Salçalı Soğan Kavurması

Kahvaltıya doyurucu ve lezzetli bir tarifimiz var: Soğan Kavurması. Altı üstü soğan demeyin, bir yere yapınca sürekli yapmak isteyeceksiniz. Ekmek arası bile çok lezzetli oluyor. Anneannem sık sık yapardı soğan kavurmasını. En çok da yumurtalısını yapardı rahmetli.Eşim de çok sevince pazar günü kahvaltısında olmazsa olmaz oldu. Basit ama bilmeyenlere yine de tarifini verelim

ANNE USULÜ SOĞAN KAVURMASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
☑️ 5 adet büyük boy kuru soğan
☑️ 3 yemek kaşığı sıvı yağ
☑️ 1 tatlı kaşığı salça
☑️ Tuz
☑️ Karabiber

ANNE USULÜ SOĞAN KAVURMASI NASIL YAPILIR?
💠 Soğanların kabuğunu soyup piyaz şeklinde doğrayın.
💠 Tavaya sıvı yağı ve soğanları alıp kavurun.
💠 Soğanlar hafif rengini değiştirince salçayı ekleyip dakika daha kavurun.
💠 Tuzu ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
💠 Dilerseniz üzerine 2 adet çırpılmış yumurta kırabilirsiniz. İnce kıyılmış maydanoz da çok yakışıyor:)

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Soğan, içindeki aktif maddeler sayesinde kilo vermeyi hızlandırır ve yağ yakımına yardımcı olur. Diyet yapanlar için çok faydalı olan Yağ yakıcı soğan kavurması tarifinin hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de çok ekonomik!

Biz, “Diyete Başlıyorum” ekibi olarak sağlığımızı ve formumuzu korumak için sık soğan tüketiyoruz ve size de yağ yakıcı soğan kavurması tarifini öneriyoruz.

Malzemeler,

1 adet kuru soğan

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı domates salçası

Yarım çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sıcak su

Dilediğiniz kadar zayıflamaya yardımcı baharatlar

Hazırlanışı,

Soğanları incecik doğrayıp tüm malzemelerle tavaya alıp karıştırın ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Dilediğiniz kadar zayıflamaya yardımcı baharatlar ekleyip servis yapın.

Yağ yakıcı soğan kavurması tarifi hazır, afiyet olsun.