ve sulamanın da düzgün olması önemlidir.

Evde Marul Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

Marul yetiştiriciliği, evde balkonda ve bahçede kolaylıkla yapılabilir. Marul serin ve fazla güneş almayan ortamı seven bir bitkidir.

Yaz aylarında hafif gölgede diğer zamanlarda güneşe koyabilirsiniz. Kullanacağınız toprak gübreli olursa marul daha hızlı bir büyüme gerçekleştir.

• Öncelikle saksının içerisine üzerinde 8 cm boşluk kalacak şekilde toprak eklenir.
• Toprak el ile düzleştirildikten sonra marul tohumları aralıklı olarak toprağın üzerine ekilir.
• Ekilen tohumların üzerine tohumları kapatacak şekilde 2-3 cm yüksekliğinde tekrar toprak ilavesi yapılır.
• Marul tohumları ekildikten sonra toprak nemli olacak şekilde sulanır ve serin çok fazla güneş almayan bir yere konulur.
• Ekilen tohumlar 1 hafta içinde çimlenmeye başlayacaktır.
• Marul suyu çok seven bir bitkidir. Bu sebeple toprağı kurumadan nemini çektikten sonra her zaman sulanmalıdır.

Lolorosso Nedir? Kırmızı Marulun 7 Önemli Faydası

Maydanoz Nasıl Ekilir? Videolu 6 Adım

Evde Nane Tohumu Nasıl Ekilir, Yetişir?

Evde Biber Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

Fesleğen Bakımı: 4 Kolay Adım, Püf Noktaları

4 Kolay Adım: Evde Salatalık Nasıl Yetiştirilir?

Serin iklim koşullarında yetişen ve tek yıllık bir bitki olan marul, papatyagiller (asteraceae) familyasına aittir. Bitki; kök, gövde, yaprak, çiçek, tohum, meyve, baş ve göbekten meydana gelir. Toprak altında 1,8 metreye kadar büyüyebilen kazık kökün etrafındaki yan kökler yalnızca yaşlı bitkilerde görülür.

Rozet şeklindeki etli, kalın ve içi beyaz gövde, toprağın hemen üzerinde yer alır. Yaklaşık 80-100 cm’ye kadar yükselen gövde, yan dalları ve çiçekleri meydana getirir. Toprağın çok yakınında büyümeye başladığı için yükseldikçe yapraklara toprak taşır.

Bitkinin önemli bir bölümünü oluşturan yapraklar ise kıvırcık ya da düz olabilir. Kıvırcık yapraklar kendi içince hafif, orta ya da tam kıvırcık olarak ayrılır. Yeşil rengin çeşitli tonlarına sahip olan yapraklar büyük, orta ya da küçük boyutta olabilir.

Marulun başı, şekli itibarıyla göbek olarak da adlandırılır. Baş; yuvarlak, yassı, uzun, yassı-yuvarlak olabilir. 4-5 dış yaprağın içinde 40-45 kadar daha küçük ve uzun yapraklar oluşur. Bitkinin asıl tüketilen bölümü olan göbek, bazı marul türlerinde hiç oluşmaz.

Marul, papatyagiller familyasına ait bir bitkidir. Anavatanı Asya, Avrupa ve Kuzey Afrika olan bu besin, genellikle çiğ bir şekilde tüketilir. Salata yapımında kullanılan marul, çiğ köfte ve mercimek köftesinin de vazgeçilmezidir. Çin gibi bazı ülkelerde kökü ve yaprakları pişirilerek tüketilir. A ve C vitamini bakımından zengindir.

Marul Hangi Bölgede Yetişir?

FAO'nun 2019 verilerine göre dünyada marul üretimi en çok Çin'de yapılmaktadır. ABD, İspanya, Hindistan ve İtalya, Çin'i takip eden ülkelerin başında gelir. Türkiye ise marul üretiminde 10. sırada yer almaktadır.

Ülkemizin hemen hemen her yerinde marul yetiştiriciliği yapılmaktadır. Hatta evlerde ve saksılarda marul yetiştirmek de mümkündür. Ticari marul yetiştiriciliğinde Ege, Marmara ve Akdeniz Bölgesi başı çeker.

Marul Hangi İklimde Yetişir?

Marul ılıman ve serin iklim bitkisidir. Soğuğa kısmen dayanıklı olan bu besin, nemli hava koşullarına ihtiyaç duyar. Kıvırcık marullar sıcaklığa karşı çok hassas, yağlı marullar ise orta hassastır. Marul yetiştiriciliği yapılacak olan bölgelerde hava sıcaklığı 15-19 derece arasında olmalıdır. Baş bağlama döneminde ise sıcaklık isteği 8-12 derece aralığıdır. Yetişme süresi kısa olduğu için, ülkemizin her yerinde yetiştirilebilir. Yaz aylarında 1000 m üzeri yaylalarda yetiştirilebilir.