Mısır, birçok vitamin ve mineral açısından zengin, yüksek lif ihtiva eden yüksek enerji kaynağı olan harika bir besindir. Bu yazımızda mısırın, patlamış ve haşlanmış mısırın fayda ve zararlarını ele aldık.
Mısırın, Patlamış Ve Haşlanmış Mısırın Sağlığa Faydaları
Kötü Kolesterolünü Düşürür
Kolesterol karaciğer tarafından üretilir ve iki çeşidi vardır: HDL (iyi kolesterol) ve LDL (kötü kolesterol) Kötü kolesterol yağlı besinlerin tüketilmesi sonucu artar var kalbin güçsüzleşmesine neden olarak kalp ve damar hastalıklarına sebep olur. Mısırdaki C vitamini, karotenoidler ve biyoflavonoidler kalbi koruyarak kolesterol seviyesini kontrol altına alır, kötü kolesterolü düşürür ve kan akışını arttırır.
Enerjiyi Arttırır
Mısır yüksek miktarda karbonhidrat içeriği ile kişiye enerji verir. Aynı zamanda beyin ve sinir sistemi gelişimi için yararlıdır. Bir bardak mısırda yaklaşık olarak 29 gram karbonhidrat bulunur. Bu yönüyle mısır, özellikle de sporcuların performansını arttırmak için yararlı bir besindir.
Kansızlığı Önler
Anemi(Kansızlık) vücutta B12 ve folik asit eksikliği sebebiyle meydana gelebilen bir hastalıktır. Mısır B12 ve folik asit içeriği ile kansızlığı önler, yeni kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olur.
Kabızlığa Şifadır
Mısır, çözünebilir ve çözünemez liflerden oluşan harika bir sebzedir. Çözünür lif, jel benzeri bir kıvama dönüşerek kolesterol emilimini engellemeye yardımcı olurken; çözünmeyen lif, bağırsaklarda kolayca hareket edebilen yumuşak ve büyük dışkıyı hareket ettirerek kabızlığı ve bağırsak sorunlarını önleyip iltihabi bağırsak sendromu ve ishal yaşanma olasılığını azaltır. Bu sebepten ötürü mısır yemek kabızlık ve hemoroid gibi sindirim problemlerinin yanı sıra kolon kanserini önlemeye de yardımcı olur. Mısır her iki lif türünü içermesine rağmen, yüksek oranda çözünmeyen lif içeriğine sahiptir.
Göz Sağlığına İyi Gelir
Mısırın sarı tanecikleri, maküler dejenerasyon riskini azaltan karotenoidler olarak adlandırılan, yani görüş alanınızın merkezinde görme bozukluğunu azaltan maddeler içerir. Beta-karoten, A vitamini üretiminde yardımcı olur ve böylece görme duyusunu keskinleştirir.
Kanseri Önler
Cornell Üniversitesi'nde yapılan çalışmalara göre, mısır kansere neden olan serbest radikaller ile savaşan zengin bir antioksidan kaynağıdır. Araştırma, mısırda bulunan antioksidanların kansere neden olan serbest radikallerle savaşabildiğini ve yok ettiğini kanıtlamıştır. Buna ek olarak, mısır; meme ve karaciğerdeki tümörlerle savaşmada etkili olan fenolik bileşik ve ferulik asitin iyi bir kaynağıdır.
Sağlıklı Bir Cilt Sağlar
Mısırın yararlarından birisi de cildin sağlığını korumasıdır. Tiamin, niasin, E ve C vitaminleri, antioksidanlar, mineraller açısından mükemmel bir kaynak olan mısır, sağlıklı cildin korunmasında çok önemli bir rol oynamaktadır. Mısırdaki kolajen cildin esnekliğini artırıp pürüzsüz ve yumuşak bir cildin korunmasına yardımcı olacaktır. Mısır yağının bölgesel olarak uygulanması; sağlıklı ve kusursuz bir cilt ile ilişkilidir.
Gerekli Mineralleri Sağlar
Mısır bünyesinde vücut için birçok şekilde yararlı olan minerallerden bolca bulundurur. Fosfor, magnezyum, manganez, çinko, demir ve bakır tüm mısır çeşitlerinde bulunur. Aynı zamanda, çoğu besinde bulunması zor olan selenyum gibi mineraller de içerir. Fosfor, normal büyümeyi, kemik sağlığını ve optimal böbrek fonksiyonlarını düzenlemek için gereklidir. Magnezyum normal kalp hızını korumak ve kemik mineral yoğunluğunu arttırmak için gereklidir.
Kilo Almaya Yardımcıdır
Mısır kilo almak isteyen insanlar için de kalori açısından zengindir. Her 100 gram mısırda 349 kalori bulundurur. Bu sebeple, birçok diyetisyen kilo almak isteyenlere mısır tüketimini önerir.
Alzheimer Hastalığını Önler
Mısır, enerji üretiminin yanı sıra beyin hücresi, bilişsel işlevinin merkezinde yer alan enzimatik tepkimelerin ayrılmaz bir parçası olan iyi bir timin kaynağıdır. Ayrıca, hafıza için gerekli olan ve eksikliği, zihinsel işlevlerde yaşlılık ve alzheimer hastalığında yaşa bağlı bozulmaya neden olabilecek bir nörotransmitter olan asetilkolinin sentezi için de gereklidir.
Hemoroidi Engeller
Bir bardak mısırın içinde günlük ihtiyacın %18.4’ü oranında lif vardır. Bu, kabızlık ve hemoroid gibi sindirim sorunlarının geçmesine ve ayrıca mısırın tam tahıl olması nedeniyle kolon kanseri riskini azaltmaya da yardımcı olur.
Mısırın Zararları
Prof. Dr İbrahim Saraçoğlu Mısırın Faydaları Hakkında Şu Bilgileri Veriyor;
Prof. Dr İbrahim Saraçoğlun'dan mısır faydaları hakkında bazı bilgiler:
Özellikle karadeniz insanları mısırı heryerde olabildiğinca çok kullanmaktadırlar. Mısırın çok tüketildiği bölgelerin insanlarının ciltleri parlak,pürüzsüz,ve gözenekleri sıkıdır. bunun en büyük nedeni mısırdır. Mısırın bir diğer yararı da ala hastalığına karşı çok güçlü bir önleyicidir. mısırı en iyi tüketme şekli ; haşlayarak tüketmektir
Mısır Besin Değerleri
Bir mısır başağı şunları içerir:
Mısır Ununun Cilde Faydaları, Mısır Unu Peelingi Kil Maskesi Tıklayınız
Mısır Alerjisi Belirtileri, Nedenleri Ve Tedavisi Tıklayınız
Süt Mısırı Kaç Kalori, Kilo Yaparmı, Süt Mısırının Faydaları Neler? Tıklayınız
Yüksek lifli yapısıyla dikkat çeken haşlanmış mısır koçan biçiminde ya da taneli olarak tüketilebilir. Genellikle süt mısır olarak haşlanan bu tahıl aynı zamanda suyuyla da fayda sağlayabiliyor. Başta görme işlevleri için destekleyici olan mısır bağışıklık sistemini korumasıyla da biliniyor. Peki, haşlanmış mısırın bilinmeyen faydaları nelerdir, hangi hastalıklara iyi gelir?
Güney Kore'de oldukça sevilen ve popüler olan haşlanmış mısır ülkemizde atıştırmalık olarak tercih edilen tahıllardan biridir. Koçanıyla birlikte haşlanarak sade tüketilen ya da taneli olarak baharatla birlikte tüketilen haşlanmış mısır başta sindirim sistemi olmak üzere pek çok alanda fayda sağlıyor. Hafif yapısı ve lifli dokusuyla her yaştan insanın severek tükettiği haşlanmış mısırın faydaları şunlardır:
Doğal içerikli gıdalarla sağlık dengesini korumaya çalışan çoğu kişi mısırın faydalarını öğrendiğinde daha çok seviniyor. Bugüne kadar haşlanmış mısır sağlıklı mı değil mi diye düşünmeden tükettiğimiz bu atıştırmalık, zengin bir beta karoten içerir.
Beta karoten ise A vitaminin üretimini artıran bir bileşimdir. B1, B5 ve B12 vitaminlerini de içeren mısır aynı zamanda C vitamini, demir ve folik asit bakımında da zengindir. Tam bir şifa kaynağı olan lif deposu haşlanmış mısır şu hastalıklara iyi gelir.
Mısır başlı başına sağlıklı bir gıda olarak her yaştan kişinin tüketebileceği atıştırmalıklardan biridir. Patlamış ya da haşlanmış olarak tüketebileceğiniz mısırın suyu da yine kendisi kadar etkilidir. Cilt sağlığı açısında da özellikle kadınlar tarafından sevilen mısırın cilde faydaları şunlardır:
Haşlanmış mısır suyu; vücuda enerji veren ve lif bakımından zengin değerlere sahip olan, metabolizmanın düzenlenmesine katkı veren bir içecektir.
Mısır; Meksika ve Orta Amerika'da yetişen, zaman içerisinde tüm dünyaya yayılmış olan faydalı bir besindir. En az kendisi kadar haşlanma sırasında ortaya çıkan suyu da yararlıdır. Mısır haşlandığı zaman içerisinde bulunan tüm vitamini ve minerali suyuna bırakmaktadır. Triptofan ve lisin gibi maddeler sahip olan bu içecek vücutta protein etkisi meydana getirmektedir. Bunun yanı sıra içerisinde lif ve aminoasit gibi insan sağlığın için faydalı olan aminoasitler bulunmaktadır. Bu içeriği sayesinde sindirim sistemi hastalıkları için oldukça etkili ve faydalı olmaktadır.
Haşlanmış mısır suyu özellikle Güney Kore'de sıklıkla tüketilmektedir. Kahvaltıdan önce mısır tanelerini kaynatarak suyunu içtikleri söylenmektedir. Metabolizma hızlandırıcı etkisi bulunan bu içeriğin, bağırsak parazitlerini temizlediği, mide asidini dengelediği, reflü ve ülser gibi birtakım hastalıkların engellenmesini sağlamaktadır. Mısırın içerisinde yer alan doymamış yağ asitleri vücutta kötü kolesterolün dengesini sağlar ve bu etki karaciğer sağlığının olumlu yönde etkilenmesine yardımcı olur. Serbest radikallerin vücuttan atılmasına yardımcı olan bu bitkisel içecek, DNA yapısının korunmasına da katkı sağlar.
Metabolizmanın düzenlenmesine ve hızlanmasına katkı sağlayan haşlanmış mısır suyu hem bağırsaklar hem de mide için faydalıdır. Sindirim sisteminin iyileşmesini sağlayan ve düzenlenmesine etki eden bu içecek vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. İçildiği zaman pek çok vitamin eksikliğinin giderilmesine yardımcı olmaktadır.
Mısır suyu sadece insan sağlığı için değil farklı amaçlarla da kullanılabilmektedir. Örneğin mısırı haşladıktan sonra suyunu dökmek yerine içerisine sevdiğiniz baharatları ekleyip, salata ve yemeklerde lezzet amaçlı kullanabilirsiniz. Bunun yanı sıra çiçekler için de oldukça faydalıdır. Eğer ki bitki ya da çiçek yetiştiriyorsanız, haşlanmış mısır suyunun bitkilere faydalarından yararlanabilirsiniz. Bu vitaminli suyu gübre olarak kullanabilirsiniz. Bu sayede toprağın daha verimli olmasını, bitkilerinizin daha sağlıklı büyümesini sağlayabilirsiniz.
Sindirim sisteminin daha sağlıklı ve verimli çalışmasını sağlayan haşlanmış mısır suyu, kilo verme konusunda da etkili olmaktadır. Metabolizma hızlandırıcı etkisi, kabızlık ve şişkinlik problemlerinin giderilmesine yardımcı olur. Bunun yanı sıra yağ yakımında da birtakım etkiler meydana getirir. Lifli içeriği ve bağırsak hareketlerini düzenleyen etkisi sayesinde zayıflama sürecinde vücuda destek olabilmektedir. Dengeli beslenerek bu içeceği kullanırsanız daha hızlı bir zayıflama elde edebilirsiniz.
İçerisinde A vitamini, beta karoten bulunan haşlanmış mısır suyu cilt için oldukça yararlıdır. C vitamini barındıran etkisi sayesinde cildin zararlı ışınlardan korunmasını sağlarken, E vitamini etkisi sayesinde cilt hücrelerinin yenilenmesine katkı sağlamaktadır. Sağlıklı hücrelerin çoğalmasını sağlayarak yaşlanmayı geciktirici etki meydana getirir. Ayrıca hücrelerin zarar görmesini de engeller.
Hot Shapers ile Yağ Yak!
Üstelik Şimdi İndirimde!
Doğada bulunan en iyi antibiyotik olan soğan hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Yüzyıllardır alternatif tıbbın vazgeçilmez ilacı olan soğan özellikle bağışıklığı güçlendirmede etkilidir. Saç dökülmesini önler. Kandaki şeker seviyesini düzenler. Hem çiğ hem de pişirilmiş olarak tüketilebilir. Uzmanlar mide rahatsızlığı olanların soğanı çiğ tüketmemeleri konusunda uyarıda bulunuyor. Peki soğanın faydaları nelerdir? Soğan hangi hastalıklara iyi gelir? Bir hafta boyunca soğan suyu içerseniz... Zambakgiller ailesine ait acı bir tadı olan ve içeriğinde yüksek miktara asit bulunan soğan insan sağlığına inanılmaz faydalar sağlar. A, B6, B-Kompleks, C vitaminleri, demir, folik ve potasyum açısından zengin olan soğan birçok hastalığın semptomlarını önler. Uzmanlar düzenli tüketilen soğanın vücudumuzu zararlı bakterilere karşı koruduğu gibi vücudumuzda bulunan zararlı hücrelerin sayısın da azaltığını vurguluyor. Soğan yetiştiriciliği Antik Mısır'a kadar uzanıyor. Tıbbı tedavide alternatif olarak kullanılan soğan özellikle kaynatılıp suyu tüketilirmiş. Mide asidini dengeleyen, sindirimi kolaylaştıran ve idrar söktüren en etkili besindir.Çin ve Japonya ülkelerinde kuru soğan ilaç olarak görülür. Dünya genelinde ekilip tüketilir.
çamaşır makinesi ses çıkarması topuz modelleri kapalı huawei hoparlör cızırtı hususi otomobil fiat doblo kurbağalıdere parkı ecele sitem melih gokcek jelibon 9 sınıf 2 dönem 2 yazılı almanca 150 rakı fiyatı 2020 parkour 2d en iyi uçlu kalem markası hangisi doğduğun gün ayın görüntüsü hey ram vasundhara das istanbul anadolu 20 icra dairesi iletişim silifke anamur otobüs grinin 50 tonu türkçe altyazılı bir peri masalı 6. bölüm izle sarayönü imsakiye hamile birinin ruyada bebek emzirdigini gormek eşkiya dünyaya hükümdar olmaz 29 bölüm atv emirgan sahili bordo bereli vs sat akbulut inşaat pendik satılık daire atlas park avm mağazalar bursa erenler hava durumu galleria avm kuaför bandırma edirne arası kaç km prof dr ali akyüz kimdir venom zehirli öfke türkçe dublaj izle 2018 indir a101 cafex kahve beyazlatıcı rize 3 asliye hukuk mahkemesi münazara hakkında bilgi 120 milyon doz diyanet mahrem açıklaması honda cr v modifiye aksesuarları ören örtur evleri iyi akşamlar elle abiye ayakkabı ekmek paparası nasıl yapılır tekirdağ çerkezköy 3 zırhlı tugay dört elle sarılmak anlamı sarayhan çiftehan otel bolu ocakbaşı iletişim kumaş ne ile yapışır başak kar maydonoz destesiyem mp3 indir eklips 3 in 1 fırça seti prof cüneyt özek istanbul kütahya yol güzergahı aski memnu soundtrack selçuk psikoloji taban puanları senfonilerle ilahiler adana mut otobüs gülben ergen hürrem rüyada sakız görmek diyanet pupui petek dinçöz mat ruj tenvin harfleri istanbul kocaeli haritası kolay starbucks kurabiyesi 10 sınıf polinom test pdf arçelik tezgah üstü su arıtma cihazı fiyatları şafi mezhebi cuma namazı nasıl kılınır ruhsal bozukluk için dua pvc iç kapı fiyatları işcep kartsız para çekme vga scart çevirici duyarsızlık sözleri samsung whatsapp konuşarak yazma palio şanzıman arızası